すべての生産者 (26ページ目)
-
兵庫県洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用 無肥料栽培
自然栽培 固定種 在来種野菜専門農家Awaji369farm アワジミロクファーム 農薬完全不使用 無肥料栽培 私達は、自然豊かな淡路島で、 安心・安全・美味しさを求めて日々追及、勉強しております。 特に種は、固定種、在来種にこだわっております。 100%固定種 在来種使用です。 栽培方法の紹介 Awaji369farmでは、JASの規定に沿い、加えて、指定農薬、指定有機肥料も完全不使...
-
栃木県佐野市
仙波 耳うどん
本業は栃木県佐野市で５０年以上続くそば製造販売店です。 この地では古い時代から耳にまつわる魔除けの伝承郷土料理「耳うどん」を食べる珍しい風習があります。 「耳うどん」は、嘘やまやかしの言葉、盗み聞きなど耳を介して起こる災いを払い除けて、まわりの人との関わりがうまくいくように守ってくれると言い伝えられています。
-
沖縄県宮古島市
INOCCHIのもずく屋本舗
沖縄県宮古島でもずく養殖漁業を始めて、20年目の漁師です。皆さんに美味しいもずくをお届け致します。
-
山口県長門市
津田農園
津田農園は、山口県にある観光果樹園です。昭和初期、祖父母の時代に山林を手作業で開墾し900坪の梨を植え付けたことが農園の始まりです。 現在は、40代の私たち夫婦が三代目として先代より農園を引き継いでいます。これまでの人と人との繋がりを大切にしつつ、新しいことに常に挑戦していきます。
-
青森県青森市油川
ほたての山神
社長が漁師でほたての養殖から加工まで一貫生産 むつ湾で育った新鮮なほたて本来の味を、安心安全にお届けする山神です。
-
千葉県佐倉市
在来農場
千葉県佐倉市にある「在来農場」では、年間約200種類の固定種の野菜を、無農薬無化学肥料、露地栽培で育てています。約12ヘクタールの農場で土づくりからこだわり、季節の野菜を採れたてでお届けしています。 野菜レストラン「WE ARE THE FARM」を運営し、ほんとうに美味しい野菜を届けるために日々チャレンジしています。
-
山梨県山梨市
【果樹屋総本家】世界の丹沢ネクタリン
【桃の生産量日本一】本場山梨の叡智が集結した世界に誇る丹沢ネクタリン 【果樹屋総本家】世界の丹沢ネクタリンの丹沢隆です。 当園は今や希少となっているネクタリンを桃の生産量日本一のフルーツ王国山梨で生産しています。 ネクタリンは明治期に日本へ伝わりましたが、日本の気候に合わずプロ中のプロでも育成が難しい品種でした。 多くの人が断念する中、糖度が20度半ばまで乗る品種でと...
-
北海道磯谷郡湯里
堀山楽商店
私達は北海道の羊蹄山も見え、有名なニセコからほど近い、蘭越米も有名な小さな町、蘭越町より新鮮な山菜を朝採れ発送いたします。 雪深い北国の厳しい冬を乗り越え、山の雪解けと共に春出てくる山菜たちの香りと味は、一味も二味も違います。春から初夏にかけての短い山菜の季節。 私達は是非一度、北海道の山菜を味わってほしいと思っております。
-
大阪府富田林市
古川農園
「空気」 大阪でありながら、雄大な自然に囲まれています。 「水」 金剛山から流れる水の恵みを受けています。 「籾殻堆肥を基本とした土づくり、リサイクル堆肥の活用など継続可能な循環型の農業を目指しています。 「光」 大型の施設栽培でありながら光の透過率が高いフィルムを使用することで、自然に近い状態で野菜を栽培しています。 「人」 優秀な人材を育成・活用する事で、地域社会に貢献します。
-
福岡県宗像市
マサエイ水産加工
食べチョクでアカモクを中心に出品しています！ 福岡県宗像市の鐘崎で漁業に携わっております正好と申します。 私は先祖代々、海士（あま）の家系で父の背中を見て育ちました。 全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。 また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、アカモク、ワカメなどの海藻や塩ウニの製造、販売を行っています。...
-
長野県下高井郡山ノ内町
田畑農園
ご覧いただきありがとうございます！ 私たちは30代の夫婦です。5年前、都会を離れてこの地へ移住し、「本当においしいものを作りたい」という思いから農家になりました。 太陽の光と澄んだ空気、きれいな水に恵まれた畑で、果物や野菜をできる限り自然に近い方法で栽培。化学肥料や農薬は必要最低限に抑え、土づくりから時間をかけて向き合っています。 地元の道の駅やホテルで販売すると、「甘みが...
-
静岡県浜松市西区雄踏町
新菜園
☆浜名湖クレソンを2018年から展開 ☆Amazonランキング１位、楽天市場デイリーランキング１位獲得 ☆スーパー、大手通信販売会社など実績多数 ☆【満点青空レストランなど各社メディアで紹介 ☆中部地域でNo1のクレソン会社へ ☆浜名湖産牡蠣殻を肥料にした豊かな土で育てたクレソン
-
鹿児島県西之表市安納256
中園ファーム
先祖代々受け継いだ土地で農業に励んでいます。 ここ鹿児島県種子島安納地区発祥の「安納芋」をはじめ「じゃがいも（ニシユタカ）」「さとうきび」を主に生産している農業法人です。土づくりからこだわり、丹精込めて作った自慢の農産物を取り扱っております。
-
山梨県山梨市江曽原1011
にじまる農園
山梨県山梨市のブドウ農家として新たな一歩を踏み出した[にじまる農園]と申します。 私たちの農園では、シャインマスカット、巨峰、マスカット・ノワール、スカーレットなどの品種を栽培しています。 当農園の特色は、草生栽培や減農薬栽培を取り入れていることです。環境への配慮を重視し、化学的な農薬の使用を最小限に抑え、自然の恵みを活かした栽培を心掛けています。 また、山梨県山梨市の気候...
-
北海道留萌郡小平町字本郷
みどりの郷農園
私たちみどりの郷(ｻﾄ)農園は、代表の近江夫婦を中心に娘夫婦たちとも一緒になって野菜作りから始まり、加工品製造、販売までを行っています。 今は少量多品種で農園を稼働させ、低農薬で安全な野菜づくりを心掛けながら40品目程の野菜を作り、小平町の給食センターでも地場野菜として使って頂いてます。 また、平成２７年に６次産業食品加工施設を農園横に併設し、 畑で採れた野菜を自ら加工、製造販...
-
大分県日田市上津江村
THE HONEY SHOP
日本蜜蜂専門の 真っ直ぐなハチミツ屋さんです
-
栃木県那須塩原市
稲田農園
那須塩原市で家庭菜園からはじめて、はや九年。 土壌の性質に力を注ぎ野菜を栽培しています。 300坪の場所でトマト、ジャガイモ、ピーマン 姫冬瓜、キャベツ、ブロッコリー、大根を作り地元の直売所(疎水の里)で鍛えてもらい出荷しています。宜しく御願いします。
-
千葉県富里市
津田農園
千葉県富里市でお野菜の生産販売をしております津田農園の津田乃梨子です。 肥沃な北総台地でのびのび育った鮮度抜群のお野菜をお届けします。
-
石川県河北郡河北潟干拓地区内
こすもす自然農園
こんにちは。 「こすもす自然農園」です。 北陸、石川県から自然栽培の野菜、野草、ハーブなどを出品しています。 私たちの畑は、桜、杉、胡桃、ヤマナシ等、様々な樹々に囲まれ、大変自然豊かな環境にあります。樹々に集まる鳥たちの声に癒やされながら野菜等を栽培しています。食べチョク「ぐるーぷ農園」さん横の小さな畑です。 インスタグラムも時々投稿しています https://instagram.co...
-
沖縄県南風原町
いもり屋
沖縄県南風原町。 地元出身、平成元年生まれの農家。 主に県内の飲食店や保育園にて野菜を使用して頂いております。 2017年就農。 2022年より人参・ビーツが南風原町ふるさと納税に採用。 農薬・除草剤・化学肥料不使用。 品目によって以下の方法で栽培しています。 ・自然栽培(人参・島人参・ビーツ) ・有機肥料を使用(新じゃがいも・バナナ)
-
群馬県前橋市
スマイルプラス農園
はじめまして😊 群馬県前橋市で、化学肥料や農薬を使わない農業を十数年営んでおります。また、ソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行なっております。 ■土地の特徴 元々水田だった土地を畑に変えたため、土地が肥えており水捌けがよいです。そのため、化学肥料や農薬を使わなくても、栄養満点な美味しい野菜が育ちます！
-
神奈川県藤沢市
みやじ豚
みやじ豚の宮治勇輔（みやじゆうすけ）です、こんにちは！ 僕たちは神奈川県藤沢市の小さな養豚農家です。 突然ですが、 豚肉は好きですか？ スーパーやお肉屋さん、ネット通販でも色んな名前の豚肉が販売されていますよね。 現在、銘柄豚の数は約400と言われています。 そんな数ある銘柄豚の中から、「みやじ豚」を見つけてくれてありがとうございます。 僕たちは「生産者の名前を冠...
-
北海道上磯郡知内町
マルトモ漁業
北海道の南に位置する知内町で漁師をしています。美味しい魚介類をお届けします！
-
三重県三重郡菰野町田光
アクア菰野辻農場
鈴鹿山麓の天然水を100％使用した水耕栽培で「低カリウム野菜」を生産しています！ JGAP認証、みえの安心食材の認定を受けています。 農場は三重県菰野町田光(たびか)にあります。 日々、農場では障がいを持った方たちと一緒になって農作業に取り組んでいます！
-
徳島県阿波市土成町土成
ニワトリノニワ
日本の食糧自給率低迷を解決したいとバイオテクノロジー産業から脱サラし農業を始めました。 食糧自給率よりも悲惨なのが飼料自給率です。畜産、とりわけ養鶏は飼料自給率が10％しかありません。 そこで以前高知で取り組んでいた国産のエサにこだわるという所から、一歩進んでエサを全部自給してみようと2025年から徳島に移転し挑戦しております。 小羽数（100羽ほど）の放し飼い飼育をしているためどうし...
-
愛知県西尾市吉良町上横須賀六石目
さんさんファーム
こんにちは。愛知県西尾市で青ネギを専門に栽培している「さんさんファーム」です。 西尾市はお茶の産地として有名ですが、同時に温暖な気候に恵まれ、青ネギの栽培にも非常に適した地域です。私たちはこの環境を活かし、一年を通して鮮度の良い青ネギを安定出荷できる農園づくりに取り組んでいます。 現在は周年（通年）栽培を行っており、毎週１～２トンの出荷を行っております。 青ネギは香り・食感・鮮度が命。 ...
-
茨城県行方市
Uchiyama Farm
はじめまして、茨城県行方市でさつまいも・お米・インゲン・ほうれん草を育てているUchiyama Farm（うちやまファーム） 私で６代目となる農家で、代々続く畑を受け継ぎ、日々土と向き合いながら農業に励んでいます。 「丁寧に、まっすぐに。」をモットーに、作物にとって一番大事な「土づくり」にこだわり、時間と手間を惜しまず取り組んでいます。 健康な土で育った作物は、味わいが濃く、自然の...
-
長野県安曇野市
安曇野ファームフルヤ
1992年に産まれた長男がひどいアトピーで辛い思いをしました。 その翌年から、私たちは自分たちの農業に化学農薬と化学肥料を一切使わないと決め、今年で32年が経ちます。 安曇野ファームフルヤは、信州安曇野の北辺の中山間地で、水稲45アール・野菜15アールの栽培と、小さな和牛の一貫経営をしています。 米づくりの肥料には自前の堆肥と、魚由来の有機肥料に加え、米ヌカやカキガラ石灰などを...
-
新潟県三条市
佐藤大農園
新潟県三条市で曽祖父の代から約135年間、茄子を作り続けてきた農園です。新潟県内では最も古くから丸茄子を作っています。 曽祖父、祖父、父から代々受け継がれながら昇華したきた当農園独自の栽培方法。 是非一度、りんごあめ🍎のように甘くて瑞々しい茄子をご賞味ください。 必ず【笑顔】と【美味しい】をお届けします( ´ ▽ ` ) ☆私の信念と野菜作りの意義☆ 『いろいろな境遇や環境の子...
-
茨城県つくばみらい市
黒澤農園
代々続く農家として現在ではベビーリーフを主に栽培し始め約20年、父、母、長男の3人で経営しています。 ベビーリーフは一年を通して、他にもじゃがいもやさつまいもを始め季節の野菜も栽培しています。 スーパーの直売コーナー、飲食店様との取引実積のもと皆様のお手元へお野菜をお届けします。
-
静岡県沼津市
愛鷹オリーブ園
2014年からオリーブ栽培をしております。 昨年からオリーブの実が少しずつ採れるようになりました。 自園のオリーブ葉や、それを使った加工品を中心に生産しています。
-
佐賀県佐賀市鍋島町蛎久８８３
ミルン牧場
私たちは、「自然のままの牛乳本来の美味しさを皆様にお届けする」ことを目的として、1968年から酪農を営んでいます。九州における酪農産業の6次化の先駆けとして、牛乳・ヨーグルト・アイスクリーム・チーズ・ソフトクリームなどを販売し、地元の皆様に育てていただきました。乳牛の飼育や製法にこだわり、できる限り自然なままの牛乳を活かした自慢の味と想いをもっとたくさんの方々にお届けしたいです。
-
岩手県二戸市
三右エ門-sannimon-
「畑から届ける最高の贅沢」 岩手県浄法寺町で先祖代々２００年以上この地で農業を営んでおります。私たちはお米・野菜・菊の他に、全国的美珍しい冬に採れるホワイトアスパラガス「白い果実」を栽培しています。食べる人の生活と農をつなぎ、お客様の人生をより豊かにすることが私たちのミッションです。
-
山形県西置賜郡飯豊町
めしゆたかファーム
日本で最も美しい村、田園散居村として美しい光景が広がる飯豊町。 めしゆたかファームは、飯豊町下椿のお米牛飼い農家です。 大英帝国の旅行家イザベラ・バードは、明治初期にこの地を訪れこのように表現いたしました。 ”鋤（すき）で耕したというより鉛筆で描いたように美しい、ここは東洋のアルカディア（桃源郷）と” ”めしゆたかファーム”が所在する飯豊町下椿地区には、粘着性の高い肥...
-
茨城県笠間市
ぽんがる有機農園
私達の農園は笠間市小原にあり、 化学肥料、農薬、除草剤を使わない野菜作りをしています。 年間を通して多品目の野菜を栽培しており、 特に子供達が安心して食べられる野菜を作っています。
-
長野県南佐久郡
のらくら農場
「いい仕事しよう」が合言葉。 標高1000メートルの山奥で、年間約60品目の野菜を化学合成された肥料や農薬を使わずに栽培しています。 まかないレシピ公開中!! Instagram / @norakurafarm
-
兵庫県尼崎市
きらきらベジ（日本山村硝子）
私たちは100年以上の歴史を持つガラスびん製造メーカーです。 環境・安心安全をキーワードとした新規事業として、植物工場を運営しています。 一般の植物工場とは異なり、ケールやクレソンなど、栄養価の高い野菜をお届けいたします。
-
愛媛県西予市宇和町
里居農園（さといのうえん）
地元、愛媛県で合計8ヘクタールほどの土地でお米とお野菜を年間40品目程度栽培しています。 愛媛県に今までなかったオーガニックマルシェも仲間とともに立ち上げたりと新しいことにどんどん挑戦しています。 "家族にも安心して食べてもらえるお野菜”ぜひお試しください。 ２０２２年から里居農園（チームも出来）新たにお野菜やお米の配送に取り組んでいます。
-
新潟県長岡市
えちごfarm
ご覧いただきありがとうございます。 当農園は新潟県魚沼市にほど近い越後川口の、山に囲まれ魚野川が流れるとても自然豊かな所にございます。 現在、農家歴50年以上のおじいちゃんと、孫姉妹で農業を頑張っています。 魚沼産コシヒカリをはじめ、多品目の新鮮野菜を栽培しておりますのでよろしくお願い致します。
-
長野県上伊那郡辰野町横川
やまあいの地
江戸時代から学ぶ、百姓で地域創生に挑戦！ 「やまあいの地」の飯澤清成です！ こんにちは、私は南信州辰野町横川の「やまあいの地」で米作りをしている飯澤清成です。この町は、中央アルプスの最北端にある美しい山々に囲まれ、ホタルが舞う名所としても知られています。樹齢数百年の木々が生い茂る国有林から流れる清らかな雪解け水が、私たちの田んぼを潤し、代々引き継がれてきた自然豊かな農地でお米を育てて...
-
京都府舞鶴市
ＹＡＳＡＩ
京都府立大学の抗酸化値を高める水耕栽培技術(特許取得済)を用いた高抗酸化値レタスの生産販売を廃校になった舞鶴市旧岡田上小学校の校舎・体育館を用いて行っています。閉鎖型のクリーンな工場なので虫や異物の混入もなく、栽培時に農薬を使用していないため洗わずに食べられるくらい衛生的な野菜です。
-
福岡県糸島市
オーガニックナガミツファーム
オーガニックナガミツファームは福岡県糸島市の認定農業者です。 農薬や化学肥料などの薬物は一切使用しておりません。 また、お客様にはできるだけ新鮮なものを食べていただきたいので、翌日の持ち越し販売はしておりません。つまり、その日の朝採れたものだけしか出荷いたしません（もちろんジャガイモ、タマネギ、カボチャ等の保存野菜は別です）。 安全で水々しさと栄養に溢れた季節の旬野菜をぜひご賞...
-
高知県四万十市
いちえん農場
20代で林業をかじり、30歳で農業を継ぎ、40代では漁業にも取り組んでみようかと思っているおっさんです。”生まれ育った環境を守り活かしたい“と思い循環型農業を実践中。 農業めっちゃ面白い！
-
三重県鈴鹿市上田町
Nissyo-Farm
ご覧いただきありがとうございます。 三重県鈴鹿市の植物工場にて、農福連携で水耕栽培レタス・ほうれん草を生産・販売しております「株式会社日商 Nissyo-Farm」と申します。 衛生的な密閉された室内で、最先端の水耕栽培設備にて無農薬栽培を行っているので、低細菌となり冷蔵庫で2週間ほど保存ができます。 水洗いせずにそのままお召し上がりいただけます。 衛生に拘って作った「キレイな」リーフ...
-
香川県坂出市
日本農産
私たちが農業を営んでいるのは穏やかな瀬戸内海に面した香川県坂出市です。うどんの本場讃岐では薬味として欠かせない青ネギをメインで栽培しています。栽培からカット加工までのすべてを目の届く自社内で丁寧に行っているので、鮮度と味に自信があります。 「大地を育て、人を育み、日本農業の可能性に挑戦する」という理念のもと、日々美味しくて安心な野菜の栽培に努めています。 栽培の様子はコチラ↓をチェック！ ...
-
京都府京都市伏見区
大剛 伏見工場 野菜プラント
京都の名水で有名な伏見で、水耕栽培をしています。スタッフは、女性のみ！4人と少人数ですが、まごころこめて育てております。 近年は、水耕栽培のお野菜が増えてきており、どれも同じなのでは？と思われがちですが、私たちはこだわりの品種を選定し、他にはないシャキシャキ感が特徴のお野菜を作っています😊 本当？と思ったら、ぜひポチッとしてやってください笑 ちなみに、大剛伏見工場にお越しい...
-
鳥取県東伯郡
渡辺のびのび農園
鳥取の真ん中、湯梨浜町でのびのび平飼いで鶏を育てています。鶏、畑、田んぼ、海、山、自然豊かな田舎から美味しい卵をお届けします。
-
神奈川県川崎市麻生区早野
ぷらいどらんど
自然の力を極限まで活かし、食べた人の健康と能力を引き出す野菜とたまがを生産しています。障害者の自主性に寄り添い、多様な願い・夢に自由にチャレンジできる余白だらけの場を共創する『伴走型の障害福祉』を実践する事で、仲間の心に『プライド（誇り・生きる自信）』を育む農業を実践しています。そのプライドを地域活性化へ転換させる、共感と共生のコミュニティ『ぷらいどらんど』を作り育みます。