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兵庫県丹波篠山市

丹波篠山　めぶき農房

兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料・畜産堆肥を使わずに１６種類の在来種大豆や小豆、丹波黒大豆枝豆や餅米を栽培しています。在来種の大豆や小豆は味付けがなくても旨味が溢れる個性豊かな味わいで、私たちが「おいしい！」と惚れ込んだ品種ばかりを選んでいます。丹波篠山市は周囲を山に囲まれた自然豊かな土地です。夏は暑く冬は芯まで冷え込む盆地の気候は厳しくもありますが、粘土質の強い土壌はたくさ...

青森県平川市

アップルギフターズ

上質なりんごの産地として知られる、青森県平川市広船。津軽の南東に位置する「広船」は、人口のなんと7割がりんご農家というほどのりんごの村です。気温の高低差、山から流れ出る豊かな水と代々受け継がれてきた技術が、りんごを美味しく育てます。本当においしいりんごを多くの人に届けたい。素敵なりんご(Apple)をみなさんに贈る人(Gifter)になりたいと思い、「農家」ではなく「Apple...

鹿児島県西之表市

種子島夢まるGaRDeN

2023年　〜食べチョクアワード畜産部門　✨第4位✨入賞〜 2024年　〜食べチョクアワード畜産部門　✨第4位✨入賞〜降り注ぐ太陽☀️の光と海🏝️から吹く心地よい風を浴びながら赴くままに自由に走り回る鶏達🐓🐥🐓🐣 ケンカも砂浴びも、毎日の交尾も自然に出来る環境で伸び伸び暮らしています。私達が求める養鶏は、養鶏と言う人工的な営みの中であっても、不自然を最大限取除き、自然を最大限残した ...

和歌山県有田市

伊藤農園

伊藤農園は明治の中頃からみかん問屋として創業。現在は、有機肥料を使ったみかん栽培に力を入れており、土づくりからこだわった自家農園を拡張しつつ、信頼できる地元みかん農家さん達の協力を得て様々な加工品づくりにも取り組んでいます。

神奈川県小田原市

あすなろファーム

年退職後、素人から3000坪を有す敷地で梅の原種でクエン酸が豊富な杉田梅や野菜の栽培を20年近くやってきました。健康と日々の元気を維持するため、体に良いもの・旨いものを目指し、一貫して無農薬・有機栽培に徹し作物を育ててきました。かかる手間は半端ではありません。堆肥や灰を大量に作り、そこに米ぬか・鶏糞・蛎殻石灰を混ぜ土の中に投入・攪拌することにより土づくりをし、微生物のえさと住処を作ってい...

茨城県東茨城郡茨城町

高木農園

江戸時代から代々続く農家の長男として産まれる。現在65歳。化学肥料、農薬を使わない生産をしている。定年退職は専業農家として働く。

山梨県北杜市

わたなべ農場

山梨県北杜市、日本百名山でもある瑞牆山の麓、自然がとても豊かな環境で自然栽培（無肥料・無農薬）で野菜づくりをしています。標高が約１１００ｍあるため、昼夜の寒暖差によって、甘み・旨みのある野菜ができます。「わたなべさんの野菜は安心でおいしい」と言っていただけるように、やさしい気持ちで丁寧につくっています。

埼玉県深谷市

花園ファーム

新一万円札の渋沢栄一翁生誕地深谷市！深谷野菜を全国の皆さんに直送いたします!農薬節減、地元有機肥料を使用し健康で安全な野菜を朝採りにこだわり農園から直接発送致します。深谷の地に３００年以上続いた農家の長女です（趣味はボディビルです日々体を鍛えてます）古い農業のイメージを払拭したく最近農業法人を設立致しました！これから近代農業を目指してまいりますので皆さん宜しく御願いいたします<(...

京都府福知山市

京都丹波イタリア野菜　アグリージョ　Agri-Gio

　こんにちは。京都丹波イタリア野菜アグリ―ジョです。　　専業農家・兼業農家の同じ小学校区の仲間で、イタリア野菜を中心に明日の農業に挑戦するグループです。　イタリア料理はシンプルでかつ野菜本来の美味しさを引き出す料理と言われています。その期待に応える野菜の本来のうまさを味わえるのがイタリア野菜だと感じています。　農業の価値をあげ、育った農村地域と農業の未来につながる挑戦を１人じゃな...

長崎県島原市長貫町

薬味屋人作(旧松本農園)

上を見渡せば「普賢岳」。眼下には「有明海」。ミッションは食卓の笑顔を増やすことです。火山灰土でミネラル豊富な土壌の島原半島で、江戸時代から農業を営んでおります。生姜を中心に加工品・スイートコーン等、あんしん・安全な野菜を島原から全国にお届けいたします。

青森県黒石市

KONTOM RINGO

りんごたちとの“出会い”をきっかけにもっとりんごを好きになる機会をつくりたいと想い、2022年1月21日から販売を始めました。新たなりんごたちとの出会いをキッカケに前より少しでもりんごを好きになっていただけたら嬉しいです。【農園紹介】青森県は津軽の黒石市で三代続くりんご農園。 KONTOM RINGO(コントムリンゴ）個性的なりんごを中心に栽培し。市場ではなかなか出回らないよ...

茨城県常陸大宮市

里山ファーム

清流久慈川と里山の緑が美しい奥久慈で「奥久慈なす」をメインにソラマメ、サツマイモ、ネギ、ブロッコリーなどを栽培しています。冬は茨城名産のほしいもを薪火で蒸して一つ一つ手作業で天日干しする昔ながらの作り方にこだわってつくっています。小さな農家ですが夫婦で楽しくがんばっています！

和歌山県有田郡有田川町

有機栽培《JAS認証》農家・古果園（こかえん）

古果園は『安全・安心・健全で免疫力の高い』農作物をお届けしたいとの思いで、 EM（有用微生物郡）を活用した農法を実践して「有機栽培（JAS認証）」を行っております。和歌山県から安心安全な農産物を全国の皆様にお届けいたします。

神奈川県平塚市土屋

ベジアート土屋トマトファクトリー

香り高く美味しいトマトを日本の食卓に届けたい。そんな想いを込めて栽培しています。株式会社ベジアートは、東京・横浜にほど近い神奈川県平塚市土屋にあります。この地は古くから遠藤原と呼ばれる高台で、広い空の下、富士山を臨み、豊かな太陽の光と風が吹き抜ける風光明媚な土地です。この素晴らしい地に当社は太陽光型統合環境制御ハウスを建設し、安心・安全なトマトをつくっております。

長野県長野市

さやまるプロジェクト（日本郵便株式会社）

さやまるプロジェクトは、日本郵便が生産からお届けまで手がけるオリジナル商品を開発するプロジェクトチームです。長野県長野市の自社農園でトマトの生産を行っており、2020年に長野県産フルーツトマト「さやまる」、「さやまるプロジェクトの朝採り完熟トマト」を商品化しました。「さやまる」は長野市の郵便番号「380」にちなんで名づけました。長野から全国へ、美味しいトマトをお届けします！

兵庫県淡路市

淡路島ほっこりファーム

温暖な淡路島で先祖代々受け継いできた田畠で愛情たっぷりな野菜を育てています。ひだまりの中　田んぼの畔に腰を下ろし吹く風に安らぎを感じるひとときは、まさにQuality Of Lifeそのものです。就農して日々研鑽に努めています。作物と話しながら日々勉強の連続が楽しく充実したものになっています。

富山県下新川郡朝日町

″旨いを届ける″　聖徳丸

天然の生簀＊富山湾で漁師をしている聖徳丸（泊漁協所属）です！気候変動などによる漁獲量の減少、魚価の低迷、後継者不足、様々な問題を抱えている日本の水産業。ですが、私たちには信じていることがあります。「旨いモノには人を幸せにする力がある」海から揚がったばかり、つまり最もいい鮮度のモノを...

静岡県富士市

223EGG -FUJISAN EGG-

農業とは無縁の人生でしたが、大病を経験して自分が食べる食品について見直しました。そして「自分の食べ物は自分で作るのが一番安心安全！！」という結論に達して、農業をやると決断しました。農業について調べていくと作物の栽培だけをするよりも畜産、特に平飼い養鶏も一緒に行うことで理想的な循環型の農業が可能になると知り、養鶏を主軸としました。自社農園で収穫した無農薬、無化学肥料の野菜を飼料として与え...

宮城県栗原市

株式会社黒澤農産

宮城県栗原市にあります株式会社黒澤農産ですお米の専業農家をしております大自然に恵まれた素晴らしい土地で丁寧にお米を育てています https://machi-okoshi.co.jp/blog/hitotsunagi/hitotsunagi021/ Instagram https://www.instagram.com/aki3669?igsh=cXMxNWg1a3I4N3Nu&u...

高知県香南市夜須町出口

篤農

私達は約40年になるメロン栽培技術の蓄積があります。これまで常にメロンに対する情熱を持ち続け、安定生産してきました。皆様に感動してもらえるようなメロンを生産出来る人財も育てながら、世界に誇れる技術と味を後世に伝えていきたいと考えています。 2020年、2021年食べチョクアワード果物部門で2位、2021年は総合7位をいただきました。これからも、お客様とのコミニュケーションを大事...

熊本県上天草市大矢野町

株式会社　天草海産

天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...

青森県下北郡東通村

濱田裕子

◆お客さまへのごあいさつ◆ 本州北端に位置する、青森県下北郡東通村で、いちご農家を営んでおります。 2016年4月に、OLを脱サラして就農しました。茨城県出身。美術系の学校を卒業したのち、都内の人材教育企業で約11年勤務、退職と同時にIターン（孫ターン）をして、いちご農家を志しました。日々、いちごに愛着をもって接しています。いちごの栽培と並行して、季節の野菜栽培、養蜂にも取り...

北海道北海道紋別郡西興部村

瀬戸牛農園

瀬戸牛農園は、北海道のオホーツク海側にある⻄興部（にしおこっぺ）村にあります。村の約9割が森に覆われ、夜には満天の星が広がる――そんな手つかずの自然に囲まれた、人口1,000人未満の小さな村です。この豊かな環境のなかで、私たちは化学農薬・化学肥料・除草剤を一切使わない循環型農業を行っています。土づくりには、村で育てている牛のふんから作った自家製の堆肥を使用。さらに、山から流れる雪解...

高知県東洋町

森海家

初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを頑張って発展させて行きたいと強く思っております！宜しくお願いします！

島根県松江市島根町

永幸丸【岩牡蠣養殖・素潜り】

いま、本当に必要なことはなにか・！自給自足、物々交換の生活を目指し、移住して漁師になりました！島根町野井の産業である定置網漁と岩牡蠣の養殖を継承して生計をたてていくことを決意し、未経験からのスタートですが周囲の方々に支えてもらいながら感謝を形にするために【今できること】を精一杯の力で行っています！漁業が盛んな漁師町ではあるものの高齢化に伴って担い手がいなく、野井地...

群馬県高崎市

しおこぶファーム

"日々の暮らしにちょっとした楽しみを" をコンセプトに西洋野菜を中心としたカラフルなお野菜を育てております。女性1人農家ならではの目線で、しおこぶファームのお野菜があると食卓がたのしくなるお野菜をお届け、食べ方の提案をしております＾＾ Instagram :@shiokobufarm https://www.instagram.com/shiokobufarm?igsh=MW1hcnZ...

愛媛県今治市上浦町盛

モーリーズファーム

愛媛県、大三島で柑橘農業を営むモーリーズファームです。島の恵みたっぷりの安心で美味しい柑橘をお届けしたいと日々畑へ向かっております。どうぞよろしくお願いいたします。

佐賀県杵島郡白石町

山口さんちの贈り物

佐賀県白石町は有明海に面した、白石平野の広がる町です。『山口さんちの贈り物』は、有明海沿岸のミネラル分豊富な干拓地にて、しろいしの特産物である、お米、蓮根、玉葱を栽培しています。恵まれた土地で、更に肥料と土作りにこだわり、夫婦で美味しいを追求しています。そんな、しろいしの美味しいを皆様にお届けできたらと思っています！

北海道帯広市以平町

山田敏彦/hiko’s field support

私たちは北海道十勝平野の中心部、とかち帯広空港の近郊、大正メークインの生産地で小麦、馬鈴薯、小豆、ごぼう、長芋、玉ねぎ、かぼちゃなどを生産しています。

兵庫県南あわじ市

仲田青果

■野菜ソムリエサミット3年連続金賞全国品評会「野菜ソムリエサミット」（日本野菜ソムリエ協会主催）で仲田青果の「淡路島いち玉ねぎ」が3年連続で金賞を獲得しました。審査員をつとめた野菜ソムリエの方々から、甘み、うまみ、香り、食感について高評価をいただきました。「目をつぶったら、玉ねぎとはわからないかもと思うくらい、甘く、優しい香り」「一枚一枚が厚いのでジュワ～っとおいしさがあふれてきます...

茨城県鉾田市

JIYURI FARM株式会社

パクチー🌿日本一の生産量を誇る農業法人『JIYURI FARM株式会社』茨城県と宮城県の2拠点で安定した生産を実現。「更なる安心、安全を目指して世界にチャレンジする」を経営理念に、今朝採れの新鮮なパクチーを通年で販売してます！ 4〜10月限定で空心菜！ 11月〜3月限定で芹の販売も！

秋田県鹿角市

果実庵とざわ

「果実庵とざわ」は秋田県鹿角市で営まれているりんご農園です。オーガニック栽培を軸としたりんご作りを自己表現として取り組んでいます。平成27年に化学農薬不使用の認証を取得してからも常に前を見据える取り組みをし、今ではオーガニック志向のお客様、お取引様、そして味も評価をいただきミシュラン三ツ星レストランなどでもご利用いただいております。お客様から何代も愛されるよう、100年以上続くりんご...

愛知県豊橋市

こだわり農家のお蜜柑屋食べﾁｮｸ店

愛知県豊橋市にて、15種類以上の柑橘類を栽培、販売している柑橘専門の農業法人です。オリジナル配合の肥料を用いるなど、品種に合わせたこだわり栽培により、当園でしか味わえないオンリーワンのこだわりみかんで驚きと感動をお届けします。

熊本県熊本市

ハナウタカジツ

ハナウタカジツは熊本県熊本市北区植木町にあります。季節に合わせた旬の果物(桃/すもも/横綱みかん/はるか)を温室ビニールハウスで育てています。ハナウタカジツは、果物を収穫しただけで「完成」と思ってはいません。果物を育てる役割りでは「生産者」が主役ですがお届け先で楽しんでもらってはじめて「完成」します。お皿がちがえば、レシピの分量がちがえば、一緒に食べる人がちがえば...

宮崎県都城市山之口町富吉

南きんかん園

「南きんかん園」の南です。20年この地（宮崎県都城市山之口町）で「完熟きんかん」の生産をしています。温暖な気候のこの地で丁寧に育てています。きんかんは、政府のまとめでは、宮崎県がダントツ全国の約7割を生産しています。ビタミンＣとビタミンＰがたっぷりの美味しい「完熟きんかん」です。この宮崎の香を全国の皆さんにお届けします。

鹿児島県熊毛郡屋久島町

ミミズ果樹園

2016年、屋久島に移住しました。ある日、耕作放棄地となった果樹園のみかんを食べてみました。その美味しさに感動して、この果樹園を死なせるのはもったいないと思いました。そして、週末だけの農家になりました。

山梨県北杜市小淵沢町

富士ジネンテックファーム

山梨県北杜市小淵沢町にて、自然のもつ本来の機能を活用した持続可能なモノづくりに取り組んでいる農業生産法人です。八ヶ岳南麓の清澄な水を利用した内陸型水産業や、中山間地を活用して米、野菜の栽培を行い、加工品を製造販売しています。山梨県オリジナルブランドの魚である「富士の介」と、「甲州ワイン鱒」を販売しています。

青森県弘前市

ユウキファーム

ユウキファームのりんご園地では「完熟」「美容」「感謝」と３つのこだわりをモットーとしており、ユウキファームオリジナルの収穫前日までりんごを実らせる「雪樹上完熟農法」を使用してりんご栽培を行っております。【120年受け継いだ味、自然たっぷりの味をお届け致します。】　　りんごでの加工品【りんごチップス】なども販売させて頂いておりました。

愛媛県八幡浜市

極尽道（きょくじんどう）

柑橘王国・愛媛県八幡浜市でみかん農家を営んでおります。真面目にそして謙虚に最高のみかんを極め尽くす。そんな想いで「極尽道」と名付けました。本当に美味しいみかんを味わっていただきたい。美味しいみかんを徹底的に追求し、努力を惜しまず極め尽くす。それが「極尽道」の使命です。

栃木県大田原市

熊田ファーム

栃木県大田原市で和牛一貫、米、野菜を生産しています🐃🌾🍅 食べチョクではお米を中心に販売🌾 野菜も時々出すかもしれません！

和歌山県有田郡

小澤農場

和歌山県有田でみかんを主に夫婦二人三脚で作っている小さな農家です。みかんの樹は品種ごと系統ごと栽培する園地ごとに樹の整理や癖が違います。その品種、園地、気象の変化などを考えながら栽培しています。剪定はできるだけせず、樹におまかせし、剪定のストレスをなくすことでやさしい、本来のみかんの味を目指して作り続けています。

福岡県築上郡上毛町

らんらんふぁーむ

らんらんふぁーむの名称は、代表である蘭（あららぎ）の名前からつけました。らんらんふぁーむでは、ハリと艶があり濃厚な甘いいちごを提供できるように日々努力して栽培しています。新鮮な美味しいいちごを、ぜひお客様に食べて楽しんで頂きたいです。

奈良県宇陀市

ハンサムガーデン

奈良県の東部大和高原(春～秋季)から生駒山系のふもと富雄(冬季)へと渡りながらレタス類とサラダ野菜を周年で栽培しています。近隣から調達できる天然由来資材を使っての耕作は、カラスやとんび、猪鹿に囲まれながらの農業です。自然と町の間、里山はHandsomeだと自らの団体名をハンサムガーデンと名付けました。

北海道茅部郡森町

岩村　雅弘

北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。小さな工場ですが、紫外線殺菌水と次亜塩素酸殺菌のダブル殺菌で、１...

茨城県常陸太田市

常陸農園

茨城県常陸太田市の自然豊かな環境で豊富な地下水を利用して「こだわり野菜」を作っています！

愛媛県四国中央市中之庄町

加地　栄　　

加地農園の加地　栄です。愛媛県の四国中央市に在住です。農園は、瀬戸内海が望める景色がきれいなところにあります。家が代々農業を営んでおり、若い頃より色々手伝いをしていました。若い頃は、野菜作りを主に楽しんでいましたが、退職を機に両親共々、みかんや米作りをすることになりました。

栃木県日光市

吉原ファーム

吉原ファームでは年間100品種以上の野菜を自然栽培(肥料・農薬不使用)で育てています。種にもこだわり全体の６割以上を固定種(親から子、子から孫へと代々同じ形質が受け継がれている種)で育てています。

長野県下伊那郡

信州高森原農園

信州高森原農園は長野県下伊那郡高森町牛牧にある果樹の生産農家です。生産物はさくらんぼ、干し柿、梨、ぶどう、桃を生産しています。 ◉さくらんぼは「佐藤錦」「紅秀峰」「正光錦」「香夏錦」「さおり」「高砂」「紅きらり」「紅てまり」の9品種を作っています。適正な肥培管理と着色管理を徹底して消費者の皆さんに喜んでいただける品質重視の栽培を行っています。さくらんぼ狩りを主に贈答対応もしています。 ...

丹波篠山 めぶき農房