熊本県阿蘇郡南阿蘇村

椛島農園

椛嶌剛士

創業：2007年02月

食べチョク登録：2023年12月

疲れた時にしみじみ心身にしみわたるような米・卵・野菜、こどもを笑顔にするような米・卵・野菜をお届けしたいなあと思って農業を続けています。

国産飼料100％の餌を与えた平飼鶏の有精卵、世界最大級の阿蘇カルデラの湧水や地下水で育てた無農薬無化学肥料のお米や野菜をもしよかったらご賞味ください。

詳細情報

経歴・沿革

もう20年以上前の話になりますが…、大学卒業後、アルバイト暮らしをしながら自由な時間を作り、長期の山旅や冬山登山をする、という生活で数年間を過ごしました。雪山や高山に登る中で、自然の中で「生きている実感」を感じられる楽しさや、自然に対するレスペクト、自分が自然の中の一部であるという感覚、を感じるように…。

その延長で、自然の中で体を使って生きていくような仕事や暮らしに憧れるようになりました。たまたまのきっかけで有機農業に出会い、いろいろなご縁があって熊本の阿蘇に移住して、農業を始めました。