熊本産まれ 鏡オイスター 殻付マガキ(小サイズ)3kg・加熱調理用

発送から3日間

10℃以下で保存して下さい。

●鏡オイスター 3kg(殻付マガキ・加熱調理用)

鏡オイスターが育つ八代市鏡町は、幻のカキといわれる「クマモトオイスター(品種：シカメガキ)」の発祥の地といわれています。

その地、八代海湾奥部で生まれ育った「鏡オイスター（品種：マガキ）」は、日本三大急流でもある球磨川の栄養分をもらい、
肉厚で見入りもよく旨みがしっかり詰まっており、小粒でも濃厚・クリーミーでコクのある、そして一般的なマガキと比較しても大きな貝柱が特徴です。

おかげさまで鏡オイスターハウスがオープンしてからも多くのお客様にご好評いただいており、
また、鏡オイスターは鏡町カキ生産部会に所属する漁師さんより直送でとにかく新鮮で、自社工場内での滅菌処理から配送まで一貫しておりますので、安心して美味しいカキをお召し上がることができます。


■販売事業者：鏡町カキ生産部会
■容　量：約3kg（マガキ・殻つき）　
■配　送：牡蠣の生産量による（牡蠣がなくなるまで）
※配送パッケージ（シール等）はイメージ画像と異なる場合がございます。


※賞味期間：発送日より4日
※保存方法：10℃以下で保存して下さい。冷蔵庫で保存する場合は、乾燥に弱いので濡れタオルや湿らせた新聞紙など被せて保存して下さい。冷蔵庫が難しい場合は届いた際の、発泡スチロール等に入れて、袋詰めした氷や蓄冷材などを入れて涼しい場所に入れて保存して下さい。
※必ず加熱してお召し上がりください。
※お届け予定日につきましては、別途ご案内メールをいたしますので、必ずご確認ください。

鏡町漁協では、「鏡オイスター」を「クマモトオイスター」と並ぶ、熊本県と地元八代における新しい地域ブランド化を目指し、2014年1月に獲れたてをその場でバーベキューで食べることができる鏡オイスターハウス（炭火牡蠣焼きハウス）をオープンしました。

「 鏡オイスター 」は鏡町漁業協同組合の商標登録(第5738833号)商品です。

※ご注文の際、予めお持ちのスマートフォン等の迷惑メール設定（PCメール拒否、指定ドメイン拒否等の設定）をされている場合は予め　"kagamioyster.official.ec"ドメイン、および当ショップメールアドレス"kagami.oyster01@gmail.com"を受信できるよう設定をお願い致します。