島根県 出雲市佐田町

ナオちゃんのおこめ

食べチョク登録：2025年10月

私たち夫婦は、東京から2020年に島根県出雲市佐田町へ
島根の豊かな山間部で、地域の方々に助けられながら、少しの面積で生産を始めました。今年から約4へクタールの田んぼを管理しています。正直にお伝えすると、古い農機具、広大な土地の管理、そして容赦ないイノシシ🐗との戦いは、毎日が挑戦です。しかし、この厳しい環境を生き抜き、地域の方々と共に育てた稲の力強い生命力が、お米の深い味わいに繋がると信じています。