広島県 広島市

ヒライ企画

平井哲宏

創業：2021年06月

食べチョク登録：2025年01月

2021年4月から広島県の耕作放棄地を開墾し西洋ミツバチの養蜂事業を10群から始めました。養蜂については全く知識も経験も無かったことも有り2021年は一年間、島根県の養蜂園に通い飼育指導を受けました。その後失敗も有りましたが試行錯誤をしながら、毎年群数と蜂場を増やし現在は４カ所の蜂場で100群を飼育し採蜜を行っています。