すべての生産者 (36ページ目)
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熊本県玉名市
有明海の漁師
私は熊本県の玉名出身で有明海で漁師をしています。春から秋はシャク漁、冬から春は蛤の漁をしています!
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岩手県奥州市江刺
江刺スターファーム
みなさん! こんにちは。 江刺スターファーム株式会社代表取締役社長の紺野 啓(コンノ ヒラク)です。 岩手県奥州市江刺は県内有数のりんご産地で、当社もこの地に位置し、りんごをメインにきゅうりやさつまいも等の園芸品目を生産しています。 お客様に「おいしい!!」と言って頂けるよう、日々の生産栽培管理に取り組んでいます。 お客様のりんごを食べる笑顔が私達生産者の原動力であり日々の励みとなっていま...
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奈良県宇陀市
中谷農園
はじめまして。 小さな子育て農家、中谷農園です。 私たちは、2020年より、奈良県宇陀市にて 農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せずに、 お野菜を育てています。 また、肥料を入れすぎずに、 お野菜本来の味を楽しめることを考えて育てています。 夫婦2人と小学生の娘のみ、 従業員0人のとても小さな農家です。 家族総動員で、安心安全、 そして味のあるお野菜を育てていきます。
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岐阜県中津川市
大橋農園
大橋農園は、岐阜県中津川市山間部の水の綺麗な地域に位置します🌱 35歳のパワフル農家、小学校からの幼馴染と農園を運営しています。 育った地元の小中学校へ野菜を卸しているため、 農薬をできる限り使わないか無農薬で野菜を生産しています。 こちらの地域では、高齢化により農業ができなくなり、放棄され荒れた土地がたくさんあります。 そんな耕作放棄地の草木を取り除き一から開拓して畑にしています。 ...
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静岡県伊東市
伊東 三枝農園
伊豆半島の伊東市で安全で安心なレモン栽培を行っています。伊豆の温暖な気候の中で、大地の恵みと太陽をいっぱい浴びせ一生懸命育てています。 当農園は、30年以上前から温州ミカン・中晩柑(日向夏・甘夏・ネーブル等)から徐々にレモンに改植して、現在はレモン専業で行っています。
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徳島県美馬市
ここちゃん農園
ここちゃん農園は徳島県の西部に位置した 美馬市で無農薬・無化学肥料、少量多品目の 露地野菜を育てています。 圃場の近くには日本百名山「剣山」を源流とする 水質四国一の清流「穴吹川」が流れており 清らかな水と豊かな緑に囲まれた自然の美しいまちです。 先祖代々の農地で祖父、父と続く農家で 水田も代々続いており父の他界を機に 家業を受け継ぎ農業を始めました。 元々田ん...
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大分県玖珠郡九重町
猪伏きのこ
大分県、名水の地として有名な玖珠郡九重町 豊かな自然に囲まれた標高700mの山の上の農園です。 ヒノキや杉の森林の中、自然本来に近い環境で原木椎茸を生産しております。 年々原木椎茸栽培の生産者が減少しつつある中で、何とか生まれ育った地域の特産品である椎茸を広めたい、少しでも多くの方に食べて頂きたいと思っています。
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山形県東根市
まるじゅう菊池農園(山形県)
c.l.a.p.yourhands!! "c" チェリー "l" ラ・フランス "a" アップル "p" ピーチ "yourhands" 皆様に、大切な方に 菊池農園は、山形県東根市にある”くだもの専門”の農家です。 4種類のくだものを中心に栽培をしています。 箱を開けた時、口いっぱいに頬張った時、綺麗で美味しくて思わず拍手(clapyourhands!)してしまう...
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滋賀県高島市安曇川町四津川
はなつむぎベリーファーム
はなつむぎベリーファームでは、高島市特産品「アドベリー」を農薬栽培期間中不使用で栽培しています。「アドベリー」とは、ボイセンベリーという日本ではほとんど栽培されていない果実を地元の特産品とするため、多くの方に親しまれる愛称として命名したものです。爽やかな甘みとほのかな酸味が特徴の果実を、ぜひ味わってみて下さい。 ※商品は農園の事務局である『㈱梅久』から発送いたします。 【はなつむぎベリー...
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新潟県南魚沼市雷土
きのこはうす上村
新潟県南魚沼市の、越後三山の麓でコシヒカリと、しいたけを栽培しております。①駒ケ岳、八海山からの雪解け水。②代々受け継がれた土。③八色原独特の、昼と夜の大きな寒暖差。これらが、魚沼の農産物を美味しく、栄養豊富にしてくれます。 ⭐JGAP認証取得農場⭐雪山冷房使用⭐ 廃菌床は、自家製堆肥にし、田んぼに撒きます。そこから実った米ぬかを使用し、しいたけの菌床を作る、循環型農業をしています。
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長野県長野市
あおぞらファーム
長野県長野市で300年続く米農家です。 代々続く歴史を終わらせないようこれからも購入者の皆様が美味しかったといえるお米作りを心掛けていきます。 長野の澄んだ空気と清らかな水、寒暖差の大きい気候といった自然の恵みを最大限に活かし皆様のもとへお届けいたします。
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島根県出雲市
柿壺株式会社
代表の小松は、もともと非農家でIターン就農者。 もともと「柿」が苦手だった小松が、縁あって訪れた出雲の地で食した『西条柿』に魅了され、柿嫌いが柿農家へ。 人生を変えた美味しさと感動を多くの人に感じてもらうことを目指し、現在20~40代の若者たちで、およそ4000本もの柿の樹を栽培管理しています。
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愛媛県西条市丹原町
やまちゃんふぁーむ
愛媛県西条市の果樹農家です。有機肥料と減農薬にこだわり栽培しています。全国シェアNo.1のあたご柿を中心にぶどうや栗のぽろたん、柑橘などをお届けします。
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長野県飯田市
ふくちゃん農園
長野県飯田市で「市田柿(干し柿)」などを生産してスーパーなどに卸しております。 毎年、直接販売をご希望されるリピーターの方が増えてきたため、出品させていただくことに致しました。 祖父母より前の代から自宅の加工場で作っている自慢の「市田柿(干し柿)」です。 「干し柿」が好きな人はもちろん、「干し柿」を食べたことの無い方もぜひ食べてみてください。きっと「干し柿」のイメージが変わると思い...
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静岡県浜松市
もりしま黒豚
初めまして。静岡県浜松市浜北区で黒豚を育てています森島宏昌です。 2001年に静岡県立農林大学校を卒業し、家族で経営していた産直型養豚に就農しました。 「食卓を笑顔にする豚肉創り」を目標に日々の仕事をしています。 ☆私共の飼育する豚の特徴 英国系統の純粋黒豚(バークシャー種)のみを飼育しています。 飼料はイースト K JAPANが特許を持つ掛川酵母菌を利用した無薬の発酵飼料...
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熊本県阿蘇市
阿蘇蔵農園
阿蘇蔵農園は、2021年1月に、阿蘇市で長年サラダ野菜をハウスで生産・販売していた農業法人をM&Aで事業継承してスタートしました。研究熱心な前経営者の技術(ソイルブロックを使った育苗・定植・栽培)を引き継ぎながらも、「これからの農業」を意識した農業に取り組んでいます。特に、近年激しくなっている気候変動に対応すべく、自噴する地下水を利用し、夏場のハウス内温度上昇や冬場の冷害防止をコントロールす...
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福島県双葉郡大熊町
FUN EAT MAKERS in Okuma
福島県大熊町で地域の農業と食の魅力を発信している「FUN EAT MAKERS in Okuma」です。 町に住む人・通う人が力を合わせて、手間ひまかけた野菜づくりを行っています。 現在は高糖度トマトなど、こだわりの野菜を中心に栽培中。 “おいしくて楽しい農”を、全国へお届けします!
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千葉県館山市
たてやまかおり菜園
千葉県館山市のカラフル野菜農家【たてやまかおり菜園】こみやかおりです。就農15年目でイタリア野菜・カラフル野菜を主に年間100種以上の野菜を生産しています。彩り、味の濃さ、食べやすさを心掛けています。身体の健康は心から。食卓と心に彩りを届けます♪
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静岡県浜松市中央区
森島農園
静岡県浜松市で、米・小松菜・季節の露地野菜・サラダ野菜などの栽培をしている農業法人です。 2023年、日本初の小松菜の機能性表示食品「サラダ小松菜NEO」の販売を開始しました。 恵まれた浜松の気候を活かして、美味しいお米と野菜を消費の皆様へお届けできるように、栽培しています。
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愛媛県松山市
瀬戸内ゆうき農場
瀬戸内ゆうき農場では、温暖な気候、日当たり・水はけのよい優良傾斜地で育った果汁糖度の高い国産レモンを新鮮な状態でお客様のもとへお届けし、安心して食べてもらい心から喜んでいただきたいと願っています。
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静岡県磐田市
わいわいふぁーむ
静岡県磐田市で農業を営んでいるわいわいふぁーむの横山です。子どもが生まれて新しいライフスタイルを模索していた時期に海老芋に出会いました。 初めて海老芋を食べたときの美味しさと驚きは今でも覚えています。里芋みたいだけどクリーミーで柔らかくほんのり深い味わい。もともと耕作事業に興味があり、新規就農者を対象とした承継事業のことを知ったのも同時期で、いま住んでいる磐田市でしか出来ないことに価値があ...
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熊本県玉名市
立野農園
2019年の大河ドラマ【いだてん】の熊本県玉名市で父の代から50年トマトを中心に栽培し、更に味や品質にこだわりたいと独立して約20年、有機肥料も原料にまでこだわり少しでも無農薬に近付ける様に努力しています。
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新潟県十日町市
たかはし家
はじめまして。 新潟県十日町市で、家族と一緒にお米を作っている「たかはし家」です。 すべての始まりは、妻の実家で食べた一杯のごはんの、衝撃的な美味しさでした。 米作りの名人である義父が、十日町の豊かな自然の中で育てる自慢のお米。この感動を、そのままあなたの食卓へお届けします。 私たちの詳しい想いやこだわりは、ぜひ「生産者のこだわり」ページをご覧ください。
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福島県白河市
旬彩ファーム
私たちは、もともとは山形県出身の農家です。 千葉県に有機おかひじきの農場を展開した後、10年ほど前に、東北の良さと関東にも近いという良さを兼ね備えた福島にやってきました。 代表である父は、私が小さい頃から、子供に胸を張れるような、人にも環境にもやさしい農業をするため、試行錯誤を繰り返し、有機栽培の技術を確立しました。 また、放牧豚を飼育したり、旬の有機野菜を楽しんでいただけるような直売...
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大阪府南河内郡千早赤阪村
大阪千早赤阪村 光農園
私たちは、30代から70代のファミリーで農園を経営しています。千早赤阪村で25年くらいイチゴやスイカや果物・野菜などを菜園しています。新鮮でとれたての果物を皆様に食べてもらいたいです。食物の本来の甘さや香りを手に取って楽しんで頂けましたら嬉しいです。宜しくお願いします。
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千葉県市原市
UCHIPONIFARM
魚と野菜を同時に育てる循環型農法をアクアポニックスと言います。栽培期間中、農薬や化学肥料を使用することなく、排水もない事から環境にも配慮して安心安全な野菜をお届けいたします。食べるたびに地球をきれいにする農業です。
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熊本県玉名市横島町
VegeRise
「喜びと幸せを、食卓へ」 熊本県横島町でミニトマトを育てる「ベジライズ」です。 ミネラル豊富な干拓地の土と、地下から湧き出る天然水の恵みを活かし、化学肥料に頼りすぎず、有機肥料を中心に丁寧に栽培しています。 私たちは、月の満ち欠けや潮汐など自然のリズムに合わせて作業時期を見極める“月のリズム栽培”を取り入れています。 自然の流れに寄り添うことで、樹のバランスが整い、味わい深く実の...
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福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
豊作和牛のおいしさ3ポイント ☆口に含んだ瞬間の爆発的な旨味 ☆噛むほどにジューシーでコクのある旨味 ☆切れ味よくあっさりとした脂 福岡・柳川市にある豊作ファームは、循環型農業を軸に、唯一無二の味わいを持つ肉づくりを目指して、約200頭の日々牛さんたち一頭一頭と向き合い生活を共にしています。生産者として全頭の世話をするのにこれが最大限の頭数です。 豊作ファームは【農林水産大...
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北海道広尾郡広尾町
菊地ファーム
菊地ファームでは、10年以上牛たちを放牧して育ててきたのですが、その中でも特に大切にしているのは、「牛舎と放牧地の行き来を自由」にしていることです。牛たちのストレスをできる限り減らすために、一頭一頭の牛が居たい場所や食べたい餌を自分で選べるようにするのが目的です。 牛の放牧は、一年の中で雪が溶けた頃に始めて、雪が降り出す頃に終わります。季節やその日の天気で、牛が1日を過ごす場所や食べる餌は...
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長野県北安曇郡松川村
信州安曇野りんご園 浅野農園
「浅野農園」は三代受け継ぐ信州安曇野のりんご園です。北アルプスの麓で、澄んだ空気と清らかな水といった自然の恵みを最大限に生かし、本来の旨みをぎゅっと凝縮させた美味しいりんごやお米を"農家直送"で皆さまのもとへお届いたします。
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岩手県八幡平市
おらんちは農家
皆さん初めまして😊 岩手県八幡平市で農家を営んでおります! この度、地元の食材を全国に届けたく登録させていただきました💪 皆様に満足いただけますよう、努力いたしますのでよろしくお願いいたします。
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岐阜県中津川市
Koike lab. -creative office-
100年以上続く芋農家を祖父の代から受け継いで、古き良き農業を学びながら、時代に則した挑戦をしています。 日本の農業は慣行農法。それが担ってきた食料供給という観点は忘れないように。 でも時代に則した安心安全には積極的に取り組む。そんな姿勢です。 祖父の代から土の声、いのちの声を聞いて施肥や農薬散布を行ってきた結果、慣行農法の1/10以下の薬剤使用で健全な田畑を維持しています。 ...
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福井県三方上中郡若狭町
米農房そまねこ
2014年、福井県若狭町の山の麓の棚田でお米の栽培を始めました。 山から一番に流れてくる自然落水で育つお米です。 (コシヒカリのみ、山水ではありません) 他、大豆、梅、ゆずなども栽培し、 家庭菜園も楽しんでます。 冬場は、米糀や古代米のお餅を製造販売しています。
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三重県松阪市嬉野新屋庄町
北川らいす
北川らいすは、三重のほぼ中央の松阪市にあります。地元の農家から農地を託され、2014年に創業しました。今では創業当時の2倍以上の面積を任せていただいています。 そこで地域の方々に助けて頂きながら、安心安全なお米作りをしています。
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宮城県東松島市
パスカファーム立沼
当社は宮城県東松島市の中心より南に位置し、航空自衛隊松島基地に隣接し南に太平洋を望む地区にあります。 東日本大震災の津波被害により当地区は壊滅的な被害を受けました。 震災復旧・復興に伴い株式会社パスカファーム立沼を2013年12月24日に設立致しました。 会社名の【パスカ】はキリストの復活祭で食するものという意味があります。震災からの復活・営業再開(食の生産)の思いを込め名付けました。...
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佐賀県唐津市浜玉町
山﨑柑橘
佐賀県唐津市で、柑橘栽培と 日本蜜蜂の養蜂を営んでます GAPに添った農産物肥培管理を行って、安全安心の食品提供を行っています 調理師免許保持 食品衛生管理者取得済み 食品営業届出済み
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栃木県矢板市
澳原いちご農園
栃木県矢板市でいちごを栽培している 澳原いちご農園の澳原(おきはら)です。
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和歌山県日高郡
おかだ農園
和歌山県みなべ町で梅(南高梅・露茜)とみかん(不知火・温州みかん)とうすいんどう豆の栽培をしています。 海と山に囲まれた温暖なみなべ町で、自然の恵みを頂きながら愛情を込めて作ったものを「新鮮なうちにお客さまにお届けしたい。」という思いで出品させていただきます。 食べチョクでのやりとりはおかだ農園よめの岡田裕子がさせていただいております。 どうぞよろしくお願いいたします。
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静岡県牧之原市
げんき農園
両親と私と営むちっちゃいお茶農家です。 我が家では、 子供たちを育てるようにお茶の木を育てています。 ご飯を食べさせて(肥料)、 消化のお手伝いをして(鍬をかけて) 床屋さんみたく髪をカットして(整枝して) そして、この度良いご縁を頂き、 飲んでくださる方へ送り出すことが出来て とても幸せです。ありがとうございます。
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鹿児島県西之表市
aimo農園
📣【安納芋 サイズ表記変更のお知らせ】 いつもaimo農園をご利用いただきありがとうございます。 より分かりやすい商品選びのため、安納芋(生芋)のサイズ区分を見直しました。 〈新しいサイズ区分(2026年内より適用)〉 Sサイズ:80〜140g (旧表記:80〜130g) Mサイズ:140〜270g (旧表記:130〜270g) B品(M〜Lサイズ):200〜450g (旧表記:B品...
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島根県益田市
ぶどう屋さいとう
島根県へIターンし、令和元年に就農しました。 デラウェア、シャインマスカットなどの生食ぶどうを生産しながら、ワインなどの加工品も販売しています。
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沖縄県糸満市
畑人
沖縄県糸満市で農産物直売所を営みながら、野菜や果物を生産しております。 糸満市は漁業(海人:うみんちゅ)で有名ですが、農業も盛んに行われて、ニンジンは独自にブランド化される程です。私たちは、島らっきょうやアップルマンゴーやキーツマンゴー、アップルバナナ、銀バナナ、グァバ、アテモヤ、ライチ等熱帯果樹も栽培しております。
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長野県佐久穂町
誠農園
私たちの農園は、北八ヶ岳の東麓に位置する長野県佐久穂町で野菜やお米を栽培しています。 「誰もが安心して食べられる、美味しいお米と野菜を届けたい」という思いで神奈川県から移住し、新規就農しました。召し上がってくださる方からの「美味しい!」という声が私たちの大きな励みです。
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長野県南佐久郡 南相木村
大空夏いちご農園
私たちのミッションは 『農業で新しい価値を創造すること』 です。 これまでに以下のような価値を創造しました ・『人口1,000人の村の 標高1,350mの空き地』を 『冷涼な気候を活かした 「夏秋イチゴ」の農園』に変更 ・『夏・秋うまれの子どもたちの 「誕生日にイチゴケーキを食べたい」 けれどイチゴが無い』という状況を 『イチゴケーキでお祝いする誕生日』 に変更 ・『地...
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神奈川県藤沢市善行
八〇八<湘南きくいも専門店>
わたしたちは、藤沢無農薬野菜の直売・お食事の提供・イベントや農業支援など色々な活動を通じて、作る人・食べる人・働く人だけでなく、住んでいる地域・環境、みんなが心地よい自然の循環となるよう目指しています。 自社農園にて菊芋を栽培。(農薬・化学肥料:栽培期間中不使用)藤沢市で1番の菊芋栽培面積を誇ります。 その菊芋を使った自社オリジナル商品「湘南きくいも」の販売に力をいれています。詳細...
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宮崎県都城市
山下農園
私共、山下農園では、宮崎県都城市霧島山の麓で火山灰土壌の肥沃な土地で農業を営んでます。 また都城市は畜産が非常に盛んな地域でもある為、良質な完熟堆肥を使い土作りに1番力を入れております。山下農園では食用甘藷の「紅はるか」焼酎日本一である霧島酒造の原料甘薯「黄金千貫、ムラサキマサリ」を中心に15haを栽培しております!
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鹿児島県熊毛郡屋久島町
やくしま果鈴
この島に来て約10年ちょっと。屋久島が気に入って2017年より農家になりました。 私たちの農園では主に屋久島特産の「たんかん」を育てています。 たんかんを屋久島で初めて食べた時の感動。 「こんなに味の濃いみかんがあるんだ。」 この感動を自分たちでも作ることができるか。 自分たちが栽培することで、生産者として苦労や喜び、たんかんの本当の魅力と課題、 ただ食すだけでは分からない事を学ぶ事ができる...
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宮崎県西臼杵郡高千穂町
高千穂ムラたび
高千穂ムラたびが社屋を構えるのは、神話の郷・高千穂町の秘境、秋元集落。人口約100人のいわゆる“限界集落”と呼ばれる土地で、お米の栽培とお米を活かした商品の開発を行っています。 伝統的な発酵技術を使ったどぶろくや甘酒、米粉と米ぬかを活用した焼き菓子は、どれも無添加で自然のやさしいお味が楽しめる商品たちです。