すべての生産者 (25ページ目)
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静岡県浜松市浜北区
陽だまりの里 足立柿園
静岡県浜松市で次郎柿という品種の甘柿を栽培しています。私たちが栽培している次郎柿という柿は渋抜きの必要のない完全甘柿で収穫してすぐに食べる事ができます。カリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上になります。足立柿園は全国に秋をお届けする農園です。
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岐阜県下呂市
谷下農園
谷下農園は岐阜県下呂市の下呂温泉から車で20分ほどの小さな町にあります。自然豊かな下呂市の資源を大切に利用し、自然のリズムに沿ってトマトが成長するのを少しだけお手伝いさせてもらっています。人の手でコントロールすることは極力避け、その土地で循環できる自然由来の肥料のみを使用した有機栽培です。（有機JAS認証 愛農会21-31）
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宮崎県延岡市
鏡山牧場
社員は20代、30代、40代と様々ですが、お互いの思考を共有しあい良いものを作っていく上でとても良い刺激となっています。 「牛が牛らしく自由に過ごし、幸せに育ってくれさえすれば、牛肉そのものが持つ美味しさが自然に出てくる」。 私たちは「牛は牛らしく」をモットーに日々歩んでいます。 「八崎牛」は宮崎県延岡市の鏡山山頂にある自社牧場で、国内では珍しいとされる、「黒毛和牛の自然放牧×グラス(牧草)...
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青森県三戸郡田子町
ふくふくファーム
青森県田子町で農業を営んでいるふくふくファームです。 えごま、にんにく、エンドウ豆などを育てていますが、 特にえごまは地域の農家さんから教わった昔ながらの方法を 守り、農薬を使用せず栽培しています。
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富山県富山市
竹田牧場
こんにちは！竹田牧場長の竹田です。 竹田牧場では、代々酪農家の家業を行っております。祖父の代では、自宅兼酪農場で乳牛を育てておりました父の代で酪農場を移転・増築を行い、現在の場所にて酪農を行っております。代々受け継いできた、乳牛の飼育方法など長年の酪農で培った知恵やノウハウをもとにおいしい牛乳を作っています。私の代では、酪農舎横の放牧地を開墾したり、濃厚なミルクで有名なジャージー牛を育成し...
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大分県日田市上津江村
THE HONEY SHOP
日本蜜蜂専門の 真っ直ぐなハチミツ屋さんです
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佐賀県神埼市脊振町
とんぼ農園
私たちとんぼ農園は佐賀県神埼市脊振町の標高350mにある山の畑で、土作りを大切に野菜作りに向き合ってきました。 土地も技術も道具もお金も信用さえも何も無いところから新規就農して約20年。 〝理想の野菜〟を求めて失敗に次ぐ失敗…。 文字通り血と汗と涙にまみれながら経験と研究を重ね、どん底から這い上がってまいりました。 苦しみと人の優しさの中から生まれた魂の入った優しいホウレンソウをどうぞご賞味...
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長野県須坂市
ブルブルファーム20 bulubulu-farm.com
有機JAS認定の安心安全な高品質の100円玉以上の完熟ブルーベリーと鮮度抜群のみずみずしいアスパラを生産している青木髙広と申します。私は長野県の北、善光寺から東側の千曲川を渡った須坂市で生まれ育ち、農薬・肥料を使わずに黒ぼく土といわれる通気性の優れた火山灰でブルーベリー」と「アスパラ」を育てています。
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山梨県北杜市
北の杜FARM
南アルプス・甲斐駒ヶ岳などの山々に囲まれ、すぐ近くに流れるのは、日本名水百選に選ばれた清流の尾白川。 大自然の恵みをたっぷり受けた、山梨県北杜市の標高700mの素晴らしい環境に、私たちのさつまいも畑はあります。 朝昼の寒暖差があり、さつまいも作りに適した水はけの良い砂地で土壌からこだわり、無農薬・無化学肥料で栽培する紅はるかは有機JAS認証を取得。「特別なものではなく、毎日食べておい...
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栃木県佐野市
コバヤシ・ローゼ
緑豊かな栃木県佐野市で35年間「バラ」を「土」で育てています。 私たちは「土のバラ」とよび、そのバラの栽培方法は全国でもまれな「土で育てるバラ」です。 「土のバラ」を育てるため土や肥料、栽培方法にこだわり、移りゆく季節や日々変わる天気の中で、よりきれいなバラを皆様に感じていただけますよう栽培しています。
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茨城県つくば市
ヒビキファーム
つくばの光と水で育む、次世代の『おいしい』 筑波山の麓、科学の街・つくば市に位置するヒビキファームは、最先端の水耕栽培に特化した農園です。土を使わず、徹底管理された栄養水で育てることで、えぐみが少なく、驚くほどみずみずしい野菜を実現しました。 一年中、安定して最高のクオリティをお届けできるのは、水耕栽培ならではの強み。食卓に彩りと安心を添える、私たちの自信作をぜひ味わってください。
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熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...
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岡山県真庭市上水田5180-5
花笑み農園
花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」の北部にある真庭市にあります。 年間の平均気温は14℃、降水量は1,400mm前後、積雪は少なく、比較的温暖な気候です。 農園の畑は標高差が400ｍの寒暖差のあるカルスト地形の近くにあります。 花笑み農園は、この恵まれた気候・土地をいかして、ブドウ作りをしています。
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熊本県天草市牛深町
山下水産漁業部
結婚を機に、熊本の牛深へ移住し漁師をしています。 大小120の島々からなる天草の漁場は、水産資源が豊富で、水揚げされる魚介類のバリエーションの多さと味の良さには定評があります！ 海の幸の魅力を最大限に活かし、全国の皆さんに知ってもらうべく、鮮度にこだわり提供致します。
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静岡県牧之原市
もぐはぐ農園
静岡茶を活用し、土づくりを大切にしています。 二児の母で、「子供に美味しい野菜を食べさせたい」との思いから始めた農業11年目。 有機肥料の使用と、化学農薬を抑えた”大切な人に食べさせたい”野菜作りを心掛けています♥ 今までのパプリカの概念を覆す『完成形パプリカ』””和ぷりか””を追求しています❕
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広島県江田島市
マルキ水産
◆ごあいさつ 皆様、こんにちは。 マルキ水産の内藤希誉志(ないとうきよし)です。 広島県の江田島で生まれ育ち、瀬戸内海で漁を始め早40数年が経ちました。 定置網漁、刺し網漁そして素潜りをしながら季節によって様々な魚を獲っています。 ◆瀬戸内海で獲れた新鮮な魚をお届けします 波が穏やかな瀬戸内海、宮島沖で獲れる魚を活かしで水槽に入れた後 出荷前に活〆と神経〆を行っておりま...
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青森県五所川原市
成田ファーム
成田ファームは青森県五所川原市で夫婦二人できのこの栽培を行なっております。 私たちのきのこは日本産の広葉樹のおが粉等を使用して栽培しております。
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群馬県木部町
大久保農園
群馬県は上毛三山（赤城山、榛名山、妙義山）に囲まれ、豊かな自然の恩恵を受けています。 高崎市は南部の平野部に位置し、豊富な水資源と平穏な気候と全国的にも上位の日照時間のある地域です。 また、都心からのアクセスもよく観光にもビジネスにも中心的な役割を担う地方都市です。 高品質なトマトを作る上でもっとも重要なのは「太陽の光」 そして、そのトマトを新鮮なまま食卓に届けられる立地 この二つを兼ね...
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愛知県常滑市
さかい農園
２０１０年に就農した夫婦二人で営んでいます。愛知県常滑市で露地いちじくとキウイフルーツの生産・加工を行っています。 美味しい果物を手軽に楽しんでいただきたいです。
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千葉県富津市
房総バナナ
千葉県の房総半島の里山で（栽培期間中）農薬不使用でバナナを栽培しています。
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熊本県八代市中北町
マルコーフーズ
安心安全を第一に長年の食肉の経験をいかし、猟師さんと協力しあって物作りしています。365日休むことなく、自然と共存共栄しています。
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秋田県大館市
ｇｅｌｌａ
株式会社gellaは【笑顔を作る(o^∇^o)】を目指す会社です。 社名の「gella」はゲラゲラとう笑い声を起用しております。 安心安全な秋田県産「あきたしらかみにんにく」で美味しいが食卓の笑顔を輝かせる為に、有機や減農薬を目指し誇れる企業を目指します。 株式会社gellaは『JGAP認証農場』です。 https://gella-farm.com/
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岡山県岡山市
ぶどうファーム吉田
“晴れの国”“果物王国”として知られる岡山で、シャインマスカットやピオーネを育てています。 恵まれた自然の中で、一房一房丹精込めて栽培しています。 家族一丸となって、安心でおいしいぶどうづくりに取り組んでいます。 ぜひ一度、ご賞味ください。
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長野県須坂市
EGAO FARM
北信州は、朝夕の寒暖差が激しく水はけの良い日本有数のブドウ栽培の最適地です。この地で親子三代に渡りこだわりのブドウを栽培しています。笑顔の絶えない農園で栽培されたブドウは、長野県うまいくだものコンクール(シャインマスカット部門)で入賞するなどとても美味しく育っています。 ひとくちで笑みがこぼれるぶどうを作るをモットーに一粒ひとつぶ愛情を込めて育てています。 是非、ご賞味ください。
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三重県鳥羽市菅島町
MDK 海藻生活プラスワン
こんにちは 海藻生活 ＰＬＵＳ ＯＮＥです。 三重県鳥羽市沖、伊勢湾口に浮かぶ小さな離島菅島から「簡単に！お手軽に！始めよう海藻生活」をテーマに菅島で水揚げされた海藻を島内の工場にてベテランスタッフが手作業で安心・安全・丁寧に製造加工することを心がけ、全国のより多くの皆様にできるだけ新鮮な状態でお届けいたします。
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山口県宇部市
【長州床波の海人】瀬戸内ブランド
山口県宇部市・床波 瀬戸内海に面し、古くから海とともに暮らし、海を生業としてきた港町です。 外洋の荒波とは異なり、山々から流れ込む栄養と、干満差によって生まれる複雑な潮の動きが重なり合う瀬戸内海域は、魚に過度なストレスを与えず、身の中にじんわりと旨みを蓄えさせる全国でも稀有な漁場です。 【長州床波の海人】瀬戸内ブランドを手がけるのは、この床波の海で自ら漁に出て、水揚げから捌き、...
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山形県鶴岡市羽黒町
遠藤農園
我が家の農園は標高1000メートル以上ある霊峰月山で朝採りしたした超希少な月山筍を主に、新鮮な無農薬野菜や果物を販売しています。 山の恵みをお楽しみ下さい。
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青森県黒石市
アスパラファーム黒石
アスパラファーム黒石は、八甲田山の麓である青森県黒石市でアスパラガスの生産を行っています。 2021年に東京から黒石に移住し就農しました。 まだ生産者として新米ですが基本に忠実に栽培を心がけながら、これまでのITエンジニアとしての経験も活かしつつ毎年安定して美味しいアスパラガスをお届けできるように日々精進し続けます。
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鳥取県倉吉市
あんどう青果
こだわりの野菜、そしてはちみつを、全国の方に召し上がっていただきたく、出品をはじめました(*^^*) お互いが気持ちの良いお取引をできるよう心がけていきます。 購入後、感想又ご意見等頂ければ励みになりますので、是非お願い致しますm(_ _)m
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愛知県豊川市
こだわり農場 すずき
皆さん初めまして。 愛知県豊川市にある「こだわり農場 すずき」です。 数ある農家さんがいる中でこのページに辿り着いて頂き、不思議なご縁に感謝いたします。 この農場は先祖が江戸時代から続けており、現在は、米（音羽米）、麦、大豆を使用した加工品を取り扱っております。 愛知県東部にある豊川市。その西側に位置する音羽地区は周囲を山々に囲まれた自然豊かな土地です。 この地に降...
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北海道千歳市
遠藤農園
遠藤農園のお野菜いかがでしょうか？^o^ 新鮮で味の濃いお野菜たちを多くの方にお届けしたい。食べて感動間違いなしです。 北海道千歳市で農業をしております。常に野菜たちと向き合い、少しでも本来の野菜たちの美味しさを引き出せるよう日々努力・研究・実践しております。 100年以上の歴史を持つ遠藤農園、現在は4代目が継承されて来た代々の技術と新しい技術を融合させて野菜作りに励んでいます^_...
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栃木県さくら市
うすいイチゴ農園 〜いちご王国・栃木〜
いちご王国栃木県のうすいイチゴ農園です。 多品種を扱わず、栃木県の新品種『とちあいか』を専門として減農薬で安心安全ないちご作りをしております！ 【ネオニコチノイド系農薬は絶対に使いません】 ミツバチやトンボが消えた原因、渡り鳥の減少、自閉症や発達障害の子供達が増えた時期との相関関係があるとも言われる農薬、ネオニコチノイド系の殺虫剤。 魚や鳥、そしてヒトにも影響を与える可能性があるとの懸念...
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大分県杵築市
アトリエ天使のバラ
大分県で、国際基準MPS(花き産業総合認証)を取得して、農水省で定められた農薬のみを使い、人にも環境にも優しいバラ作りで食べられるバラを栽培しております。当園で独自交配で生まれたオリジナルのバラや特に香りの良いバラをお届けします。
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広島県福山市内海町
シトラスの谷（島人ふぁ〜む）
広島県福山市、沼隈半島の南に位置する小さな島にある柑橘畑からお届けします。 小さな島、内海町にある「シトラスの谷」 まさに、シトラスだらけ！ シトラス、柑橘好きにはたまらない。珍しい品種、希少品種、流通していない品種もたくさんあります！ また、お客様の元にお届けする柑橘は、全て、苗から育てて、農薬、化学肥料などを使わずに果実を収穫しています 酸味と甘味のバランスがとれた柑橘、皮ごと...
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青森県弘前市松木平
權之丞
皆さんはじめまして！株式会社權之丞（ごんのじょう）と申します。私たちは、青森県弘前市でりんごとお米を栽培している農家です。私達は兄弟で父の跡を継ぎ農業を行なっております。 私達がここでりんごやお米を販売しようと思った理由として、一番は弘前のりんご、お米を皆さんに食べて頂き笑顔になって貰いたいと思ったからです。私達もそうですが、美味しい食べ物を食べるとたとえ気分が悪い時や、落ち込んでいる時でも...
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長野県中野市
スーパームーン
長野県の奥信濃でスーパームーンりんごを中心に葡萄や梨を栽培しています 特にスーパームーンりんごは葉取らず栽培にこだわりジューシーで蜜たっぷりのりんごを目指して作っています。
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愛媛県松山市二神島
ふたがみマルシェ
瀬戸内海に浮かぶ二神島で、漁業と農業をしています！生まれ育った島を盛り上げていくために東京から戻って30年。食べチョクを通して、海と山のめぐみをたっぷりお届けしたいと思っております。 春から夏にかけては、「わかめ」、「あおさ」、「ひじき」を中心に出荷しています。秋からは、さまざまな柑橘を販売しています。どの商品も安心安全を大切にしています。
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山形県鶴岡市白山
八代目 農家長四郎
山形県鶴岡市白山地区で江戸時代から続く八代目農家長四郎です❗ 本場白山産 白山だだちゃ豆を作っています❗ お米(庄内米)も作っています。
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千葉県富里市
究-kiwame-
※インスタ始めました。@kiwame_831 ※オンラインショップ開設。究-kiwame-で検索 ・有機栽培、無農薬栽培、自然栽培の違いって？ ・無農薬野菜って本当に安心？ ・無肥料で野菜が育つの？ ・虫は何故つくの？ ・農薬だけでなく肥料(堆肥)が危険？ 徹底解説！！ 自然栽培45年(父の代から数えて) 自然栽培とは完全無農薬、無化学肥料で堆肥（家畜の糞、米ぬか、油粕等）も一切使用しない...
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愛媛県久万高原町
四万十ミライ
食べチョクご利用の皆さまはじめまして ページをご覧いただき有り難うございます 私たち四万十ミライは 日本最後の清流四万十川が流れる 高知県四万十町という田舎町で ３０代の姉弟・従兄弟の４人で農業をしています もともとは弟がひどい喘息もちであること、 それに加えアトピー性皮膚炎や アレルギー体質にも悩まされ 食べたいものが食べられなかったり 苦しんでいる姿を...
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長崎県島原市
坂本農園
坂本農園は、 長崎県島原市で100年以上にわたり 野菜を育ててきました。 今年開業100年を突破したことを機に、 農業を次世代につないでいくため、 自分たちの想いや背景を、 直接知ってもらうことのできる 食べチョクに出店しました。 そんな私たちの農園で目指しているのは、 “未来に続く農業” SDGsを意識し、 自然に寄り添い、 ”人”も”環境”も両方を 意識しながら農業を実践して...
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熊本県熊本市
ハナウタカジツ
ハナウタカジツは熊本県熊本市北区植木町にあります。 季節に合わせた旬の果物(桃/すもも/横綱みかん/はるか)を温室ビニールハウスで育てています。 ハナウタカジツは、果物を収穫しただけで「完成」と思ってはいません。 果物を育てる役割りでは「生産者」が主役ですが お届け先で楽しんでもらって はじめて 「完成」します。 お皿がちがえば、レシピの分量がちがえば、一緒に食べる人がちがえば...
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長野県安曇野市
モ／松澤農園
松澤農園は信州安曇野市三郷小倉地区にあります。30数年前姉が安曇野市三郷のりんご農家3代目に当たる方と結婚しました。今姉夫婦と私弟夫婦で直接消費者様の声を聞きたい、ふれあいと縁を大切にした生産販売を心がけております。
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愛知県豊橋市石巻町
おかもと農園
愛知県豊橋市、石巻山の麓で安心・安全な柿やお野菜を作っています！ 安心安全はもちろん、父が一人で守ってきた田畑の野菜を皆さんに食べていただきたい！小規模農家の為手作業が多いため丁寧な栽培を心がけています！ ぜひ自慢のお野菜たちをご賞味ください！！
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岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
岡山県倉敷市の植物工場で、「食べられるお花＝エディブルフラワー」を育てています。クリーンな環境なので、鮮度面・日持ち面共に高品質。勿論、色も綺麗◎ 栽培期間中農薬不使用、年中安定生産。 生花と押し花、ドライ製品を作っています。 いつものご飯やデザートに添えるだけで、特別な一皿になるエディブルフラワー。特別な日の演出、自分へのご褒美にどうぞ！
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長野県上伊那郡辰野町
信州 イナ
食品スーパーを定年後、農業の大切さを感じ、代々の農地を引き継ぎ就農しました。 2つのアルプスに挟まれ、また、川の上流に位置する伊那谷から、自然豊かな大地の恵みを少しでも皆様に提供したく、励んでいます。
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東京都八王子市大楽寺町
エシカルベジタブルス
八王子市で自立訓練（生活訓練）、就労移行支援事業を行っている、農福連携の福祉事業所エシカルベジタブルス（愛称：エシベジ）です。 世の中で生きづらさを感じている方々と農業のプログラムを通じて、自立、就労することを目指しています。 私たちの福祉事業所をご利用いただいている方々は発達障害、うつ病、知的障害など、障害名をお持ちの方々だけでなく、学校や会社でうまくいかず、行き場がなくて家にいた方な...
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新潟県胎内市
小野農園
はじめまして。 新潟県胎内市で代々コメ農家を営んでいる小野農園の小野慎也と申します。 胎内市は、日本海に面し、豊かな山々から流れる清らかな雪解け水と肥沃な大地に恵まれた県内有数の米どころです。この恵まれた自然条件を活かし、私たちはコシヒカリを中心に安心、安全なお米作りに日々励んでいます。 自然の恵みと私たちの情熱が詰まった小野農園のお米を、ぜひ一度ご賞味下さい。