マルコーフーズ

熊本県 八代市中北町

マルコーフーズ

食べチョク登録:2020年05月

安心安全を第一に長年の食肉の経験をいかし、猟師さんと協力しあって物作りしています。365日休むことなく、自然と共存共栄しています。

わたしたちのこだわり

新鮮

新鮮

罠にかかったイノシシ、鹿はすぐ止めさしをして、血をぬいて、冷凍車で工場に運びます

捌きの技術

捌きの技術

長年の食肉卸の経験を生かして
綺麗に骨を抜き、トリミングしていきます。

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