すべての生産者 (32ページ目)

茨城県つくばみらい市

黒澤農園

代々続く農家として現在ではベビーリーフを主に栽培し始め約20年、父、母、長男の3人で経営しています。ベビーリーフは一年を通して、他にもじゃがいもやさつまいもを始め季節の野菜も栽培しています。スーパーの直売コーナー、飲食店様との取引実積のもと皆様のお手元へお野菜をお届けします。
熊本県上天草市

丸源水産

丸源水産は1973年の創業以来40年以上、車エビ養殖発祥の地である上天草市で、新鮮な車海老を活き〆後に急速冷凍し出荷しています。鮮度の高さ、繊細な甘みとプリプリとした食感、エビ本来の強い旨味が自慢です。車海老の健康に配慮した配合飼料を与え、車エビが健やかに成長するよう独自の工夫を重ねています。
熊本県阿蘇市

阿蘇たかな漬の菊池食品

菊池食品では熊本県北部、阿蘇五岳の麓標高500ｍで自社の圃場を管理し、阿蘇たかな漬中心にを原菜の採取から製品化まで一貫して行っています。冬に育つ耐寒性の阿蘇たかな（カルデラ内で育つ地域ブランド）は、雪や霜に耐え生命力の豊かな野菜です。1週間ほどでできる青漬と半年ほど漬け込み新米ができる頃に植物性乳酸菌の力で醗酵する本漬があり、伝統製法で作り、ご家庭で召し上がっていただけるよう丁寧に仕上げ...
岐阜県揖斐郡

NAITO FARM

水と空気のきれいな岐阜県の農村地帯で、家族みんなでおいしく食べられるブルーベリーの生産を行っています！できるだけ農薬を使わない方法で育てた粒ぞろいな完熟ブルーベリーを、是非ご賞味ください！販売は今のところブルーベリーだけですが、他にもレモン・晩白柚・すもも・シャインマスカットも小規模栽培しています。
富山県富山市

竹田牧場

こんにちは！竹田牧場長の竹田です。竹田牧場では、代々酪農家の家業を行っております。祖父の代では、自宅兼酪農場で乳牛を育てておりました父の代で酪農場を移転・増築を行い、現在の場所にて酪農を行っております。代々受け継いできた、乳牛の飼育方法など長年の酪農で培った知恵やノウハウをもとにおいしい牛乳を作っています。私の代では、酪農舎横の放牧地を開墾したり、濃厚なミルクで有名なジャージー牛を育成し...
岩手県滝沢市

米農家　仁左ェ門

平成7年から現在まで、岩手県で「アイガモ農法」による農薬・化学肥料不使用のお米を作っています。生産者の名前から、「武田家のお米」と名づけて販売しております。味覚を通して土の力を感じていただければと考えています。岩手の風味をお楽しみください。
長崎県雲仙市

はまちゃんファーム

雲仙の麓、山の中にある小さな農園です。ミツバチ、ニワトリ、ヤギを飼いながら生き物との共生を大事に、循環する暮らし〜農業を目指しています。私達が家族に食べさせたいと思う安心かつ、自然の力強さを感じられるおいしい農産物を食べチョクを通じてお客様にお届け致します。
岡山県井原市芳井町

デザイン・シーライオン・ファーム

私達は、数年前から農業を始めました。最初はいつ・なにを・どのように植えるのか　すら分かりませんでした。それでも、アレルギーを持つ息子達に安心して、美味しい野菜を食べてもらいたい。全国の方々にも美味しい野菜の味を知ってもらいたい。そんな思いで農業を続けました。これまで農業を続けてきた結果、私たちと同じように、野菜達にも、個性があることに気づきました。形・色・味をしっかり作るのは...
福岡県久留米市城島町

ロイヤル健康ファーム

子供のころに飼っていたような、放し飼いの鶏の卵を、食べたいなと思い養鶏を始めました。知人、友人にプレゼントしてきましたが、大好評ですので数量限定で販売することにしました。私は毎日、7個から10個食べていますが、おいしいです。皆様の健康に、多少なりとも貢献できれば幸いです。
兵庫県淡路市

Awaji Hapinico Farm（アワジハピニコファーム）

ー兵庫県淡路島の新玉ねぎ・米農家ー淡路島から全国へ！「ハッピィ」と「ニコニコ」を届けたい！ハピニコファームです身体にも環境にもやさしく、おいしくて甘い玉ねぎを作る為、栽培ではこだわりの有機肥料をたくさん使用し、限られた農薬のみを使用する特別栽培で、ひょうご安心ブランドの認証を取得しました!! (農第23450号) 淡路島は海に囲まれたミネラル豊富な土壌と、温暖な気候に恵まれた環境で、...
神奈川県南足柄市

金太郎ファーム

金太郎伝説の本拠地でも知られる、神奈川県南足柄市で野菜と果物を栽培しているファームです。農薬・化学肥料を一切使用せず、土や微生物にこだわった栽培方法で一つ一つ気持ちを込めて作っております。自然本来の優しい味をお届けいたします。
宮崎県宮崎市田野町乙

みやざき地頭鶏百笑村

宮崎市田野町にて宮崎県産ブランド地鶏「みやざき地頭鶏」を雛からオスは120日以上、メスは150日以上飼育しております。弊社処理場にて処理加工から販売まで一貫して行っております。〈Instagram〉 @kazunari.hyakusyoumura
新潟県南魚沼市新掘

髙橋農園

新潟県南魚沼市に聳える霊峰八海山の里で粛々とお米を栽培販売しております。およそ200年前に髙橋農園の家系図のあるお寺が火事で燃えてしまい、はっきりしたことは不明ですが、その後わかるだけで8代続いている農家です。その昔、飢饉の際、人助けをした褒美として髙橋の姓を頂いたと伝えられています。先代から代々と受け継いできた思いや知識、技術を大切に、南魚沼の自然の恵みに感謝してこれからも未来に繋げ...
宮崎県宮崎市

seedfarm

宮崎市清武町で「安心安全・美味しい」野菜作りを心がけ、農薬・化学肥料・動物性堆肥は使用せずその土地の地力を高め植物の力で育つ、そんな事を思いながら野菜や果実を生産しております。皆様に喜んでいただけると幸いです。農場の様子はInstagramでチェック❗️ https://instagram.com/seedfarm0831?r=nametag
大阪府豊能郡能勢町

アスカファーム

あなたの人生に「うまい！」の感動を届けます💪 有機栽培のアールス系メロン🍈とトマト🍅ニンニク🧄ソラマメ等々で食べてくれた人たち皆を「美味しい！😆」と笑顔にする事を目標に頑張ってます！
三重県熊野市

熊野薬草園

熊野薬草園は三重県熊野市にて運営している農業法人です。主な事業内容としては青果物の栽培および販売、新規就農者及び農業生産法人の育成などを行っています。サラヤ株式会社のグループ会社として、サラヤ株式会社の創業者である故・更家章太の生まれ故郷である三重県熊野市で運営しています。
千葉県香取市

オオノ農園

はじめまして、千葉県香取市で落花生を専門に育てておりますオオノ農園の大野と申します。当農園では約15ヘクタールの畑で、土づくりからこだわった落花生栽培を行っています。落花生本来の美味しさを最大限に引き出すため、長年の経験とデータを活かし、独自に配合した肥料で丁寧に育てています。その結果、甘みがしっかりと感じられる落花生ができあがり、多くのお客様から「他とは違う美味しさ」とご支持をいただい...
静岡県袋井市

やまも製茶

静岡県西部地区「袋井市」にある、お茶といちごの生産農家です。昭和４９年創業。令和元年からは、最新の複合環境システムを導入したいちご栽培を開始しました。年々厳しくなる静岡県茶業の生き残りをかけて、複合栽培のビジネスモデルとなることを目指しています。お茶は、コクがあって緑色が鮮やかな「深蒸し茶」イチゴは、ほどよい酸味と甘みが特徴の「紅ほっぺ」美味しい農産物をお客様にお届けできる...
福島県猪苗代町

HANA-MASA

当社の位置する猪苗代町は福島県のほぼ中央、猪苗代湖の北岸に面し東西北の三方を会津磐梯山をはじめとする山々に囲まれた自然豊かな町です。当社は花壇苗と野菜苗を育てている農業法人で、中でもいちご苗と葉牡丹が看板商品で、観葉・多肉植物なども生産にも力を入れています。猪苗代で栽培できる野菜なら何でも作る！をモットーに、とにかく甘い旨いが基本の野菜作りもおこなっています。主力作物は『雪下キャベツ』『トウ...
宮崎県児湯郡都農町

しろハピ農園

農の都＝都農町で母が守り抜いてきた農場を引き継ぎ『安心・安全』で『美味しい』野菜を作っています。私達が美味しいと胸を張れる野菜のみを厳選してお届けいたします。おかげさまで、たくさんの方から美味しいね！リピートしたい！というお言葉をいただいており、大変嬉しく思います。真心込めて作った野菜をぜひ一度お召し上がりください。
高知県東洋町

森海家

初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを頑張って発展させて行きたいと強く思っております！宜しくお願いします！
佐賀県杵島郡白石町

佐賀セントラル牧場　TOMMY BEEF

はじめまして、私たちは有限会社佐賀セントラル牧場と申します。佐賀県白石町で45年間、直向きに牛たちと向き合い、共に生きてきました。1頭1頭、表情や状態を伺いながら、小さな変化も見逃さず、その成長に喜び、また葛藤をしながら今日も牛達と生きております。現在400頭以上の牛を飼育、肥育しております。現在は、自社販売店【TOMMY BEEF】を2018年11月にオープン致しました。 ...
長野県飯山市

やよい農園

やよい農園は、長野県の北部、飯山市というところにあります。向かいの山は、野沢温泉村や木島平村があり、裏山の関田山脈を越えればすぐ新潟県です。関田山脈の麓に位置し、すぐ隣には戸狩温泉スキー場があります。やよい農園は、斜面の多い中山間地にあります。そして、昼夜の寒暖差があるので、作物の生命力がいっぱい引き出されて、おいしい野菜やお米や果物になります。田んぼは、集落の一番上で、ブナの森が広...
北海道深川市

有機農園たかしま農場

北海道深川市で、無農薬・無化学肥料を中心に米作りをしています。”毎日食べるからなるべく美味しく” お米番付2019にて優秀賞を受賞しました。
広島県広島市

ヒライ企画

2021年4月から広島県の耕作放棄地を開墾し西洋ミツバチの養蜂事業を10群から始めました。養蜂については全く知識も経験も無かったことも有り2021年は一年間、島根県の養蜂園に通い飼育指導を受けました。その後失敗も有りましたが試行錯誤をしながら、毎年群数と蜂場を増やし現在は４カ所の蜂場で100群を飼育し採蜜を行っています。
北海道中川郡本別町

オフイビラ源吾農場

北海道の十勝の本別町で、大豆、あずき、金時豆、小麦、じゃがいもなどを育てています！町内の牛屋さんから敷き藁（麦藁と木の皮と牛の糞を混ざった）堆肥の投入と、ミックス緑肥（ひまわりからし菜えん麦ハゼリソウ等）を育て収穫せず、そのまま畑に混ぜ込み翌年以降の肥やしにして農作物を育ててます。低投入で地域内で循環し、持続可能で地球にやさしい農業を理想として日々取り組んでいます。 2019年に...
山梨県南アルプス市

南アルプスのオリーブ畑　ながら

山のオリーブを育てています。山梨県南アルプス市でオリーブのオーガニック（有機）栽培をしています。 2018年9月に有機JAS認証を取得しました。楽しみ「ながら」をモットーに、日々農作業に励んでいます。オリーブ畑のなかでオーガニックハーブ、野菜、ワイン用葡萄なども栽培し、それぞれ加工品も作っています。紹介動画　 https://www.nhk.or.jp/kofu/lreport/ar...
広島県三原市久井町山中野

せんチャンファーム

せんチャンファームのある広島県三原市久井町は標高３７５mの爽やかな高原の地。高原特有の昼夜の寒暖差の中、土作りからこだわり、ミネラル豊富な天然地下水で育てた自然薯や自然薯各商品、また数年前から少しずつ植えて昨年初めて収穫乾燥したエキナセア茶、柚子香るエキナセアチンキもよろしくお願い致します。　　　　　　　　　　　　　　　せんチャンファーム　代表仙石一博　　　　　
新潟県南魚沼市

松井ファーム

名峰、越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培、特別栽培米の米作りをはじめ、豊かな自然を次世代へと繋げていくために環境保全型農業に積極的に取り組んでいます。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく、米作りの環境に恵まれた立地にあります。また山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれます。
福岡県久留米市

岡farm

福岡県久留米市で農業をしています。岡ファーム名物とうもろこし。季節もので収穫が一瞬で終わるので販売できる期間もすぐに終わってしまいます。私はこのおいしい野菜をどうしてもたくさんの人達に知って欲しくて食べチョクさんの力を借りて販売させてもらってます。収穫してすぐに発送致しますので一番新鮮なお野菜をお届け致します🌽
高知県香南市

歩

私たちは高知県香南市夜須町でトマト・フルーツトマトをメインに栽培している農業生産法人です。私はこの土地で生まれ育ちました。一度は地元を離れ、県外へ就職しましたが、農業、トマトづくりの奥深さと面白さに魅了され、地元へ帰ってきました。現在は祖父の代、その前の世代から受け継がれてきた田畑を、父とそして家族みんなで守り、育てています。「顔が見える生産者として、安心して選んでもらえるトマ...
福島県相馬市

大野村農園

大野村農園は東日本大震災後に福島県相馬市で農業を始めました。現在、他県から来てくれるボランティアさんや研修生の皆さんとともにとことん「循環型」にこだわった自然卵養鶏による「相馬ミルキーエッグ」を販売しています。他にも一般の方も参加できる卵とり体験や大人の食育（トサツ体験）など農業体験を開催したり2023年からはゲストハウスをオープンし、他県から相馬へ訪れる方に相馬の農業の魅力も発信し...
神奈川県横須賀市鴨居

鉄釜ひじき　海藻の房丸

創業70年。鉄釜ひじき、わかめ、昆布の養殖販売。神奈川県横須賀市の浦賀で家族で釣り船を営み、同時に鉄釜ひじきわかめ昆布の養殖をしています。期間限定２月から１ヶ月限定のの生わかめとめかぶも大変好評です。フォローして頂くと旬の生わかめのご案内させていただきますので、フォローよろしくお願いいたします。
北海道余市郡仁木町

NIKI Hillsファーム(ニキヒルズファーム)

北海道仁木町のワイナリーのなかに私たちの果樹園はあります。仁木町は「果実とやすらぎの里」と呼ばれ、豊かな自然、質の良い空気、水、土と果樹にとって恵まれた環境に囲まれています。味わい、香り、色、ワインを作るように、こだわりを持って栽培に取り組んでいます。
埼玉県比企郡小川町腰越矢崎

森屋農場

21年前に父から養鶏を引き継ぎました。数多くの失敗をくりかえし、やっとここまでたどりつきました。
熊本県上益城郡山都町

九州中央ジェネラルアグリ

「九州まんなか野菜」をコンセプトに九州のど真ん中、有機野菜で有名な山都町で田所の掛け干し米、夏秋トマト、特別栽培の里芋、シルクスイート、冬春は甲佐町でスナップえんどう、南瓜、玉ねぎ、アイコミニトマトを生産しております。またSDGs推進協定のお手伝いとして、企業さんと連携して稲作をしたり、生産地にある施設との農福連携に取り組んでいます。
山形県飽海郡遊佐町

まえむき。FARM & SHOP

『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。 2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、無農薬・無肥料（米ぬかや油かすなどの植物性有機物は使用しています）のほぼ自然農法で栽培しています。
千葉県南房総市

金之助（たんぽぽファーム）

千葉県の最南端、南房総市でイチゴ狩りやトマト狩りが出来る観光農園の運営とトマト、メロン、スイカ、パプリカと葉物野菜を中心に水耕栽培で生産しています。土耕栽培ではサツマイモを中心に色々と作物を生産しております。また弊社では６次産業化を目指し自社の加工工場でサツマイモを加工して【金之助】という店舗で販売をしております。美味しい野菜は人を幸せにするをモットーにスタッフ一同、楽しく仕事しています。
岐阜県加茂郡八百津町

inBox農園

「お父さんの作った野菜は美味しい！」小さな畑で、素人ながらに試行錯誤して初めて作った無農薬の野菜でした。幼いわが子に言われて本当にうれしかったです。そんな出来事をきっかけに農業にのめり込み、2022年に岐阜県八百津町で就農し、耕作放棄地解消や地域活性化に取組んでいます。食は、私たちの身体と心を作る大切な要素です。それに携わる私たちは、その大切さを噛みしめて、100年先も皆様が安心...
福井県坂井市

坂井市竹田のホーリーバジル農園

8年前に病気で右手親指第一関節を失い、知人を介して知ったのがハーブの一種であるホーリーバジルでした。ホーリーバジルの魅力に引き込まれ、全くのド素人からのスタートで畑を借り、農薬、化学肥料、除草剤を使わず、種子消毒もせず、生産加工販売をしています。
兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

元々サラリーマンでしたが、農業研修を受け、令和元年に独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農業をしております。自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒です。...
兵庫県丹波市

森山農園

はじめまして。兵庫県丹波市で農業を営んでいる森山農園です。丹波の豊かな自然の中で、お米や丹波大納言小豆、黒豆、野菜などを栽培しています。丹波地域は昼夜の寒暖差が大きく、作物の風味や甘みがしっかりと引き出される土地です。その土地の力を活かしながら、ひとつひとつ丁寧に育てています。私たちは「自然への配慮」「地域とのつながり」「食の安全と安心」を大切にしています。農...
愛知県知多郡南知多町豊浜

第三久進丸

愛知県で漁師をしてます。 TikTok 漁師ユーキ　で検索していただければ漁法などわかります！その時の旬な魚をみなさんに食べてほしいと思い、初めまして見ました。よろしくお願いします。
栃木県佐野市

関塚農場

栃木県佐野市で有機農業を2002年より20年以上実践しております。自然豊かな中山間地域でお米や大豆、麦などを栽培し、平飼い養鶏を営んでいます。ハーフビルドで土壁の家を建て、自然エネルギーをふんだんに利用した生活も実践。囲炉裏、かまど、五右衛門風呂、石窯、薪ストーブ、天ぷらカーなど。
三重県桑名郡木曽岬町

くらもとファーム

くらもとファームではこだわりのミニトマト「ひめトマ」の栽培・販売をしています。「ひめトマ」は皮が薄くて、あま～いのが特徴ですが、見た目はさくらんぼのようで光沢があり、見た目でも楽しんでいただけます。農薬は極力使わず、１日１６回以上水やりをするなど少量多潅水で手間暇をかけて作っています。
兵庫県南あわじ市榎列上幡多332-1

ハダファーム

私たちは、淡路島で約40年以上農業を営んでいます。今日まで「おいしい」というお客様の一言に救われ、農業を続けることができています。変化が激しい時代だからこそ、末長く愛される野菜作りをこれからも続けていきたいと考えております。地域特産品の玉ねぎの栽培に関しましては、慣行より、化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留農薬・抗生物質等が国の基準の1/10以下とするなど安全性が高い野菜と...
群馬県邑楽町

木菜米ルファーム

父や祖母から引き継ぎ、サッカーコーチから農家へ転身しました。年間約50種類の旬の野菜とお米を農薬・化学肥料不使用にて栽培しています。動物性の資材は使用せず、廃菌床、籾殻、米糠、魚エキスなどを使い、持続性のある農業をしております。その土地の自然の恵みを最大限浴びた、新鮮作物を味わってみて下さい！
徳島県鳴門市

フルーツガーデンやまがた

農家の長男に生まれ、「紅ほっぺ」の収穫量と「さちのか」以上のおいしさを追い求めつづけました。フルーツガーデン山形ではイチゴ溶液栽培歴18年の経験を生かし、育苗から収穫まで様々なメーカーのシステムの良いところだけを取り入れ、無駄を省くことにより最大限にコストを抑え高品質、高収量を実現しています。最近では、加工品の製造・販売にも着手し、少しでも多くの人にフルーツガーデンやまがたの...