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長野県松本市

亀田屋酒造店

創業明治2年。2019年には創業150周年を迎えた、信州松本の小さな酒蔵です。冬の厳しい寒さを利用した昔ながらの「寒造り」に徹し、必要以上の機械化をしないことで、手造りだからこそできる美味しさをお届けしたいと考えています。原料米には全量長野県産米を使用し、減農薬栽培にこだわって契約栽培していただいた特別栽培米の酒米も使用しています。仕込み水には、敷地内に湧き出る北アルプスの伏流水...
青森県大鰐町

おおわにシャモロックファーム

青森シャモロックは青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷することを許される高級地鶏。平飼いならではのしっかりとした歯ごたえ。上質な血筋を受け継ぐ、深い味わいが特徴です。青森シャモロックが平成2年に誕生してから約10年間は、知名度が低いことで、生産量が伸び悩んでいました。こうした状況の中で、平成13年にその実力がようやく認められ、ヒナが宮内庁御料牧場に納められること...
愛媛県今治市上浦町井口

島恵自然農園

しまなみ海道の大三島（愛媛県）に移住し、一から農業をはじめた島恵（シマサト）自然農園です。農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに、植物の本来の力を生かした栽培方法で柑橘を中心に野菜・加工品を作っております。島の恵、自然の恵を皆さんと共感していきたいという想いで農業を営んでいます！
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町

トヤマミカン

トヤマミカンの外山哲です。静岡県の浜松市三ケ日町でみかんを栽培しています。祖父の代から小さなみかん園をやっており、現在は私が土日百姓で栽培しています。みかん農家として独立の準備中です。「みかんが届くたびに家族で取り合いになる」「死ぬまでここのみかんが食べたい」毎年お客様のこの言葉が聞きたくて独自の栽培方法を研究しています。糖度だけでなく酸味とのバランスや旨味を...
大阪府羽曳野市

藤井農園

『農で笑顔と彩りを届ける』藤井農園の藤井貫司です。私たちは農業を通じてお客様の笑顔と人生の彩りを届ける存在になるべく様々な活動をしています。農業の基本である生産では、とにかく美味しさにこだわり、食べた人が笑顔になるようないちじく、トマトを作っています。また、生産以外にも年間で10回以上の農業体験を行っていて、色々な体験を通じて農業に触れてもらいたいと考えています。
愛媛県八幡浜市

三代目みかん

【創業75年三代続くみかん農家】昭和22年、祖父が山林を切り開き、みかん作りを始めたのが私たちの原点です。二代目（父）は園地を広げ、マルチドリップ栽培など先進的な技術を導入し、JA出荷で高い評価を受けてきました。平成18年、三代目である私は地元に戻り、家業に加わりました。平成25年に経営を引き継ぎ、平成29年には「本当に美味しいみかんを直接届けたい」という想いからJAを離れ、株式...
群馬県甘楽郡下仁田町

ながい農園

祝！下仁田葱品評会で西部農業事務所長賞（品評会3位）を受賞しました😆✨ 群馬県下仁田町で下仁田ねぎを生産しています。祖父母が"下仁田ねぎのながい農園"を畳んで10年、元エンジニアの孫が脱サラ就農し復活させました！伝統の味を守り、皆さまに提供できるよう励んでいます。ながい農園HP　https://nagai-farm.studio.site/ SNSもフォローお待ちしております...
新潟県燕市

石倉農園

江戸時代後期から続く米農家の九代目家族のアレルギーがきっかけで農薬、化学肥料、畜産堆肥を使用しないで安心安全な米作りをしています。今は地域の子供たちと一緒に楽しく農業をしています(^^)
福島県伊達市

フェルムナチュレール・コクブン

私たちは福島県北地方の伊達市で自然型農業を営む農園です。「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、農薬や肥料を使用しない農産物の育成栽培に取り組んでいます。 2012年に開園したばかりの、まだまだこれからのフェルムナチュレール（自然農園）ですが、自然に則した農業を通じて、自然と人、人と人とのつながりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案できるよう、...
和歌山県日高郡

どの坂果樹園

どの坂果樹園は和歌山県中部の日高郡の温暖な気候で、家族一同でみかんをメインにレモン、不知火等を栽培しています。土づくりから収穫まで家族で愛情を込めて作ったみかんを皆様にお届けします。
茨城県小美玉市

海老澤栗園

茨城県中南部の県央地域に位置する小美玉市で60年続く栗農家の２代目です。５ヘクタールの畑に早生栗・中手・晩生と植樹し、主にむき栗の加工や生栗の販売をしております。生栗は２週間以上、蔵で熟成させておりますので甘くて美味しいと購入者様にも喜んで頂いております。
青森県東津軽郡平内町

イチヤマジュウ塩越商店

🌊【青森陸奥湾産蒸しほたて】専門店🌊 こんにちは！東北・青森県陸奥湾で50年以上にわたりほたて養殖・加工を手掛けている (有)イチヤマジュウ塩越商店です🦪✨ 当店のほたては、栄養豊富な陸奥湾でじっくり育てられた自慢の逸品！水揚げ当日にスチーム加工＆急速冷凍することで、新鮮さと美味しさをギュッと閉じ込めています💖 🌟ここがすごい！蒸しほたて 🚫 「茹で」ではなく「蒸し」一般的なボイル...
長野県長野市

フルプロ農園

フルプロ農園は、日本有数のりんご産地で知られる「信州・長野アップルライン」で、りんごの栽培・加工・販売を一貫しておこなっています。 100年続く名産地、長野市「赤沼」。その肥沃な土壌で栽培しているりんごは、他の産地よりも【とても甘いこと】とされています！また当園は、より美味しく・安全なりんごを皆さまにお届けするため、最先端の栽培方法「高密植栽培」を積極的に取り入れ、農薬の削減にも取り組...
長崎県五島列島福江島

こばさんち農園

長崎県五島列島の『旬のおいしさ』を届ける農家です。土着微生物を活かした《自然農業》一筋４０年。農薬・化学肥料不使用での栽培です。おいしい旬の野菜で、食卓を、みんなを、笑顔にしたい！＜主な生産品目＞秋：安納芋、シモン芋、生姜、里芋、玄米冬：冬じゃがいも春：にんにくの芽、夏：ニンニク（にんにく）、じゃがいも、冬瓜（とうがん）＜今後生産予定の品目＞ハーブ、パパイヤ、マクワウ...
新潟県新発田市

高田農園

☆【食べチョクアワード2023 　そのほか各種　2位】 ☆【食べチョクアワード2022　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2021　そのほか各種　6位】 ☆【食べチョクアワード2020　野菜　16位】【Instagram】 https://www.instagram.com/takadanouen31/ 新潟県の飯豊連峰の麓、北越後新発田（しばた）でお米、アスパラガス、ほうれん...
熊本県宇城市

のむちゃん農園

熊本県不知火町の海岸沿いで先祖代々（4代目）の果樹栽培（みかん系・ぶどう系23種類）をしております。 ★栽培方法のこだわり★ ①減農薬栽培（慣行基準半分以下） ②海の恵（にがり・魚・カニ・カキ・サンゴ・ワカメ）などを肥料としてし使います。 ③牛糞堆肥はA3以上の黒毛和牛堆肥に海藻を混ぜて作ってます。堆肥の中では微生物も多様性が必要でたくさんの微生物を混ぜています。微生物は購入したり・...
埼玉県深谷市

JAPAN vegetables

日本随一の農業どころ、埼玉県深谷市より出店しましたJAPAN vegetablesです。ミニトマト（フラガール）は糖度と酸味のバランスが良く一口食べれば踊り出す、ほどのミニトマトです。アスパラやさつまいも（紅はるか）深谷ねぎなども栽培しております。野菜王国　”深谷市”　でとびっきり美味しい野菜をお届けいたします。
埼玉県深谷市

葱華屋（そうかや）- 深谷ねぎ販売

埼玉県深谷市の中瀬地区で深谷ねぎ農家を営んでいます。深谷市の名産品である「深谷ねぎ」を、地元の方が市外の方への贈り物に選んで頂く。そんな文化をつくりたいと思っています。 ◇肥沃な土地◇ 利根川上流の肥沃な土が堆積してできた栄養豊富なこの土地で育てたねぎは、糖度が高く栄養満点です。 ◇強い甘みが特徴◇ 葱華屋の深谷ねぎの最高糖度は13度にもなり、いちごやりんご並の甘さになります。...
愛知県西尾市

はらぺこ畑　杉正農園

愛知県西尾市のはらぺこ畑　杉正農園の杉浦です。当農園ではサラサラの砂地と矢作川の天然ミネラル成分等の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。
兵庫県相生市矢野町

里山ファーム　セピア

４０年ほど前、大阪で会社員をしていましたが、子供の頃に親戚の家で体験した昔ながらの生活を実践したくて縁もゆかりもない現在の集落に移住しました。アレルギー体質だったこともあり無農薬野菜の栽培に挑戦格闘の日々でした。平成２２年に田んぼを借りて米作りを習いましたが、農薬や化学肥料に頼り切った栽培に愕然としました。自然農法の米作りに挑戦しましたが、病気・雑草・食害等で散々な結果が何年も続きました。無...
静岡県富士宮市

848Lab 佐野文建

私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜
静岡県浜松市浜北区

陽だまりの里　足立柿園

静岡県浜松市で次郎柿という品種の甘柿を栽培しています。私たちが栽培している次郎柿という柿は渋抜きの必要のない完全甘柿で収穫してすぐに食べる事ができます。カリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上になります。足立柿園は全国に秋をお届けする農園です。
鹿児島県肝属郡南大隅町

ねじめグリーンプラネット

鹿児島県は本土最南端の町、南大隅町で"ミニトマト"を栽培し40年を迎えた（株）根占グリーンプラネット　田淵です。自然豊かで温暖、そしてなによりも飲めるような綺麗で清らかな水でトマトをつくっています。人の口に入るものです。ただお腹を満たす食べ物ではなく、安心安全は当たり前！より美味しく、より健康に寄与する物づくりを追求しています。 ●HP https://nej...
山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。日本でいちばん、いや、世界でいちばん...
青森県三戸郡新郷村

SKOS合同会社

　弊社は「完全な」自然栽培を行っています。自然栽培には定義がないためいろんな自然栽培があるのが現状です。弊社が考える自然栽培は「畑に種以外持ち込まない」です。　水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。　種以外のものを圃場に持...
広島県呉市上蒲刈

大世渡商会

私達の故郷、広島県呉市蒲刈島！海風の当たる場所でレモンやみかん、様々な柑橘を栽培。栄養の沢山詰まった皮まで使える柑橘を作る為、農薬を使わず環境・人に優しい栽培に取り組んでいます。無農薬のレモン畑では養蜂を行い、ミツバチが沢山の蜜を集めてくれています。幼い頃からかぶりついて食べてきた柑橘、安心、安全、美味な果実をお届けしますので私達の故郷の味、御賞味下さい！
長野県上伊那郡箕輪町

信州のりんご　与古美

長野県うまい果物コンクールで５年連続入賞、長野県知事賞２年連続受賞の実績があります。世界最先端の高密植栽培という栽培方法を取り入れて信州でりんご栽培をしています。この栽培方法では、全国でも面積上位です。りんご栽培面積においても県下で上位です。美味しいりんごを育てるため、特に木の樹勢管理に重きを置いてこだわって栽培しております。よろしくお願いいたします。【メディア情報】 2022年...
大分県佐伯市中村南町

元さん農園

大分県佐伯市の自然に囲まれた直川で、平飼い・放し飼い養鶏法で烏骨鶏・赤鶏を育てている、たまご農家です。まだまだ、たまご農家初心者で奮闘中ですが、安心安全のたまごをお届け致します。
青森県五所川原市

にんにく農園グリーンハンズ

津軽平野のど真ん中、五所川原市。にんにく栽培専業。土づくりからこだわり抜いた逸品。旨みたっぷりの「にんにく」を育てました！
沖縄県糸満市

海ぶどう屋さん　（株）富永養殖

2014年から糸満市にある養殖場にて海ぶどうの養殖業を営んでおります。 365日海ぶどうと向き合っているからこそ本当に新鮮で美味しい海ぶどうをご提供していきたいです。自社で養殖した海ぶどうを毎日収穫してますので毎日新鮮な海ぶどうだけを発送しています。宜しくお願い致します
千葉県香取市

髙木貞一

こんにちは。髙木貞一です。千葉県香取市で農家を営みながら、さつま芋と、お米を作っています。安全で、より良い食材をお届けする為に、日々試行錯誤を繰り返して55年が経ちました。今後も皆様に私のさつま芋を召し上がって頂ける様、挑戦を続けて参ります。尚、老眼の為、お客様とのやり取りについては、娘夫婦が対応させて頂きます。予めご承知置きをお願い致します。
鹿児島県鹿児島市桜島

上野養蜂園

鹿児島県にある活火山桜島で唯一1軒、養蜂業を営んでおります。大地の恵みを常に感じながら、1年のほとんどの期間を飼育にあて、5月から梅雨に入るまでの約１ヶ月間のみ百花蜜の採蜜を行っています。自然のままの豊かな風味をお楽しみいただけたら…と思います。
群馬県前橋市

あすかファーム食べチョク支店

あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...
群馬県富岡市

養蚕体験・研修所「大丸屋」

私たちは群馬県富岡市で春から秋にかけては養蚕をし、冬場は下仁田ネギ・長ネギを出荷しています。 2015年に移住し、地域の方々の助けもあり、自立することができました。現在は「養蚕＋α」の農業経営で、一人でも多くの人が養蚕業に参入できるような仕組みづくりを目指しています。お蚕さまのフンを使って土づくりをした畑で大きくなった、我が家の「泥付き下仁田ねぎ」をお楽しみいただければ幸いです。
愛媛県八幡浜市

星乃柑園 | 三つ星みかん |

星乃柑園では、農家より直接消費者にお届けするメリットを最大限生かして果実をお届けします。卸業者を通さない為、本当に美味しいタイミング（完熟）までじっくりと待ち、一つ一つて手摘みで丁寧に収穫をします。
福島県福島市飯坂町平野字森前

まるせい果樹園

はじめまして！福島で直売所と農家カフェを併設して観光果樹園をやらせて頂いておりますまるせい果樹園です！さくらんぼ🍒　桃🍑　梨　ぶどう🍇 柿　りんご🍎　を寒暖差がある地域で栽培しております。愛情をこめて毎日笑顔で元気に作物を栽培しております！安心安全に取り組み第三者認証取得のため　 JGAP, ASIAGAP, GGAP, の認証を取得しております。また減農薬に取り組んでおり...
千葉県船橋市

鈴常丸

お陰様で4年連続【食べチョクアワード2024】水産物部門の上位に入賞する事ができました。多くの方々に支えられていただいていることを、実感しております。本当にありがとうございます(*^▽^*) 千葉県船橋市で貝捲き漁師をしてます鈴木と申します。千葉ブランド水産物に認定されている三番瀬ホンビノス貝をお届けします。最近ではテレビや雑誌に取り上げられるようになり少しずつですが三番瀬ホンビノス貝...
福岡県糸島市

福岡のハーブ、薬香園コア・ファーム

福岡市と糸島市で、ハーブと、薬香樹木を農薬を全く使用せずに栽培しています。海と山、農地が多い地区で、太陽と自然の息吹を感じながら、ハーブの持つ人への恩恵を頂き、それを皆様の食卓へお届けできるために、心を込めて作業に取り組んでおります。
鳥取県八頭郡八頭町

Tottori 食のまごころ農園

「Tottori 食のまごころ農園」は、鳥取県八頭町にあります。農園名は、先代からのこだわりでまごころ込めて丁寧に生産を行うことで美味しいものを食べて頂きたいという気持ちを込めて作りました。　鳥取県八頭町は自然豊かな地域でフルーツのまちでもあります。その中でも大御門地区では昔から柿作りが盛んにおこなわれてきました。　GI登録（地理的表示保護制度）された『幻の柿』と言われている花御所柿...
熊本県天草市

ふく成

私たちは⽔産卸の会社として創業から60年を迎え、食べチョクさんを通じて熊本県天草市御所浦町から大切に育てた「とらふぐ」と「真鯛」を全国へお届けしています！妻の実家が養殖業をやっていまして、10年前の結婚を期に転職しました。もともとは、漁師だった義祖父（先々代）が1960年に真鯛の養殖をスタートし、1979年に義父（先代）が熊本県では初めてとらふぐの養殖をはじめました。 ...
長野県長野市

さやまるプロジェクト（日本郵便株式会社）

さやまるプロジェクトは、日本郵便が生産からお届けまで手がけるオリジナル商品を開発するプロジェクトチームです。長野県長野市の自社農園でトマトの生産を行っており、2020年に長野県産フルーツトマト「さやまる」、「さやまるプロジェクトの朝採り完熟トマト」を商品化しました。「さやまる」は長野市の郵便番号「380」にちなんで名づけました。長野から全国へ、美味しいトマトをお届けします！
熊本県上天草市

日興水産

私たちは車海老養殖発祥の地　天草で車海老の養殖を営んでおります。飼料や養殖場の管理に一切妥協せず、また既存の養殖方法に日々研究・改良を重ね、美味しい車海老をお届けします。
大分県豊後大野市

甲斐農園

「おいしい」を届けたい。「大分の野菜畑」と称される私の住む大分県豊後大野市は、豊かな土と清らかな水に恵まれた自然の中で野菜作りに取り組んでいます。自然の力をふんだんに溜め込んだ甘くて美味しいおイモを多くの皆さんに食べていただきたいと思っております！
群馬県伊勢崎市

かがやきいちご園【いちごグランプリ2024 最高金賞】

🎊食べチョクいちご博2024 【総合大賞】🎊 味・形・色の美しさ・香り等を総合評価する全国のいちご生産者を対象とする品評会において、全体の一位となる【総合大賞】を受賞！(2025年以降はいちごグランプリに名称変更) 「いちご好きの我が子に、一番美味しい状態のいちごを食べさせたい」。私がいちごづくりを始めるきっかけでした。木熟にこだわった、“新鮮”で“完熟”した、摘みたてのいちごです。10本...
佐賀県神埼市脊振町

とんぼ農園

私たちとんぼ農園は佐賀県神埼市脊振町の標高350mにある山の畑で、土作りを大切に野菜作りに向き合ってきました。土地も技術も道具もお金も信用さえも何も無いところから新規就農して約20年。〝理想の野菜〟を求めて失敗に次ぐ失敗…。文字通り血と汗と涙にまみれながら経験と研究を重ね、どん底から這い上がってまいりました。苦しみと人の優しさの中から生まれた魂の入った優しいホウレンソウをどうぞご賞味...
山形県鶴岡市

マルタ農園

サラリーマンを辞め祖父より経営を引き継ぎました。 JA、市場出荷しておらず直売所、産直、メルカリがメインになります。山形県の果物はさくらんぼ、ラ・フランスが有名ですが他の果物も間違いなく美味しいと思います。果樹は堆肥、菜種油粕、有機石灰、有機苦土など化成肥料を使わず栽培しています。言葉では伝わらないと思いますので１度食べてみて下さい。
愛知県知多郡武豊町

宮澤農園

本農園は2023年に食べチョク様から生落花生の販売を行わせて頂いております。2025年からは八朔、甘夏、国産グレープフルーツの販売も行わせて頂きます。毎年、スーパーに出荷させて頂き、好評頂いているものなので、満足していただけると思います。
静岡県静岡市清水区追分

sfarm(エスファーム)

はじめまして、エスファームです^^ エスファーム（sfarm)の”S"はこの地『しずおか（shizuoka)から笑顔(smile)を発信する！』の思いを込めた言葉の頭文字。また食をお届けする生産者として安心や安全（safety・secure)への責任を担う気持ちを表しています。 "S"にはあとひとつ、小さな小さな力ですが、農地を守る活動（stopザ耕作放棄地）でここしずおかから農業を元気...