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京都府京丹後市

カメダ

京都府京丹後市で農業をしています。地元の農業法人で研修後、平成29年に独立。 日本海に面した京都府北部にある丹後地域は、メダカやコウノトリなど多くの生き物が生息している自然豊かな土地です。そこで丹後産コシヒカリのほかにも季節折々の野菜を育てています。

静岡県浜松市北区三ケ日町

みかん山柑土里(カントリー）ファーム

当園はミツバチ（日本、西洋）と共生していく蜜柑づくりをしています。温州蜜柑がメインですが、浜松市の認定を受け、レモンやせとか、はるみ等の中晩柑をエコファーマー栽培指針で作っています。みかん山の傍らに小さな養蜂場がありミツバチ達が元気で飛び交う様子を活力源に畑仕事をしています。蜜蜂は環境にやさしい農業への伝道師、蜜蜂が柑橘などの栽培環境の変化を知らせてくれます。開花期の防除や除草剤の扱い...

愛知県豊橋市

トヨカワブルーベリーヒルズ

【冬の国産生ブルーベリー】通常、夏に旬を迎えるブルーベリーですが、徹底的に管理した環境で育てることで「日本発で世界初」1年間を通して生ブルーベリーが収穫できるようになりました。ゼロ・エミッション。いま、日本でも取り組みが進む気候変動対策。それは世界が抱える、食料とエネルギーの大きな課題解決を目指した活動です。私たちは、暮らしの根幹を支える農業に、エネルギーで新たな可能性を生み...

熊本県宇城市

山ふぁーむ

自然豊かな熊本県でバジルのハウス栽培をしています日々向き合いながら作るバジルを新鮮でおいしいままお届けします

高知県吾川郡いの町

岡﨑ファーム

2020年末に地元高知県にUターンし、新規就農者として高知県いの町の山奥で、師匠の使わなくなった鶏舎を借りて土佐ジローの養鶏を始めました。こだわりとしては、その季節季節に出る緑餌（スイカ、ピーマン、葉物等）をふんだんに与え、放飼場で雨の日も風の強い日も365日のびのびと自由に生活させています。現在の生産物は、土佐ジロー卵とピーマン、米のみですが、土佐ジローを使った加工品、その他様々な...

香川県木田郡三木町

葉っぱ舎（はっぱや）

当園は瀬戸内海と讃岐山脈に囲まれ、海風が爽やかに吹く香川県東讃地区にあります。農薬や肥料、動物性堆肥は使わず、野生種の「ウマブドウ」を移植栽培しております。「酵素」を活かした独自の非加熱加工で、自然の恵みをお茶などにしてお届けします。

長野県上田市

宮澤きのこ園

長野県上田市できのこ農家を50年。無農薬できのこを栽培しております。歯応えぷりぷりのしめじ、大粒なめこ、スーパーには出回らない茎の長いしめじなど、多種類のきのこを是非召し上がってみてください！

福島県白河市

旬彩ファーム

私たちは、もともとは山形県出身の農家です。千葉県に有機おかひじきの農場を展開した後、10年ほど前に、東北の良さと関東にも近いという良さを兼ね備えた福島にやってきました。代表である父は、私が小さい頃から、子供に胸を張れるような、人にも環境にもやさしい農業をするため、試行錯誤を繰り返し、有機栽培の技術を確立しました。また、放牧豚を飼育したり、旬の有機野菜を楽しんでいただけるような直売...

新潟県燕市

大原農園

「安心・安全・美味しい」をモットーに農業を営んできた大原農園八代目の大原伊澄です。農薬化学肥料不使用コシヒカリなど安心、安全で美味しい。そんなお米や野菜を皆様にお届けしたいと思っています。よろしくお願い致します。日々の農作業はInstagramにて投稿しております。宜しければフォローして頂けますと嬉しいです！インスタの名前は　isukeron です！

佐賀県神埼市脊振町広滝

本間農園

採卵養鶏を中心に農業をしています。平飼い有精卵「ほんまの卵」、たくさんの人に美味しく食べてもらっています。本物の作物を基盤として、心も体も満ち満ちた場所を作りたいと日々励んでいます！

大阪府南河内郡千早赤阪村

大阪千早赤阪村　光農園

私たちは、30代から70代のファミリーで農園を経営しています。千早赤阪村で25年くらいイチゴやスイカや果物・野菜などを菜園しています。新鮮でとれたての果物を皆様に食べてもらいたいです。食物の本来の甘さや香りを手に取って楽しんで頂けましたら嬉しいです。宜しくお願いします。

千葉県市原市

UCHIPONIFARM

魚と野菜を同時に育てる循環型農法をアクアポニックスと言います。栽培期間中、農薬や化学肥料を使用することなく、排水もない事から環境にも配慮して安心安全な野菜をお届けいたします。食べるたびに地球をきれいにする農業です。

山形県鶴岡市

マルタ農園

サラリーマンを辞め祖父より経営を引き継ぎました。 JA、市場出荷しておらず直売所、産直、メルカリがメインになります。山形県の果物はさくらんぼ、ラ・フランスが有名ですが他の果物も間違いなく美味しいと思います。果樹は堆肥、菜種油粕、有機石灰、有機苦土など化成肥料を使わず栽培しています。言葉では伝わらないと思いますので１度食べてみて下さい。

千葉県大網白里市南横川3490

合同会社ちあきのいちご園

🍓ちあきのいちご園のこと完熟したいちご本来の味を食べていただきたいと考え、直売所で販売するいちごは土耕栽培にこだわり、いちご狩りはベビーカー、車椅子の方も来園して頂けるように高設栽培をご提供するいちご園です。 🍓こだわりの栽培方法いちごの味は同じ品種でも栽培方法、使用する肥料、水をあげるタイミングなどで別物のいちごになります。直売している土耕栽培のとちおとめは、園主がいちご屋さんを...

鹿児島県鹿屋市串良町有里

ナカヤマさんちのお肉

1950年の創業から黒毛和牛一筋70年。 2022年に和牛オリンピックで日本一を獲得しました。 ■旨味を追求して作られた独自配合の飼料 ■個体ごとに見極めた給与量・管理 ■地下からくみ上げた良質な天然水 ■牛へストレスを与えないために徹底された環境設備などとことん"味”を追求し育てられた牛は、A5・A4等級出現率99％を超えます。その品質の高さと、硬い部位と言われるもも...

静岡県富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。

千葉県白井市

《ファーム・ラタトゥィユ》たきざわ農園

農園主は元サラリーマンでした。東京のマンションのベランダで、旧友の真似をして、ベランダ菜園を始めました。発泡スチロールの箱に、ホームセンターで買ってきた土と夏野菜の苗。トマトと茄子は立派な実を付けることはなかったけれど、毎日の水やりが楽しかったこと、楽しかったこと。それから年を経ない２００１年春。農園主は、勤めていた会社を辞めて、農家に研修に入っていました。農家で学びながら、畑の小さな一...

熊本県玉名市横島町

VegeRise

「喜びと幸せを、食卓へ」熊本県横島町でミニトマトを育てる「ベジライズ」です。ミネラル豊富な干拓地の土と、地下から湧き出る天然水の恵みを活かし、化学肥料に頼りすぎず、有機肥料を中心に丁寧に栽培しています。私たちは、月の満ち欠けや潮汐など自然のリズムに合わせて作業時期を見極める“月のリズム栽培”を取り入れています。自然の流れに寄り添うことで、樹のバランスが整い、味わい深く実の...

福岡県柳川市有明町

豊作ファーム

豊作和牛のおいしさ３ポイント ☆口に含んだ瞬間の爆発的な旨味 ☆噛むほどにジューシーでコクのある旨味 ☆切れ味よくあっさりとした脂福岡・柳川市にある豊作ファームは、循環型農業を軸に、唯一無二の味わいを持つ肉づくりを目指して、約200頭の日々牛さんたち一頭一頭と向き合い生活を共にしています。生産者として全頭の世話をするのにこれが最大限の頭数です。豊作ファームは【農林水産大...

京都府木津川市加茂町

森井ファームのお茶

京都の南をゆったりと流れる木津川のほど近く、自然豊かな里山に森井ファームはあります。ひいじいちゃんから受け継いだ小さな茶園で、夫婦ふたり＆仲間たちと心を込めたお茶つくりに励んでいます。京都を中心に、手づくり市やハンドメイド・イベントなどで活動中。大量生産・大量消費のサイクルから離れて、お客様と直接つながることのできる対面販売へ。安心・安全のお茶をお届けしています。 ...

北海道広尾郡広尾町

菊地ファーム

菊地ファームでは、10年以上牛たちを放牧して育ててきたのですが、その中でも特に大切にしているのは、「牛舎と放牧地の行き来を自由」にしていることです。牛たちのストレスをできる限り減らすために、一頭一頭の牛が居たい場所や食べたい餌を自分で選べるようにするのが目的です。牛の放牧は、一年の中で雪が溶けた頃に始めて、雪が降り出す頃に終わります。季節やその日の天気で、牛が1日を過ごす場所や食べる餌は...

長野県北安曇郡松川村

信州安曇野りんご園浅野農園

「浅野農園」は三代受け継ぐ信州安曇野のりんご園です。北アルプスの麓で、澄んだ空気と清らかな水といった自然の恵みを最大限に生かし、本来の旨みをぎゅっと凝縮させた美味しいりんごやお米を"農家直送"で皆さまのもとへお届いたします。

栃木県真岡市

ファームdeスマイル

2020年春からサツマイモ、同年秋からニンニクを中心に有機肥料栽培にこだわって自信を持って栽培しています。是非一度、ご賞味くださいませ！

静岡県富士宮市

848Lab 佐野文建

私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜

岩手県八幡平市

おらんちは農家

皆さん初めまして😊 岩手県八幡平市で農家を営んでおります！この度、地元の食材を全国に届けたく登録させていただきました💪 皆様に満足いただけますよう、努力いたしますのでよろしくお願いいたします。

愛媛県宇和島市

コルレオファーム

日本屈指のみかん産地「宇和島」でブラッドオレンジを中心に12品種を栽培する柑橘農家です。海と山に囲まれたみかんの町ならではの情景に魅せられアパレル業界から一念発起単身宇和島に移住し2018年CORLEO FARMを立ち上げました。ハイブランドを取り扱うアパレルショップ経営で磨かれた感性を活かし、最高に美味しい状態に作り上げ、見極めることに、とことんこだわっています。

徳島県徳島市多家良町

BUTTOBI BERRY ORGANIC JAPAN 有機JAS認証取得

2022年オーガニックエコフェスタ栄養価コンテストいちご部門最優秀賞受賞。 100%オーガニック　完全無農薬。全国でも非常に希少な有機JAS認証のいちごです。化学農薬一切不使用、化学肥料一切不使用。安心安全ないちごをご賞味ください。次世代の未来のために。。。 BLOF理論による有機栽培技術で有機では難しいとされているいちご栽培を実現しました。 BLOF（ブロフ）理論とは...

北海道北見市

ジビエ eono(エオノ)

主に蝦夷鹿・羆の食用肉（ジビエ）を販売しております。ジビエは狩猟時の処理（放血・冷却など）が肉の品質を大きく左右するシビアな食材ですが、狩猟経験25年以上の実績と自らが考案した特別な処理方法で他に類を見ないクオリティーの製品に仕上げております。高品質を維持するため、店主自らが狩猟から製品出荷までを一貫して行うので生産量には限りがありますが当店のジビエを是非一度お試し下さい。

岐阜県中津川市

Koike lab. -creative office-

100年以上続く芋農家を祖父の代から受け継いで、古き良き農業を学びながら、時代に則した挑戦をしています。日本の農業は慣行農法。それが担ってきた食料供給という観点は忘れないように。でも時代に則した安心安全には積極的に取り組む。そんな姿勢です。祖父の代から土の声、いのちの声を聞いて施肥や農薬散布を行ってきた結果、慣行農法の1/10以下の薬剤使用で健全な田畑を維持しています。 ...

三重県松阪市嬉野（うれしの）

うれし野アグリ

「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。

愛媛県東温市

ethnic green farm廣川農園

愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。

富山県南砺市

メカニックファーム

弊社は富山県南砺市で主にさつまいもを栽培しております。車と農業が大好きな若社長が丹精込めて作りました。清らかな水源と豊かな土壌、大自然あふれるここ富山県南砺市から皆様へお届けします。創業2年とまだまだ経験が浅い私たちですが、美味しいさつまいもを作りたいという気持ちは誰にも負けません。是非、お手に取りご賞味くださいませ。

長野県茅野市

信州茅野米沢ファーム

初めまして、こんにちは！！長野県茅野市米沢にて生まれ育ち、霧ケ峰高原からの美しい伏流水が流れ込むこの地は古代からの「良質米の地」。伝統の稲作を継承しお米を中心に農業をしています。その他、野菜や山林の仕事もしています。

福井県三方上中郡若狭町

米農房そまねこ

２０１４年、福井県若狭町の山の麓の棚田でお米の栽培を始めました。山から一番に流れてくる自然落水で育つお米です。 (コシヒカリのみ、山水ではありません) 他、大豆、梅、ゆずなども栽培し、家庭菜園も楽しんでます。冬場は、米糀や古代米のお餅を製造販売しています。

北海道十勝郡浦幌町

光農産業

《チームニューレトロJAPAN》私たち株式会社光農産業は、2024年にこのチームを結成し、子育て世帯と生産者が”産み育てる”を共有し、食糧生産現場を守る取り組みを行っています。生産者と消費者が互いに歩み寄れるような中間者として野菜作り・販売・想いの継承に努めています。このチームの生産者の中には《教員》や《デザイナー》など農業以外にも従事しているメンバー同士が掛け合わさり、...

三重県松阪市嬉野新屋庄町

北川らいす

北川らいすは、三重のほぼ中央の松阪市にあります。地元の農家から農地を託され、2014年に創業しました。今では創業当時の2倍以上の面積を任せていただいています。そこで地域の方々に助けて頂きながら、安心安全なお米作りをしています。

福島県白河市

肉の秋元本店

「美味しいお肉で幸せをつくりたい」　福島県白河市の静かな里山で、豊かな大自然から湧き出た水を味わい、緑に抱かれた広々とした農場で豚たちはのんびりと育ちます。自社農場一貫生産精肉店。それが肉の秋元本店です。

宮崎県宮崎市

かわむら農園

【自己紹介】はじめまして。宮崎市でミニトマトを育てているかわむら農園の川村と申します。私がトマト作りを始めたのには、少し特別な理由があります。かつて喘息が悪化し、生死を彷徨うほどの大病を経験した私は、自然の力に救われ、命をつなぐことができました。それ以来、私は日々の暮らしの中で、自然の声に耳を傾け、その恵みに感謝するようになりました。そして、自然とともに歩む中で感じたのです――トマトも...

鳥取県倉吉市

くらます農園

当園は梨の栽培が盛んな鳥取県中部の自然豊かな山あいにある小さな梨園です。きめ細かな栽培と昔ながらの土づくりにこだわり、安心、安全で「何度でも食べたい！」と思っていただけるようなおいしい梨づくりを目指しています。丹精込めて鳥取の”旬の味”をお届けします♪

宮城県東松島市

パスカファーム立沼

当社は宮城県東松島市の中心より南に位置し、航空自衛隊松島基地に隣接し南に太平洋を望む地区にあります。東日本大震災の津波被害により当地区は壊滅的な被害を受けました。震災復旧・復興に伴い株式会社パスカファーム立沼を2013年12月24日に設立致しました。会社名の【パスカ】はキリストの復活祭で食するものという意味があります。震災からの復活・営業再開（食の生産）の思いを込め名付けました。...

千葉県香取市

オオノ農園

はじめまして、千葉県香取市で落花生を専門に育てておりますオオノ農園の大野と申します。当農園では約15ヘクタールの畑で、土づくりからこだわった落花生栽培を行っています。落花生本来の美味しさを最大限に引き出すため、長年の経験とデータを活かし、独自に配合した肥料で丁寧に育てています。その結果、甘みがしっかりと感じられる落花生ができあがり、多くのお客様から「他とは違う美味しさ」とご支持をいただい...

熊本県熊本市

吉次園

初めまして。熊本市北区植木町で「観光農園吉次園」を営んでおります、前田と申します。当園の歩みは、戦後、台湾から帰国した祖父がこの土地で農業を始めたことから始まりました。約50年前に地域の方々とみかん栽培をスタートし、35年前には両親が「直接、果物のおいしさを届けたい」という想いで観光果樹園を開園。そして20年前からは私と弟も加わり、苺栽培を始めたことで、一年を通して旬の果実をお届けでき...

兵庫県西脇市高嶋町

霧のいけうち

霧のいけうちは世界最高水準の霧を生み出すスプレーノズルメーカーです。そんな霧のいけうちでは、微細な霧を利用する冷房・加湿・防除システムによって、栽培温室の温湿度管理や薬液散布の自動化を行い、作物を育てています。土を使わずにスプレーノズルから生み出される「霧」のみを使って栽培されたトマトは糖度だけでなく、酸味、濃さ、食味などトマト本来のおいしさを最大限引き出した逸品となります。

山形県東田川郡三川町

ecoファームすがわら

山形県庄内地方で有機栽培を中心としてお米を栽培させてもらっています。地域の田んぼを守るということと、環境にも人にも優しい農業を目指します。高校を卒業して二年間、地元の二件の農家さんのもとで研修させて戴き、2016年20歳で新規就農者として活動し始めました。現在、就農8年目となり順調に面積も拡大できております。こうして農業を続けていけているのは周りの方々のサポートは勿論のこと、お...

山梨県山梨市

鶴田農園

鶴田農園、そこは笑顔と熱意あふれるパラダイス💓 おいしい果物ができるよう、毎日明るく楽しく作業しています♪ スタッフ&ボランティアさんの力を借りて、目指せ！「フルーツパラダイス〜日々の暮らしにときめきを〜」✨ 元々は養蚕・稲作農家でしたが、父親の代から果樹農家へ転身！平成26年豪雪の春、果物大好き長女家族(齋藤協・千秋・子供3人)が帰郷して後を継ぎました。還暦間近の私...

佐賀県唐津市浜玉町

山﨑柑橘

佐賀県唐津市で、柑橘栽培と日本蜜蜂の養蜂を営んでます GAPに添った農産物肥培管理を行って、安全安心の食品提供を行っています調理師免許保持食品衛生管理者取得済み食品営業届出済み

栃木県矢板市

澳原いちご農園

栃木県矢板市でいちごを栽培している澳原いちご農園の澳原（おきはら）です。

佐賀県小城市芦刈町

TM FARM

自然豊かな佐賀県小城市芦刈町で2008年よりいちご農家を営んでいます。皆様に｢美味しい｣｢また食べたい｣と言っていただけるイチゴをお届け出来るように日々勉強、研究、観察に励んでいます！

カメダ