もぐはぐ農園

静岡県 牧之原市

もぐはぐ農園

食べチョク登録:2021年 03月

静岡茶を活用し、土づくりを大切にしています。
二児の母で、「子供に美味しい野菜を食べさせたい」との思いから始めた農業11年目。
有機肥料の使用と、化学農薬を抑えた”大切な人に食べさせたい”野菜作りを心掛けています♥
今までのパプリカの概念を覆す『完成形パプリカ』””和ぷりか””を追求しています❕

わたしたちのこだわり

★静岡茶で土作り★

★静岡茶で土作り★

静岡茶の茶かすを中心に、有機肥料、厳選堆肥を使用し、土作りをとても大切にしています。
旨味成分豊富なお茶かすをたっぷり入れたフカフカの土。
そんな土で育った野菜は、艶があり、味が濃く、フルーティーな味わいです!

★化学農薬の最小化★

★化学農薬の最小化★

私のモットーは、できる限り化学農薬を少なくすること!
農薬にも色んな種類があり、害虫や菌を捕食して、野菜を守ってくれる昆虫や菌を農園に放し野菜を守る生物農薬の方法を積極的に用いて野菜作りをしています。
大切な方に食べて頂く物だからこそ、安心安全に努めています。

★絶妙な温度管理と水やり★

★絶妙な温度管理と水やり★

水環境や温度に敏感な野菜達。毎日気温や土の湿り気を確認し、人力で土や気温の管理を行っています。
手間はかかりますが、それが野菜の味に生かされていきます。

★完熟&採りたて出荷★

★完熟&採りたて出荷★

完熟=野菜の『旬』です!
旬を迎えた野菜は、艶が増し、キラキラと輝いています。
その瞬間を見逃さず収穫をし、すぐにお届けいたします。

採りたての自慢の野菜を是非生で!何もつけずに味わってみて下さい!!

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