すべての生産者 (11ページ目)
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兵庫県丹波篠山市後川上
丹波篠山 伝田農産
丹波篠山 伝田農産の思い ~田畑を守り伝えていく「でんでん」の心を大切に~ 兵庫県丹波篠山は標高310m、清流を流れる山間でこの地に魅せられ夫婦二人三脚で始めた農業。 この地、この水でしか育たない美味しさを届けたい。 農地を耕し続けることが「でんでん」の思いを伝えていくことと信じるとともに、この場所で農業を続けられることに日々感謝しております。
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兵庫県淡路市小田
タナットネイチャーLab
東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前 競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で 淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。 自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。
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栃木県那須烏山市
自然養鶏こっこの輪
私たちは20代の夫婦ふたりで小さな養鶏場を営んでいます。 ※2026年4月に那須町→那須烏山に引っ越しました
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北海道江別市
Ambitious Farm(ふたりのマルシェ)
札幌のとなり町、北海道江別市で年間100品種以上の野菜を栽培しています。野菜本来の香り・味を引き出すための栽培方法で、健全な野菜を育てています! 自社直売所「ふたりのマルシェ」は "たべる人とつくる人を幸せに” がコンセプト。
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山形県天童市
奥山農園
果樹の生産の鍵となる寒暖差が特徴の山形という土地で一切の妥協をせず、果物と真摯に向き合っています。
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埼玉県日高市
道谷農園
埼玉県日高市で季節の野菜を年間20種類以上を栽培しています。 人を育て、街を育て、社会を育てる。 この考えのもと農業という仕事を通じてみなさんと関われたらと思っています。 平均年齢30歳の道谷農園がお届けする野菜でみなさんの食卓が彩り、笑顔になる野栽培を頑張ります。
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鳥取県倉吉市
あんどう青果
こだわりの野菜、そしてはちみつを、全国の方に召し上がっていただきたく、出品をはじめました(*^^*) お互いが気持ちの良いお取引をできるよう心がけていきます。 購入後、感想又ご意見等頂ければ励みになりますので、是非お願い致しますm(_ _)m
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京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
つくだ農園は本物の有機農家。 2009年から、毎年更新で有機JAS認証を取得し続けています。 私たちは日々、自然豊かな京都大原で心豊かに楽しく日々畑に向かっています。 野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。 つくだ農園は、2009年か...
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京都府京丹後市久美浜町湊宮
にしまるふぁーむ
京丹後市久美浜の砂地で野菜作りをしています。夏には、小玉スイカやカボチャを、秋にはトマトやさつま芋を、冬にはキャベツや人参を作っています。 小玉スイカは、砂地で作っているため糖度の高いものができているように思います。カボチャは、完熟期に収穫し追熟させ、甘さが増すようにしています。 冬は昼夜の気温差もあり、美味しいニンジンやキャベツが期待できます。美味しい野菜を作るため日々奮闘しています。
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埼玉県秩父郡小鹿野町
山口徹
今年からいちごの生産に挑戦し始めました「七福ファーム」です。 私たちは何年かの修業期間を経て、今年いよいよ自分たちの農園としてスタートしました。 修業時代に学んだ栽培技術と経験を活かし、一粒一粒、丁寧に管理しながら育てています。 今年が七福ファームとしての初出荷になりますが、自信を持ってお届けできる自慢のいちごです。 七福ファームの新たな挑戦の一粒を、どうぞよろしくお願いいた...
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岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
■ 私たちについて 関西最大級のトウモロコシ農家です。 大規模農家です。 岡山県の最北の町、ひるぜん高原の農家です。 よろしくおねがいします。
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静岡県榛原郡吉田町
ご馳走畑
静岡県吉田町からお届けする、自然栽培の「ご馳走」 私たちは静岡県吉田町にて、自然栽培で蓮根、お米、豆類を栽培しています。農薬不使用・無施肥、ビニールマルチも使用しない、すべての命に優しい栽培方法を大切にしています。 屋号「馳走」に込めた想い 屋号にある「馳走(ちそう)」は、馬で走り回ることを意味します。昔、現代のように簡単に食材を手に入れることができなかった時代、人々は食材を集める...
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青森県下北郡大間町
KANEHO
本州最北端の大間で旬な魚介類、漁師直送の魚介類を加工、販売しています。 漁師直送のため鮮度バツグン!獲れたての魚介類を加工し-60℃で保存しています。 漁師直送のため数量限定でなくなり次第終了となっています。 令和7年1月5日に名古屋卸売市場にて関係者から高い評価を頂き弊社から出荷したマグロが見事市場最高値を頂きました。 陸マグロ(大間牛)も弊社が飼育からお肉になるまで愛情を込めて育...
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熊本県上天草市大矢野町
天草海産
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...
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岡山県小田郡矢掛町
ありがとう園 立間公子
ご覧いただきありがとうございます。 姉妹で米農家をしております。 すべての方に、「笑顔になれるお米」を 提供できるよう努めております。 父から受け継いだ米農家を楽しく営んでおります。 お米を食べてさらに笑顔いっぱいの毎日が送れることを日々願っております。
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大阪府豊能郡能勢町
アスカファーム
あなたの人生に「うまい!」の感動を届けます💪 有機栽培のアールス系メロン🍈とトマト🍅ニンニク🧄ソラマメ等々で食べてくれた人たち皆を「美味しい!😆」と笑顔にする事を目標に頑張ってます!
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島根県松江市島根町
永幸丸 【岩牡蠣養殖・素潜り】
いま、本当に必要なことはなにか・! 自給自足、物々交換の生活を目指し、移住して漁師になりました! 島根町野井の産業である定置網漁と岩牡蠣の養殖を継承して生計をたてていくことを決意し、未経験からのスタートですが周囲の方々に支えてもらいながら感謝を形にするために【今できること】を精一杯の力で行っています! 漁業が盛んな漁師町ではあるものの高齢化に伴って担い手がいなく、野井地...
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石川県金沢市
加賀米野菜基地(かがこめやさいきち)
石川県の「加賀地方」で育てた栄養価の高い安心安全な「お米と野菜」を多くの人へお届けしたい、 子供の頃に友達と「秘密基地」を作って、そこで新しい遊びやアイデアをワクワク胸を躍らせながら考えたように、チャレンジすることを楽しむ気持ちを持ち続けていたい、 そんな想いを込めて『加賀米野菜基地』という名前にしました。 【 プロフィール 】 実家が代々農業を営んでおり、慣行栽培でお米を作って...
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大分県宇佐市
日本ミツバチ専門 吉田養蜂所
安心して食べられる蜂蜜を探して日本ミツバチにたどり着きました! 日本ミツバチ専門店になります。 自然にあるがままの素材を日常に採り入れたく 日本ミツバチの飼育を始めました。 宜しくお願いいたします。
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愛知県碧南市
トマト屋三島
【「土」で作るうまいトマト】 をモットーに今年で創業53年目!愛知県碧南市で大玉トマト(かれん)を栽培しているトマト屋三島です! 夏 オクラ 冬 ブロッコリー 冬春 トマト 【八百結び農法】 「おいしい」と「あんしん」のその先に「地球の未来」をちゃんと考える をモットーに微生物を活性化させ良質な土壌づくり、未来に続く農業を作ります。 当園のトマトは「八百結びの培養水」を使用した「健康な土壌...
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静岡県沼津市
山竹商店 山田勝美
日本屈指の駿河湾で底曳網漁を営む山竹商店・山田勝美です。年間を通して旅館・食堂へ卸販売、直販をしております。 夜中に出港し4回投網を繰り返し、夕方帰港し販売・出荷の選別をし販売するものを急速冷凍します。どこの店よりも早く、鮮度の良い状態で冷凍するため鮮度は抜群です。 駿河湾では約1000種類の深海生物が生息していると言われ、底曳網では約100種類もの深海魚が水揚げされます。未だ流通量の少ない...
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北海道寿都郡寿都町
マルホン小西漁業
北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。 『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。
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福島県喜多方市
大和川ファーム
地域の景観を守り地域の自然と共存し地域の発展に寄与する。これが大和川グループの信念です。 飯豊山の伏流水で育まれ、恋人坂から望む田園風景を作り出す、私たちはそんな仕事を誇りに思っています。 減農薬減化学肥料で栽培された福島喜多方の美味しいコシヒカリ、ミルキークイーンを是非ご賞味下さい。
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群馬県前橋市
鮮菜倶楽部
群馬県前橋市で露地野菜を生産しています。 夏は枝豆、ズッキーニ、冬はブロッコリが主な作物です。 新鮮、元気野菜を直送いたしますのでぜひお試しください。
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和歌山県田辺市
紀州南高梅 梅農家 輪玉(ワダマ)農園
◆日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。 紀州南高梅発祥の地、和歌山県南部町出身で和歌山県在住です。 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの...
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長崎県島原市
徳永農園
長崎県島原市で家族4人でスイカ、トマトをハウスで栽培しています。祖父の代から受け継がれる手作りの有機肥料で美味しい野菜を作っています。
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栃木県宇都宮市平出町
F.F.HIRAIDE
栃木県宇都宮市で【年間110万本】【私たちが厳選した約50品種】のユリを生産しています。 『2022年食べチョクアワード』その他部門1位を頂きました!皆様ありがとうございます。2021年2位からの帰り咲き1位で嬉しさ倍層↑↑です(^^) 『お客様が実際にお店に来て買い物しているような感覚・・・』ネット通販を超えた販売、健康な子たちをお届けするのは勿論のこと、お客さんとのコミニケションを一...
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青森県黒石市
青森りんごランド
青森県の真ん中でりんご栽培を始めて、50数年。自分たちの作ったモノを食べた方が美味しい!と言って笑顔になるのを見たくて、土づくりからこだわった循環型農業でりんご、ブルーベリー、シャインマスカット、水稲を栽培しています。
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滋賀県東近江市横山町1136-1
山中農産
私たち山中農産は「大地の恵みに真心を込めて」という言葉をモットーに、豊かな自然に囲まれた滋賀県の蒲生平野でお米や野菜を作っている農園です。 長年培ってきた経験と知識を活かし、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、徹底した品質管理のもと、安心・安全でおいしい食材をお届けしています
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青森県平川市広船
釈迦のりんご園
★☆りんご王国青森県でも県内1の品質で認められる「広船産りんご」★☆ りんご生産に適した青森県平川市広船地区で100%完全有機肥料で栽培しています。エコファーマーにも認定され、減農薬にも取り組んで栽培しています。 広船地区は、寒暖差の激しさにより糖度も高く、標高の高さにより甘酸のバランスの良いりんごが作られます! 収穫時期も寒気が入り雪が降る頃に完熟にさせてから収穫します。樹上完熟してから...
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福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
九州の周防灘を臨む福岡県東海岸、稲作を中心とした農村地帯の小さな農家です。 この地方一帯は古来より「豊の国(とよのくに)」と呼ばれ、お米をはじめとする豊かな自然の恩恵を受けた美味しい海幸山幸が豊富で温暖な気候にも恵まれています。 大量生産はできません。不器用ですが、一つ一つ大切に育てお届けします。
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山形県鶴岡市
SHONAI ROOTS
山形県庄内地方において、有機JAS認証を取得してベビーリーフを栽培しています。 現在、営農しているハウスは51棟。 地域の生産者とともに、地域資源を活用し、環境負荷の低い持続可能な農業の実践をしています。
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岡山県倉敷市
倉敷きのこ園
今年で創業17年目を迎える倉敷きのこ園は、倉敷の山間にあり、桃園に囲まれた自然豊かな場所にあります。 菌床の原料から生産方法にいたるまで、徹底的にこだわり、安心安全でおいしい椎茸が皆様に届けられるよう日々頑張っています。
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兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
淡路島でお米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)を栽培しています。 他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。 辛味野菜も好きで、鷹の爪からハラペーニョやスコーピオンまで色々栽培しています。
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新潟県南魚沼市雲洞
山本農園
上等なお米を作るために試行錯誤を重ね、現状に満足せず、常にお米のために力を注いできました。お米は繊細です。 しかし、一生懸命に目を離さず手をかけてあげることで、秋にはうまいお米が実ってくれます。 手間暇かけたお米はやはり違う。うまいんです。 うまいお米が実った時の感動は農家にしか味わえない。 しかし、うまいお米を食べた時の感動をぜひ食卓で、共に共感して頂きたいと思っています。
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岡山県総社市新本
オノファクトリー.
米どころ🌾総社市新本の朝日米農家です。 米・食味鑑定士、白米ソムリエ、上級食育アドバイザーの資格を取得しています😊 おひさまのかけら(朝日米)は、太陽の光を沢山浴びて育ったおひさまのお米 冷めてもモッチモチ❤️ 口の中に広がる優しい甘さが特徴です。
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熊本県八代市
スマイルmama
トマト生産量日本一の熊本県でトマトを中心にハーブ・季節の野菜・メロン・オーガニック調味料を作っております。 ✿農業一筋80年。 ✿現在4代目が継承。 ・黄綬褒章を受章 ・農業経営部門で農林水産大臣賞を受賞 ・ハーブ部門で農林水産大臣賞を4度受賞 ✿熊本県エコファーマー認定農家 【年間収穫予定】 トマト・・・・・・・・・・11月~6月末 メロン・・・・・・・・・・6月中旬~6月末 と...
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新潟県五泉市
ベルファーム
新潟県五泉市で豊富なポリフェノール・アントシアニンを含有するブルーベリーに似た小果樹のアロニアの栽培・商品企画・販売などをしているベルファームといいます。 もともと学生時代に山岳部だったこともあり、最近、登山を再開したところ、大自然や木々・植物に関心を持つようになりました。普段のパソコン作業等による疲れ目の眼精疲労回復に役立てば と思い、以前からブルーベリーをプランター栽培...
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佐賀県太良町
森のアスパラ®︎
有明海と太良岳に囲まれた佐賀県太良町から「森のアスパラ」をお届けします。 旨みと甘さがぎゅっと詰まった森のアスパラは、有名店のシェフからお子さんまで、全国の方々から、大変ご好評いただいています。 旨みの秘訣は、カニ殻など有明海の幸を生かした自然由来の「秘伝」の肥料へのこだわりと、朝採れを当日出荷するお約束です。 ここでしか食べられない、新鮮で旨みのつまった「森のアスパラ」を今年も皆さま...
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青森県階上町
月木農園(つきもくのうえん)
海と山に囲まれた自然豊かな階上町で、当時8才だった長男に、挑戦する母親の姿を見せようと新規就農しました。地方から持続可能な社会を実現するべく、自然に寄り添った農業を実践し、美味しいミニトマトを全国にお届けします。
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兵庫県淡路市
淡路島ほっこりファーム
温暖な淡路島で先祖代々受け継いできた田畠で愛情たっぷりな野菜を育てています。 ひだまりの中 田んぼの畔に腰を下ろし吹く風に安らぎを感じるひとときは、まさにQuality Of Lifeそのものです。就農して日々研鑽に努めています。作物と話しながら日々勉強の連続が楽しく充実したものになっています。
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静岡県浜松市
A.A.A El Campo Farm
※予約困難店【勢麟】専属農家 浜松市発祥の野菜であるエシャレットの生産に力を注いでおり、遠州灘に面した日本3大砂丘の1つである、 中田島砂丘近郊の海沿いの砂地で栽培しています。 農薬を一切使用せずに育てた野菜は、えぐみやクセが少なく、全国の料理人にもファンが多く高い評価を得ております。 その風味と食感のみならず、高い栄養価を誇るエシャレットは、万能食材として活躍します。 栽培しずらい...
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長野県北佐久郡
アグリ軽井沢ファーム
私たちは、軽井沢で100年近く農業を営んできた農家です。 幼いころ、畑で採れたとうもろこしをその場でかじった時の甘さ。 「こんなに美味しい野菜を、もっとたくさんの人に届けたい」 その想いから生まれたのが『軽井沢生スイートコーン』です。 軽井沢特有の冷涼な気候と寒暖差の中で育てたとうもろこしを、もっと甘く、もっとみずみずしく届けるために、栽培方法を一から見直しました。 昔ながらの経験に、現...
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岡山県和気郡
いぶきの大地
いぶきの大地は、晴れの国岡山の田舎の山すそにある、 家族で営む農園です。 盆地なので寒暖差が大きく、美味しい作物ができます。 100年以上昔から先祖代々農業を続けており、試行錯誤しながら可能な限り農薬の使用を控えた栽培を行っています。 我が家の小さな子供達も食べている、安心安全で美味しい作物を皆様にもぜひ味わっていただきたいです。
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香川県丸亀市
よしむら農園(こだわり夢畑)
よしむら農園では、(香川県で唯一の一級河川)土器川の伏流水を使用し、家庭やレストランでよく使われる野菜を中心に年間50〜60種類の野菜を栽培しています。 国の規格である「有機JAS認証」も取得しています。 苗は自家育成し、余分な資材の投入はしないというこだわりを持って、農業を楽しんでいます。
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長野県東御市
東御こもだ果樹園
当園自慢のぶどうは、全て信州の環境にやさしい農産物50(長野県認証)認定を受けた、おいしさと安全を追求した逸品です。 東御市の土地が持つ、生食用ぶどう栽培に最適な自然環境の恵みを、いかに邪魔をせずぶどうの生育に反映する、それが私の役割だと思っています。また、お客様に安全なもの召し上がっていただくため、衛生管理を徹底しています。
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兵庫県南あわじ市
淡路ゆうき耕房
納豆菌と運命の出会いから13年。試行錯誤を繰り返し、ようやく残留農薬検出せずの安心で美味しい玉ねぎを皆様にお届けする事ができました。 淡路ゆうき耕房の畑は、納豆菌により土中の栄養分が分解されるので、常に健康な土の状態が保たれています。 そして、健康的な土壌で育った淡路ゆうき耕房の玉ねぎはすぐには収穫せず、土からの栄養分をじっくり吸い上げ、葉からの養分も実が吸収するように、熟してから収穫し...
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千葉県旭市
きのこ屋でんべえ
千葉県北東部の旭市でマッシュルームを栽培しています。 家族4人で月間約2t、質の高いマッシュルームを出荷しています。 育て上げたマッシュルームは自分の作品だと思っています。