研がなくても糠まで美味しいご飯
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調理時間: 20分
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ご飯もの
佐賀県 佐賀市
自然栽培専門店「自然栽培園北村」
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
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【令和7年新米】【白米】 『虹のきらめき10kg』新品種！おにぎりやお弁当にも最適！後をひく甘さともっちり感が抜群！
約10kg
¥9,200
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滋賀県滋賀県近江八幡市
せいちゃんちのお米
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【令和７年産 新米】動物由来肥料不使用、化学肥料半減、米粒成長期の農薬ゼロ、だから、米粒は小さめですが、味は凝縮 令和7年新米です ひとめぼれ4.5kg 標準精米でお届けします
約4.5kg
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群馬県高崎市
いいじま農園
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【2025年産新米あきたこまち一等白米】世界遺産白神山地と桧山地区の大自然で育ったとてもおいしいあきたこまち米 5kg【単品完全予約販売】
約5kg
¥7,000
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秋田県能代市
塚本学
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令和７年度 新米【特別栽培】もちもち食感が持続！島根の清流の恵みで育む『きぬむすめ』（家庭用・20Kg）
約20kg
¥19,219
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島根県出雲市佐田町
ナオちゃんのおこめ
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【令和７年度新米】指定農場産米「ヒノヒカリ」（節減対象農薬：当地比75％減）（白米・１０kg）
約10kg
¥10,270
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熊本県熊本市南区城南町
卵牧場サンファームひなたまこっこ
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令和7年産 炊くとふっくら！霊峰富士山の湧き水が作った絶品コシヒカリ 20kg （20キロ） 100％新米 玄米 お米 コシヒカリ 静岡産 単一原料米
¥19,800
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静岡県富士宮市
岩田屋本店 農業部
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【2025年産新米あきたこまち一等白米】世界遺産白神山地と桧山地区の大自然で育ったとてもおいしいあきたこまち米 10kg【単品完全予約販売】
約10kg
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秋田県能代市
塚本学
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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お米を絞り込む
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- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
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- 夢つくし
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