野菜の生産者 (8ページ目)

千葉県茂原市

グレインオブパラダイス

千葉県長生郡＆山武郡地域の竹パウダーと竹炭を土壌改良に使いながら、肥料や農薬は使わず健康野菜を作っています。ムクナ豆、菊芋、ヤーコン、シモン芋などの健康野菜を作り、加工品や生鮮野菜を販売しています。草や鳥や様々な生き物との共存しながら作物を作っています。
埼玉県狭山市

横山ファーム

埼玉県で固定種野菜を育てている横山ファームです。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物・菌の力で最高の固定種野菜を生み出す農業を実践しています。横山ファームの野菜は最高傑作の野菜ばかりです。市販の野菜では味わえない本来の味わいや香りを、ぜひ感じてみてください。どうぞよろしくお願いいたします。
高知県高岡郡中土佐町

SORANOSITA

【当店の営業】2024年6月〜平日営業しています。当店は2011年の東日本大震災の直後に東京から高知に移住後、多くの人達が農業を職業として選びたくなるような魅力溢れる農業を創造することをミッションに、2013年より生姜という植物に魅了されて就農して農業事業者として開業し、2021年3月11日に空の下合同会社を設立しました。2024年2月にi合同会社に社名変更して、自然栽培の生姜の安定生産...
兵庫県旧有馬郡

にしうら農園

太閤・秀吉が愛した日本三古泉のひとつ、有馬温泉♨︎ 私たち『にしうら農園』は、そんな兵庫県の有馬温泉の麓に位置し、豊かな自然に恵まれた地域で80年近く農業に携わっています。特に、【食の世界遺産🎖️】に登録された「有馬の山椒（花山椒・実山椒）」は、当農園の大人気商品の一つです🌟！【栽培中のお野菜たち】有馬の山椒（花山椒・実山椒・葉山椒）、有馬メロン（赤肉メロン）、丹波黒大豆（黒枝豆・黒...
愛知県春日井市

リューネファーム

Xアカウント @ryunefarm1 リューネファームの小倉です。野菜ソムリエの資格を持っております。　愛知県春日井市の山岳地帯で、お客様の笑顔を第一に考え、愛情込めて野菜を育てています。　化学肥料や農薬は一切使わず、鹿児島産の発酵竹粉や、微生物資材で土壌を豊かにすることで、栄養満点で、保存性の高い野菜を栽培しています。　お子様も喜んで食べてくれる、甘いピーマンや、みずみずしいきゅ...
兵庫県川西市

ふたてまぷらすファーム

兵庫県川西市からふたてまかけた野菜をお届けします。枝豆を中心に様々な野菜を農薬、化成肥料を使わず育てています。採れたての枝豆の美味しさ、豊富な品種による味の違いに感動し、それを広く届けたいと思い枝豆に力を入れていますので是非ご賞味ください。また、他の野菜も数ある品種から自身が美味しいと思った物を厳選していますので合わせてご賞味頂けると幸いです。
大阪府和泉市仏並町

GreenGroove(グリーングルーヴ)

大阪府和泉市にて主に飲食業界のお客様に喜んでもらえるお野菜を栽培・販売しております。看板商品の「ヨーロピアンリーフミックス」はG20サミット大阪2019でも指定食材として採用していただき、多くのプロの料理人様からご愛顧いただいております。食べていただければ「違いはわかる」商品となっております。是非お試しください！！
静岡県磐田市小島

後藤農園

私たちが農業をする目的それは、おいしいは人を笑顔(≧▽≦)にする。笑顔は人を健康(*^^)vにする。心がぽっと温かくなって、毎日が楽しく元氣(^^♪に人生を送っていただくこと。自然の豊かさや恵みを分かち合い、ネギで人と人とが繋がり合うことで、おいしいがさらにおいしくなっていく。農業は地球の恩恵をありがたくいただき、感謝を環境保全という形で返していくことだと思います。...
兵庫県丹波市

丹波のトマト屋さん

兵庫県丹波市の盆地で寒暖差を生かし旨味をしっかりと蓄えたトマトを栽培しております。おいしいトマトを消費者の方に食べていただきたく、日々精進しておりますぜひご賞味下さい。【⠀ トマトの旬である初夏〜夏の時期にトマトを出品しております。】主には丹波の土地で育てたお野菜を出品しておりますので、ご興味を持たれた方は是非よろしくお願いいたします。その日採れたてのお野菜を箱に詰めて発送して...
鹿児島県西之表市安納256

株式会社中園ファーム

先祖代々受け継いだ土地で農業に励んでいます。ここ鹿児島県種子島安納地区発祥の「安納芋」をはじめ「じゃがいも（ニシユタカ）」「さとうきび」を主に生産している農業法人です。土づくりからこだわり、丹精込めて作った自慢の農産物を取り扱っております。
静岡県富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。
北海道千歳市駒里

とくながファーム

北海道の大自然の中で、両親と一つ一つ丁寧に育てています。有機栽培農家として、化学肥料と農薬は一切使わず、堆肥と緑肥で環境にも人にも優しい農業をしています。野菜ソムリエプロとして、保存方法、栄養を活かすレシピと合わせて皆様にお届け致します。その他、野菜に関するご相談、お気軽にお申し付けくださいませ♪
熊本県菊池郡菊陽町原水

こびらオリーブ園

熊本県菊池郡菊陽町を拠点に菊陽町・熊本市・天草市でオリーブや青唐辛子のハラペーニョで六次産業化しているこびらオリーブ園です。オリーブの収穫以外の全工程を一人でしてるので、大量生産は出来ませんが、その分一つ一つ丁寧にもの作りをしています。
千葉県香取市

HSSアグリ

千葉県香取市の耕作放棄地を再生し、蓮根（れんこん）の有機栽培の生産を行っております。耕作放棄地を自らユンボ（ショベルカー）に乗って圃場を形成し、また、有機栽培を行うための土作りは香取市内の養豚会社からの豚糞と親会社で精米工場を有する羽生惣吾商店から糠を調達し、混合して有機たい肥としています。圃場の場所は、太平洋側のサケの回帰の南限の川である栗山川の水流を利用して育てた蓮根は、シャキシャキ...
新潟県三条市

まもる農園

●新潟県三条市のまもる農園です　衰退の進む地域の農業が消えないことを願い奮闘する日々です。 ●農業を始めようと思った理由　故郷である新潟県三条市下田地域の農業の先細りや過疎化の現状を知るにつれ、この地域で自ら農業に関わり、自立できる農業を目指しながら、地域の継続に少しでも貢献したいという想いから始めました。 ◆目指しているのは農家と消費者が繋がり、継続していく農業でき...
長野県長野市

maison KOIWAI

農薬・肥料・堆肥、除草剤などに一切頼らずに大豆類（エンレイ大豆・黒豆・赤大豆）を中心に、様々な野菜を栽培しています。栽培した作物は、その食材の味を大事にした添加物不使用の加工食品にして販売しています。
茨城県土浦市

小島農園

初めまして。認定農家・特定機能性食品申請する予定の小島農園です。 10年間栽培をしている中でのモットーは ①『環境に優しく、土に優しく、人に優しく、未来の子供たちに優しく』　 ②化学を使わず科学を使って分析して昔ながらの栽培をしています。この意味は肥料・農薬などの化学的なものは使わず直接自分の口に入れられるものを肥料として、その根拠を科学的に分析しながらデータと直接観察して育ち具合...
埼玉県加須市

清水農園

清水農園の清水文章です。埼玉県加須市種足(カゾシタナダレ)でキュウリを作っています。私の家は昔から農家ではあったと思いますが、染め物屋をしていたこともあったようで近所の人からは「紺屋(こうや)」と呼ばれています。地域は関東平野の水田地帯ですが快晴日数日本一の埼玉県ということもあり、昔からハウス栽培が盛んにおこなわれています。祖父ぐらいからハウス栽培を始...
静岡県牧之原市

青野さんち

静岡県牧之原市で、安心、安全、美味しい、干し芋を*天日干し*で作っています。作業は手袋、帽子、マスク、など衛生面の努力もしています。干し芋の本場静岡県牧之原市で夫婦2人とお友だち1人で作っています。 ☆最初に☆見た目ではわからない苦味のある物が、ごくまれに混ざってしまうことが有ります。取引終了後でも連絡頂ければ新しい商品を送らせて頂きます。神経質な方はご遠慮下さい。...
神奈川県伊勢原市

自然薯家

自然薯家では神奈川県丹沢大山の山麓、肥沃な大地で栽培しております。自然薯の栽培は自生地の環境をつくり出すことが品質を良くするポイントとなります。畑には馬糞堆肥や燻炭（籾殻を燻したもの）などの有機物を惜しみなく投入し、野山のような土壌環境作りに努めています。自然薯は野菜専用の冷蔵倉庫で保管し、年間を通して出荷が可能となっております。
愛媛県松山市

清水果樹園

1980年愛媛県松山市中島（瀬戸内海の島）生まれ。東京農業大学農学部農学科卒業。大学卒業後、群馬県、埼玉県、神奈川県、愛媛県にて農業高校や特別支援学校で教員をしたのち、2016年7月実家の中島に帰り三代目として農業を始めました。 2018年サハラ砂漠マラソン(250km)や2019年ゴビ砂漠マラソン(250km)を下駄で完走したCrazy Journeyです。
栃木県宇都宮市

アベチャンファーム

アベチャンファームの阿部です！安心・安全で愛情とこだわりをもって、さつまいもを育てています。甘くて美味しい紅はるかで作った自慢の干し芋をぜひ食べてください。女性スタッフが中心となり働きやすい環境にも力を入れています。みなさまと一緒に「未来の農業」と「日本の食と暮らし」を明るいものにしていきたいと思います。
京都府京都市右京区京北中地町

ひろ農林

京都市内から北西へ25㎞、自然豊かな京北町で農業と林業を営んでいます。上桂川（淀川の上流で、鮎漁で有名です）の清流と、澄んだ空気に恵まれた土地で自然薯の栽培に取り組んで１１年目になりますが、毎年様々な工夫を凝らしながら自然薯と向き合っています。２０２５年は、昨年を上回る高温と降水量の少なさで、作物、そして人にとっても厳しい夏となりました。40度に迫る夏場の高温は農作業もままなりません。...
静岡県藤枝市上藪田

REM農園

■食べることが大好きな農家です！静岡県藤枝市葉梨地区で2018年3月に新規就農 2020年1月に法人化 2021年に藤枝市の認定農業者となり、なんとかここまでやってまいりました、杉田と申します。農家の中ではまだまだ若手ですが、試行を重ね頑張っていますので応援のほどよろしくお願いいたします。 ■就農したきっかけ日本の農業と食の問題に少しでも貢献し、継続的営農を目指していきたいという想...
山形県米沢市

nouen 成

農業界の危機（担い手不足等）に歯止めをかけたいという思いから、横浜消防を退職し、今年の6月から就農しました。将来の夢は『農業界を代表する会社』を作ることです。
和歌山県那智勝浦町

紀州からの贈り物（わんこ様）

～お祝い・お返し・記念日に～和歌山県紀州よりこだわりの逸品（野菜・花き）を農家直送でお贈りします！ポツンと一軒家のような自然豊かな山々に育まれた水を使い、豊富なミネラルとうま味のギュッと詰まった野菜を作るために主に有機肥料でゆっくりと時間をかけて育てています。 ※農薬は最小限にし育てています。今回お届けするのは注文を受けてから、一つ一つ手作業...
茨城県かすみがうら市

RENCOOON CREATE工房

『れんこん』好きですかぁ～？ RENCOOON CREATE工房へようこそ！茨城県かすみがうら市でれんこんの栽培、販売をしています🙇 『れんこんの新たな価値の創出』をコンセプトに様々な事にチャレンジしてます！
青森県むつ市

新栄農場

にんにくとすいかに本気！本州最北端の地、下北半島で農業を営んでおります。気候が厳しい中、寒暖の差を利用しておいしいものを作るように日々研究しております。
栃木県宇都宮市

chiba farm

土壌、水、日照条件、全ての自然条件の元、その植物がどうすれば一番ベストにいられるかを常に考えて生産を行っています。野菜本来のおいしさを追及し、より良い物をお客様にお届けすることを一番に考えながら農業に取り組んでいます
山梨県韮崎市

風やわらか畑

2022年に山梨へ移住して新規就農しました。農薬を使わずに人にも環境にも優しいハーブ園を目指しています。人と生活に寄り添った美味しいハーブティーを作っています。飲み物としても美味しい、心にも身体にも優しいハーブティーを多くの人が飲む習慣ができたらいいなと、そのお手伝いをしていきたいなと思ってます。
福岡県八女市立花町白木

たいら農園

福岡県八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、３日に１回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取り組んでいます。農家の使命は美味しさを伝えること！
熊本県菊池郡菊陽町

健康野菜村/中川産業

元々、有名メーカーの製造をしていた工場内に空きスペースが目立ち始めた2010年。これからは「食」の時代だ！とレタスの栽培を始めました。小さな植物工場だからできる目の届く栽培にこだわっています。「安心・安全な食べ物が健康な体をつくる」をモットーとして、農薬を栽培中に使わない、菌が少なくて長持ちする、捨てるところがほとんどない野菜を作っています。農業の工業化を目指して...
岐阜県揖斐郡池田町

細野ファーム

自然豊かで清流に囲まれた岐阜県揖斐郡池田町でトマトを育てています。「トマトで少しの贅沢を」をキャッチフレーズに食べると心が温かくなるような、ポンッと気持ちが弾むような、おいしいトマトを皆様の食卓にお届けします。あなたにも”トマトで少しの贅沢を”
山梨県南アルプス市

南アルプス丸吉菜園

　私たち南アルプス丸吉菜園では、「太陽のめぐみフルーツトマト」を山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。　日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。　トマ...
茨城県日立市

樫村ふぁーむ

"食べた方が笑顔になれる野菜やお米をお届けしたい" 農薬や化学肥料を使用せず有機栽培で45年以上、旬に拘り年間100種類以上の野菜やお米を育てています。樫村ふぁーむは山と海に囲まれた自然豊かな茨城県日立市十王にある環境に優しいふぁーむで、本当の意味で顔の見える関係ということを大切にしています。] 【サステナアワード2023環境大臣賞受賞】
静岡県掛川市上西郷

しあわせ野菜畑

代表者（大角）は、元、高等学校の農業教員です。地元の静岡大学農学部で学び、生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。学科長をしていた時、温室トマトを育てる授業を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培でさまざまな野菜を育て、家庭に持ち帰って料理してもらう授業を開講しました。生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほど熱中、6人から始まった講座は数年で...
愛媛県北宇和郡鬼北町

鬼北印のさむそん野菜

鬼北印のさむそん野菜高田です。愛媛県南西部に位置する、柚子や椎茸、雉(きじ)が特産の町、鬼北町で、農薬や化学肥料に一切頼らない野菜作りをしています。(42年間不使用の農園です。) 食べチョクアワード2023の野菜部門で受賞をしました。体は食べたもので作られます。有機野菜の美味しさを知っていただき、野菜をもっと好きになっていただきたいです。インスタグラムやスレッズ、X(旧ツイ...
茨城県結城郡

Future farm Den園

弊社は茨城県八千代町で完全閉鎖型植物工場を営んでます。 LEDと水だけで作っている為、栽培時は農薬不使用となっております。
山梨県北杜市

Miyakoベリーファーム

あふれる陽射しを贅沢に浴びて、様々な生き物たちと共に、ベリーやハーブが伸びやかに育つ農園です。真っ赤に熟したラズベリーから、風味をそのままギュッと閉じ込めたジャムやハーブティーを手作りしています。沢山のことは出来なくても、小さな農園だからこそ出来ることを大切に、コツコツと頑張っていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします(^-^)❣ ♡ジャム等の製品は、小ロットでの手作りのため...
福島県猪苗代町

HANA-MASA

当社の位置する猪苗代町は福島県のほぼ中央、猪苗代湖の北岸に面し東西北の三方を会津磐梯山をはじめとする山々に囲まれた自然豊かな町です。当社は花壇苗と野菜苗を育てている農業法人で、中でもいちご苗と葉牡丹が看板商品で、観葉・多肉植物なども生産にも力を入れています。猪苗代で栽培できる野菜なら何でも作る！をモットーに、とにかく甘い旨いが基本の野菜作りもおこなっています。主力作物は『雪下キャベツ』『トウ...
茨城県東茨城郡城里町

わんぱく農園(いちご)

男の子５人を育てながら農業をしています。自分の作った野菜でわんぱくに育ってほしいという想いでわんぱく農園と名付けました。子育てする様に愛情込めて野菜を育てています。
香川県高松市

Fumico farm

こんにちは、Fumico farm の奈々です。香川県で、耕作放棄地になっていた祖父の田畑、ゆず畑などの復活を目指しこじんまりと農業をしています。Fumico farmのFumicoは、祖母（92歳）の名前からつけました。幻の唐辛子『香川本鷹』を始め、季節の野菜やゆずを祖母、父母、私と家族３世代で愛情を込めて栽培しています。新鮮で、安心・安全・おいしい野菜を作ることが今の目標です！
岡山県倉敷市

ななまるfarm

晴れの国岡山より、自然の恵みでおいしく育った新鮮野菜をお届けします！味にこだわり、少しでもおいしい物をお届けできるよう栽培方法から発送までこだわって取り組んでおります。ぜひお召し上がりください！！
岩手県九戸郡洋野町種市

そらベジ食べチョク店

岩手県で営農型太陽光発電事業を行っており、太陽光パネル下で農作物を栽培しています。地域社会の抱える課題の解決に本気で取り組んでおり、撤退した農地や耕作放棄地を継承・再生し農作物をつくり、お客様に安心で安全な農作物等をお届けすること、農業の復興を通して地域を創生し、子供たちに明るい未来をバトンタッチすることを目指しています。
茨城県那珂市

まるも農園

ほしいも・さつまいも・ジャガイモの【まるも農園】ほしいも生産量日本一の茨城県でサツマイモを苗から育てて、ほしいもに加工・販売しています🍠 ほしいもを生産する過程で、はねてしまう小さなサツマイモたち。ねっとり濃厚、密がたっぷりのサツマイモ「べにはるか」を余すことなく最後まで販売するために2022年11月、初めて食べチョクに登録させていただきました♥ 私たちはサツマイモに愛情を込めて、「...
京都府亀岡市宮前町

農業生産法人　株式会社西陣屋

こんにちわ！！京都府亀岡市・南丹市で九条葱の生産加工販売をおこなっております。自社生産による鮮度の高い商品をお届けいたします。こだわりポイント！！！カットネギは次亜塩素酸ナトリウムを使用せずαトリノ水を使用する事で素材の味を損なわずに提供する事を可能としております。ご興味のある方、一度手に取ってみませんか？ご注文、心よりお待ちしております。
三重県松阪市嬉野（うれしの）

うれし野アグリ

「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。
石川県能美市大成町

菜園生活　風来（能美市グループ）

菜園生活　風来のある石川県能美市はあまり知られていませんが、大型スーパー、ファーストフード店のないスローフードの町です同じ土壌、水で育ったものは相性がとてもいい。同じ能美市のたけもと農場のお米（コシヒカリ、イタリア・スペイン米）、そして風来の野菜、漬物、加工品との組み合わせで色々提案できればと思っていますまた能美市の新規就農者も応援していきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします