新玉ねぎの葉で大根もち

新玉ねぎの葉で大根もち おかずのレシピ・作り方

淡路島ほっこりファーム

兵庫県 淡路市

淡路島ほっこりファーム

たくさんの大根を残さずいただきます。
もっちりの味にびっくり！
一緒に入れるものは冷蔵庫の残り物で十分　味は塩少々のみです。

材料（4人前）

  • 大根
    10㎝
  • 新玉ねぎの葉
    3本
  • ベーコン
    100g
  • 干しエビ
    10g
  • ちくわ
    1本
clock 調理時間：25分

作り方のコツ・ポイント

出来上がったら適当な大きさに切り　酢醤油や辛子でお召し上がりください。

中に入れる材料は　その時の残り物で十分おいしく仕上がります。
うちでは　ちりめんやキリイカなどでも作ります。
ルールなしでおいしいです。

#食べチョクで投稿する

このレシピの考案者

淡路島ほっこりファーム

兵庫県 淡路市

淡路島ほっこりファーム

温暖な淡路島で先祖代々受け継いできた田畠で愛情たっぷりな野菜を育てています。
ひだまりの中　田んぼの畔に腰を下ろし吹く風に安らぎを感じるひとときは、まさにQuality Of Lifeそのものです。就農して日々研鑽に努めています。作物と話しながら日々勉強の連続が楽しく充実したものになっています。

生産者情報を見る

この生産者の他レシピ

おかずに関するレシピ

おかずのレシピをもっと見る

レシピに関係する商品を探す

大根 野菜 野菜セット

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
  • 妊娠中の方や乳幼児、ご高齢の方、食物アレルギーや疾病をお持ちの方などに向けた安全性は確認しておりませんので、レシピの利用にはご注意ください。