もものすけの下ごしらえ

もものすけの下ごしらえ 下準備・コツのレシピ・作り方

もりやま農園

香川県 高松市

もりやま農園

ジューシーなサラダかぶ『もものすけ』の下ごしらえです

材料(食べる分)

  • もものすけ
    適量
clock 調理時間:3分

作り方のコツ・ポイント

包丁を使わなくても、手で簡単・きれいにペロンと皮がむけます!

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

もりやま農園

香川県 高松市

もりやま農園

瀬戸内の温暖な気候に育まれた香川県高松市のもりやま農園です。自然と都市がほどよく調和したこの地で、瀬戸内の太陽の光をたっぷり浴びた野菜を大切に育てています。

◆旬や品質にこだわった香川県産野菜『さぬき讃ベジタブル』認定生産者
◆「みどりの食料システム法」に基づく環境にやさしい農業に取り組む「みどり認定」生産者

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