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秋田県由利本荘市

恭栄丸

初めまして秋田県で漁業をしております。恭栄丸［きょうえいまる］3代目村井勝貴［むらいかつき］です。高校卒業後、父親が営む船に乗り、今年で漁師歴10年目になります。現在は父親と乗組員で操業しております。秋田県沖は天候が不安定で、出航できる日が限られておりますが、秋田沖の荒波にもられた魚は美味しいものばかり。是非一度味わっていただけたら幸いです。 ★プロ...

山梨県南アルプス市

フルーツマルタイ農園

【フルーツマルタイ農園】は山梨県の西部に位置する南アルプス市にございます。『月夜でも焼ける』と言われるほど、乾燥しやすい土地であるため、土壌中に水分が溜まらず甘さが濃縮された果物が生育します。南に富士山、西に北岳、北に八ヶ岳と日本有数の山々に囲まれた自然豊かな環境です。当農園は、さくらんぼ・桃・干し柿(あんぽ柿・ころ柿)を生産する果樹専業農家です。祖父の代で果樹栽培を...

神奈川県伊勢原市

自然薯家

自然薯家では神奈川県丹沢大山の山麓、肥沃な大地で栽培しております。自然薯の栽培は自生地の環境をつくり出すことが品質を良くするポイントとなります。畑には馬糞堆肥や燻炭（籾殻を燻したもの）などの有機物を惜しみなく投入し、野山のような土壌環境作りに努めています。自然薯は野菜専用の冷蔵倉庫で保管し、年間を通して出荷が可能となっております。

岡山県井原市

キジトラ招福堂

移住先の岡山でジビエと自家製どぶろくや糀をつかった里山料理を提供する農家民宿「ねこのひたいの宿山王ちぐら」を営んでいます。狩猟、農耕、発酵・保存食づくりなど、昔ながらの知恵や食文化を大切にした、自然に寄り添う暮らしのなかでみつけた里山の四季の息吹をお届けします。 ★できるだけ商品をおまとめして発送します ★同梱ご希望の際はご購入前にお問合せをお願いします🙇 商品お...

徳島県松茂町

徳島椎茸ファーム

椎茸嫌いの子供たちにも美味しく楽しく椎茸を食べてもらいたい。そんな思いで、四国徳島の地で誕生したブランド椎茸「天恵菇(てんけいこ)」の美味しさに惚れ込み、東京から徳島に移住して天恵菇栽培をスタートしました。天恵菇は大きさ7㎝以上、ぬいぐるみのような可愛いフォルムと、通常流通している椎茸の約3倍の旨味成分「グアニル酸」を保持しており、香り高く味わい深いという点がおすすめポイントです...

徳島県三好郡東みよし町

青空よもぎのしみず

徳島の豊かな自然環境で育まれたよもぎをはじめとする和ハーブを、安心してお使いいただける品質でお届けしています! 青空よもぎのしみずは、自然の力を、まっすぐに届けたいという想いから生まれました。私たちは、よもぎをはじめとする和ハーブの品質と丁寧に向き合い、栽培環境・収穫時期・乾燥方法・加工工程まで一つひとつ確認しながら、安心して使っていただける植物素材をお届けしています。休耕地の...

山口県宇部市

【長州床波の海人】瀬戸内ブランド

山口県宇部市・床波瀬戸内海に面し、古くから海とともに暮らし、海を生業としてきた港町です。外洋の荒波とは異なり、山々から流れ込む栄養と、干満差によって生まれる複雑な潮の動きが重なり合う瀬戸内海域は、魚に過度なストレスを与えず、身の中にじんわりと旨みを蓄えさせる全国でも稀有な漁場です。【長州床波の海人】瀬戸内ブランドを手がけるのは、この床波の海で自ら漁に出て、水揚げから捌き、...

岩手県西和賀町

巣鴨養蜂園

雑味のない天然のはちみつの良さを、できるだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで、故郷の岩手県西和賀町で巣箱つくりから瓶詰めまで、すべて手作業でおこなっており採蜜方法にもこだわりをもってはちみつ作りを行っております。蜜ごとに変わる花の香り、ご自身の身体が変わっていく感動を皆様に味わっていただけましたら幸いです。はちみつを採る父とはちみつを売る娘が親子二人三脚で奔走中！お客...

愛知県半田市吉田町

にじまち

甘さと酸味の黄金比！！一度食べたらクセになる旨みの塊「金赤トマト」を栽培してます。 ”食からはじまる未来のまちづくり” にじまちの事業目的は、人と人をつなぎ、食の力で次世代に向けたまちづくりの一翼を担うことです。にじまちでは、現在愛知県常滑市で4000㎡の高度環境制御された太陽光利用型植物工場で、ミニトマトを有機肥料のみを使い隔離土耕で栽培しています。 ...

佐賀県鹿島市

上田養鶏場

女性養鶏家として2020年5月にスタートした若い養鶏場です。母鶏の健康を第一に考えた優しい卵つくりを心がけています。母鶏みんなが普段からエサを美味しく食べて、元気でストレスなく自然の鶏らしく暮らせるよう、そのことを心に留め、母鶏たちの毎日の暮らしを考えています。

和歌山県紀の川市

大源農園

八朔の生産で有名な和歌山県紀の川市の柑橘農家です。両親から引き継いだ小規模な農園でライムやレモン、スダチ等の香酸柑橘や八朔・小夏・せとか・はるか等々の中晩柑橘をカミさンと二人で栽培しています。自分が好きな果実を孫にも安心して食べさせることが出来るよう除草剤・防腐剤は使っていません。　肥料は牛糞や油粕をメイン。減農薬・草生栽培です。

茨城県取手市

酒詰農園

我が家は元禄時代からの家系で先祖代々農業をしておりおよそ150年前から6世代にわたり米作りをしてきました。今は私(オレンジのつなぎ)と妻、息子夫婦の4人で農業をしています。先祖から受け継がれてきた経験、知識、技術を生かして、安心して食べられる、栄養価の高い、新鮮なお米、野菜、果物をお客様に提供できるよう日々努力しております。 ★★★★★メディア出演★★★★★ 2023年１２月２６日火曜...

秋田県能代市

白神産物まなぶ

私は現在秋田県能代市に住んでおります。そばには世界遺産白神山地そして、秋田音頭の歌にある桧山がすぐそばにございます。日本海側で海山川に囲まれた大自然で育ちました。私は農家の六代目長男です。今後、心を込めて山菜などを育てて、美味しいもの皆様にお届けしたいと思っております。取れるものはミズ、ウド、フキノトウ、つくし、ワラビ、ゼンマイなどがございます。

熊本県玉名市横島町

水本農園

私は代々農家の家庭で育ちました。2018年11月（27歳の時）に、妻の妊娠を機に、それまで働いていた大阪から熊本にUターンする形で農業を継ぎ、現在就農7年目です。私の育った玉名市は、ミニトマトの生産が盛んな町で、その生産量は日本一を誇ります。そんな土地で、いかにして農薬を減らし、化成肥料に頼らず、美味しくて安心・安全なミニトマトを作れるかを日々考えています。甘くてコクのある新鮮なミニトマトを...

熊本県球磨郡あさぎり町

あさぎりせいりゅう　白柿洋征

熊本県の球磨川の中流域の水辺空間で、子供たちが、誰でもが、いつでも山羊と触れ合える「山羊のいる球磨川」牧場を、ボランティアで開設、運営をしております。食品衛生法第13条「乳の成分規格基準」に適合した「安全で安心な山羊ミルク」をご愛飲下さい。「あさぎりせいりゅう」は正規な営業許可を得て、「人様がお飲みいただける山羊ミルク」を処理・販売しております。

大阪府羽曳野市

ハッピーファーム

脱サラして大阪羽曳野市でイチジクを中心に季節のお野菜をつくっています。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物や生態系の多様性を利用した、環境に配慮した栽培方法をとっています。地域の果樹の枝やワインのしぼりかすなどの廃棄物を活用した循環型農業にも取り組んでいます。「美味しいものをお届けして、お客様の笑顔が見れると私たちも幸せになれる。」そんな思いをハッピーファームの屋号に込めました。どうぞよろ...

岡山県浅口郡里庄町

まこもたけ直売所

中華料理の高級食材である「マコモタケ」を１０年前から栽培し、関東地区、近畿地区を中心に、全国販売しています。生産量は年間１２㌧、周辺の耕作者を含めると１５㌧の生産をし、生は勿論、真空パック製品（賞味期限は１２ヶ月）もあり、また、マコモ葉のパウダーもあります。

岡山県岡山市

タンポポ農園食べチョク店

　晴れの国岡山でシャインマスカットを中心にぶどう栽培とブルーベリーなどの果物や米の栽培を行なっています。　当園のブドウではシャインマスカットがメインですが、ゴールドフィンガーも代表品種です。

徳島県名西郡石井町

やまのこ農園

椎茸生産量日本一の徳島県で切磋琢磨しながらより良い椎茸生産を目指しております。生産にあたり農薬未使用、害虫駆除剤などは一切使用しておりません。

山形県飽海郡遊佐町藤崎字家ノ上

たむちゃん農園

2022年4月に新規就農したばかりの、たむちゃん農園田村と申します。ミニトマト、メロン、すいかを中心に栽培しています。11年、大田市場の仲卸で、野菜の営業をしてました。その時に出会ったことのない、びっくりするような味わい、風味の野菜を作れるよう日々勉強させていただいてます！

岡山県総社市

UMAっOKAYAMALAND

晴れの国岡山倉敷市船穂で小規模ですがぶどうを栽培しています。美味いっ、色々な品種を栽培、楽しんで欲しいと思い【UMAっOKAYAMALAND】と命名しました。愛情をこめて栽培したぶどうをぜひ食べて UMAって言って楽しんで頂けると幸いです。

茨城県鉾田市

ミートセンター菊地畜産

茨城県鉾田市の自然に囲まれた「菊地豚牧場」では、豚にとって快適な環境づくりを第一に、毎日顔を見て触れ、声をかけながら愛情を込めて育てています。その中でも「だいじょ豚」は、導入・肥育・枝肉チェックの3段階を経てようやく選ばれる、全体のわずか約10％だけの希少なブランド豚。麦主体の飼料とこだわりの育成環境により、甘くて軽い脂身ときめ細かな赤身が特徴です。糞尿は堆肥化し地域の農業に還元するな...

長野県飯山市飯山128-2

フォレストドア

わたしは農家さんからの継承という形で事業を進めています。若者の農業離れが著しい状況の中で、良いものを良いままに残していきたいと考えており、周りの農業仲間も巻き込んで他にも様々なアプローチなども検討、実行しながら長野県飯山市の高品質高原野菜を広めたいと思っています。私たちが作っているアスパラガスの畑は標高500m以上の、冬は雪に閉ざされる高原にあります。大きな寒暖差が生む甘...

長野県下高井郡

児玉養魚場

澄んだ空気と志賀高原から流れる清流で魚を育ててます。もっとたくさんの人に信州の良さを知って頂きたく思います。

北海道中川郡池田町

エゾの杜

北海道十勝にあるワインで有名な街、池田町にある会社です。「エゾシカ等解体加工処理施設」に認定されています。鹿肉の中でも脂に注目した「鹿勝 -ロクショウ-」というブランドで販売しています。

京都府京丹後市

ユーリス

京都府北部の天橋立と兵庫県の豊岡市の間に位置する自然豊かな場所で活動しております。主に山野草の食材を扱います。中でも山椒を非常に多く扱っており、花山椒、実山椒等を販売しております。

静岡県浜松市中央区笠井新田町

ひとっちゃんの有機畑

15年勤務した銀行を辞め、2005年に農業の道に転身しました。単身北海道にわたり、有機農業生産法人で有機農業の基礎を学び、故郷の静岡県浜松市に戻って新規就農し、2010年有機JASの認定を取得し現在に至っています。有機農業への思いや屋号の由来などはホームページ「ひとっちゃんの有機畑」で、畑の様子はブログ「ひとっちゃんの有機農業奮闘記」で書いています。ご興味を持っていただけたら、そ...

北海道余市郡余市町

EBIJIN

北海道で鹿肉の販売をしております。狩猟から製造まで一貫した管理の下、試行錯誤を繰り返した独自の製法にて臭みのない美味しいお肉を作っています。調理師免許有り。

福岡県柳川市

こんちゃん農家

自然の恵みをそのままに。心を込めて育てたお米をお届けします。こんにちは。福岡県柳川市でお米を育てているこんちゃん農家と申します。家族で代々続く田んぼを守りながら、毎年丁寧にお米を育てています。わたしたちが目指しているのは、「安心して食べられる、自然に近いお米づくり」。農薬や化学肥料にできるだけ頼らず、田んぼの土づくりからこだわっています。水の管理や気候に合わせた手...

広島県尾道市瀬戸田瀬戸田

Remon.Lab

国産レモンの生産量日本一の瀬戸田で柑橘の総合商社として取り組んでいます。瀬戸田の中でも数軒しかいない農薬・肥料を使わない「自然農法」で栽培された柑橘を中心に取り扱っています。尾道市生口島から柑橘が新しい人のつながりと価値を生み出すことへチャレンジしています!!

長野県中野市

小林きのこ園

キノコの生産が盛んな長野県中野市（信州中野）から、おなじみの「えのき茸」と稀少な「黒あわび茸」を、鮮度抜群の状態でお届けします！

山梨県山梨市大野

フルーツクルー山梨『雨宮桃園』

桃の生産量日本一の本場フルーツ王国山梨で『硬くて甘い桃』を代々引き継がれる秘伝農法で作り続けているフルーツクルー『雨宮桃園』です☆ 【桃＝完熟】というのが一般的なイメージですが、本当の桃通は「硬くて甘い桃」を好んで密かに専属農家から取り寄せて楽しんでいるんです。その証拠に桃の生産量日本一の山梨県人は『硬い桃好き』が多いというのをよく聞くと思います。バナナでもマンゴーでも...

宮崎県西臼杵郡高千穂町

高千穂ムラたび

高千穂ムラたびが社屋を構えるのは、神話の郷・高千穂町の秘境、秋元集落。人口約100人のいわゆる“限界集落”と呼ばれる土地で、お米の栽培とお米を活かした商品の開発を行っています。伝統的な発酵技術を使ったどぶろくや甘酒、米粉と米ぬかを活用した焼き菓子は、どれも無添加で自然のやさしいお味が楽しめる商品たちです。

大阪府南河内郡河南町

河南いちご農場

大阪府河南町。金剛・葛城山脈の前面に広がる丘陵地に私たちの農場があります。自然と歴史に恵まれた緑豊かな丘の上で、今日もいちごを育てています。感動創造。私たちはいちごの栽培を通じて、お客様や農場の仲間、地域の多くのみなさんに新たな感動と豊かな地域社会の実現に貢献します。

山口県萩市

こまめ小町

　山口県北浦地区の萩市で天然・自採取・自獲り・一本釣り・天日干し・機械に頼らない伝統製法にこだわり、地元の老舗旅館、道の駅、直売所などで販売、また、こだわり食材として使用頂いております。２月～５月　天然乾青のり　天然乾わかめ　天然乾ひじき　ヒジキ。各種セット販売・業務用小袋販売等。５月～１１月一本釣り鮮魚・加工品販売　（剣先いか・アオリイカするめ加工、旬イサキ・スズキ・イカ鮮魚直...

茨城県石岡市

amit（アミット）

筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、緑と水の豊かな茨城県石岡市で農業を営む「amit（アミット）」です。私たちは一部の作物を除き栽培期間中農薬を使用せず、スマート農業を柔軟に取り入れながら、ぶどう、マンゴー、なし、いちご、トウモロコシなどを大切に栽培しています。農薬を使わずに育てる理由は、「農薬の危険性を実体験したことから赤ちゃんからお年寄りまでみんなが心の底から安心しておいしく食べられる作物...

高知県長岡郡本山町

ヤドリギ製茶

私たちは四国のど真ん中・高知県本山町という地域で、林業をナリワイとする夫婦です。木の伐採作業を行う上で、どうしても伐らざるをえないクロモジを活用した「黒文字茶」や遊休地となった茶畑を活用した「土佐薪火三年番茶」など、体にやさしく飲んでおいしいお茶づくりを通して、少しでも山に想いを馳せてもらいながら、ほっこりした時間を楽しんでいただけたらと思います。

新潟県小千谷市

三浦　麻鈴

新潟県小千谷市育ちの三浦麻鈴といいます。看護師をしながら祖父と魚沼産コシヒカリを栽培しています。土壌にこだわり昔から手作りのぼかしにこだわり、美味しいお米とスイカを作っています。夏はスイカもとっても美味しい！羅皇という品種のスイカです。甘みはもちろん、スイカらしい味をしっかり味わえます！

鹿児島県姶良郡湧水町

早水鶏肉店

当店は自家飼育～食肉処理、販売まで直営する鶏刺し専門店です。遺伝子組み換え飼料は使用せず、独自ブレンドする餌とミネラルたっぷりの水、ストレスを与えない広く明るい鶏舎、食中毒を発生させない衛生的な捌き方『外はぎ』と鮮度を意識した毎日の朝引きなど、1984年の創業以来こだわり続けています。鹿児島の文化と安心して食べられる鶏刺しを子供たちに残したい。そんな思いでやっています...

京都府京丹後市

京野菜ドットジェイピー

京都府北部、丹後半島で生産しています。認定農業者です。主な生産物は、甘藷(紅はるか)です。 JA出荷のほか、地元直売所やネット通販を行っています。 YouTube登録者数3万人以上(2022年現在)。日常的な農作業や、農業機械をご覧いただけます。 https://www.youtube.com/c/kyoyasai/

島根県出雲市

COZY TERRACE (コージーテラス）

2016年に地元にUターンして就農、荒神谷遺跡近くの自然環境豊かな土地で次の世代にリレーできることを理念に多様性や地域資源による小さな循環型農業を目指しています。アスパラガス中心ですが、多種多様な果樹や野菜、ハーブなども栽培し、美味しいのはもちろん、気持ちいい（cozy）空間で食べて元気になる、ものづくりを目指しています！よろしくお願いします！

大分県豊後高田市

油花

大分県豊後高田市で耕作放棄地を開拓し、ひまわり油と菜の花油を主軸とした6次産業化に取り組んでいます。潮風の香る花の岬・香々地（カカヂ）にて環境保全型有機農法で育てられた種のみを使い、伝統的な圧搾法で搾るこだわりの一番搾りのオイルを、全国の食卓にお届けできればと願っております。

岡山県倉敷市

ななまるfarm

晴れの国岡山より、自然の恵みでおいしく育った新鮮野菜をお届けします！味にこだわり、少しでもおいしい物をお届けできるよう栽培方法から発送までこだわって取り組んでおります。ぜひお召し上がりください！！

千葉県匝瑳市

みやもと山

2026/2月更新大変申し訳ありませんが、原料米不足のため麹の新規オーダーをお休みしております。お味噌は販売中ですので、よろしくお願いいたします。ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。周辺の自然環境にも配慮しています！なので、田んぼの中も外も命が育まれ、豊かな里山になるんです。田んぼの中から始まり、お客さまの身体の健康の...

沖縄県宮古島市

INOCCHIのもずく屋本舗

沖縄県宮古島でもずく養殖漁業を始めて、20年目の漁師です。皆さんに美味しいもずくをお届け致します。

長野県東御市

ハッピーナッツ倶楽部@アルファーム

株式会社アルファームは日本でも珍しい、くるみを専門とする生産・販売事業者です。くるみの里長野県東御市で最高品種『信濃くるみ』を生産しております。栽培、収穫、乾燥、選別、出荷まで一貫して行い、品質の良いくるみを皆様にお届け致します。

愛媛県今治市上浦町井口

島恵自然農園

しまなみ海道の大三島（愛媛県）に移住し、一から農業をはじめた島恵（シマサト）自然農園です。農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに、植物の本来の力を生かした栽培方法で柑橘を中心に野菜・加工品を作っております。島の恵、自然の恵を皆さんと共感していきたいという想いで農業を営んでいます！

福岡県八女市

松延農林

福岡県八女市の山間部に “ 松延農林 ”は位置しています。先祖代々受け継がれる山林を利用した林業とともに椎茸の栽培をしています。また、近年の異常気象、特に大雨による畑の斜面の土砂崩れ防止のために、根の張りのいいクチナシの栽培をしています。

恭栄丸