Koike lab. -creative office-

岐阜県 中津川市

Koike lab. -creative office-

代々続く芋農家を祖父の代から受け継いで、古き良き農業を学びながら、時代に則した挑戦をしています。

日本の農業は慣行農法。それが担ってきた食料供給という観点は忘れないように。
でも時代に則した安心安全には積極的に取り組む。そんな姿勢です。

1次産業によるフードロス削減を目指して一歩ずつ。
美味しいので是非食べてください!!