![[玄米]令和７年新米‼ ゆうだい２１ 玄米9Kg 【福岡県の農家直送】【冬ギフト】](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/c5a800324299a419a7f89e4ca5986eaae412c2cefabc4ac9ec898d0964f426c4.jpg)
基本の基本：おもちの焼き方
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調理時間: 20分
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おやつ
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
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【令和7年度 新米】【定期便】精米 1800g ２個 あきたこまち 「大谷米」もっちり甘い 単一農家米100%！
約3.6kg
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秋田県能代市
オータニファーム
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魚沼産コシヒカリ 「雪の恵」 おかべ農園
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【令和7年新米】★九州福岡【白米3㎏／約20合】「夢つくし」上品な甘みと柔らか食感【農家直販直売】特産ご家庭用
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福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
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ひげふぁーむ
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米山青果
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稲作本店（FARM1739）
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星ヶ峰農園
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みずほのおこめ
自治体連携商品
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西田農園
自治体連携商品
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埼玉県熊谷市村岡
西田農園
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約2kg
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栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
自治体連携商品
【令和7年産新米】【白米】『自然米5kg』最高級！じんわり甘～い！コシヒカリ お米♪お弁当に最適です！
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栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
自治体連携商品
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自然派ふーみ
自治体連携商品
【令和7年度産】完全農薬不使用・化学肥料不使用・動物性堆肥不使用。天日乾燥。うるち米 玄米（コシヒカリ ）10kg
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タケイナチュラル ファーム
自治体連携商品
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栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
自治体連携商品
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稲作本店（FARM1739）
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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