すべての生産者 (23ページ目)

青森県大鰐町

おおわにシャモロックファーム

私たちは、毎日食べるための鶏肉ではなく、「今日はちゃんとしたものを食べた」と記憶に残る一食を届けたいと考えています。青森県大鰐町で育てている地鶏「青森シャモロック」は、量や安さよりも、出汁や旨み、食卓の時間を大切にする方に選ばれてきました。青森シャモロックは青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷することを許される高級地鶏。平飼いならではのしっかりとした歯ごたえ。上質な...
岡山県備前市

フルーツパークびぜん

当農園の独自ブランド【びぜん白桃】・【びぜん葡萄】は、独自の手法によって栽培された白桃・葡萄の商品名称となります。岡山県備前市の豊かな自然の中で、栽培に最適な土壌改良を行い、有機質肥料のみを潤沢に利用しています。
福岡県久留米市

うるう農園~福岡のいちご~

福岡県久留米市のいちご農園【うるう農園】です福岡県限定栽培である「あまおう」を日本一の面積で栽培しております。当園のいちごは福岡県の「特別栽培」の認証を受けて栽培しており、 2022年シーズンからアジアで一番輸入の農薬規制が厳しいとされる台湾向けにも対応した栽培方法で行っております。あまおうで台湾向けの農薬基準で作っている農園は数少ないです。あかい！まるい！おおきい...
北海道河東郡士幌町

えんどう畜産

お客様の「心に残る」お肉をつくりたい。こどもたちに「いただきます」を届けたい。みなさまに、「いのちを感じる」食べ物をご提供したい。北海道の十勝地方で美味しいお肉になる牛を育てています。私は牛の獣医さん。いのちを紡いでいます。この仔が誰かの美味しい笑顔につながって「いのちのバトン」を受け取ってもらえるその日まで
愛知県豊橋市　

旬感菜園

穂の国=東三河(愛知県豊橋市)で農業をしています。多品目栽培に取り組み、産直(JA·地元スーパー)を中心に出荷しています。【野菜と果樹を栽培しております】農家としては、2等品(B品)を安い価格でお届けするより、適性価格でお客様にご満足いただける品質の野菜を作り、提供させていただきたいと思っています。お楽しみいただけるように努力して参りますので、どうぞよろしくお願いします。
和歌山県有田郡有田川町

まるたま農園

わたしたち、まるたま農園は「みかんの名産地」和歌山県有田郡有田川町で120年余り続く専業農家です。自然豊かな連なる山々の広大なみかん畑で甘くて美味しく育つ有田みかん。さらには紀州南高梅、特別栽培(県が認定する慣行農薬使用、通常の農薬の半分以下)で育てたハウスグリーンレモンなど一年を通して色々な果樹を栽培しています。
静岡県静岡市清水区

はれいろファーム

静岡市清水区で３００年以上続く農業を引き継いで50年。家族と一緒に恵まれた暖かい気候のもとで、みなさんに笑顔になっていただけるものを作っています。
熊本県水俣市

耕人舎

『くらしをいとなむ、きほんのき』＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿私たち耕人舎は、実り多き人生の土壌である暮らしを、豊かに耕す存在でありたいと、生まれ育った水俣の地で立ち上げました。人を慈しみ、関わりを大切にした暮らし。食べるを真ん中に、食卓を大切にした暮らし。四季の息吹を感じ、自然を大切にした暮らし。そんな豊かな暮らしがそれぞれのご家庭で営まれること目指し...
千葉県旭市

奈良farm🥒🍅

千葉県旭市で美味しい野菜を育てています🥒🍅 野菜ソムリエサミット銀賞受賞🥈↓ 🥒『奈良ファームのきゅうりの浅漬け』 🍅『奈良ファームの大玉トマト』自家製の堆肥や自然な肥料を使用して、野菜に最適な土作りを実現✨ 化学肥料による追肥は一切せずに、自然な旨味、甘さ、みずみずしさが抜群に美味しい野菜をぜひご賞味ください🥒☺️
京都府相楽郡

京都山城　うらたかファーム

京都山城の地で代々たけのこ農家を営んでおります。これまではJAへの出荷が主でしたがお客様に近いところで採れたての旬の筍を楽しんでいただきたいと思いこちらに登録させて頂きました。筍以外では、ハウスと路地で伝統の京野菜「万願寺とうがらし」の栽培を行っております。
広島県尾道市因島

たからじまファーム

広島県尾道市因島の海と山に囲まれた自然豊かな瀬戸内で生産しています。栽培期間中は農薬不使用で安心して子供から大人まで素材そのものの味を楽しめます。丹精込めて日々育てております。
山梨県山梨市大野

フルーツクルー山梨『雨宮桃園』

桃の生産量日本一の本場フルーツ王国山梨で『硬くて甘い桃』を代々引き継がれる秘伝農法で作り続けているフルーツクルー『雨宮桃園』です☆ 【桃＝完熟】というのが一般的なイメージですが、本当の桃通は「硬くて甘い桃」を好んで密かに専属農家から取り寄せて楽しんでいるんです。その証拠に桃の生産量日本一の山梨県人は『硬い桃好き』が多いというのをよく聞くと思います。バナナでもマンゴーでも...
宮崎県串間市

豊漁丸-Houryoumaru-

宮崎県串間市で、祖父の代から続く漁師をしています。現在は夫婦で「豊漁丸（ほうりょうまる）」として🍀、伊勢エビ🦞・アサヒガニ🦀・アカハタなどの高級魚を中心に、水揚げから梱包・発送までをすべて自分たちの手で行っています。漁は一本釣りや延縄漁が中心で、その日の海🌊と相談しながら丁寧に操業。水揚げした魚は、活〆・血抜き・神経締めをきちんと施し、鮮度が落ちないよう素早く処理しています。「海から...
秋田県由利本荘市

恭栄丸

初めまして秋田県で漁業をしております。恭栄丸［きょうえいまる］3代目村井勝貴［むらいかつき］です。高校卒業後、父親が営む船に乗り、今年で漁師歴10年目になります。現在は父親と乗組員で操業しております。秋田県沖は天候が不安定で、出航できる日が限られておりますが、秋田沖の荒波にもられた魚は美味しいものばかり。是非一度味わっていただけたら幸いです。 ★プロ...
長野県下伊那郡

らんぷ

弊社は長野県にある、とても甘いパプリカを栽培している会社です！パプリカが苦手な方でも食べられる、とても甘くて肉厚なパプリカです。韓国の現地で栽培方法を学び、とても大きなビニールハウスで育てています。 2024/5中旬～出荷を始めますので、どうぞよろしくお願いいたします。大きくてとても甘いパプリカをぜひみなさまに食べていただきたいです！！
茨城県かすみがうら市

西崎ファーム　放し飼い　無投薬の『かすみ鴨』

茨城県かすみがうら市は筑波山麓と霞ヶ浦に囲まれ、シベリアから渡来する真鴨など渡り鳥達にとっては絶好の越冬地となっています。そんな国内有数の大自然の地に私達の農場はあります。ゆったりのんびりとした環境の中で、健康で安全、そして私達が鴨を育てるのではなく、鴨が自力で育つよう日々正面から向き合っております。
愛媛県宇和島市

なかい果樹園

なかい果樹園の圃場のある愛媛県宇和島市は全国有数のみかんの産地です。海に面した急傾斜地は水はけがよく、ミネラル成分を含んだ潮風が栄養豊富な土をはぐくんでくれ、おいしいみかんを作る良い環境に恵まれた土地です。なかい果樹園は、昭和51年より自然農法を始めました。そして、令和４年７月より両親の後を引き継ぎ、私たちが「なかい果樹園」を営んでいます。自然農法での柑橘栽培は苦労も多いですが、お客...
青森県板柳町

はなわりんご園

当園は100年以上の歴史があり、私で四代目となります。岩木山の眼下に広がる津軽平野の中心に位置し、世界遺産白神山地を源として、流れる岩木川沿いにあり、砂地で肥沃な土壌です。化学肥料は一切使用せず、完全有機質肥料を用い、農薬節約により、安心安全な栽培をしております。恵まれた環境で育った、りんごは　糖度が高く濃厚な甘味と、ほんのり酸味があり芳醇な香りがします。令和4年8月の豪雨災害により、りんご...
熊本県合志市

ピースフルファーム

まだはじめて２年目の会社ですが農業大学で学んだ知識や他の農家さんからのアドバイスしていただきながらより安心・安全で美味しい野菜を作るべく日々猛進しております。
静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

日本屈指の駿河湾で底曳網漁を営む山竹商店・山田勝美です。年間を通して旅館・食堂へ卸販売、直販をしております。夜中に出港し4回投網を繰り返し、夕方帰港し販売・出荷の選別をし販売するものを急速冷凍します。どこの店よりも早く、鮮度の良い状態で冷凍するため鮮度は抜群です。駿河湾では約1000種類の深海生物が生息していると言われ、底曳網では約100種類もの深海魚が水揚げされます。未だ流通量の少ない...
三重県松阪市嬉野（うれしの）

うれし野アグリ

「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。
群馬県高崎市

あすぱらハウス

作物にとって最適な環境を整えることを念頭に生産しています。
福岡県久留米市

古賀農園

九州最大の筑後川と緑豊かな耳納連山に育まれた大地で、約50年農業を営んでいます。【主な栽培中の作物】お米（夢つくし・元気つくし）サニーレタス、グリーンリーフ、小松菜、青梗菜、おくら、とうもろこし、枝豆‥等々新鮮なお野菜をお届けできるよう日々頑張っています。古賀農園ホームページ https://www.koganouen.com/ インスタグラム instagram.com/koga...
鳥取県鳥取市

門脇屋本舗

門脇屋本舗では、日本で一番人口の少ない鳥取県から全国に向けて、海産物をはじめさまざまな食材をネット販売しています。海産物に関しては、自社船をはじめ全国各地の漁業者を雇用する形で水揚げ、市場/飲食店/一般向けに販売しております。また、天然の山菜やきのこなども取り扱っております。2025年よりきのこ栽培もおこなっております。加工販売は鳥取工場に集約して行っておりますが、ネット販売にお...
愛知県常滑市矢田青木

わくわくファーム

弊社は、知多半島でブルーベリーや明日葉を育てております。ブルーベリーは地植えで栽培しております。有機JASは取得してないですが、同等のものを作っております。地球温暖化で暑すぎて作物が育ちにくいので、ソーラーパネルの下で作物を育て、クリーンエネルギーのも世の中に排出するお手伝いをしております。
新潟県阿賀野市

丸山農園

はじめまして。新潟県阿賀野市で100年以上続く米農家の4代目、丸山拓也です。地元消防署で勤務した後、「農業を通じて地域を支えていける存在になりたい」との思いから、家業を継ぎました。現在はお米を中心に、さつまいも・原木しいたけを栽培しています。「食卓に笑顔を、心に幸せと感動をお届けします」を理念に、安心で美味しい農産物づくりに取り組んでいます。皆さまとのご縁を大切にし、一つひとつ心を込...
長野県山ノ内町

カネキューフルーツ園

カネキューフルーツ園のページへようこそ！私達は、長野県の北東に位置する山ノ内町志賀高原麓で、約70年前から自家栽培を行い、現在はりんごとぶどうを丹精込めて作っている果樹農家です。この素敵な出会いを機に、当園からの食べチョクをご堪能頂けましたら幸いです。
大分県速見郡日出町

メープルマート

大分県・国東半島の付け根にある日出町（ひじまち）は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい！このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使...
沖縄県南風原町

いもり屋

沖縄県南風原町。地元出身、平成元年生まれの農家。主に県内の飲食店や保育園にて野菜を使用して頂いております。 2017年就農。 2022年より人参・ビーツが南風原町ふるさと納税に採用。農薬・除草剤・化学肥料不使用。品目によって以下の方法で栽培しています。・自然栽培(人参・島人参・ビーツ) ・有機肥料を使用(新じゃがいも・バナナ)
岡山県久米郡美咲町

Forest farm ふくろう

『フルーツの国』岡山の県北美咲町で様々な種類の桃を栽培生産をしています。もちろん岡山県でしか栽培の許されていない桃もあります！桃といっても、味や桃食感は様々です。色々な種類の桃の味を知って戴きたく出品させて頂くことになりました！岡山の桃は有袋栽培で、収穫まで袋を外すことはありません。なので、綺麗なクリーム色の桃になります。甘くて美味しい桃をお届けいたします！お気に入り登録していた...
愛媛県西宇和郡

南の果樹園ニュウズ

ニュウズでは「本氣のみかんで幸せを届ける」という信念のもと、柑橘の栽培・販売・出荷を一貫して行っております。みかん一筋98年。親子4世代にわたって代々受け継がれてきた園地はなんと愛媛県最大級！愛媛県・西宇和より、産地直送で「安心・安全・おいしいみかん」をお届けします。
愛知県豊橋市

いしだぶどう園

父の代から40年　ぶどう専業農家です減農薬栽培しています美味しい巨峰、シャインマスカットお届けします
静岡県沼津市

富士山ファーム沼津

富士山の麓、静岡県東部、沼津市の三浦(静浦・内浦・西浦)エリアは日照条件にも恵まれ、温暖な気候と国内随一の水質を誇る駿河湾沿線に位置しています。【西浦みかん】をはじめ、【ひもの】製造の地としても有名な地域です。私たち【富士山ファーム沼津】は、産地ならではの農・水産物にフォーカスし、東北地方から関東、関西エリアまで翌日に手配できるその地の利を生かし、品質とその商品価値に重きをおき、手の...
北海道虻田郡

ファーマーズワン

寒暖差が大きく美味しい野菜が取れる北海道羊蹄山麓で、恵まれた環境に感謝しながら安心安全・美味しい！をモットーに野菜作りをしています！
青森県東津軽郡平内町

盛　茂

2024年より食べチョクさまにて販売させて頂いております。不慣れなため到らない点もあるかと思いますが、お付き合いいただけましたら幸いです。青森県平内町、陸奥湾(むつわん) にて家族で漁師をしています。ほたて養殖、カニ漁、ナマコ漁を行っています。こちらでは主にトゲクリガニ、ほたて、つぶなどを出品する予定です。 12月下旬からトゲクリガニのオスを 3月頃からトゲクリガニのメスを出品の...
山形県西村山郡河北町

クダモノラクエン

東京生まれ、神奈川育ちで田舎とは縁のない暮らしから、結構を機にイタリアンレストランを退職し、妻の実家である山形県河北町に移住し農業を始めました。苺、さくらんぼ、桃、りんごを栽培しています。りんごジュース加工も行っています。
愛知県豊橋市

白柴農園

こんにちは！プロフィールまでご覧いただきありがとうございます。一昨年の11月に食べチョクを始める時には想像もしてなかった程のご注文をいただき、驚きと喜び、そして感謝の念でいっぱいです！皆様のあたたかなご感想、応援の言葉などに、日々とても励まされております。顔も知らない購入者の皆様へ、この場をお借りいたしまして、あらためて感謝申し上げます。本当に本当にありがとうございます！！白柴...
島根県鹿足郡津和野町

ひだまりファーム

はじめまして、ひだまりファームの篠原です。清流高津川の流れる津和野町で農業を営んでます。露地栽培で野菜を作ってます。小さな農家なので手間をかけ愛情を込めて栽培した野菜を是非とも味わって貰えれば幸いです。お客様の美味しいの言葉を励みにし、笑顔を思い浮かべながらがんばります！よろしくお願いいたします。～まごころをあなたへ～
山梨県北杜市高根町

岩原果樹園

岩原果樹園は八ヶ岳南麓エリアと呼ばれる山梨県北杜市にあり、さくらんぼや西洋梨の生産・販売を行っています。八ヶ岳の風と太陽と、やさしい気持ちで育んだ、甘さたっぷりの健やかな果実が自慢です。有機肥料・減農薬にこだわり、安全・安心の品質にも自信があります。つやつやと輝く果実は、自分用にはもちろん、大切な人への贈り物にもぴったりですよ。
長野県下高井郡山ノ内町

北信MARKET

私達は３年前に農業を始めました。私達の農園は、上信越国立公園志賀高原の麓にあり、ユネスコエコパーク認定地域（Biosphere Reserves）です。日本に１０か所世界に７２７か所しかありません。世界から認められる自然と人間が共存してるエリアの農産物を扱っています。ですが、私達にはそのとても貴重な恩恵を受けれる代わりに、この大切なエリアを後世に残す責...
島根県大田市

Kyoudai Farm

Kyoudai farmは島根県大田市の山と海に囲まれた自然豊かな農園です。化学肥料を使わない自然な野菜作りに拘りビーツ・紫菊芋等のスーパーフードと言われる栄養価の高い新鮮な野菜を栽培から販売発送まで一貫して行っています。ハウス栽培ではなく自然の太陽の光をたっぷりあびた露地野菜を200ａの畑で栽培しています。スーパーや道の駅・直売所などで少し変わった品種の野菜を販売しており、ネットでも...
山形県飽海郡遊佐町

まえむき。FARM & SHOP

『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。 2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、無農薬・無肥料（米ぬかや油かすなどの植物性有機物は使用しています）のほぼ自然農法で栽培しています。
愛知県豊川市

リンネファーム

私は10年来食品リサイクルによる飼料製造の事業を営んでいます。様々な飼料原料を取り扱い、飼料がいかに肉質に影響を与えるかを実感することが多くありました。そういったノウハウを生かし、選び抜いた飼料を使い究極の豚肉を生産してみたい、そういう思いから養豚を自ら営むことをスタートさせました。しかし、新規参入による養豚は様々なハードルがあり、思い立ってから数年の歳月を経てようやく豚を出荷できるよう...
兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

元々サラリーマンでしたが、農業研修を受け、令和元年に独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農業をしております。自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒です。...
熊本県下益城郡美里町

吉本ファーム

熊本県の中央に位置する自然豊かな美里町で、米や様々な野菜の有機栽培に取り組んでいます。「安心して食べられる食材を食卓へ」をモットーに、作物の良し悪しは土づくりから始まるという信念のもと、昔ながらの有機栽培を実践しています。清流の恵みと太陽の日差しをいっぱいに浴びて育った、安心・安全な農産物をお届けします。主な取り扱い品目：米（もち米など）、季節の有機野菜（キャベツ、ほうれん草、大...
香川県小豆島

三浦水産

瀬戸内小豆島の海の恵みを、あなたにお届け。令和2年４月１日より、三浦水産を設立し毎朝漁に出ています。漁のメインは建網（刺し網）を約1ｋｍ。夕刻に網入れし、翌朝夜明けとともに網を揚げます。また春は鰆の一本釣り。冬はナマコの底引き網漁を行っております。瀬戸内小豆島で捕れた鯛や鮃、幻の高級魚アコウなど、瀬戸内小豆島の海の恵み、旬の新鮮な鮮魚を一年を通してお届けします。
千葉県山武郡横芝光町

BELL FARM

苺農家の3代目として、兄弟で生産と販売に日々懸命に取り組んでおります。祖父から父へ、そして私たち兄弟へと継がれる昔ながらの栽培方法と日々進む新しい技術を取り入れ苺の生産と向き合い、私たち兄弟だからできる苺農家を目指しております。
千葉県館山市

安西農園

千葉県の南房総館山で露地野菜とお米の生産を25年以上行っています安西農園です。野菜は鮮度、生で美味しいをモットーに妥協しない栽培を行っています。宜しくお願いします。