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京都府南丹市美山町

ロカポテ

かやぶき屋根の家が今なお残る京都の山間部美山町で野菜を作っています。鹿や猪にも大人気(！？)の農園です。美味しい野菜を美味しいお野菜を届けるために頑張ってます。　どうぞよろしくお願いします。

鹿児島県西之表市

種子島夢まるGaRDeN

2023年　〜食べチョクアワード畜産部門　✨第4位✨入賞〜 2024年　〜食べチョクアワード畜産部門　✨第4位✨入賞〜降り注ぐ太陽☀️の光と海🏝️から吹く心地よい風を浴びながら赴くままに自由に走り回る鶏達🐓🐥🐓🐣 ケンカも砂浴びも、毎日の交尾も自然に出来る環境で伸び伸び暮らしています。私達が求める養鶏は、養鶏と言う人工的な営みの中であっても、不自然を最大限取除き、自然を最大限残した ...

宮城県石巻市桃生町

Lifetime nature&farming

〜自分たちが食べたいものしか、お届けできない〜ササシグレとササニシキ専門のお米ファームブランド Lifetime nature&farming 地域資源の有効活用と循環型農業をベースに、人にも環境にも、そして未来にも優しい農業を目指し、農業を営んでいます。

秋田県湯沢市

吉村

秋田県湯沢市にて化学肥料を減らし乳酸菌を使用した野菜作りをしています。乳酸菌を野菜に散布する事で免疫力の強い安心・安全で美味しい野菜が出来上がっています。こんな時代だからこその乳酸菌野菜を味わって下さい。

栃木県日光市

NANTAIファーム

〜NANTAIファーム〜栃木県日光市で1000羽ほどの鶏を、昔ながらの平飼いで飼育しています。可能な限り鶏が自然でいられる飼育を心がけています。赤玉鶏（ボリスブラウン、もみじ、岡崎おうはん）烏骨鶏（東京うこっけい）を飼育中。〜NANTAIファームの卵を使った料理を楽しめるお店〜リッツカールトン東京様リッツカールトン日光様 ZENリゾート日光様ビオステリアコマキネ様など… ...

福岡県福岡市博多区

Root88 いちじく・柑橘

Root88（ルートダブルエイト）は、「Root＝根・原点」と「88＝八十八の手間・循環」を組み合わせた屋号です。農や食、地域や人の暮らしを支える “見えない根”を大切にし、手間を惜しまず丁寧に育てることを理念としています。「88」は、農業における八十八の手間を表すと同時に、末広がりや循環（∞）を象徴する数字です。私たちは、 ...

新潟県長岡市

FISH VEGGIES - フィッシュベジ　食べチョク店

私達は新潟県長岡市で、ミライの技術と言われているアクアポニックス農法を活用して国内で初めてお野菜の大量生産、通年生産に成功しました。栽培にはオーガニック基準※よりも更に厳しい「完全無農薬・無化学肥料」という独自の基準を設けて葉物野菜、エディブルフラワー、ハーブなどを栽培しています。 ※有機JAS認証における肥料および農薬に関する基準との比較アクアポニックスは陸上養殖と水耕栽...

千葉県旭市

奈良farm🥒🍅

千葉県旭市で美味しい野菜を育てています🥒🍅 野菜ソムリエサミット銀賞受賞🥈↓ 🥒『奈良ファームのきゅうりの浅漬け』 🍅『奈良ファームの大玉トマト』自家製の堆肥や自然な肥料を使用して、野菜に最適な土作りを実現✨ 化学肥料による追肥は一切せずに、自然な旨味、甘さ、みずみずしさが抜群に美味しい野菜をぜひご賞味ください🥒☺️

青森県東津軽郡外ヶ浜町

山六水産

弊社では究極の鮮度、品質、味を追求し続けて出漁・梱包・発送を行っております。使用する海水にもこだわり、不純物のない濾過ＵＶ殺菌冷却された純度の高い滅菌海水を使用し、安全かつ魚介のストレスを最大限に抜いてあげることで魚介のもつ本来の美味しさを損なうことなく皆様の食卓へ御提供できることを目指しております。四季折々の旬なモノはもちろんのこと、地域で消費されてしまっているモノ、市場流通で出回ら...

鹿児島県薩摩川内市里町里

【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚

【8000万年の叡智】天下の一流寿司チェーン『スシロー』が惚れ込む幻の甑島ブランド鮮魚東シナ海に浮かぶ甑島は8000万年前の地層から形成され、対馬海流と本土との間を南下する甑海流が交流する特殊海域。この特殊海域の恩恵を最大限に享受しているのが甑島ブランドの天然鮮魚たちであり、メジナ、スマガツオ、真鯛、イサキ、アジ、石鯛、イサキ、カンパチ、キス、サバなどなど多種多様な魚が堪能出...

愛知県知多郡

島漁師リント

この度は、数ある生産者様の中から『島漁師リント』にご興味を持って頂きまして，誠にありがとうございます❗️ 改めまして僕は，愛知県の一周約6.6Km人口1800人※日本一人口密度が高い島※日本一人が暖かい島で生まれ育ち幼稚園からの夢である漁師をしています《林興丸8代目》北川琳都と申します。 ★日間賀島産の魚介類美味しさの秘訣★ ここ愛知県の【三河湾】，【伊勢湾】の魚介類は岐阜...

三重県四日市市

伴農場

伴農場は三重県北部の比較的山よりのところで、茶、梅、花壇苗、野菜苗、野菜等の栽培と、茶、梅、漬物、みその加工も行っています。花壇（パンジー・ビオラ・ニチニチソウ・マリーゴールド等々）、野菜苗等も３０万鉢生産しています。

北海道帯広市

FARM TORETA

北海道十勝で農業をしています。種まきも、お世話も、草取りも（？）…農作業はどれも奥がふかくておもしろい！でも、やっぱり1番は収穫。「とれたっ！」の瞬間です。収穫の喜びと自然の恵みを分かち合いたい。そんな想いから『幻のゆり根月光』をはじめ、おいしいけれども少々手間のかかる野菜を育てています。

群馬県前橋市

鮮菜倶楽部

群馬県前橋市で露地野菜を生産しています。夏は枝豆、ズッキーニ、冬はブロッコリが主な作物です。新鮮、元気野菜を直送いたしますのでぜひお試しください。

高知県室戸市

土佐の漁師

高知県の最南東、室戸市を拠点に漁師を営んでおり、自社所有船で近海マグロ漁をしております。出品商品は主に、事業者自ら漁獲した鰹伊勢海老・タビエビ・アサヒガニ等の特産品。そして全8種類のマグロの中でも王様と言われる国産黒マグロです。高知県室戸市の特産品を、是非おうち時間に！美味しい魚介で高知を感じてください。

鹿児島県鹿児島市

高野養蜂場

こんにちは。温暖な鹿児島の地で養蜂を営んでます。4月〜5月初旬までレンゲ蜜を5月中旬〜6月中旬まで百花蜜を採取してます。水田に咲き誇るレンゲの花からみつばち達が集めた純粋の春採りレンゲ蜜は西日本のはちみつの王様で濃厚な甘さが特徴です。鹿児島市街地を囲む山々に自生する様々な蜜源植物からみつばち達が集めた春採りの百花蜜はクセのないあっさりとした上品な甘さが特徴です。高野養蜂場では...

埼玉県飯能市

芋はん

私は、結婚を機に夫の実家がある飯能市に移住しました。夫の実家は兼業農家だったため、畑と農業機械があり、今後の仕事として子育てなどを考えると自由度の高い農業に興味を持ち、埼玉県農業大学校に通い農業の基礎を身に付けました。現在、一児の母となり子供の食育について考える機会が多くなりました。子供に安心・安全で、野菜本来の美味しさを伝えたいという想いが現在の私が農業をする原動力です。生産品目はさつまい...

静岡県伊豆市筏場

jadarasa wasabi

静岡県伊豆市天城山の澄んだ湧き水が流れるワサビ田で大切に育てた山葵です。わさびは日本固有の植物で平安時代から薬として用いられ　ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養価も高い食材です。安全で美味しいわさびを生産者からお届けします。 jadarasa じゃだらさ伊豆の方言「じゃー」「だらー」「さー」から付けました。【山葵師/大工/百姓/電気技師】伊豆半島のおへそ中伊豆...

福岡県行橋市

風和里くらぶ

はじめまして。20名の仲間達と真面目に楽しく希望をもって水耕栽培で美味しいものを育てています。よろしくお願いします!

鹿児島県薩摩郡さつま町

福永畜産

良質な系統和牛生産に取り組み、三代目の就任を機に、2000年に有限会社福永畜産を設立。ホタルが群生する水の里「さつま」の地で、約1800頭の黒毛和牛を生産・肥育・繁殖・出荷・加工販売まで一貫して行っています。自社ブランド「さつま福永牛」は、炊いた餌を与える独特な飼育方法で、『畜産農家が一度は取りたい！』と願う共励会で【名誉賞】を受賞！その他、数々の受賞歴を誇ります。 2012年...

岐阜県郡上市八幡町

自然派・郡上産『しばの農園』

『しばの農園』は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程上った美山地区にあります。鍾乳洞が分布し、美しい水に恵まれ、冬には雪が積もる寒暖差の大きい地域です。ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。特に今、しばの農園で力を入れて生産販売をしているのが、好評価をいただいております『ジャンボにんにく』です。加工品としては黒にんにく・黒に...

長野県中野市

SEVEN BOWLs

北信州は中野市を主に花卉生産を行っています。冬季の間はヨーロッパより取り寄せた野菜種子を無農薬下で栽培しています。中でも完全無農薬「ヨーロピアンサラダ」は７～９種類の野菜をミックスし、窒素充填で長持ちの当園自慢の元気な野菜です。収穫前日まで北信州の厳しい寒さにあてて植物は一度氷結してしまいます。そのため、害虫もつかず、味の濃い本当の野菜の味をお楽しみいただけます。

福岡県北九州市

桜丸

関門海峡近くの北九州市で先祖代々漁師をしています蛸壺、イカ籠、刺網、潜り等をしていますどうぞ宜しくお願い致します

山梨県甲府市

苺屋あとりゑ

山梨県甲府市で夫婦でいちごをつくっています。私たちは前職で、一度に30種類近くのイチゴを食べ比べる機会がありましたが、食べ比べてみると品種それぞれに味の違いはもちろん、見た目や香りの違いがあることに感動しました。この感動をもっと多くの人に届けたいという想いから14種類のいちごを食べ比べることのできる苺屋あとりゑを開業致しました。それぞれ個性の違う14種類を選りすぐっておりますのでぜひ...

愛媛県四国中央市中之庄町

加地　栄　　

加地農園の加地　栄です。愛媛県の四国中央市に在住です。農園は、瀬戸内海が望める景色がきれいなところにあります。家が代々農業を営んでおり、若い頃より色々手伝いをしていました。若い頃は、野菜作りを主に楽しんでいましたが、退職を機に両親共々、みかんや米作りをすることになりました。

千葉県千葉市緑区土気町

輝農塾

千葉市緑区にて、お米の栽培をしております。土作りから、田植え、収穫、乾燥、籾摺り、精米に至るまで一貫して行っています。コシヒカリ、ミルキークィーン、粒すけ、ふさおとめ、ふさこがねなど多品種のお米を作っております。おすすめの品種は、ミルキークィーンと、粒すけです！是非ご賞味ください。

茨城県鹿嶋市

鹿畑ポテト小屋

茨城県鹿嶋市でさつまいも(紅はるか)を苗より自家栽培しております。極力農薬を控えております、勿論劇薬ピクリンは使用しておりませんので皮まで美味しく召し上がって頂けます

長野県中野市

フレッシュファクトリー

２００３年より自然豊かな長野県でトマトの養液栽培を行っております。安心・安全なトマトを生産する事を当たり前に考え、人が人に愛情を注ぐことができればトマトにも愛情を注ぐ事ができる。愛情いっぱいに育てられたトマトは元気よく成長し、沢山の美味しい実を付けてくれます。そして食べて頂いたみなさんが笑顔になってもらいたいという思いで栽培しています。

北海道中川郡幕別町

山田敏明牧場

北海道十勝の幕別町で酪農・農業を営んでいます。８００頭を超える牛たちからの堆肥を活かし、土づくりからこだわった野菜づくりをしています。出品は主に露地アスパラガスを予定しています。寒暖差の大きい十勝の気候と、たっぷりの有機肥料で育つアスパラは、甘みが強くみずみずしいのが特徴です。「牛を育てること」と「野菜を育てること」がつながる、この土地ならではの循環を大切にしながら、食卓にまっすぐ届くお...

熊本県水俣市

水俣自然農園

熊本県八代市生まれ。20代で自然農と出会い、川口由一氏に師事。自給用の野菜と米を生産する。2021年に果樹農家として新規就農。自然農、自然栽培で柑橘類を栽培している。環境に負荷をかけず自然の営みに任せた農業を模索している。

京都府南丹市

吉見一馬

2018年2月に京都府南丹市にて新規就農しました。伝統野菜である京野菜を栽培しています。野菜本来の味を出せるように必要最低限の肥料、農薬の使用を心がけています。耕作放棄地の問題に一役立てるように、おいしい野菜をお届けできるように努力していきたいです。

山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。日本でいちばん、いや、世界でいちばん...

長崎県島原市長貫町

薬味屋人作

上を見渡せば「普賢岳」。眼下には「有明海」。ミッションは食卓の笑顔を増やすことです。火山灰土でミネラル豊富な土壌の島原半島で、江戸時代から農業を営んでおります。生姜を中心に加工品・スイートコーン等、あんしん・安全な野菜を島原から全国にお届けいたします。

兵庫県南あわじ市

淡路フィール

淡路の豊かな自然に育まれた野菜を愛情をもって皆様にお届けします。株式会社淡路フィールでは、淡路島たまねぎ・レタス、サニーレタス、オレンジ白菜、青ネギなどを生産している会社です。皆様が安心して召し上がっていただけるように、扱う野菜の安全性を考慮し、栽培しています。

佐賀県小城市三日月町織島

なつあき農園

佐賀県小城市の中山間地の水と緑が綺麗な場所で、いちご農家歴３０年以上の母から技術を受け継ぎ、自分の代ではさらに美味しく安全ないちごづくりに取り組んでいます。 7年目で佐賀県からは野菜生産改善共進会優秀賞を頂きました。これからも味と品質に妥協なくおいしいイチゴを作り続けていけるように頑張ります！

新潟県南魚沼市

こまがた農園

世界有数の豪雪地帯・新潟県南魚沼市。こまがた家先代が安永6年(1777年) からこの地でお米を作り続けて240年以上の歴史がある農園です。お米の食味コンテストとして国内最大級の「お米日本一コンテストinしずおか」において第16回入賞、第17回に最高金賞を受賞。

秋田県湯沢市

Farmer 粋

東日本大震災を機に東京から地元に戻り6年の研修を経て去年から立ち上げ活動をしております。「共存共栄」を信に日々自然と楽しく過ごしてをります。鮮度抜群の野菜を是非ご賞味ください！

千葉県船橋市

田中農園

こんにちは！田中農園です！船橋産ブランド枝豆といちごをメインに栽培しています！当園では、味を追求した野菜栽培に取り組んでおります！是非、当園の野菜をご賞味ください‼︎

熊本県天草市

五十嵐水産

株式会社五十嵐水産では主に真鯛を養殖、加工し販売をしております。熊本県海水養殖漁業協同組合ブランドの真鯛です。昔から様々な魚種の産卵場、稚仔魚の育成場で知られる『天草の海』で育った養殖真鯛。天草の海には真鯛に限らず多くの種類の魚が外海から産卵に訪れます。また、天草の海は真珠の最終仕上げの場として「水が良い」ことでも知られています。

岩手県陸前高田市

気仙横田うえのだい農園

三陸気仙の生命力に満ちた食を貴方の食卓へ！岩手県陸前高田市「気仙横田うえのだい農園」の杉山大樹と申します。千葉県銚子市出身。電子部品メーカーのエンジニアや産業支援機関・教育機関等のコーディネーターなどをしておりましたが、思うところあって”独立自営”を志し、１年間の研修を経て２０１８年４月に当地で新規就農しました。作っているものはざっくり以下のとおりです。春～初夏：ビニールハウスもしく...

兵庫県南あわじ市

あさひサンファーム

たまねぎの生産地として有名な淡路島南部・南あわじ市で代々たまねぎ農家を営んでいます。先人たちが培ってきた淡路島たまねぎの伝統を守りながら、安心して食べていただける美味しいたまねぎの生産に努めています。

秋田県大仙市

秋田農販

弊社は、令和3年度より脱炭素農業を実証する技術開発を行っております。環境を意識した野菜作りに取り組んでいます。

熊本県熊本市北区植木町辺田野29-1

hoshii-fruits

2026年4月初出品予定です。熊本県の北部植木町で豊富な地下水を使いスイカ・メロンを作ってます！甘いより美味しいと思える物を作る事を考えて栽培してます。その為、慣行栽培で行われてる土壌消毒を行わないで微生物やバイオスティミュラント資材を活用した農法を実践してます。施肥設計などは専門家の意見を聞きながら日々勉強し科学的にアプローチした栽培を行なってます！

埼玉県秩父市

塩谷農園

私たちは埼玉県秩父市のしいたけ農家です。一年を通して寒暖差の大きい秩父の自然のなか、秩父の原木を使って原木栽培をしています。肉厚で風味豊かなしいたけをお届けします。

福岡県宗像市

マサエイ水産加工

食べチョクでアカモクを中心に出品しています！福岡県宗像市の鐘崎で漁業に携わっております正好と申します。私は先祖代々、海士（あま）の家系で父の背中を見て育ちました。全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、アカモク、ワカメなどの海藻や塩ウニの製造、販売を行っています。...

千葉県成田市

伊橋農園

初めまして♪私たちは、ここ成田市でお爺ちゃんの代から70年！根菜類を中心に栽培しています。こだわりの栽培と独自技術の熟成保存、最終のジュース作りまで徹底管理のもと製造しております。人参ジュースの原料となる人参は栽培時農薬不使用ですので、安心してお召し上がり頂けます。また大半の工程を手作業で行っており、長年の経験により長期熟成させた人参を使用することにより、大量生産のジュースには出せない味...

長崎県島原市

中田水産

物心ついたころには船に乗り「I LOVE 有明海！」な漁師一本・3代目わかめ漁師の父のもとに生まれ、こだわりの強いその父と、それを支える母と叔母に50年の歴史を叩き込まれている最中の娘です。有明海の潮風と、頑固一徹な父に揉まれながら日々勉強の毎日を送っています。ですが、もう嫌だと落ち込む日があっても目の前の波穏やかな有明海を見ると自然と力が湧いてきて「私も有明海が好きなんだな...