

私たちは自然豊かな八ヶ岳南麓山梨県北杜市標高700mで稲作を中心に行う農業法人です。減農薬・有機肥料の特別栽培にこだわり「自然と人に優しい米作り」がモットーです。安心安全の証拠は田んぼに居る生物の多様性だと考え、水田環境特Aを取得。私たちの田んぼには絶滅危惧種ナミゲンゴロウ・カブトエビなどが住むことが自慢で、百貨店・町のお米屋さん・高級米として輸出米として評価を頂いております。
私たちは自然豊かな八ヶ岳南麓山梨県北杜市標高700mで稲作を中心に行う農業法人です。減農薬・有機肥料の特別栽培にこだわり「自然と人に優しい米作り」がモットーです。安心安全の証拠は田んぼに居る生物の多様性だと考え、水田環境特Aを取得。私たちの田んぼには絶滅危惧種ナミゲンゴロウ・カブトエビなどが住むことが自慢で、百貨店・町のお米屋さん・高級米として輸出米として評価を頂いております。
安心安全の証拠は何よりもその土に住む生物が証明してくれます。私たちは環境特A最高ランクを取得し絶滅危惧種の生物が今だに棲む自然環境の良い田んぼでお米作りをし、子供たちに自然を残し継承するお仕事を使命と考えており、田植え稲刈り体験・支援世帯へのお米の提供も大切お仕事としています。
農家とひとくくりに言っても兼業農家の割合が多くを占めています。私たちはお米作りのプロとして、お米一本を生業としています。24ヘクタール6品種を全て特別栽培で栽培し、米食味鑑定士・水田環境鑑定士を取得しただの農家で留まらず「玄米家」を目指しております。お米作りも建築家・音楽家・醸造家がある様に奥深く専門的な業種をなっている今、私たちは「玄米家」としてワンランク上のお米作りに励んでおります。
お米作りを知ってもらいたい。丹精込めた生産者の想いを届けたい。そんな想いからお米が出来るまでを動画でご覧いただけます。またFacebookで日々の農作業やお米の成長を随時配信し、生産から精米まで丹精込めて作業中!!
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YouTube動画 ⇩
https://youtu.be/iTi8g7zsW4A
八ヶ岳南麓の豊富な湧き水を水源とし、南向き斜面の棚田地域でお米作りを行っております。北杜市は南アルプスを代表とする「水の山」に囲まれミネラルウオーターの産地でもあります。そんなミネラル豊富な水で育つお米をお試しください。