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新潟県魚沼市大倉

うおぬま小岩農園

米処魚沼の山間で2000年からお米の減農薬・無農薬栽培を続けている農家です。 2020年に法人化をし、精米設備を新たに新設してお米の出荷体制を整えました。冬は4ｍの雪に覆われますが、その雪解け水がきれいな伏流水となっておいしいお米を育てます。長年の努力が実り、最近では様々な賞を頂けるようになりました。魚沼の水と土で育ったおいしいお米をぜひご賞味ください。

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

淡路島でお米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)を栽培しています。他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。辛味野菜も好きで、鷹の爪からハラペーニョやスコーピオンまで色々栽培しています。

滋賀県蒲生郡竜王町

高野いちご園

農園の由来は代々いちご園を経営していた「高野夫婦」から受け継ぐことになり、敬意をもってそのまま「高野いちご園」でやらせて頂いております。私はもともと語学を中心に勉強して、色んな国を旅行し、留学をしてきました。東京の大学を卒業し、そのままファッション関係の仕事に就職。その後、母親がいちご農家を受け継ぐ事になりました。１人でやるのは大変だと思い、思い切ってファッション関係の仕事を退職して...

愛知県豊田市

いしかわ製茶

開拓から一度も農薬を使用していない奇跡の茶園。煎茶・抹茶・碾茶製造販売。日本初のオーガニック抹茶農家です。【令和元年度日本農業賞大賞受賞】愛知県豊田市下山地区(旧下山村)標高650ｍの大自然に囲まれた小さな茶園を家族で営んでます。

三重県南牟婁郡御浜町

ミカファーム

年中みかんが取れる三重県南部の御浜町で、親の代より７０年余り続くみかん農家です。家族のようにみかんを愛し、大切に育てています。愛情たっぷりのみかんを、ぜひ皆さんにお届けできればと思っています。

山形県東根市

松栗

山形県東根市で”美味しい果物で笑顔を世界中に…”をスローガンに果樹栽培を行っております。私たちの園地では、極力農薬に頼らない方法で栽培し"自然の力" や "自然との共存” に重点を置き、善玉菌と悪玉菌のバランスが取れるよう手助けをしております。こだわりの栽培方法と水はけの良い土壌と寒暖差の激しい盆地性の気候が好条件となり旨みが凝縮した美味しい果物が育ちます。さくらんぼ品評会にて様々な...

茨城県つくば市

飯田ファーム

つくば市にある農園です。家族で楽しく大切に育てた作物を心を込めてお届けいたします。

埼玉県東松山市

真心農園

真心農園は埼玉県東松山市のいちご農園です。 ICTを活用した環境制御を軸に、先進施設園芸に取り組み安定して高水準のいちごが収穫できる農業を目指しています。一つ一つの工程に気を配り、一粒一粒、まさに誠実に心を込めて育てています。いちごならではの、口に広がる季節の味わいや香りをお楽しみください。

鹿児島県枕崎市

ふかざわ農園

海と森と太陽と　枕崎の自然と共にをモットーに農園を営んでいます。耕作放棄地を再生し、自然と共に生きる野菜や果物を育てています。農薬の使用をできる限り抑えた農薬節減率80％の循環型農業。土と向き合い、自然の力を活かす栽培を大切にしています。農園で採れた果実や野菜は、ひとつひとつ丁寧に手仕事でジャム・シロップ・お菓子などに加工。からだにやさしく、毎日の食卓が少し豊か...

青森県北津軽郡中泊町小泊

盛漁丸

地元にて飲食店、底建網漁、素潜り漁をしています。年を通してその時季の津軽半島から小泊の旬を皆様にお届けできたらと思っております。

和歌山県紀の川市

紀の川雑草レモン農園Plus

【ご挨拶】和歌山県紀の川市のレモン農家「紀の川雑草レモン農園Plus」の代表の西川直宏です。草と土の力だけで育てている、レモンなど香酸系柑橘の農家です。完全無資材で、「無農薬」「無肥料（堆肥含む）」「無除草剤」「無防腐剤」「無ワックス」の自然栽培を確立するために、夫婦二人で草の力で土づくりを重点に置いている小さな農園です。レモンをはじめ、スダチやカボス、柚子などの香りの強い柑橘をメイ...

茨城県鉾田市

田口　雄洋

茨城県鉾田市で家業である農業を営んでおります！昨年まで営業職をしておりましたが、脱サラし農業に携わる新米農家です。師匠の父を始め、母、祖父、義祖父に色々教えて貰いながら日々奮闘中です！茨城県鉾田市は、一年を通じて温暖な気候と美味しいさつまいもができると言われている『火山灰土』の畑になっております。さつまいもを育てる最適な環境があり、生産量は全国TOPクラスです。シルク...

三重県松阪市

松阪まるよし

当社は松阪牛を専門に取り扱う店舗として、1961年の創業以来、常に「お客様第一主義」を心掛けてまいりました。また美味しく良い物を少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々努力しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今後も創業より培った食の技術で、お客様が今までの人生で味わった事のない、記憶に残る驚きと感動の商品を開発し、　　　　　　　　　　　　　...

福島県福島市飯坂町平野字森前

まるせい果樹園

はじめまして！福島で直売所と農家カフェを併設して観光果樹園をやらせて頂いておりますまるせい果樹園です！さくらんぼ🍒　桃🍑　梨　ぶどう🍇 柿　りんご🍎　を寒暖差がある地域で栽培しております。愛情をこめて毎日笑顔で元気に作物を栽培しております！安心安全に取り組み第三者認証取得のため　 JGAP, ASIAGAP, GGAP, の認証を取得しております。また減農薬に取り組んでおり...

岐阜県揖斐郡揖斐川町

菖蒲谷牧場

《岐阜の自然が育てた、お米育ち豚》　山々と清らかな水に恵まれた岐阜の自然豊かな谷あいで、私たちは小さな家族経営の牧場を営んでいます。　「本当の岐阜県産の豚肉を作りたい」そんな想いから、小規模な家族経営を生かし、餌となる飼料米の自給、豚の飼育、食肉加工、販売までを一貫して家族の手で行っています。　お米を食べて育ったこの豚肉の魅力は、なんといっても脂の上品な甘さと、食べた後のさっぱり...

愛媛県八幡浜市

三代目みかん

【創業75年三代続くみかん農家】昭和22年、祖父が山林を切り開き、みかん作りを始めたのが私たちの原点です。二代目（父）は園地を広げ、マルチドリップ栽培など先進的な技術を導入し、JA出荷で高い評価を受けてきました。平成18年、三代目である私は地元に戻り、家業に加わりました。平成25年に経営を引き継ぎ、平成29年には「本当に美味しいみかんを直接届けたい」という想いからJAを離れ、株式...

徳島県三好郡東みよし町

やすい農園

世界農業遺産徳島県にし阿波認定地区、標高３７５mの傾斜地で主人と二人でお野菜作っています。この地は私の実家です。父が他界し高齢になった母から受け継いだ畑です。兼業で7年近く野菜作りをしていましたが2019年末から専業農家になりました。試行錯誤しながら多品種のお野菜作り楽しんでいます。菊芋、ミニ冬瓜、六片にんにく、空豆、スナップえんどう、かぼちゃ等子や孫に食べさせたいそして自分が料理する...

北海道虻田郡留寿都村

玉手農場

『大地を耕し笑顔を生み出す』皆誰もが美味しいものを食べたときに小さな幸せを感じるものです。その幸せを生み出す手助けするのが私たちの仕事の一つであると考えております。安心・安全な美味しい野菜を作るのは当たり前、そこから先の喜びや感動を求めて挑み続けます。食べてくれる人たちすべての笑顔を作るため…

青森県五所川原市

にんにく農園グリーンハンズ

津軽平野のど真ん中、青森県五所川原市。私たちは土づくりからこだわり、にんにくと向き合っています。じっくり育てた旨みたっぷりのにんにくを、津軽の畑からお届けします。 ※旨みたっぷりのにんにく、津軽の畑からていねいに送るはんで、待っててけろ～。

山形県天童市

天童市　東海林農園

山形県天童市で果樹農家をしております何十年もの時を超えて変わらないまごころを東海林農園は、一年間手間暇かけた愛情たっぷりの果物を全国にお届けしております。３世代に渡る歴史を超えていつになっても変わらない体験を。今年もまた食べたら１度体温が上がる甘い贈り物をみなさまへお届けします。インスタグラムにて最新の情報を発信しています。#東海林農園

秋田県秋田市

羽州屋

秋田県の山菜をもっと広く全国の方に食べてほしい、そんな気持ちで旬の山菜を販売させて頂きます。春から秋にかけて色々な山菜、キノコを秋田県全域を駆け回って採集、販売致しますのでぜひご覧になって下さい。

長野県飯田市

ハヤシファーム

長野県飯田市で豚肉の生産と販売を行っています。家族経営の小さな会社ですが安全安心こだわりのおいしい豚肉を提供したいと思っています。

富山県小矢部市和沢

ハニーオアシス

元々、兵庫県芦屋市にて、蜂蜜専門店を夫婦で営んでいましたが、こだわり抜いた蜂蜜を自ら採蜜するため、主人が一人、15年ほど前に富山に単身移住し、養蜂を始めました。今では、自然豊かな富山の地で、10種類程の蜂蜜を採取しております。

熊本県熊本市北区植木町

髙木農園

熊本県でスイカを栽培しています。当農園が位置する『植木町』は、スイカの産地として全国でも有名です！スイカ栽培に適した気候のもと、日本一のスイカ農園を目指して頑張っています！

新潟県南魚沼市雷土

きのこはうす上村

新潟県南魚沼市の、越後三山の麓でコシヒカリと、しいたけを栽培しております。①駒ケ岳、八海山からの雪解け水。②代々受け継がれた土。③八色原独特の、昼と夜の大きな寒暖差。これらが、魚沼の農産物を美味しく、栄養豊富にしてくれます。 ⭐JGAP認証取得農場⭐雪山冷房使用⭐ 廃菌床は、自家製堆肥にし、田んぼに撒きます。そこから実った米ぬかを使用し、しいたけの菌床を作る、循環型農業をしています。

和歌山県日高郡みなべ町徳蔵156-4

やまと農園

和歌山県みなべ町で南高梅を育てている「やまと農園」の後藤大和です。南高梅本来の香りや味わいを引き出すために、収穫から加工までを一貫して行っています。「自然と共に生きる農業」の在り方を探りながら、未来につながる梅づくりを目指しています。皆さまとのご縁を大切にしながら、心を込めて梅を育てています。どうぞ、私たちの梅を通じて、日本の四季と自然の恵みを感じていただけたら嬉しいです。

埼玉県秩父市

ちちぶ丸山農園

ちちぶ丸山農園は土壌にとことんこだわり、「おいしいを通じて幸せと感動をお届けしたい」という想いで生産と加工品開発を行っています。青臭みやイガイガ感を極限まで抑え、シャキッとした食感と濃厚な旨味と甘みを引き出す、独自の栽培を行っております。ちちぶ丸山農園の「秩父きゅうり」ぜひご賞味ください。

栃木県那須塩原市

MORI FARM｜本澤

『これ、食べてみて』と自然に言葉がこぼれる。そんなアスパラを、あなたやご家族、大切な人へ届けたくて育てています。栃木県那須塩原市でアスパラを育てるMORI FARMは、親子３代それぞれの経験を生かしながら栽培しています。祖父は、元々重機関係の仕事をしながらお米を栽培しておりました。その経験を生かし、今でも大型重機を自在に操りながら、土づくりや農園の整備・拡大を支え...

新潟県妙高市関山

小出農場

水、空気が美味しい事から新潟県妙高市関山に移り住んで約30年。こだわり続けたお米を皆様の食卓へ。食卓を通じて皆様の田舎(家族同士のお付き合い)ができればと考え安心、安全に食べれるお米にこだわりを持ち精米2日後に皆様の食卓へお運び致します。

大分県中津市

大分県漁業協同組合　中津支店

日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、干潟での牡蠣養殖を行っています。

千葉県山武市

大成農園

千葉県山武市で先祖代々続く農家の5代目🧑🏽‍🌾 食卓に【うまっ😋を届ける】をテーマに愛情と魂のこもったお野菜を畑から直送👨‍🌾 スーパーではなかなか並ばない高品質のお野菜を直接お届け致します✨ 当園では有機肥料を中心に使用した畑づくりと減農薬でお客様に安心して召し上がって頂けるお野菜を栽培しております😊 高品質でお客様へお届けしたいので当園が定めた基準から少しでも品質が落ちた場合は販売...

静岡県田方郡函南町仁田

伊豆メディカル農園

伊豆メディカル農園では、箱根南麓に位置する肥沃な大地と四季を通じて温暖な気候に恵まれた野菜作りには最適な土壌で、機能性野菜を中心に年間100種類を超える品目を多品種栽培しております。旨味成分グルタミン酸の吸収などにアプローチをし選別した品種の味や香りを更に引き立てるため肥料成分に酵素などを使用した独自の農法で化学的分析アプローチに沿った施肥を行っております。ホテル、レストラン、旅館のシェフや...

鹿児島県鹿児島市

高野養蜂場

こんにちは。温暖な鹿児島の地で養蜂を営んでます。4月〜5月初旬までレンゲ蜜を5月中旬〜6月中旬まで百花蜜を採取してます。水田に咲き誇るレンゲの花からみつばち達が集めた純粋の春採りレンゲ蜜は西日本のはちみつの王様で濃厚な甘さが特徴です。鹿児島市街地を囲む山々に自生する様々な蜜源植物からみつばち達が集めた春採りの百花蜜はクセのないあっさりとした上品な甘さが特徴です。高野養蜂場では...

静岡県静岡市葵区

ヤマサ農園(さとうさんち)

私たちヤマサ農園は、静岡市葵区水のきれいな安倍川沿いの慈悲尾（シイノオ）という所にある代々続く小さな農家で、主に筍、お茶、柑橘類を家族で栽培しています。美味しいものを皆様の元へお届けしたいという思いから、心を込めて作っています。宜しくお願い致します！

宮城県宮城郡松島町

松島牡蠣屋

日本三景の宮城県松島で漁師をしております。牡蠣の養殖をメインにイシガニ漁、ワタリガニ漁、シャコエビ漁、マダコ漁などなど店長自ら漁獲の旨い海産物を販売させて頂いております。私は46歳で小さい頃から父の仕事を手伝いながら育ちました。現在は、父、私、長男と三世代で漁業をしております。スタッフ15名程度で松島湾を基地に頑張っておりますので宜しくお願い致します。

山形県天童市

二代目市川農園

山形県天童市で、家族で農業をしている二代目市川農園です。創業50年祖父の代から続く果樹、田を、今は家族で力を合わせて守り、さくらんぼ、桃、りんご、ラフランス、米を栽培しています。季節ごとに手間をかけながら、「今いちばんおいしいもの」をお届けできるよう、毎日の作業を大切にしています。収穫したその日のうちに箱詰めし、できるだけ新鮮な状態でお届けする...

愛媛県西宇和郡伊方町

木嶋水産

日本一細長い半島「佐田岬半島」で漁業を営んでいます。釜揚げしらす、ちりめんじゃこ、わかめ、その他魚介類の製造販売をしています。佐田岬のリアス式海岸で育った海の幸は透き通るような色合いで身もしっかりしています。水揚げ場から工場までの所要時間は約3分なので鮮度抜群の海の幸を皆様にお届けいたします。小さな会社ですが、代表も若く元気に活動しています。この機会にぜひ木嶋水産の商品をお手にとってみてはい...

熊本県山鹿市

とみおか農園〜スイカとメロン〜

熊本県の山鹿市で家族6人と犬1匹でスイカとメロンを栽培しています！！【いいスイカ、メロン分かりますか？】スーパーや直売所で並ぶスイカやメロン。沢山ありすぎてどれが美味しいのか分からない方。選ぶのが大変な方。専門農家が選別し、間違いないものだけをお送りします！【食べ頃、ご存知ですか？】スーパーに並んでいる果物野菜が食べ頃とは限りません。スイカやメ...

栃木県芳賀郡益子町

薄羽養鶏場

★栃木県・益子町で養鶏業を営んでいます薄羽養鶏場です。『食べチョクアワード』殿堂入り 2023年『食べチョクアワード2023』　総合2位・畜産物カテゴリ1位 2022年『食べチョクアワード2022』　総合１位・畜産物カテゴリ1位 2021年『食べチョクアワード2021』　畜産物カテゴリ2位 2020年『食べチョクアワード2020年』　畜産物カテゴリ1位 ★データを参考にしながら...

鹿児島県志布志市

さかうえ

さかうえは全スタッフの約半数が30代以下という第一次産業では珍しい企業体です。若手スタッフに積極的に仕事を任せ、経験と知識を積ませ、成長を促しています。 10年後、20年後そして100年後もお客様により良い品物を届けることができる体制づくりを目指しています。自然派グラスフェッド黒毛和牛なら「さかうえ」、放牧×自社生産牧草飼料で限りなく「自然のまま」の状態で育てた、草食動物である牛本来の豊...

長野県上田市

松本農園

「身近な人に安心して食べてほしい」との思いで、母が始めた農薬不使用・化学合成肥料不使用の野菜作り。後世につなぐ思いで、耕作放棄地を借り、スタッフ一同心を込めて野菜を育てています。

栃木県宇都宮市

UTSUNOMIYA ICHIGO

栃木県宇都宮市でいちご農家を営んでいます。私たちは「大切な人に贈りたくなるいちご作り」を目標に、日々ハウスに立っています。栃木県オリジナル品種《とちあいか》は、甘みが強く酸味が穏やか。ひと口食べた瞬間に「甘い！」と笑顔になるいちごです。家族や大切な方への贈り物、自分へのご褒美に選んでいただけるよう、一粒一粒、心を込めて育てています。ぜひ一度、産地直送の完熟いちごを味わ...

栃木県佐野市

葛生農場

鉱都葛生町。鉱業が牽引してきたこの町も佐野市に吸収され、過疎化の流れが進んでおります。地域が誇る新たな特産品をつくりたい。その思いを胸に私たちはいちごづくりに全力を注いでいます。ものづくりの本質は、お客さまに喜んでいただくことです。この一心が皆さまの元に届きますように。

山形県最上郡最上町

儀三郎の無洗米

山形県最上町、分水嶺のほど近く。ここは、降った雨や雪が日本海側と太平洋側へと分かれて流れていく、日本でも稀な「水の境界」にあたる土地です。 **「儀三郎の無洗米」**は、日本海へと注ぐ水系に属する清らかな雪解け水と、昼夜の寒暖差が大きい気候に育まれた田んぼで作られています。この土地ならではの水と環境が、米の粒の張り、炊きあがりの艶、そして噛むほどに広がる甘みを形づくっています。...

北海道空知郡上富良野町

しまねずみファーム

北海道出身のわたしは就農前、東京の広告代理店で夜遅くまで仕事をし、夕飯はコンビニに頼ることもしばしば‥という生活をしておりました。東京での生活を通じて、子供の頃にはあたりまえのように食べていた命溢れる野菜の味、そして北海道の大地のエネルギーが今の自分たちの周りにはないことに気づきました。そして、〝いつでも、どこでも、誰でも、美味しいを楽しめる豊かな暮らし”こそが私たちの叶えた...

埼玉県飯能市

管理栄養士が育てる固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル

「美味しさと生命力」を食卓へ農場主の飯島あつ子です。「医食同源」を志す管理栄養士として、私自身の野菜嫌いを克服してくれた「自然栽培」の感動と美味しさをお届けしています。 🌱 当園のこだわり（特別栽培・温室効果ガス低減）無農薬・無肥料・無潅水・不耕起栽培・不殺生を貫き、月の満ち欠けと共に、地球環境と調和しながら年間約100品種の伝統野菜を育てています。「野菜はこんなに美味しかったん...

北海道茅部郡森町

岩村　雅弘

北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。小さな工場ですが、紫外線殺菌水と次亜塩素酸殺菌のダブル殺菌で、１...