牡蠣のガーリックアヒージョ
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調理時間: 15分
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鍋もの
新潟県 見附市上新田
kimataファーム
牡蠣 加熱用の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 約１２キロ殻付き 一斗缶 個数（約８０～９０個） 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
¥10,800
送料 ¥940
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
【冷凍かき】【お買い得品】 三重県産 加熱用 殻付き 浦村かき 30個入り（約3kg前後）（3～6人前） 真牡蠣 牡蠣 カキ 貝類 海鮮 BBQ カキパーティ バーベキュー 母の日ギフト
約3kg
¥3,000
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【冷凍かき】三重県産 加熱用 浦村かき カンカン焼き（ 1缶に約50個入り）BBQ バーベキュー 海鮮 牡蠣
約4kg
¥4,950
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【冷凍かき】【お買い得品】 三重県産 加熱用 殻付き 浦村かき 60～70個入り（約7kg前後）（7～15人前） 真牡蠣 牡蠣 カキ 貝類 海鮮 BBQ バーベキュー カキパーティ 母の日ギフト
約7kg
¥5,600
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 ＜半缶約40個～約45個前後＞ 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
¥6,000
送料 ¥810
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 約６キロ殻付き 容器：発泡スチロール 個数（約４０～４５個） 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
¥5,900
送料 ¥810
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 約２．５キロ殻付き 容器：発泡スチロール 個数（約１５個前後） 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
¥3,300
送料 ¥702
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 むき身約６００ｇ 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
約600g
¥2,700
送料 ¥649
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
奥能登石川県穴水産 真牡蠣 約４キロ殻付き 容器：発泡スチロール 個数（約２５～３０個前後） 里海の恵みで育った、旨味が詰まった美味しい真牡蠣（加熱用）
¥4,700
送料 ¥702
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
牡蠣のよくある質問
- 牡蠣の保存方法は？
- 殻付き牡蠣の場合、牡蠣同士が重ならないよう大皿等に並べ、水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせた上に、全体を覆うようにふんわりとラップをかけ冷蔵庫の奥に入れて保存してください。生食の場合は商品到着から2日以内に、2日を超える場合は必ず加熱をしてお召し上がりください。
- 牡蠣の食べ方は？
- 牡蠣はクリーミーな味わいが特徴です。生でいただく場合はレモンを添えると、ほんのり香る磯の香りにとても合います。牡蠣フライも人気の食べ方で、タルタルソースと相性が良く、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなります。
- 美味しい牡蠣の見分け方は？
- 水揚げから日が経っていないものを選びましょう。貝柱の色は半透明、身は少し黄色みがかったものが新鮮で、時間が経過すると身の白さが増していきます。殻つきのものは全体的に丸く膨らみがあり、傷の少ないものがよいです。
牡蠣に関連するレシピ
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調理時間: 30分
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おかず
北海道 湧別町
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絶品！かきご飯
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調理時間: 90分
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ご飯もの
宮城県 本吉郡南三陸町
たみこの海パック
大人のカキフライ揚げ方
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調理時間: 30分
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下準備・コツ
広島県 江田島市沖美町
MARUICHI
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