すべての生産者 (36ページ目)

青森県黒石市

高橋りんご園

りんごの産地は日本各地にありますが、その中で一番の生産量を誇る青森県から青森りんごをお届けします。この青森りんごの中でも、各土地の気候によってりんごの甘み、酸味、そして硬さが違ってきます。その中でも味に定評のある、青森県黒石市で栽培されている黒石りんごをお薦めします。
三重県伊賀市治田

こころやさい

私たちは数年前に縁あって低カリウムレタスの生産に興味を持ちました。これからの高齢化社会において、高機能野菜の持つ可能性に魅力を感じたからです。そして、多くの地元の方の助力を得て、令和3年1月に低カリウムレタスの生産を行う新会社「こころやさい」を設立しました。まだまだ走り始めたばかりの会社ですが、味と品質には自信を持っております。ぜひ一度ご賞味ください。
沖縄県宮古島市

新鮮組

沖縄県宮古島でモズク養殖をメインに漁業を営んでいる新鮮組と申します！愛情込めて育てた自慢のモズクを是非、ご賞味ください。
山形県長井市

髙橋鯉屋

山形県長井市で鯉の養殖加工販売を行っております。大正11年(1922年)創業。2022年で創業100周年となりました。全国養鯉振興会最高賞、2年連続水産庁長官賞受賞(平成19年・20年)。江戸時代、米沢藩主上杉鷹山が厳しい冬のタンパク源確保を目的として養殖を奨励したのが始まりで、現在も山形で愛されている鯉。米沢藩の一部であった長井市で大正11年(1922年)創...
京都府福知山市

86farm

私たち86farmは、2018年4月より夫婦で新規就農しました。地元福知山で年間を通して150種類の野菜を主に栽培をしています。「幸せに生きることは、幸せに食べること」を掲げ、いのちをつむぐために日々まごころ込めて取り組んでいます。ひとりでも多くの方が健康で幸せな毎日を送れるように、安心安全な食べものを皆さまの食卓へお届けいたします。
長野県上高井郡小布施町

小布施牧場

栗と葛飾北斎と美しい町並みで知られる長野県小布施町の郊外にある、ジャージー牛の牧場です。ジャージー牛乳は、高タンパクでビタミンやミネラルなどの栄養価が高く、上質なコクとうまみが特徴です。しぼりたてのジャージー牛乳を使ってジェラートとモッツァレラチーズをつくり、直営店milgreen（ミルグリーン）でお客様に味わっていただいております。広大な雑木林の「小布施千年の森」で、ゆったりと森林浴もお...
千葉県八街市

グリーンファーム落合

千葉県八街市で100年以上専業農家として、スイカや落花生、トマト、パクチーなど20品目以上の野菜生産を行っています。季節の野菜を安心・安全に栽培し、本当に美味しい食べ頃で直接お届けしています。新商品も順次ご紹介しています。ぜひ【フォロー】お願いします！！
岡山県真庭市蒜山下福田

ひるぜん農園

■ 私たちについて関西最大級のトウモロコシ農家です。大規模農家です。岡山県の最北の町、ひるぜん高原の農家です。よろしくおねがいします。
静岡県富士宮市

里山てるてるファーム（SEEDS）

富士山西麓の静岡県富士宮市にて、2018年4月、50歳を過ぎてから夫婦で新規就農しました。農薬や肥料を使わない自然栽培で、自然にも人にも優しい農業を行っています。主にえごま、クレソン、もち麦を栽培しています。収穫したえごまは、自宅倉庫を改装して作った搾油所で自分たちで搾っています。
長野県下高井郡山ノ内町

北信MARKET

私達は３年前に農業を始めました。私達の農園は、上信越国立公園志賀高原の麓にあり、ユネスコエコパーク認定地域（Biosphere Reserves）です。日本に１０か所世界に７２７か所しかありません。世界から認められる自然と人間が共存してるエリアの農産物を扱っています。ですが、私達にはそのとても貴重な恩恵を受けれる代わりに、この大切なエリアを後世に残す責...
奈良県宇陀市

中谷農園

はじめまして。小さな子育て農家、中谷農園です。私たちは、2020年より、奈良県宇陀市にて農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せずに、お野菜を育てています。また、肥料を入れすぎずに、お野菜本来の味を楽しめることを考えて育てています。夫婦2人と小学生の娘のみ、従業員0人のとても小さな農家です。家族総動員で、安心安全、そして味のあるお野菜を育てていきます。
長野県長野市

タカノのう園

長野市松代町で「ぶどう」と「長芋」を栽培しています。春は長芋の作付をし、夏にはぶどうの栽培管理、そして秋にぶどうの収穫、冬は長芋の収穫をします。一年を通して毎日季節を感じながら畑で作業をしています。お客様に「甘みと香りと優しさ」のある農産物を届けたいです。
熊本県宇城市

CitraNote

宇城市三角町で柑橘をつくっています。農薬を使わない、植物性と魚系の有機質肥料を使っています。2015年に農業をはじめ、2018年から移住して現在に至ります。農薬を使わないのはあまり化学薬品に強くない体質というのもありますが、食味はそこに住む虫や菌によってつくられるんじゃないかと思っています。近年研究も進み、エンドファイト等、植物生理も微生物とのつながりがあることが分かってきました。柑橘を取り...
鹿児島県出水郡長島町

島のごちそう

鹿児島県最北端の離島”獅子島”発のおいしい海の幸や加工品を皆様の食卓にお届け致します。コンビニも信号機も病院もない人口700人の小さな島で、誰かに届く島のごちそうをコツコツと作っています。島の離れて暮らす方にはどこか懐かしく里帰りした気持ちになるような、これから島を出る子供達には孤独や寂しさと戦う時の支えになるような、初めて召し上がって頂く方には獅子島の風景が思い浮び、足を運んでみたくなるよ...
熊本県葦北郡芦北町鶴木山

やさいのほうせき

はじめまして、やさいのほうせき、宮石崇と申します。熊本県のエコファーマー認定を受けて、芦北町の特産品、サラたまちゃん（新玉ねぎ）を主に作ったり、旬な野菜や、柑橘類を、多品目栽培しています。野菜は、私シリーズとして、旬な時期、ほぼ全品種、網羅して栽培しています。わたくしシリーズとは、私が私の為に、農薬や化学肥料を極力抑えて、自分で安心して安全に、野菜を食する為に育て、自分で食べて納得...
千葉県船橋市

さいとうファーム

祖父の代から千葉県船橋市で60年以上農業をしております。サラリーマンとして働いたのち、家業である農業を始めて、20年になります。日々の作業に追われ、ネット販売まで出来ていませんでしたが、今後は食べチョクさんを通じてより多くの方にわが家の野菜を食べていただきたく登録させていただきました！「こてらんねぇ野菜」をぜひ食べてみてください！ ※「こてらんねぇ」とは答えにならないほど良いとい...
千葉県千葉市

ころあいと太陽

農薬と化学肥料を栽培期間中未使用で野菜づくりに励んでいます。農園は千葉市にあります。関東一円に広がる地域土は関東ローム層と呼ばれ、土がやわらかく、植物の根がはりやすいのが特徴。これを生かして、にんじんや大根、さつまいもなどの根物、キャベツや白菜、ほうれん草などの葉物を中心に栽培しています。さらに、こどもピーマンや雲仙こぶ高菜など、スーパーや八百屋ではなかなか見かけない品目も。旬で鮮度の高い野...
長野県松本市

農場のらかふぇ

信州松本の端っこ。歌ったり踊ったりするのが大好きなおもしろ家族が営む小さな農場です。自家栽培の果物・野菜を使用し、副材料にもこだわって丁寧に手作りした、家族みんなが安心して食べられるびん詰めをお届けします。農薬・化学肥料・プラスチック資材をなるべく使用せず（※）、自然環境になじむ栽培方法を探究しています。 ※とまと・玉ねぎ・にんにく・しそは農薬・化学肥料は不使用。 ※ナイヤガラぶどうは...
静岡県静岡市葵区

坂下strawberry

山越しに富士山が望める静岡市の小さないちご農園です。
長野県安曇野市穂高

ナチュベリーズ安曇野自然農園

安心で安全な野菜を食べて心も体も健やかになってほしい。そうした思いで、北アルプスの麓にある安曇野市でミニトマトやブルーベリーをはじめとする様々な有機野菜を作っています。安曇野ではアルプスの山々から流れる豊かな水や清涼な空気に加え、昼夜の寒暖差により『美味しくうつくしい野菜』が育ちます。安曇野の自然のめぐみをいっぱいうけて育った野菜を食べて、ひとりでも多くの人に健康で豊かになってほ...
岩手県盛岡市

乙部角屋

岩手県盛岡市のりんご農家です。園地は北上川の東側にあり、日照時間が長いため糖度の高いりんごができます。化学肥料、除草剤は使用していません。りんごの加工品は、りんごの味を引き出すように作っています。また、ブルーベリーと大豆は、土だけの力で育てて、ジャムときな粉を作っています。
茨城県石岡市

amit（アミット）

筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、緑と水の豊かな茨城県石岡市で農業を営む「amit（アミット）」です。私たちは一部の作物を除き栽培期間中農薬を使用せず、スマート農業を柔軟に取り入れながら、ぶどう、マンゴー、なし、いちご、トウモロコシなどを大切に栽培しています。農薬を使わずに育てる理由は、「農薬の危険性を実体験したことから赤ちゃんからお年寄りまでみんなが心の底から安心しておいしく食べられる作物...
山梨県甲府市上向山町

旬果市場

わが社は「農業」を通じて… お客様に笑顔と感動をお届けします。地元社会に根ざし地域の発展に貢献します。子供たちの世代に食の安全・安心を伝えます。祖父の代からの専業農家の次男として生まれ、高校卒業までを山梨で過ごす。都内の大学へ進学後、建設会社に就職。サラリーマンとして総務部にて予算管理・財産管理を担当。27歳で建設会社を退社後、生まれ故郷である山梨県甲府市に帰郷。そ...
茨城県筑西市中上野

クイーンズオーストリッチつくば

こんにちは！いつも応援ありがとうございます！茨城にあるダチョウ肉を生産する牧場の牧場長加藤貴之です！ ▼紹介動画はコチラ▼ https://youtu.be/75hMxow4vD4 「え！？・・・ダチョウって美味しいの？食べられるの？」と思うかもしれません。実は、癖がなくて上品な赤身肉であるダチョウ肉は「赤身肉の女王」と呼ばれ、ヨーロッパ...
山梨県南都留郡富士河口湖町

【富士信玄とうもろこし】大澤園

#【TVで話題沸騰中】一流レストラン御用達とうもろこし『富士信玄ブランド』フルーツ王国山梨で糖度20度超えのとうもろこしを収穫するおおさわ園の大澤　武です☆ 当園のとうもろこしはスーパーで購入できるような"ただのとうもろこし"ではありません🌽 当園ではフルーツ王国山梨で500年代々伝わる門外不出の秘伝農法を採用しており、他では絶対に真似できない農法でとうもろこしを大事に大...
京都府京丹後市

ユーリス

京都府北部の天橋立と兵庫県の豊岡市の間に位置する自然豊かな場所で活動しております。主に山野草の食材を扱います。中でも山椒を非常に多く扱っており、花山椒、実山椒等を販売しております。
北海道小樽市

高誠丸高野漁業

北海道小樽市で漁師をしております、高野と申します。１年を通してタコ漁をしています。夏には、ウニやナマコなど、冬には、ヒラメやニシン漁など、季節によってさまざまな魚を獲っており、旬な時期に新鮮な北海道の海の幸をお届けいたします。北海道の海の幸を是非、ご賞味してください。
新潟県阿賀野市(旧・笹神村)女堂

かんとり～らいふinささがみ

田舎暮らしの百姓越後の国・五頭連峰の山麓で生まれて育ち、その里山の麓に、五穀豊穣を司る虚空蔵山と言う山ありて・その清らかな山水と、緑豊かな故郷で、還暦と定年を迎えた昨今、趣味と道楽での米造りに日々挑戦している、おらが田舎の歳より百姓です
山形県白鷹町

株式会社ニクニ

弊社は1946年、神奈川県にてポンプの設計から製造、精密機械加工を手がける会社として創業いたしました。近年、山形にある弊社工場の近隣にある町営保育園が廃園となり、町より施設の有効活用について依頼を受けました。そこで、教室を活用して水耕栽培に挑戦し、また厨房を利用して敷地内に自生するタケノコを使った水煮の製造にも取り組みました。
静岡県下田市

みなみのいちご園

当農園では「かおり野」「恋みのり」を生産・販売しています。 ★かおり野★　爽やかで品のある香りがあり、酸味の少ない優しい甘さが特徴です。 ★恋みのり★　香り豊かで、酸味がやや弱く、甘味が強い品種です。2018年品種登録の新しい品種です。関東ではあまり出回っていない貴重な品種です。 ★安心・安全★ 高設栽培のため、イチゴが空中に浮いている状態で生育します。イチゴが...
神奈川県厚木市妻田

ＳＴＥＰ＆ＦＡＲＭ

STEP＆FARMでは、神奈川県厚木市の農園で全国でも大変珍しい木瓜(ボケ)の実を育ています。元々は、祖父がとある場所で出会った木瓜のお酒の美味しさに魅了され、「珍しくて美味しい。なんといっても体に良い！これをもっと多くの人に知ってもらいたい！！」そんな想いから始まった木瓜の実農家です。私たちは農業の経験が全くありませんでしたが、「木瓜の実の魅力をたくさんの方に知っていただきたい」という思い...
沖縄県南風原町

いもり屋

沖縄県南風原町。地元出身、平成元年生まれの農家。主に県内の飲食店や保育園にて野菜を使用して頂いております。 2017年就農。 2022年より人参・ビーツが南風原町ふるさと納税に採用。農薬・除草剤・化学肥料不使用。品目によって以下の方法で栽培しています。・自然栽培(人参・島人参・ビーツ) ・有機肥料を使用(新じゃがいも・バナナ)
宮崎県日向市

浜辺しいたけ

《100年続くしいたけ専門農家》￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣緑に囲まれた宮崎県日向市の坪谷という山村で完全無農薬の生しいたけ・乾しいたけを生産しています。曽祖父の代から始まり、現在4代目。長年のリピーター様をはじめ、地元のスーパーやレストラン、学校給食等、幅広くお取引をいただいておりました。より多くの方にこの美味しさを知ってもらいたい。と思い IT企業を退職して東京より...
熊本県阿蘇郡南阿蘇村

星ヶ峰農園

私たち『星ヶ峰農園』は、「九州のへそ」と呼ばれる阿蘇カルデラ内で、コシヒカリとサツマイモ（紅はるか）を中心に生産直売している夫婦経営の小規模農園です。カルデラ内は平地なので忘れがちですが、標高500mの高地なので朝晩の寒暖差と豊富な湧水で美味しい農作物ができる恵まれた環境にあります。私たちは栽培にあたり、農薬・化学生成肥料・除草剤を一年を通し一切使用せず、手作りに近い安心安全...
山梨県北杜市

小齋太郎（甲斐駒の恵み）

山梨の白州で出会ったおいしいお米や野菜。自分で栽培することにしました。農薬や化学肥料は一切使いません。子どもが笑顔でむしゃむしゃ食べられるものを作ろうという思いがきっかけでもあります。大豆、にんにく、玉ねぎ、やまといもなどを作っています。また、自作の大豆とお米を使って、てづくりみそも仕込んでいます。遅れてきたルーキー、49歳から一人で始めた田んぼと畑。「儲かる」農業ではなく「...
和歌山県日高郡みなべ町

出﨑農園

私は、梅農家で、主に南高梅を栽培しています。一方で６０ａのＮＫ１４の梅を栽培しています。　また、インゲンも栽培しています。それらは、すべて、低農薬で栽培しています。
愛知県豊川市

裕膳FARM

食べたら、思わず笑顔になるをモットーに豊川市で農業営んでいる難病農家です。病気になって、食の大切さに気付いたからこそ、食を通じて笑顔届けたい！と思い農業を始めました。食べ物で身体、こころが作られるからこそ、いいものを食べていただきたいです。
茨城県鹿嶋市

株式会社　ハラキン

1976年に茨城県鹿嶋市でキノコの栽培をスタートしました。現在はブナシメジと生きくらげをメインに栽培しているキノコ一筋の会社です。特に生きくらげについては、栽培技術の特許も取得し、年間を通じて安定した供給が可能になりました。無農薬栽培で、安全・安心の国産生きくらげを一人でも多くの皆様に召し上がっていただきたいと思っています。
長野県大町市

みっきーFARM

長野県の信濃大町でりんご園を営んでいます。りんご栽培は昭和初期に始めた祖父の代から私で三代目です。除草剤は一切使わず、除草した草は土に帰ります。安心安全を最も大切しています。受け継いだ畑の土壌を大切に我が家にしか出せない味をモットーに想いを込めてりんご作りをしています。
京都府京丹後市

まつみやファーム

どうも！まつみやファームです！京都府の北部に位置する京丹後市という場所で農業を営んでいます！京丹後市は、野菜を作るには最適な土地で、山からはきれいな水が流れ、空には「コウノトリ」が飛んでいます。夜には星空ほどのホタルがたわむれている綺麗な場所です。そんな場所でとれた新鮮な野菜、たべてみませんか？？
愛知県豊橋市

清須ライスセンター

弊社は、もともとお米農家で、お米の生産から加工、販売まで一貫して行っています。私たちは山に近い米づくりの盛んな地区の田んぼで稲作を行っており、この地域ではホタルが普通に見られ、清らかな水で育ったお米は当店の自信の一つです！当店がお届けするお米は、『安心』『安全』『迅速』でお客様が『満足』していただけて『笑顔』で元気になる商品をご提供致します！！
青森県上北郡野辺地町

マルボシ海商

青森県上北郡野辺地町で親子で漁師をしています。八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で甘くて美味しいホタテを養殖しています。野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。ホタテの他に、季節ごとにトゲクリガニやタイ、ヒラメ、ムラサキウニ、ナマコ、ホヤなども提供して...
鹿児島県出水市

ともたく農園

たけのこ、ゴーヤ、かぼちゃ、さつまいも等を鹿児島の肥沃な大地で、栽培しております。地元のJAや産直店にも出品しております。宜しくお願い致します。
滋賀県大津市

尾崎が育てた野菜。

次の世代にこの野菜を。滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。種をまき、育て、収穫する。さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。それが私にできること。 ...
香川県仲多度郡

こあらｆａｒｍ

こんにちは。こあらfarmです夏は茄子、オクラ、とうもろこし(白、黄色)ピーマン、ししとう、枝豆。秋から春にはカリフラワー、ブロッコリー、レタス類(玉レタス、サニーレタス、リーフレタス)、豆類を栽培しています。有機質肥料、減農薬と栽培にこだわりを持ち安心安全をモットーに頑張っています。　よろしくお願いします。ご購入希望の方はお早めに注文をお願い致します。
山口県宇部市

西日本建設サービス

この度秋吉ファームガーデン閉園に伴い、ブルーベリーの販売を西日本建設サービス㈱（日立建設株式会社グループ企業）にて引き継ぐ事となりました。商品はもちろん、生産スタッフも全くかわっておりませんので今まで購入されたお客様、新規のお客様も安心して購入いただければと思います。当園のブルーベリーは宇部市北部の自然豊かな農園で育成しており、自然が育んだミネラル豊富な土と緑豊かな自然環境のなかで光や風をい...
和歌山県東牟婁郡串本町

西国水産

ご覧頂きましてありがとうございます。本州最南端、和歌山県串本町にある西国水産株式会社と申します。一年を通して和歌山県の養殖真鯛をはじめ、新鮮で上質な魚貝類を取り扱っております。コロナ禍で外食がなかなか難しい中、是非新鮮でおいしい真鯛をご自宅でも食べて頂きたいと思い、真鯛の燻製や灰干しを開発致しました。とっても美味しいので是非ご賞味下さいませ！
佐賀県佐賀市

西原農園

私たちは2020年4月に66歳で就農した、サステナブル生姜栽培を未来につなげる！新米のファーマーです。太陽や生態系の中で、植物は多種多様な微生物の集団、特に善玉菌の相互作用により生成される有用成分を、根から葉から吸収することによって高品質な作物が育まれる。との認識のもと、九州、有明海に面した佐賀平野で、水田を一気に畑に転換して環境負荷の少ない栽培方法の一つである微生物農法によ...