すべての生産者 (34ページ目)
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岐阜県揖斐郡池田町
細野ファーム
自然豊かで清流に囲まれた 岐阜県揖斐郡池田町でトマトを育てています。 「トマトで少しの贅沢を」をキャッチフレーズに 食べると心が温かくなるような、 ポンッと気持ちが弾むような、 おいしいトマトを皆様の食卓にお届けします。 あなたにも”トマトで少しの贅沢を”
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茨城県日立市
樫村ふぁーむ
"食べた方が笑顔になれる野菜やお米をお届けしたい" 農薬や化学肥料を使用せず有機栽培で45年以上、旬に拘り年間100種類以上の野菜やお米を育てています。 樫村ふぁーむは山と海に囲まれた自然豊かな茨城県日立市十王にある環境に優しいふぁーむで、本当の意味で顔の見える関係ということを大切にしています。] 【サステナアワード2023環境大臣賞受賞】
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長野県上伊那郡南箕輪村
ライスファーム有賀
信州伊那谷で90年お米作りをしている、ライスファーム有賀代表、有賀 憲二と申します。 化学肥料を使用せず、信州の環境に優しい農産物認証を、取得しております。お客様にお届けするまで丁寧な仕事を心がけています。
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静岡県掛川市上西郷
しあわせ野菜畑
代表者(大角)は、元、高等学校の農業教員です。 地元の静岡大学農学部で学び、生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 学科長をしていた時、温室トマトを育てる授業を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培でさまざまな野菜を育て、家庭に持ち帰って料理してもらう授業を開講しました。生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほど熱中、6人から始まった講座は数年で...
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愛媛県北宇和郡鬼北町
鬼北印のさむそん野菜
鬼北印のさむそん野菜 高田です。 愛媛県南西部に位置する、柚子や椎茸、雉(きじ)が特産の町、鬼北町で、農薬や化学肥料に一切頼らない野菜作りをしています。(42年間不使用の農園です。) 食べチョクアワード2023の野菜部門で受賞をしました。 体は食べたもので作られます。 有機野菜の美味しさを知っていただき、野菜をもっと好きになっていただきたいです。 インスタグラムやスレッズ、X(旧ツイ...
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茨城県結城郡
Future farm Den園
弊社は茨城県八千代町で完全閉鎖型植物工場を営んでます。 LEDと水だけで作っている為、栽培時は農薬不使用となっております。
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兵庫県三田市
なゆた農場
なゆた農場は、寒暖差の大きい兵庫県三田市で、年間100種類以上の旬の滋味ある野菜を、農薬・化学肥料・除草剤・動物性肥料を使わずに、植物性肥料やミネラル肥料、緑肥を使ってじっくり育て、ご家庭や飲食店、販売店舗などのお客様にお届けしています。
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秋田県大館市
佐藤農園
忠犬ハチ公の里で有名な秋田県大館市の山間でお米を生産しています。七代続く農家で、家族一緒に環境に配慮した減農薬栽培を行っています。地元特産の太古の微生物を含む特殊な鉱石である「十和田石」を使って土壌改良を行い、小粒ながらもしっかりとした甘みがあり冷めてもふっくらとした「あきたこまち」を中心に栽培しています。ぜひ一度ご賞味ください。
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東京都三鷹市
冨澤ファーム
東京都三鷹市で、野菜農家をしております、冨澤ファーム4代目、冨澤剛と申します。落葉や馬糞を使っての落葉堆肥農法による土づくりや、天敵利用など、地域資源活用や、環境に配慮した農業を行っています。 社会課題や困っている方がいるとじっとしていられず、微力ながら、こども食堂支援やコロナ禍におけるエッシェンシャルワーカーさんへの応援なども行っています。 東京都エコ農産物認証、東京都GAP認証も取得...
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広島県東広島市志和町
安芸の山里農園 はなあふ
「はなあふ」は、2011年より広島県のほぼ中心部に位置する東広島市の山間部で酒どころ西条の北東部、水がきれいでほたるの里として知られる志和町で営まれています。「はなあふ」とは春(はる)・夏(なつ)・秋(あき)・冬(ふゆ)の季節の頭文字。[hana:fu]と読みます。日本の四季、その暮らし方・生き方を大切にする心を目指して名付けました。毎日からだを通る“食”をメインに、山里での“遊び”“知恵・...
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宮城県登米市
エービーfam
東北最大の北上川が貫流し豊富な水資源と肥沃な耕土に恵まれた土地で環境にやさしい米づくりをしています。 心を込めて丁寧に作ったお米を是非味わってください!
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鹿児島県垂水市
ファミリー農美家畑産地直送便
地元TV取材経験あり・野菜のみ全国TV出演経験あり^_^ 台風で幻に終わった海外テレビ(韓国)の取材依頼あり。 婆ちゃんの農作業の手伝いの経験から、会社を辞め農家へ! 中学・高校のときから、婆ちゃんの家に遊びに行っては、農作業の手伝いをしたりしていて、いつかは自分も野菜を作って、色んな人に新鮮な野菜を届けたいと強い心を持ち続けていました。 25歳の時に決意を決めて、会...
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長野県下伊那郡高森町
林檎屋
南信州でりんごや特産の市田柿などを作っています。環境や生態系になるべく負荷を掛けない農業をしたいとの想いでやってきました。 果樹の栽培は難しく、大変な作業です。それゆえ、日々やりがいを感じながら取り組んでいます。 まずは知ってもらい、食べてもらいたいと思います。
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愛知県名古屋市
信長、秀吉を育てた濃尾平野の恵み
木曽三川の肥沃な土壌と木曽川の豊富なミネラル成分を含んだ水を使用した濃尾平野の農園で、自然の力で自然な野菜を栽培しています。
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静岡県湖西市
浜名湖ファーム
静岡県湖西市でうずらを飼育しています。 小さな小さな一個の卵。 ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。 だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。 うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。 そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。 私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。...
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新潟県妙高市
まるたけ商店
自然が大好きです。 大好きな妙高を皆様に知っていただけたらと思っています。 品質にとことんこだわっています!
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徳島県勝浦郡上勝町
シシトトラ(浅野農園)
「シシトトラ」 2021年、徳島県勝浦郡上勝町の山間地に「シシトトラ(浅野農園)」という小さなサスティナブル農園が誕生した。人里離れたクネクネとした山道を登った場所にあり、公共交通機関が通っていないので、車でしか来ることができない。杉の木に守られるように周囲を杉林が囲み、「ぽつんと一軒家」ならぬ「ぽつんと農園」として存在する。この農地は3年前(2018年)まではおじいちゃんの「猪平」とおば...
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佐賀県三養基郡基山町薗部
きやまファーム
農業、畜産は高齢化が進み若い担い手が減少し、耕作放棄地が増えています。 佐賀県基山町にて農業生産法人として耕作放棄地や遊休地を有効に利用する展開として、エミューを飼育しエミューの排泄物を利用して農産物を栽培し、循環型農業の展開を、畜産関連はエミューの脂や肉、農業関連はキクイモの栽培を行い6次産業化を推進しています。
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兵庫県南あわじ市
銀山博之
私は現在、50歳です。 淡路島で、玉ねぎ、レタス、米を作り始めて19年が過ぎました。 それまでは、中高生の英語塾をしてました。 点数で評価されるものには、答えがあるのですが、農業には答えがありません。 それが楽しくて、まるで竜宮城にいるようやったがぜよ! 塾に来てた、現在39歳のアルバイトの方がいます。 アルバイトにきて11年、やっと、先が見えるところまで成長してくれました。 ...
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千葉県市原市
ラグエルジャパン
【高滝湖ブルーベリー】湖畔にすむ小さな妖精の物語(ラグエルジャパンブランド) 千葉県市原市高滝湖。 朝の光が湖面をそっと揺らし、森の奥から鳥の声が響くこの場所には、静かに語り継がれてきた“ひみつ”があります。 それは―― ブルーベリーの森にだけ住む、小さな妖精たちの存在。 彼らは ベリーフォルク と呼ばれ、湖畔の実りを守り、育てるために生まれた妖精たちです。 夜明け前、森が淡い青に染まるこ...
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三重県松阪市
松阪まるよし
当社は松阪牛を専門に取り扱う店舗として、1961年の創業以来、常に「お客様第一主義」を心掛けてまいりました。 また美味しく良い物を少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々努力しております。 今後も創業より培った食の技術で、お客様が今までの人生で味わった事のない、記憶に残る驚きと感動の商品を開発し、 ...
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山形県東根市
ふみともふぁーむ
🍑🍒こだわりの果物!🍎🍐 はじめまして、ふみともふぁーむです。 山形県東根市で果樹栽培をしています。 当農園は山形盆地にあり昼夜の気温較差が大きく、さらに扇状地で水捌けが良く果物栽培に適した土地になります。そのため色づきも良く甘くて美味しい果物に育ちます。 🔸ふみともふぁーむの果物🔸 🍒さくらんぼ🍒 (佐藤錦・やまがた紅王・月山錦・紅秀峰・その他) 🍑桃🍑 (なつおとめ・陽夏妃・川中...
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神奈川県藤沢市
みやじ豚
みやじ豚の宮治勇輔(みやじゆうすけ)です、こんにちは! 僕たちは神奈川県藤沢市の小さな養豚農家です。 突然ですが、 豚肉は好きですか? スーパーやお肉屋さん、ネット通販でも色んな名前の豚肉が販売されていますよね。 現在、銘柄豚の数は約400と言われています。 そんな数ある銘柄豚の中から、「みやじ豚」を見つけてくれてありがとうございます。 僕たちは「生産者の名前を冠...
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熊本県阿蘇市
果実の国カップルズ
雄大な阿蘇山が一望できる農園で、農薬不使用、除草剤不使用、化学肥料不使用でりんごを栽培しています。その他農薬不使用のいちごやさくらんぼ、減農薬巨峰も栽培しています。阿蘇の寒暖差と、ミネラルたっぷりの伏流水が、果物を美味しくさせています。
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愛媛県北宇和郡鬼北町
フェザン フィレール
四万十川の上流域に位置する愛媛県鬼北町の特産品である「鬼北きじ」を、約7ヶ月の長い時間をかけ、自然に近い環境で飼育しています。きじ肉の持つ、野趣あふれる旨味とコクをお楽しみください。
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静岡県菊川市
里山栗田ファーム
ご覧頂き誠にありがとうございます😊 【茶業が盛んな牧之原で美味しい果実を!】 静岡県菊川市にて栗、ブルーベリー、フィンガーライムなど果物を生産しています。 元々茶業で発展した菊川市の土地は水はけが良く、栗やブルーベリーなど果実の栽培にも最適です。 元々は先代が営んでいた茶園を40年前より開墾し、果物へ最適な土地づくりを日々研究し土づくりを行っております。 日照時間も全国屈指...
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山 めぶき農房
兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料・畜産堆肥を使わずに16種類の在来種大豆や小豆、丹波黒大豆枝豆や餅米を栽培しています。 在来種の大豆や小豆は味付けがなくても旨味が溢れる個性豊かな味わいで、私たちが「おいしい!」と惚れ込んだ品種ばかりを選んでいます。 丹波篠山市は周囲を山に囲まれた自然豊かな土地です。 夏は暑く冬は芯まで冷え込む盆地の気候は厳しくもありますが、粘土質の強い土壌はたくさ...
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沖縄県宮古島市
ぷすぷす農園
宮古島で完熟マンゴーを専門に生産、販売する農園です。宮古島の太陽と土壌の恵みで作られた芳醇な香り、とろける甘さの完熟マンゴーをお届けします。
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宮城県亘理郡山元町
野どか菜ファームSATO-
はじめまして!野どか菜ファームSATO-です。 私どもは平成元年より建設業を営み、創業35年目にして農業部門を起ち上げました。生産地の山元町は宮城県の沿岸南部に位置し、名前の由来にもなっている長閑な風景のもとで、自然の恵みを活用したキクラゲ栽培に奮闘中です。キクラゲ栽培は初めてですが、代々農家(兼業農家)だったこともあり農業の大切さ、取れたて野菜の美味しさは日々実感しております。 その美...
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京都府京都市
京美山・山椒農園 (内儀家)
京都・木屋町、ゆるやかな高瀬川のほとりで、 山椒料理をメインに小さな飲食店を営んでいます。 その合間に足を運ぶのは、 かやぶき屋根の里・美山町。 そこで、山椒を育てています。 鹿やイノシシ、時にはアナグマや虫たち、 アゲハチョウやメジロ、キジバトなども やってきます。 彼らと静かな攻防を繰り広げながら(笑)、 農薬を使わず、安心して手に取っていただける 山椒を今日もせっせと育てています。...
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青森県東津軽郡平内町
盛 茂
2024年より食べチョクさまにて販売させて頂いております。 不慣れなため到らない点もあるかと思いますが、お付き合いいただけましたら幸いです。 青森県平内町、陸奥湾(むつわん) にて家族で漁師をしています。 ほたて養殖、カニ漁、ナマコ漁を行っています。 こちらでは主にトゲクリガニ、ほたて、つぶなどを出品する予定です。 12月下旬からトゲクリガニのオスを 3月頃からトゲクリガニのメスを出品の...
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岡山県倉敷市
漁師からの直行便 七福丸
初めまして^^私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で 県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の 「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 11年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき 徐々に知名度を上げて参りました。 全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。 また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を 後世に伝えたいとい...
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兵庫県南あわじ市
FARM&BAKERY OHiSAMA
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北海道上川郡東神楽町
田んぼカフェ
就農12年目、農業法人として水稲を栽培しています 北海道大雪山を一望する田んぼに面したカフェを予約制で営業しています
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京都府南丹市
吉之丞
豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋(吉之丞)をしています。 開業したのは2008年の秋。その翌年から除草剤などの農薬を一切使わない自然栽培の米づくりと、自給やパンの具材に使う野菜づくりを始めました。縁ある方に食べてもらえたら嬉しいです!
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山梨県笛吹市
中村農園
山梨県はぶどう、桃、すももの生産量が日本一の産地です。 当農園は、山梨県のほぼ中央、甲府盆地の南東部に位置する笛吹市でぶどう、桃、すももを生産しています。 笛吹市は日照時間が長く、昼と夜の温度差が大きい果物の栽培に優れた地域です。農林水産省の果樹生産出荷統計によると、桃やぶどうの栽培面積・収穫量・出荷量はいずれも全国市町村の中でもトップとなっています。 ■ぶどう…シャインマスカット 食べた...
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和歌山県有田郡湯浅町
小南農園
小南農園は、有田みかんで有名な和歌山県有田地域にあります。その有田地域の中でも西側の田村みかんの産地で120年以上、みかんを作り続けています。120年以上続く畑で昔ながらの手作業でみかん栽培を続けています。みかんの収穫は年に1シーズン(冬)のみです。おいしみかんを作るためには、それまでにどれだけ、みかんの木と向き合えたかという事が重要なのです。 春、夏、秋、を冬の為に
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静岡県田方郡函南町
abeille
「南箱根の生はちみつ」は自家採取です。南箱根は伊豆高原の玄関口で標高300~600メートルの広い場所に数多くの花、樹木花が生い茂る素晴らしい自然環境がある地域です。目の前には雄大な富士山を眺め、毎日ミツバチたちが富士山に向かって飛び立つ姿がとても可愛いです。そんなミツバチたちが季節に咲く数々の花から集めた香り豊なはちみつを皆様に是非味わっていただきたいと思います。
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香川県坂出市
瀬戸内オリーブ園
香川県坂出市のオリーブオイル生産者です。 国産エクストラバージンオリーブオイルを販売しています。 オリーブの実は、果肉からオイルが取れる数少ない植物です。木から収穫した瞬間から酸化が始まるデリケートな実は、とにかく新鮮なうちにオイルにしていきます。これがフレッシュな100%オリーブジュースとなり、まさに食べるオイルです。 「一度使ったら他のオイルが使えない」というリピーター様の声を励み...
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宮崎県宮崎市
里の華村
きゅうりを栽培しています。 ●1979年宮崎県生まれ。 ●2015年12月新規就農 ●2020年ひなたGAP取得 高校卒業後、それまで農業の経験はなく、右も左もわからない状態でのスタートでしたが、 結婚を機に、農業を始めることにしました。 夫が以前 農業大学卒業後、きゅうりを栽培していた農業法人に勤めていた経験を元に、 基礎から教えてもらいながら技術や知識の習得に努めて...
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愛媛県西予市野村町
きらりFARM
愛媛県の山あいの自然豊かな土地で、2023年7月に新規就農しました✨️ ビニールハウスで高糖度ミニトマトを栽培しています🌱🍅 毎日、愛情込めてつくっています♡ 是非ご賞味ください♩
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千葉県匝瑳市
椎名丸漁業
千葉県旭市で漁師をやっている椎名と言います! 千葉県ブランド水産物認定品にもなっている九十九里浜名産の地はまぐりやながらみ、魚等をお客様に新鮮なうちにお届けできるよう心がけていきますのでよろしくお願いします! 元々自営業で漁業をやっており自宅の船に3歳のときから乗せてもらっていました! 小さい頃から船と海が大好きで小学校の時から漁に出向き魚を採っていました! この太平洋という大自然の中...
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茨城県下妻市
ミズミント
ミズミントです。 セルバチコ、タイム、一般野菜等栽培してます。
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奈良県北葛城郡
奈良いちご園
奈良県には「古都華」という地元で圧倒的な支持を得ているイチゴがあります。 「古都華」に魅せられ、その品種開発にも携わったイチゴ研究のオーソリティの方の指導のもとで栽培を始めて7年になります。 奈良県認定の「奈良県いちご農業振興ゾーン」にハウスを構え、減農薬やICTにも積極的に取り組み、「古都華」の潜在能力を最大限引き出すべく日々励んでいます。 「古都華」は奈良県内の限定された農家だけで栽培...
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島根県大田市
Kyoudai Farm
Kyoudai farmは島根県大田市の山と海に囲まれた自然豊かな農園です。 化学肥料を使わない自然な野菜作りに拘りビーツ・紫菊芋等のスーパーフードと言われる栄養価の高い新鮮な野菜を栽培から販売発送まで一貫して行っています。 ハウス栽培ではなく自然の太陽の光をたっぷりあびた露地野菜を200aの畑で栽培しています。 スーパーや道の駅・直売所などで少し変わった品種の野菜を販売しており、ネットでも...
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和歌山県那智勝浦町
紀州からの贈り物(わんこ様)
~お祝い・お返し・記念日に~ 和歌山県紀州より こだわりの逸品(野菜・花き)を 農家直送でお贈りします! ポツンと一軒家のような 自然豊かな山々に育まれた水を使い、 豊富なミネラルとうま味のギュッと詰まった 野菜を作るために主に有機肥料で ゆっくりと時間をかけて育てています。 ※農薬は最小限にし育てています。 今回お届けするのは注文を受けてから、 一つ一つ手作業...
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神奈川県横須賀市鴨居
鉄釜ひじき 海藻の房丸
創業70年。鉄釜ひじき、わかめ、昆布の養殖販売。神奈川県横須賀市の浦賀で家族で釣り船を営み、同時に鉄釜ひじきわかめ昆布の養殖をしています。期間限定2月から1ヶ月限定のの生わかめとめかぶも大変好評です。フォローして頂くと旬の生わかめのご案内させていただきますので、フォローよろしくお願いいたします。
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山形県新庄市
農家直売 鴨のお肉屋さん 加藤貴也
山形県でもとりわけ自然が豊かな大蔵村で私たちは鴨を飼育しています。 安心安全な国産の「美味しいぃーーーーッ」鴨をたべでみてください^^ 人生初のギックリ腰から復活し2倍働ける気分です!!