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北海道湧別町

あいば漁業

～旬の楽しみをとれたてのわくわくを～オホーツクサロマ湖湧別より。「旬」と「とれたて」が届いたら、晩ごはんまで待ちきれないかも。ひとくちつまみ食い✨ 隣に大きな口を開けて待ってる人がいたらどうぞご一緒に

鹿児島県出水郡長島町

錦盛丸水産（きんせいまるすいさん）

鹿児島県の最北端に位置する長島町で漁業を営んでいます。ぷりぷりの身の岩牡蠣や甘みがぎゅっと詰まったヒオウギ貝、香りの王様のアオサノリを主に養殖しております。夏は岩牡蠣、冬はアオサやヒオウギ貝を是非楽しんでください。

石川県七尾市

おうた水産

石川県の能登半島、七尾湾で能登かきの養殖、販売を行っています。「安全」「安心」を第一に美味しい能登かきをお届けできるよう頑張っています。また、「牡蠣を通して楽しい食の時間を」をコンセプトに、牡蠣の加工品の販売も行っています。

広島県呉市

金田水産

呉市にて家族で牡蠣養殖業を営んでいます。杭打ち式養殖という、日本でも唯一の方法で行っています。天然の生育状況にならい、牡蠣に潮の干満による影響を与えます。自然の環境的な厳しさが、生命力豊かな牡蠣へと育んでくれます。生命力＝美味しさ。生き抜こうとする強さが、迫力のある美味しさを生み出します。ぜひ一度経験してみてください。

岡山県笠岡市北木島町

勇和水産

祖父の代より北木島で代々漁業を営んでおり、現在は、親子三代で「喜多嬉かき」をはじめとする北木島の多種多様な海産物をお客様のお手元にお届けする為に日々奮闘しております。

広島県廿日市市

寺西屋

寺西屋では、広島廿日市市の宮島近海で取れた牡蠣のみを収穫しています。牡蠣が美味しいとされている2-3月に宮島近海で取れたもののみを加工して販売しています。お客さまに美味しいものを食べていただきたいので素材には、こだわっています。ぜひこだわりの牡蠣を召し上がってください！

北海道奥尻郡奥尻町奥尻

おくしり成養水産

北海道の南西に位置する奥尻島そんな島で若手漁師チームが岩牡蠣養殖に取り組んだり、新たな事業を展開させたりと様々な活動を行っております！島の新たな特産品に出来るよう、日々研究を続け、毎年着実に進化しております！

長崎県長崎市

SOUTH　COAST

初めまして✩ご覧いただきありがとうございます。私たちは牡蠣の生産・販売をしています。ぷりぷりの身になり皆様が美味しく食べて頂けるよう愛情を込めて育てています✩オゾン殺菌された安心の牡蠣をご賞味ください✩

岩手県上閉伊郡

初栄丸

自らの手で養殖したので鮮度、味には自信があります。一昨年から地元で牡蠣小屋を始めました。よろしくお願い致します。

埼玉県所沢市

ごんちゃんfarm

茨城県で4年、埼玉県で1年農業経験を経て独立しました。その5年の間に、小松菜を初めととした葉物野菜、トマト、枝豆、里芋など多種類の栽培を経験し、勉強してきました。今まで培ってきた知識や技術を駆使して、『自分たちで食べたくなる美味しい野菜』を皆様にもご提供できるように努めて参ります。宜しくお願い致します。

静岡県浜松市

カネ西

静岡県で漁業をしています。曽祖父の代から漁をしています。季節品の物を採ってます。今後は鰻、牡蠣などを出品予定です。「天候次第で漁に出られない日がある為発送が遅れる事があるのでご了承下さい」

秋田県八峰町

さくるど

漁師になるため八峰町に移住し、底引き網漁船の乗組員として働き、夏は素潜り漁で、アワビや牡蠣、サザエなどを採っています。山育ちで、小さい頃は魚を食べる機会も少なく、漁師になるまでは新鮮な魚介類の魅力を知りませんでした。自分が感動した美味しさを、たくさんの人に届けたいです。 fishdoor グループ https://www.instagram.com/fish_door

北海道上磯郡知内町字中の川

マルキ　木元漁業部

　北海道の知内町で牡蠣養殖業を営んでいる木元昂と申します。私は過去に築地市場で卸売りの仕事を経験しておりました。その経験から生産者としての考え方だけではなく、卸売り的な「顧客の希望に沿う商品の提供」も心得ており、可能な限り顧客の希望に沿う牡蠣の生産を心がけております。

福岡県糸島市

糸島順徳丸

58歳！現役バリバリの「糸島漁師！」 5月～10月は二双五智網漁！11月～3月は⸜牡蠣漁師をしてます。夜中2時に出港し夕方17時入港！玄界灘で水揚げされた魚を全国にお届けしたい想いで出港しております。糸島で水揚げされた「糸島真鯛」は平成23年～真鯛漁獲量Ｎｏ．1です。「糸島真鯛」を是非ご家庭でお召し上がりください。

福岡県福岡市西区西ノ浦

けんたろう

福岡の西に位置する糸島半島、その最北端の西ノ浦で漁師をしております。玄界灘に面した西ノ浦漁港は沖合漁業の性格をそなえた高級魚がたくさん水揚げされる漁港でもあります。そんな西ノ浦での漁が静かになる１月から４月の間、子供の頃から得意な素潜りで美味しいサザエを厳選して獲っています。厳選しているためたくさんの数は取れません。そのため獲れたものを卸すのは地元の牡蠣小屋が中心です。都...

埼玉県桶川市

手島農園（埼玉県）

埼玉県桶川市で男気トマト(オリジナルブランド)を生産、販売している手島農園と申します。今シーズンから加工品も始めますのでよろしくお願い致します。

長崎県諫早市小長井町

植木水産

　私たちは、フルーツバス停で有名な諫早市小長井町で牡蠣、あさりを自社養殖・販売を家族で行っております。　町に面する有明海の干満差は日本一を誇り、豊富な栄養分で育てる魚介類は全国的にも有名です。　

大分県佐伯市

栄華丸

大分県佐伯市で牡蠣養殖を行っております！栄華丸　石井淳也と申します。北海道出身で大分に移住し4年目となります。宜しくお願い致します！

三重県松阪市嬉野平生町

小坂農園

三重県松阪市にて、米と露地野菜を作っています。 59才にて脱サラをしてから野菜作りに専念し、早や6年が経ちました。いろんな失敗を繰り返しながらも、徐々にいいものができるようになってきて、地元の産直に出品しています。　6月6日にコロナワクチンの１回目を受けました。これでまた頑張れます！

青森県三沢市

木崎野農園

私達は青森県三沢市にある小さな農園で自然の力を借りながら、農薬や化学肥料を使わずに季節ごとに様々な野菜を生産しています。農園のある青森県三沢市は基地の町として有名ですが、西には青森最大の湖である小川原湖（おがわらこ）、東には太平洋、北にはラムサール条約登録湿地仏沼（ほとけぬま）と自然にあふれた土地でもあります。農業に目を向けると、ヤマセ（偏東風）による年間を通して冷涼な気候、一帯に広がる柔ら...

北海道島牧郡

ハッピープレイス

北海道でオーガニックトマトの生産と、放し飼いで鶏を育てています。有機JAS認定農園です。農園内で豊かな野草を食べて、広い大地で健康に育ったコッコちゃん達の希少な自然卵を直売しています。：：：：：：：：：：：：：：：： 2012年より新規で農業をスタートして以来、夫婦で運営しています。主に、夫はにわとりの飼育担当、妻はたまごの発送担当で仲良くやってます。オーガニックで高糖度に...

北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3

【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』

🔥熱狂的やみつきリピーター続出🔥国内最高峰と呼び声高い北海道仙鳳趾ブランドみんな大好きホタテ、ウニ、牡蠣、サケ、サンマ、イワシなど魚介王国日本一を誇る北海道で漁業をしております木下水産です🐟 日本海、太平洋、オホーツク海の３つの海域を持つ唯一無二の比類なき境地北海道で育つ海産物はどれも一級品ばかり。特に北海道の中でも仙鳳趾の海域は昆布が多数生い茂る生息する地域なので、プランクトンな...

広島県三原市

HIROSHIMA Oysters

株式会社HIROSHIMA Oystersは、養殖場から国内外の売り場まで一気通貫型のビジネスを構築し、世界で勝負できる高品質な牡蠣を広島空港から目的地までスピーディーに届けることをスローガンとして、 2023年2月に広島県内の牡蠣生産者４社が出資しスタートした会社です。広島県立水産海洋技術センターが開発した、産卵によって栄養分を失うことのない通年出荷可能な三倍体牡蠣を、わずか1mmの稚貝か...

広島県広島市西区草津港

網登海産

　網登海産の名前の由来となった先々代網岡登より、広島草津の地で牡蠣養殖業を営み三代目となります。　たくさんの方と出会い、繋がっていただいて今でも牡蠣と関われきています。　また、新たな食べチョクという場所でたくさんの方との出会いを楽しみにしています。心を込めて育て・収穫した牡蠣を、気持ちを込めてお届けさせていただきます。　皆様の食卓が笑顔に包まれますように。

熊本県阿蘇郡南阿蘇村

椛島農園

疲れた時にしみじみ心身にしみわたるような米・卵・野菜、こどもを笑顔にするような米・卵・野菜をお届けしたいなあと思って農業を続けています。国産飼料100％の餌を与えた平飼鶏の有精卵、世界最大級の阿蘇カルデラの湧水や地下水で育てた無農薬無化学肥料のお米や野菜をもしよかったらご賞味ください。

北海道紋別郡湧別町

蛯澤漁業部

じぃちゃんの意志を継ぎ3代続く漁師一家で漁師をやっています。 1児の新米父ちゃんとして寝不足と戦いながら日々奮闘しています。ヒトは本当に美味しいものを食べた時　なぜか笑ってしまう「美味しい」と言葉を出す前に笑ってしまう蛯澤漁業はその瞬間をつくりたいと考えています自分にも大切な誰かにも「ご褒美」を。

北海道寿都郡寿都町

マルホン小西漁業

　北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。　『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。

広島県江田島市大柿町

かなわ海産

広島かきの老舗かなわは、慶応３年（1867年）に創業して以来、最高品質のかきを生産してきました。かきの種苗採取、かき養殖、かき筏制作、かき剥き身包装加工、スチーム加工、かき料理店、かき販売店等、海から食卓まで一貫して管理されているかきなので、安心して生で召し上がれます。

静岡県浜松市西区雄踏町

新菜園

☆浜名湖クレソンを2018年から展開 ☆Amazonランキング１位、楽天市場デイリーランキング１位獲得 ☆スーパー、大手通信販売会社など実績多数 ☆【満点青空レストランなど各社メディアで紹介 ☆中部地域でNo1のクレソン会社へ ☆浜名湖産牡蠣殻を肥料にした豊かな土で育てたクレソン

千葉県茂原市

多菜畑農園

九十九里浜にほど近い、千葉県茂原市千町と粟生野の2か所のマキノキに囲まれた約50アールの畑を、家族3人で営農しています。現在、東京都内のレストランに納品させて頂いています。折々、「七夕」に縁がありましたことに因み、出品のこの機会に「多菜畑農園」とさせて頂きました。海に近い平坦な畑で、強風に吹かれながら、チコリーのミックスリーフの栽培と開発に、試行錯誤の毎日です。多菜畑農園のWebサ...

愛媛県今治市上浦町盛

モーリーズファーム

愛媛県、大三島で柑橘農業を営むモーリーズファームです。島の恵みたっぷりの安心で美味しい柑橘をお届けしたいと日々畑へ向かっております。どうぞよろしくお願いいたします。

広島県江田島市大柿町

ふたみ丸

瀬戸内海で真鯛の一本釣りを生業にする家系で生まれ育ち、物心ついた頃から漁の手伝いをしていました。高校卒業と同時に島を出て海外、日本各地で働き、北海道で13年間釣船の船長として働き、2021年瀬戸内海に戻り漁師になりました。よろしくお願いいたします。

広島県江田島市沖美町

MARUICHI

広島県江田島市沖美町美能にて牡蠣の養殖販売してます！私は江田島市で生まれ　江田島の美しい海と共に育ちました。幼い時から父を手伝い、江田島の人に囲まれ牡蠣を生み出してきました。共に歩んできた、地域の方への感謝の気持ちと愛情を牡蠣の味わいにこめ広島湾の誇りをお届けいたします生産者が心を込めてこだわって育てた美能かきを食卓へお届けします。

佐賀県唐津市

唐津漁師　東宝丸

鮮度が違う、こだわり漁師直送の味唐津玄界灘のしらす（カタクチイワシの稚魚）を水揚げから釜茹で、乾燥までの全行程を漁師「東宝丸」で行っています。獲れたての鮮度にこだわっています。だから、味が違います。たくさんの喜ぶ笑顔が見たいから、今日も漁師直送の味をお届けします！是非、一度ご賞味ください。

熊本県天草市

恵比須丸

天草でしかできない魅力的なonly oneな牡蠣「天恵牡蠣」をつくり、漁師という職業を通して水産業で天草を盛り上げ、つぎの世代の子供たちに繋がる水産業を目指してやっています！食べチョクの生産者：筒井洋充さんとともに販売会社OctEFを設立して協力して天草の未来を創ります。 ■天草・有明海でおいしい岩牡蠣が養殖できる2つの理由・複数の河川が流れ込む有明海は、プランクトンが豊富・干満の差...

広島県呉（クレ）市倉橋町

倉橋ミカン食べてクレ園

広島県呉（クレ）市倉橋島で柑橘栽培してます小山です。倉橋島は、広島県の最南端向こうを見ればもう四国になります。ラジオは、南海放送大分山口他色々入りまよーでも広島ＲC Cは、入りずらいんですねー泣温暖な気候なので、夏の草刈りは、暑すぎて朝と夕方からしかできません。笑笑畑は、母親88歳ミカン食べて元気です。と自分2人でやってます。主にいしじ、はるみを作っています。倉橋から...

栃木県宇都宮市関白町

古橋文明(古橋農園）

古橋農園の古橋文明と申します出来るだけ有機肥料栽培、減農薬で栽培してます味にこだわり、日々勉強してます当農園のお米全て［獅子米］と称します　インボイス登録しました

京都府京丹後市久美浜町湊宮

湊養殖場

京都府の北西端、京丹後市久美浜で車海老や牡蠣の養殖を行っています。とれたての新鮮で美味しい丹後のくるまえびと久美浜産の牡蠣を皆様にお届けします。

北海道紋別郡湧別町

開洋丸

北海道紋別郡湧別町って知ってますか？オホーツク海の中央部に位置する湧別湧別には日本一の汽水湖サロマ湖があります私たちはそのサロマ湖で牡蠣とホタテの養殖をしていますサロマ湖は冷たいオホーツクの海水と豊かな大地から流れ出る真水が混ざり合い牡蠣とホタテの生育には素晴らしい環境が整っています流氷が流れ着くオホーツク海は１月～３月まで海の80%が流氷で覆われ...

広島県呉市音戸町高須

中野水産

地元広島県呉市音戸町で【美浄生牡蠣】を養殖しています。牡蠣を通じて、食に関するご提案をしています。食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。

静岡県焼津市下江留

ネクストファーム

静岡県焼津市で平飼い養鶏を営んでいます。2023年1月現在、名古屋コーチンを約1000羽を飼育しています！鶏たちは広々とした鶏舎内を自由に動きまわり、砂浴びしたり、止まり木などでくつろいで生活しています♪20～30代の若手で頑張っています！

山梨県山梨市正徳寺

ピーチ専科ヤマシタ

私たちピーチ専科ヤマシタは、国内有数の桃の産地として知られている山梨県で桃をメインに葡萄や柿を育てております。全国の皆様へお届けする他、配送に向かない完熟した桃や葡萄はジェラートをはじめジュースやジャムに加工し、果物の美味しさを余すところなく皆様に召し上がっていただけるよう日々努力しております。これまで以上に美味しい桃をお客様にお届けしたい！そう願いながら今日も私たちは畑に立ち、桃の...

熊本県阿蘇郡南阿蘇村

いっこ農園

熊本県南阿蘇村から全国の方々に。新鮮かつ安全・安心で美味しい卵や野菜、加工品をお届け出来るよう、真面目にコツコツ取り組んでいます！循環型農業やSDGsに積極的に取り組み、人にも動物にもみんなに「優しい農業」をこれからも継続していきます！ご意見、ご感想を是非お待ちしています！

岡山県備前市日生町

栄勝丸

岡山県の東部に位置する日生（ひなせ）頭島牡蠣（かしらじまかき）は、国立公園日生諸島の恵まれた自然環境の中で養殖された若牡蠣（1年牡蠣）です。旨味成分が強く牡蠣独特の風味を持ち「海のミルク」と言われるほど栄養素を多く含み沢山の人に評価をえています。

大阪府貝塚市

川崎農園

大阪府泉州で安政7年から6代続く農家です。当農園の泉州水なすは　2019年大阪G20サミット　夕食会　メインメニュの2品目　鱧と泉州水なすのお椀で使用され、各国の首脳に提供されました。川崎農園では野菜を健康的に育ってもらう為に、有機肥料のみを使っています。それは健康的に育った野菜は栄養価が高く美味しくなります。川崎農園のお野菜は毎年第三者機関に栄養分析をだしており、硝酸が1/...

広島県東広島市安芸津町

マルキン水産

私達は広島県の東部、安芸津町(東広島市)で、牡蠣の生産者です。 2倍体の真ガキと3倍体の牡蠣を養殖しています。通年出荷出来るようにと、努力しております。

香川県坂出市

瀬戸内オリーブ園

香川県坂出市のオリーブオイル生産者です。国産エクストラバージンオリーブオイルを販売しています。オリーブの実は、果肉からオイルが取れる数少ない植物です。木から収穫した瞬間から酸化が始まるデリケートな実は、とにかく新鮮なうちにオイルにしていきます。これがフレッシュな100％オリーブジュースとなり、まさに食べるオイルです。「一度使ったら他のオイルが使えない」というリピーター様の声を励み...

千葉県我孫子市

おはよう農園

おはよう農園の恒川京士(ツネカワアツシ)と申します。私は12年間のサラリーマン生活にピリオドを打ち、1年ほどの研修を経て、2019年7月に千葉県我孫子市で就農しました。 2021年３月からは、平飼い卵の販売がスタートし、のびのびと元気に育ったにわとりの卵をお届けできるよう頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い致します。