埼玉県 加須市
清水農園
清水文章
食べチョク登録：2021年11月
清水農園の清水文章です。
埼玉県加須市種足(カゾシタナダレ)でキュウリを作っています。
私の家は昔から農家ではあったと思いますが、
染め物屋をしていたこともあったようで近所の人からは
「紺屋(こうや)」と呼ばれています。
地域は関東平野の水田地帯ですが
快晴日数日本一の埼玉県ということもあり、
昔からハウス栽培が盛んにおこなわれています。
祖父ぐらいからハウス栽培を始めたようで、
そんな家に生まれ、農家を継いでいます。
栽培中は、のびのびとキュウリが生長できるように日々試行錯誤しています。
産地直送ということで、新鮮なキュウリをお届けできるように頑張ります‼
