すべての生産者 (4ページ目)
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埼玉県加須市
清水農園
清水農園の清水文章です。 埼玉県加須市種足(カゾシタナダレ)でキュウリを作っています。 私の家は昔から農家ではあったと思いますが、 染め物屋をしていたこともあったようで近所の人からは 「紺屋(こうや)」と呼ばれています。 地域は関東平野の水田地帯ですが 快晴日数日本一の埼玉県ということもあり、 昔からハウス栽培が盛んにおこなわれています。 祖父ぐらいからハウス栽培を始...
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北海道斜里郡斜里町
圓子水産
北海道の知床ウトロで鮭漁師をしています! 自分たちで獲った魚を自前の加工場で処理して 発送まで全て行なっています! 加工の様子をTikTokでライブ配信したりもしてます。知床の鮭漁師で検索!
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群馬県藤岡市
Strawberry farm 木村農園
2004年「このイチゴが作りたい」との思いから 千葉県船橋市 新京成線北習志野駅近く『Kitchen風の子』と言う名のカフェレストランを閉めUターン就農しました。いつか その時のお客様に出会える事を楽しみに!そして『やよいひめ』のみ 直売専門 いちご専業農家になりました。2018年より、卸し先の要望で夏場の冷凍イチゴを始め 2019年より業務用急速冷凍機による 高品質の急速冷凍いちごを始めま...
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静岡県牧之原市
森木農園
私たち森木農園は静岡県牧之原市で110年以上続く農家です。 静岡といえば「いちご」「深蒸し茶」「メロン」 季節によってこの三種の農産物を愛情をかけて育てています。 "本当においしいものを食べる" そんな小さな贅沢な時間を贈ることを使命とし 森木農園が育てるものは全て「美味しくて幸せ」と言っていただけるように日々農作物と向き合っています。 8代目として9年前に就農してか...
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宮城県角田市
太良衛門
●こだわりの環境づくり かつては、耕作放棄地で林野に戻った農地を一から耕し直し、タラの芽を中心に農業生産をしています。 農薬は使いません。水はその土地の湧き水。極力自然環境に近い環境を整え、その中ですくすく育つように努めています。そこでは、より天然物に近いタラの芽が成長します。 【栽培作物】 ・タラの芽 12月に穂木を刈り取り、ハウスで伏せ込みしたあと、約1ヶ月じっくりと成長させてから出荷...
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和歌山県日高郡
どの坂果樹園
どの坂果樹園は和歌山県中部の日高郡の温暖な気候で、 家族一同でみかんをメインにレモン、不知火等を栽培しています。 土づくりから収穫まで家族で愛情を込めて作ったみかんを皆様にお届けします。
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東京都北区
#ありがとまと食べチョク店
主力商品は、コクがある八ヶ岳産のミニトマトです。品質を重視しているため、おいしいトマトだけを出荷します。天候や品質、受注量により、出荷までお日にちがかかることがあります。予めご理解の上ご注文お願いします。 注)ミニトマトのご注文は、4kg以上は概ね産地直送ですが、3.1kg以下は、東京の弊社店舗より小分けて出荷しています。
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北海道空知郡上富良野町
しまねずみファーム
北海道出身のわたしは就農前、東京の 広告代理店で夜遅くまで仕事をし、夕飯はコンビニに頼ることもしばしば‥という生活をしておりました。 東京での生活を通じて、子供の頃にはあたりまえのように食べていた命 溢れる野菜の味、そして北海道の大地のエネルギーが今の自分たちの 周りにはないことに気づきました。 そして、〝いつでも、どこでも、誰でも、美味しいを楽しめる豊かな 暮らし”こそが私たちの叶えた...
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佐賀県神埼市脊振町
とんぼ農園
私たちとんぼ農園は佐賀県神埼市脊振町の標高350mにある山の畑で、土作りを大切に野菜作りに向き合ってきました。 土地も技術も道具もお金も信用さえも何も無いところから新規就農して約20年。 〝理想の野菜〟を求めて失敗に次ぐ失敗…。 文字通り血と汗と涙にまみれながら経験と研究を重ね、どん底から這い上がってまいりました。 苦しみと人の優しさの中から生まれた魂の入った優しいホウレンソウをどうぞご賞味...
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愛媛県西予市
木下農園
愛媛県西予市三瓶町で両親と3人で柑橘栽培を営んでおります。 減農薬で多くの品種を栽培しています。 また収穫前の防腐剤は使用していません。 安心•安全を心がけ美味しい柑橘栽培に励んでおります。 新鮮な柑橘をお届けします。
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福岡県朝倉市
林農園
林農園は、みなさまに安全・安心な果物をお届けしたいという想いで「低農薬・無化学肥料」への挑戦をはじめ、有機農法や減農薬栽培、土づくりを大切にした微生物農法に辿りつきました。果樹は土づくりでもあります。土には有機質肥料や堆肥・緑肥を使い、微生物の働きを最大限に利用し除草剤も一切使用せず、農薬は必要最低限の減農薬栽培で取り組んでいます。そうすることで果樹本来の力を引き出し、食味と甘味を高めています。
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和歌山県有田市
濃い味特化の有田みかん EG農園
私たちは、みかんの名産地・和歌山県有田市で代々みかん作りを続けてきました。 🍊当園がお客様のために追求したい美味しさとは、単純に甘みや濃度ではなく、甘みとともに風味や香りのある美味しさです。この美味しさをつくるために、土壌調節や肥料のブレンド、みかんの木の高タンパク栄養化を特に意識しています。 🍊私たちの畑では、みかんの木の1つ1つに糖度測定をおこない、食味チェックもしてからみかんをラン...
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長崎県西彼杵郡時津町左底郷
大将農園
主に果樹(露地びわ・温州みかん・ぶどう類)を栽培しております。長崎市琴海町・西彼杵郡時津町で営農しております。相方「てんげ・きまた・よいや(保護犬♀)」と野良仕事やってます!西の果て長崎から山の幸・海の幸美味いもんを全国にお届けします!!食べてみんね長崎!うまかばい長崎!お祭り男のくんちバカ(誉め言葉)泣きべそ大将の産直便です! 長崎は【動物殺処分全国ワースト】当園は保護犬の預かりをメ...
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静岡県富士宮市
848Lab 佐野文建
私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。 富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。 まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。 〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜
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山形県西村山郡朝日町
fumifarm
fumifarmの清野輝文です。山形県朝日町にてこじんまりと農業をしています。こだわりのりんごとすももを栽培しています。 我が家は自分で3代目の農家です。小さな頃から畑と自然の中で遊び、自然と農家をすることが目標になっていました。 朝日町は昼夜の寒暖の差が激しく、土壌も粘土質が多く、作業は大変ですが美味しい果物を作ることに関してはとても素晴らしい土地です。 今の果樹は大量生産す...
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高知県安芸郡奈半利町
昭作畑
高知県の東部にて、昭作じいちゃんの跡を継ぎ農薬、化学肥料、除草剤を使わずに心をこめた野菜を栽培しています。自分たちの子供にも安心・安全な野菜を食べさせたい思い一つから。
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神奈川県平塚市土屋
ベジアート土屋トマトファクトリー
香り高く美味しいトマトを日本の食卓に届けたい。 そんな想いを込めて栽培しています。 株式会社ベジアートは、東京・横浜にほど近い神奈川県平塚市土屋にあります。この地は古くから遠藤原と呼ばれる高台で、広い空の下、富士山を臨み、豊かな太陽の光と風が吹き抜ける風光明媚な土地です。この素晴らしい地に当社は太陽光型統合環境制御ハウスを建設し、安心・安全なトマトをつくっております。
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熊本県上天草市大矢野町
天草水産加工場
熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。 とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から成魚に育てあげております。 九州圏内や下関、大阪の市場、卸業者、ふぐ料理店、和食店、旅館、ホテルへと積極的に出荷しております。品質にこだわり、安心・安全な食材を提供することで、地域の食文化に貢献しています。 同様に、天然魚にも注力し、その加工製造品は全国のスーパー、物産館、レストラン、...
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愛知県知多郡南知多町
キーウィのもり
こんにちは! キーウィのもりです。 愛知県知多半島の南端、海に囲まれた温暖な気候の南知多町で先祖代々農家をしています。 海底が隆起してできた土壌はミネラル豊富で水はけも良く、農薬や化学肥料を一切使わない畑には日本ミツバチたちが棲んでいます。 私たちは感動の美味しさをお届けするために、土づくり、ミツバチ受粉、収穫時期の見極めにこだわり、心を込めて作物を育てています。 ▼主な作物 〈農...
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茨城県常陸大宮市
里山ファーム
清流久慈川と里山の緑が美しい奥久慈で「奥久慈なす」をメインにソラマメ、サツマイモ、ネギ、ブロッコリーなどを栽培しています。冬は茨城名産のほしいもを薪火で蒸して一つ一つ手作業で天日干しする昔ながらの作り方にこだわってつくっています。小さな農家ですが夫婦で楽しくがんばっています!
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長野県上水内郡飯綱町
大川百華園
始めまして。90代の老夫婦で経営している大川百華園です。 長野でりんご園を始めて80年。 標高や気温がりんご園に最も適した飯綱町にあるいくつもの畑で栽培方法を日々研究し続け、「デザートはケーキよりもりんご」と孫に言わせるほどの甘くて美味しいりんごを出荷しています。 信州名物のシナノゴールドやシナノスイート、シナノレッド、秋映、北斗、ぐんま名月、藤、と多種多様なりんごを真心こめて育てていま...
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福井県小浜市
グローアンドグロー「ベジグー小浜植物工場」
人工光(LED)を使用した植物工場で栽培しています。 栽培期間中において、農薬は一切使用せず育てています。 安全・安心・新鮮を心がけて毎日取り組んでいます。 水耕栽培で育成できるものは色々な種類の野菜にチャレンジしていっています。 ケール、レタスの他様々な品種の栽培実績があります。 別棟のテスト用ミニプラントで各種栽培テストも行っています。 vegegoo!!
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千葉県大網白里市南横川3490
合同会社ちあきのいちご園
🍓ちあきのいちご園のこと 完熟したいちご本来の味を食べていただきたいと考え、直売所で販売するいちごは土耕栽培にこだわり、 いちご狩りはベビーカー、車椅子の方も来園して頂けるように高設栽培をご提供するいちご園です。 🍓こだわりの栽培方法 いちごの味は同じ品種でも栽培方法、使用する肥料、水をあげるタイミングなどで別物のいちごになります。 直売している土耕栽培のとちおとめは、園主がいちご屋さんを...
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福井県坂井市三国町
(株)瀬越水産 新盛丸
【小さい船だからこそ、出来る技がある】 福井県三国港、新盛丸は新鮮で品質のいいものをモットーに、日々漁に出ております。船頭はとにかく量より質!という職人気質。 船上でしか味わえない獲れたての美味しさを皆様へ。船頭の想いが詰まった自慢の甘えびを、心を込めてお届けします。
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長野県下伊那郡
龍口農園
長野県高森町にて果物の生産販売を行っております。
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青森県青森市
(株)のざわりんごえん
青森市にある【株式会社のざわりんごえん】です🍎 お子様でも読めるように園の名前をひらがなにしました。 代々続くりんご農家です! りんごで人と人とを結び、幸せと喜びをダンボールに込めました🍎 20品種を栽培しているのざわりんごえん🍎 生産者の私が自らお客様に発送することで、新鮮なりんご本来の美味しさを味わって頂きたいと思っております🍎 質問等は遠慮なくご連絡ください🙇♀️🍎
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埼玉県熊谷市
agri.farm4.k-o
利根川沿線で 代々小規模ですが 米野菜を 栽培してきました。
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兵庫県南あわじ市
淡路島の玉ねぎ屋さん〜KR.vegetable〜
私たちは、大量生産ではなく、1玉1玉に価値のある玉ねぎを提供することにこだわっています。土作りから肥料などにもこだわり、一般的な玉ねぎ生産に必要な消毒なども半分以下に抑えて、有機肥料で生産しています。 私たちの玉ねぎは『スーパーでは買えない価値ある玉ねぎ』『スイートオニオン』をご賞味ください。安心、安全はもちろんのこと、玉ねぎで皆様を笑顔に。
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新潟県長岡市
中島牧場
初代社長が高校卒業後、兵庫県にある木村牧場というところで修行をし、 地元に戻って畜産を始めたのが今から50年前。 牛舎を拡大しながら、現在は450頭の牛を育てています。 頑張ったら頑張った分だけ、牛が返してくれます。 餌のやり方や飼い方によって肉質が変わってきますし 愛情をかけた分だけ良い牛に育ちます。 そんなところにやりがいを感じながら日々奮闘中です。 今後も地域の宝の一...
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茨城県ひたちなか市
二川農園
私達は太平洋に面した茨城県ひたちなか市で、サツマイモの栽培から干し芋の加工を一貫して行っております。 水はけの良い土壌やミネラルを沢山含んだ冷たい潮風、冬場の長い日照時間など、サツマイモや干し芋作りに恵まれた環境で育てています。 名産地の味を是非一度ご賞味ください。
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静岡県静岡市駿河区小鹿
Sanagi Shokudo (小川 聡美)
私たちは、静岡県の市街地に近い丘の上で、使われなくなった荒廃農地を整備し、鶏たちの放し飼い養鶏場として再生する農業に取り組む新規就農4年目の農家です。 地域で利用されない、国産の食材を使った餌を手づくりして放し飼いで鶏を大事に育て、鶏ふんは畑に還元し、農薬不使用の固定種野菜も育てています。 そんな地域循環型農業で生まれた放し飼い有精卵、鶏肉、固定種野菜や加工品をぜひ味わっていただきたいで...
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京都府八幡市
マエガワ農園
京都府八幡市で「九条一遍ねぎ」「大和ルージュ」をメインに生産。味、鮮度、見た目にこだわった農業の究極系を目指します。
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秋田県山本郡三種町
イワンファーム
◆はじめまして。イワンファーム園主の森山です。 2013年に秋田県三種町に一家で移住。農業と加工技術の研修を経て、2016年イワンファームを開園しました。 ◆有機農業にたどり着いたきっかけ きっかけは外資系金融機関に勤めていた時に経験したリーマンショック。次の世代に受け継げる持続可能な暮らしと仕事をつくりたいと考え、有機農業にたどり着きました。 ◆テーマは「たべてつながる」。...
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福岡県久留米市
リバーランド
私たちは福岡県で発酵飼料で鴨と鶏を育てています。発酵飼料には、米ぬか、地元で取れた無農薬の野菜果物、地元の鮮魚店さんから分けてもらっている魚は丸ごと1匹入れて手作りしています。匂い、癖もなく食べやすく、そして安全に食べていただけるよう日々精進しております!!
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熊本県天草市
坂田水産
熊本県天草の御所浦で【みやび鯛】を 長崎県蚊焼町で【みやび鮪】【みやび勘八】を育てております。 ✨こだわり抜いた自社開発の餌 ✨ストレスを極限まで減らした養殖環境 ✨ゆりかごのようと称される穏やかな海で育つ みやび鯛の旨味(アミノ酸)は天然鯛の約3倍! 一口食べれば分かる旨味を是非ご賞味下さいませ! 同じくこだわりを持って長崎県にて養殖しているみやび鮪は【角が立つ】程しっかりとした身持...
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島根県松江市島根町
永幸丸 【岩牡蠣養殖・素潜り】
いま、本当に必要なことはなにか・! 自給自足、物々交換の生活を目指し、移住して漁師になりました! 島根町野井の産業である定置網漁と岩牡蠣の養殖を継承して生計をたてていくことを決意し、未経験からのスタートですが周囲の方々に支えてもらいながら感謝を形にするために【今できること】を精一杯の力で行っています! 漁業が盛んな漁師町ではあるものの高齢化に伴って担い手がいなく、野井地...
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静岡県磐田市
わいわいふぁーむ
静岡県磐田市で農業を営んでいるわいわいふぁーむの横山です。子どもが生まれて新しいライフスタイルを模索していた時期に海老芋に出会いました。 初めて海老芋を食べたときの美味しさと驚きは今でも覚えています。里芋みたいだけどクリーミーで柔らかくほんのり深い味わい。もともと耕作事業に興味があり、新規就農者を対象とした承継事業のことを知ったのも同時期で、いま住んでいる磐田市でしか出来ないことに価値があ...
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岡山県岡山市東区
ふるいち農園
ふるいち農園は、家族で営む小さな農園です。私で4代目となり、先祖代々米麦農家です。これまで守られてきた土地や文化をこれからも維持、発展させ、次の世代へ繋いでいきたいと思っています。ふるいち農園では、環境やヒトにやさしい持続可能な農業を実践すべく、可能な限り農薬や化学肥料の使用を控えて栽培を行っています。作物の本来もつ力を最大限に引き出すことのできる栽培方法を日々試行錯誤しています。
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愛媛県八幡浜市
やまの実農園
愛媛県八幡浜市で柑橘を育てている「やまの実農園」です。 山のてっぺんにある小さな畑で、 太陽の光をたっぷり浴びたみかんを、ひとつひとつ丁寧に育てています。 農業の世界に飛び込んでまだ数年ですが、 毎日の手作業の中で、自然の厳しさと美しさ、 そしてお客様からの「美味しかった!」という言葉に支えられてきました。 山に実る、まっすぐなみかん。 子どもにも安心して食べてもらえる、そんな柑橘をお...
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京都府京都市伏見区
こと京都
九条ねぎ専門の農家です。美味しさより作りやすい農産物が出回る昨今、美味しさの本質を求め、原種に近い栽培困難な品種を作っています。手間がかかる分、甘さと柔らかさを兼ね備え、味・品質にとことんこだわった自慢の葱をぜひ、ご賞味ください。認証機関(京都HACCP)(ASIAGAP) ※土日・祝日は休業日です
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愛知県弥富市
sol farm
愛知県弥富市で野菜を栽培しています。
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千葉県旭市
飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて 網元五代目、水産加工三代目となります。 漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております 地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。 現在ではしらす干し・白魚を主軸に 各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり 等を取り扱っております。
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群馬県桐生市
ENTOFARM
群馬県の高糖度ミニトマト専門農家です🍅 自然豊かな赤城山の麓で栽培中🌱 2024年から新規就農し日々奮闘中です🧑🌾
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熊本県玉名市横島町
レッドアップ
熊本県でトマトを栽培して75年の農家で私は3代目となります。 会社名の由来はトマトの赤色と情熱のイメージでred名前が昇なのと益々成長する願いをこめてupでレッドアップと名付けました。 自分が長男だったこともあり、高校、大学と農業者を学び、結婚を期に就農いたしました。 始めは、父から習いながら農業をしていましたが、 今では父が私に質問するようになりました。 レッドアップは終戦後から77年の...
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北海道北斗市
ハウレット農園
1990年、両親がカナダから本場のハイブッシュブルーベリー苗数品種を輸入し、ハウレット農園を開園しました。 それから20年以上経った2012年、私(現園主)が半ば耕作放棄地と化していた園内を立て直し新規就農。 見聞を広めるために北海道各地の農園を訪れるなかで、両親が祖国から輸入した昔ながらのブルーベリーの品質の高さに改めて気付き、ジャムの商品化に着手しました。 また、日本におけるカシス...
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長野県長野市
さやまるプロジェクト(日本郵便株式会社)
さやまるプロジェクトは、日本郵便が生産からお届けまで手がけるオリジナル商品を開発するプロジェクトチームです。 長野県長野市の自社農園でトマトの生産を行っており、2020年に長野県産フルーツトマト「さやまる」、「さやまるプロジェクトの朝採り完熟トマト」を商品化しました。 「さやまる」は長野市の郵便番号「380」にちなんで名づけました。長野から全国へ、美味しいトマトをお届けします!
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山形県東根市
まるじゅう菊池農園(山形県)
c.l.a.p.yourhands!! "c" チェリー "l" ラ・フランス "a" アップル "p" ピーチ "yourhands" 皆様に、大切な方に 菊池農園は、山形県東根市にある”くだもの専門”の農家です。 4種類のくだものを中心に栽培をしています。 箱を開けた時、口いっぱいに頬張った時、綺麗で美味しくて思わず拍手(clapyourhands!)してしまう...
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静岡県浜松市浜名区
マルモリファーム
夏と冬の恵みを皆様に特殊な鮮度保持フィルムで1つ1つ個包装して全国発送でも正月でも鮮度を維持したままお届けします✨