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新潟県長岡市

大地創造職人　反町敏彦

日本一の花火、新潟県長岡市で妻そしてスタッフと力を合わせ、お米とキノコを育てています。１９６３年、昭和３８年生まれ自分の生き方、考えが作物に現れると思い、常に自分と作物に向き合い生きています。
福岡県福岡市中央区

GG.SUPPLY丨ジージーサプライ

■福岡市中央区の都会のHATAKEです。私達が毎日口にしている野菜は、収穫から10 日以上も経過していると言われています。食卓に運ばれるまでの工程で栄養素が失われるだけでなく、多くの雑菌に触れています。 GG.SUPPLY はそんな現代の野菜物流の課題を解決するべく、郊外から都会に畑を持ってくることにより、収穫から30 分以内に野菜をデリバリーを可能にしました。「採れたて」「農薬不...
兵庫県丹波市春日町

なかで農場

https://www.instagram.com/nakadefarm_official/ 丹波という土地の魅力をもっと知っていただきたい。それはここが日本のふるさとともいえる原風景を残しているからです。日中の寒暖差は作物の味わいに深みをもたらし、ふたつの川は私たちや作物に豊かな水源を提供します。季節になれば、リスやシカといった動物と出会うことも多く、人だけではなく、様々な生...
山形県西置賜郡飯豊町

万宝院ファーム

山形県米沢平野の一角、のどかな田園風景の広がる山形県飯豊町にて先祖代々お米を作っています。58年間お米を作り続けています。「美味しい水」「栄養分豊富な土壌」「昼夜の寒暖差」の3つの要素が美味しいコメをつくる決め手ですが、ここ飯豊は全てを兼ね備えています。
神奈川県川崎市麻生区早野

ぷらいどらんど

自然の力を極限まで活かし、食べた人の健康と能力を引き出す野菜とたまがを生産しています。障害者の自主性に寄り添い、多様な願い・夢に自由にチャレンジできる余白だらけの場を共創する『伴走型の障害福祉』を実践する事で、仲間の心に『プライド（誇り・生きる自信）』を育む農業を実践しています。そのプライドを地域活性化へ転換させる、共感と共生のコミュニティ『ぷらいどらんど』を作り育みます。
山口県下関市

サンドベジ

サンドベジの松原ですきれいな海のある山口県下関市の農家で育ちました。子供の頃の遊び場だった古墳、古代から農耕文化がありこの町が栄えてきたことを日々感じながら農業を楽しんでいます。ひと粒の種を選び、エネルギーを感じながら野菜の意思を尊重して安心・安全な野菜作りを心掛けています。
広島県豊田郡大崎上島町

ふじやファーム

ご覧頂き誠にありがとうございます😊 【地中海気候に温暖な島「大崎上島」】広島県の瀬戸内海に浮かぶ小さな離島「大崎上島」で柑橘の栽培をしております。大崎上島は潮風と瀬戸内海の離島ならではの温暖で降雨の少ない気候を特徴とし、古くから柑橘の栽培が非常に盛んな地域です。この島で育った柑橘は太陽の恵みをしっかりと頂き、急傾斜地による水分量の制限を加えて糖度の高い柑橘栽培を実現しています。...
長野県長野市信州新町

ふるば村自然農園

ふるば村自然農園では、除草剤も含めた一切の農薬、化学肥料を使用せず、当農園自家製の有機質堆肥や牡蠣殻、腐葉土、鶏糞などの有機物を畑に還元し25年以上土づくりをしています。年間80種類の多品目栽培を行い、旬の野菜をダイレクトに消費者の皆さんにお届けしています。公式ホームページ　https://furubamura.official.ec/ Instagram　furubamura_farm
熊本県菊池郡菊陽町

健康野菜村/中川産業

元々、有名メーカーの製造をしていた工場内に空きスペースが目立ち始めた2010年。これからは「食」の時代だ！とレタスの栽培を始めました。小さな植物工場だからできる目の届く栽培にこだわっています。「安心・安全な食べ物が健康な体をつくる」をモットーとして、農薬を栽培中に使わない、菌が少なくて長持ちする、捨てるところがほとんどない野菜を作っています。農業の工業化を目指して...
新潟県三条市

佐藤大農園

新潟県三条市で曽祖父の代から約135年間、茄子を作り続けてきた農園です。新潟県内では最も古くから丸茄子を作っています。曽祖父、祖父、父から代々受け継がれながら昇華したきた当農園独自の栽培方法。是非一度、りんごあめ🍎のように甘くて瑞々しい茄子をご賞味ください。必ず【笑顔】と【美味しい】をお届けします( ´ ▽ ` ) ☆私の信念と野菜作りの意義☆ 『いろいろな境遇や環境の子...
長野県飯田市

ハヤシファーム

長野県飯田市で豚肉の生産と販売を行っています。家族経営の小さな会社ですが安全安心こだわりのおいしい豚肉を提供したいと思っています。
宮崎県宮崎市田野町

Pioneer Pork (パイオニアポーク)　代表：有方草太郎

2020年4月より放牧養豚で認定新規就農者となり、放牧豚の独自ブランド「放牧和豚」を肥育しております。飼育方法、血統(品種)、飼料に徹底的にこだわり、美味しくて安心の豚肉生産を心がけております。
山形県西置賜郡飯豊町

めしゆたかファーム

日本で最も美しい村、田園散居村として美しい光景が広がる飯豊町。めしゆたかファームは、飯豊町下椿のお米牛飼い農家です。大英帝国の旅行家イザベラ・バードは、明治初期にこの地を訪れこのように表現いたしました。 ”鋤（すき）で耕したというより鉛筆で描いたように美しい、ここは東洋のアルカディア（桃源郷）と” ”めしゆたかファーム”が所在する飯豊町下椿地区には、粘着性の高い肥...
千葉県南房総市白浜町滝口

安房ノ風農園

千葉県最南端である南房総市白浜町エリアを中心に営農しています。南房総市は関東の中でも温暖な土地で、冬が早く終わり、春が早くきて長く続く気候が特徴です。そんな気候をいかした地域の名産でもある「食用ナバナ」「ソラマメ」「ビワ」などの栽培を中心に温暖な気候にむいたイタリア野菜なども挑戦しています。
愛媛県西予市宇和町

Vegeフルや

Vegeフルやの古谷と申します。西予(せいよ)市にて農薬･除草剤･化成肥料を使わず作った美味しい野菜やお米を生産・販売しています。栽培の基本姿勢は「作物の生きる力を引き出すことによりその恵みを最大限に享受すること」です。生命力あふれた野菜をお届けします。また、良い環境(水、空気、土)で育った米や野菜は、健康であるがゆえに、味も格別です。さらに、素材の良さに加えて、夫婦とも「野菜ソ...
静岡県富士市

悠GROUP　悠々ファーム

富士山の麓、静岡県は富士市にて最高の立地環境の中、ファームの理念〜悠々自適にのびのびと〜をモットーに青空飼育養鶏を営んでおります。　小規模ながら純国産5種鶏と烏骨鶏、チャボを育鶏&育雛し、消費者様に【養鶏への関心や興味を持って頂ける】そんな養鶏場作りを邁進しております。
京都府京丹後市峰山町久次

麻奈為ファーム

「こんなに美味しいお米をもっと世に広めて欲しい」と消費者さんからお褒めをいただいた事から、食べチョクさんに出品させていただいてます。京丹後は、豊受大神が天照大御神のために日本で初めて稲作を始められたと伝えられ「稲作発祥の地」と言われ昔から稲作が盛んです。私は、京都・京丹後峰山で、五穀豊穣の神が宿る元伊勢の神社である「比沼麻奈為神社(ひぬまないじんじゃ)」の地で、野菜や米を栽培していま...
大分県佐伯市宇目大字小野市

かやの椎茸屋

我家は九州の中山間地にあり、代々、クヌギの木を使用した椎茸の原木栽培を生業としています。椎茸の原木栽培は、クヌギの木の養分のみで育てる本物のしいたけです。どうぞご賞味ください。
長野県茅野市

たかのぶ農園

信州八ヶ岳の標高約1,000mの高原にある小さな農園です。「日本有数の避暑地」や「御柱祭」で知られる長野県茅野市で夏にはとうもろこし、秋にはお米やさつまいもを主力に栽培する農園です。安心して食べられるものを自分で作りたい！！その想いで農業をはじめ、農家の先輩から学んだことを日々実践し、自ら新しいことを取り入れ、たどり着いたのが農薬や化学肥料を減らした栽培と採れたての鮮度でした。この...
熊本県宇城市

山ふぁーむ

自然豊かな熊本県でバジルのハウス栽培をしています日々向き合いながら作るバジルを新鮮でおいしいままお届けします
島根県雲南市

さとうのんびり農園

健康的な鶏の育成を心がけています。平飼い鶏舎でのびのび動き回り、ストレスなく過ごしています。餌は米、おから等地元で手に入る最良の材料を組み合わせて与えています。ポストハーベストフリー。保存料、抗生剤不使用です。
兵庫県加東市

木ゴコロファーム

兵庫県中央部、播磨地方の東側に位置する加東市は、穏やかな瀬戸内海性気候とその地勢から台風や降雪などの災害も少なく、豊かな山河に恵まれた美しく穏やかな郷です。「木ゴコロファーム」はこの郷で100年の歴史を歩ませていただいた平尾工務店が展開する、水耕栽培を主とした、安全・安心の食づくり事業です。徹底した衛生管理のもと、自社開発による太陽光発電を併用した完全屋内型水耕栽培施設　通称"アグリ...
石川県能美市

ほんだ農場

「人のこと・地球のことを考えて」をモットーに環境と健康に気を配った無農薬有機栽培農業に取り組んでいます。 1996年より20年以上無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米などを作ってます。自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが...
佐賀県唐津市

ヨネクラ園芸

佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを『通年生産』しています。ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・茹でた時の青臭さがほぼ無いのが特徴です。細かく刻めば茎も美味しく頂けます。滋味深い味わいをぜひご堪能下さい。 ※生産量：例年 30 ton /年（全国生産量：+/-1,000 ton）また、冬季限定でアイスプラントも生産しております。アイスプラントとは、『プチプチ食...
長野県上水内郡小川村

信州MIYAFARM

はじめまして。長野市と白馬村の中心に位置する人口2,400人の小さな村、小川村の信州MIYAFARMの宮永と申します。結婚を機に東京から長野に移住して約5年、妻の実家である有機農家に3年半、平飼い養鶏場で1年2か月、農業と養鶏を学んでまいりました。 2020年に独立し150羽のニワトリとともに放し飼い養鶏をスタート。標高920mの大自然の中で朝から夕方まで走り回ったり雑草やミミズなど...
山形県鶴岡市白山

渡部康貴（よそべい）

與惣兵衛（よそべい）こと渡部康貴です。江戸時代から続くだだちゃ豆農家の14代目です。江戸時代から、毎年毎年種を残し続け、江戸時代から変わらない味を守り続けています。僕も一時は都内でサラリーマンとして働いていました。毎日満員電車乗って、アパートに一人暮らしで毎日暮らしてました。楽しいことも沢山ありましたが、何か息苦しく、生活していた記憶があります。そんなこと...
新潟県長岡市

しみず農園

米どころ新潟県長岡市100年以上前から農業を営んでおります。現在は親子3代で安心・安全な食べ物を新鮮なままご家庭に届けられるよう力を合わせて作っています！主に米・野菜を栽培しており、『長岡巾着なす』や『おもいのほか（食用菊）』『肴豆』など地場野菜の栽培にも力を入れています。地元の小中学校、飲食店をはじめ市内のスーパー・道の駅で野菜を販売しているほか、県内外問わずおいしいお米・...
愛知県豊橋市

ドリームファーム

愛知県豊橋市の自然豊かな山の中で、平飼いの鶏によるタマゴを作っています。サンサンと陽を浴びて、砂浴びもできるストレスフリーの環境で、健康に配慮した配合の飼料で育った鶏のおいしいタマゴです。 ●当ファームが大切にしていること● 自然食ブームや健康志向の高まり、アニマルウェルフェアへの配慮などから平飼い卵の生産に取り組む生産者さんも増えてきています。その中でも当ファームが大切にしているこ...
滋賀県高島市

とるとる農園

琵琶湖の西、高島市の稲作農家🧑‍🌾です。滋賀県のすすめている環境こだわり農業に取り組んでいます。安心安全なお米をみなさんにお届けしたいと思っています。
群馬県高崎市

キノコ・輪大

私共のページをご覧いただき感謝致します！県キノコ品評会通算24回金賞受賞！創業40年以上舞茸を製造販売株式会社キノコ・輪大です。 (キノコワールドと読む) 所在地は群馬県高崎市倉賀野町です。自社工場で舞茸を通年栽培しております。→奇跡的に！一株600g以上の大株！！驚愕の黒さ！　うまい！→「びっくり舞茸」美味しいびっくり舞茸で健康に役立てますように！
新潟県小千谷市

重蔵

魚沼産コシヒカリを作っている重蔵です！「美味しい・新鮮なお米を食べてもらいたい」というモットーで頑張っています。ぜひ我が家の新鮮なお米を食べてみてください！販売しているお米は精米を行っております。乾燥調整や精米、保存に関しても全て家で行っています。安全安心を第一に米作りを行っています。詳しくは写真をご覧ください。
京都府舞鶴市

ＹＡＳＡＩ

京都府立大学の抗酸化値を高める水耕栽培技術(特許取得済)を用いた高抗酸化値レタスの生産販売を廃校になった舞鶴市旧岡田上小学校の校舎・体育館を用いて行っています。閉鎖型のクリーンな工場なので虫や異物の混入もなく、栽培時に農薬を使用していないため洗わずに食べられるくらい衛生的な野菜です。
新潟県燕市

大原農園

「安心・安全・美味しい」をモットーに農業を営んできた大原農園八代目の大原伊澄です。農薬化学肥料不使用コシヒカリなど安心、安全で美味しい。そんなお米や野菜を皆様にお届けしたいと思っています。よろしくお願い致します。日々の農作業はInstagramにて投稿しております。宜しければフォローして頂けますと嬉しいです！インスタの名前は　isukeron です！
静岡県浜松市北区三ケ日町

みかん山柑土里(カントリー）ファーム

当園はミツバチ（日本、西洋）と共生していく（ふるさと熟成）の蜜柑づくりをしています。慣行栽培の温州蜜柑がメインですが、レモン、中晩柑を中心に浜松市の認定を受け、エコファーマー栽培指針（現在はみどり認定）で作っています。みかん山の傍らに小さな養蜂場がありミツバチ達が元気で飛び交う様子を活力源に畑仕事をしています。蜜蜂は環境にやさしい農業への伝道師、蜜蜂が柑橘などの栽培環境の変化を知らせて...
茨城県つくば市大砂

SHIHOUファーム

2022年6月、茨城県つくば市に葉物野菜専門のSHIHOUファームを立ち上げました。独自の栽培技術を用いて、野菜の苦味・えぐみの原因となる硝酸態窒素を大幅にカットした、美味しい&健康に優しい葉物野菜・ベビーリーフをハウス栽培しています。こだわり抜いた葉物野菜をぜひ多くの方に味わっていただけたら嬉しいです。【SHIHOU野菜の特徴】 ●栽培中農薬不使用 ●野菜本来のおいしさを引き出...
北海道石狩郡当別町

Farm Agricola

Agricolaは私と私の妻の2人が中心となって始めた法人です。私たち夫婦は精神科の看護師として病院に勤務していました。そこで見たものは、医師を中心とした薬物治療に頼らざるを得ない精神医療でした。薬物治療では、精神病は治せないというのはわかっていつつもそれに頼らざるを得ないのが現状です。薬物治療の結果、人格は失われ、生きるということに目標を持てない患者さんたちを何人も目の当たりにして来ました...
宮城県石巻市桃生町

Lifetime nature&farming

〜自分たちが食べたいものしか、お届けできない〜ササシグレとササニシキ専門のお米ファームブランド Lifetime nature&farming 地域資源の有効活用と循環型農業をベースに、人にも環境にも、そして未来にも優しい農業を目指し、農業を営んでいます。
北海道室蘭市

平塚漁業

【こんにちは！北海道、室蘭の海で漁師をしている平塚です。】漁師の息子として生まれ、海とともに働く人生は30年。朝早くから、自然と格闘しながら、毎日海に出ています。
宮城県登米市米山町

いなほ

私たちが暮らす宮城県北の登米市米山町は古くから米の名産地として知られています。代表の鈴木豊はこの地で４００年余り続く米農家の長男に生まれ、第２２代を継ぎ就農しました。私たちは稲作を中心に家畜や畑作を組み合わせた「自然循環型」の農業を実践しています。農家自身が食べて「おいしい」、「安心」、「家族にも食べさせたい」と思うものをお客様にもお届けします。
奈良県奈良市都祁吐山

古都　風雅ファーム

　　　『美味しい卵に出会いたくて』奈良市の東北部に広がる大和高原。冷涼な気候と清澄な空気と山水に育まれた養鶏場で、元気な鶏を育成し、安全•安心はあたりまえ日々美味しい卵造り挑戦しています❗️
沖縄県南城市

みやぎ農園青果物出荷組合

沖縄の旬な野菜・果物、たまご、加工品をまとめて出荷している組合です。沖縄本島の北から南まで多様な地域で生産をしているため、品目も多種多様なものを出荷しています。土づくりや、栽培環境を試行錯誤し、化学合成農薬や化学肥料を全く使わない、もしくはなるべく抑えたものにしております。沖縄県産の農産物セットとして出荷ができるので、是非暖かい空気を感じてもらえたらと思います。
山形県三川町

山形ゆりあふぁーむ

山形県の米どころ庄内平野の三川町で、ゆかいな300匹の仲間（カモ）ともにつくる有機栽培のお米と、特別栽培米をつくる楽しい小さな農家です。規模は大きくありませんが、北には出羽富士と称される”鳥海山”、東には”出羽三山”があり、その冷たい雪解け水がそそぐ、この有数の米どころで江戸時代から３００年以上にわたり丁寧に米作りを続けております。山形ゆりあふぁーむの名前は、二人の娘の名前から由来し、小さな...
埼玉県川越市

大野農場

わたしたち大野農場は、江戸時代より農業を生業としてきました。小江戸川越より「新しい・おいしい・安心安全な食をお届けすること」をコンセプトに養豚（小江戸黒豚）・養殖（小江戸キャビア）・食肉加工（ハム・ソーセージ工房ミオ・カザロ）などを行っております。
千葉県南房総市・館山市

オンザファーム

＼南房総から旬野菜をお届けしています／オンザファームは千葉県南房総市・館山市にまたがる農園で、年間約100品目ほどの野菜を有機栽培しています。夏は果菜類（トマト・なす・ズッキーニ・ピーマンなど）、冬は葉物・根菜類（小松菜・ルッコラ・かぶ・大根など）を中心に生産しています。20、30代の若手スタッフ中心で、台風被災からの復興に向けて毎日元気に頑張っています！
鹿児島県鹿児島市

高野養蜂場

こんにちは。温暖な鹿児島の地で養蜂を営んでます。4月〜5月初旬までレンゲ蜜を5月中旬〜6月中旬まで百花蜜を採取してます。水田に咲き誇るレンゲの花からみつばち達が集めた純粋の春採りレンゲ蜜は西日本のはちみつの王様で濃厚な甘さが特徴です。鹿児島市街地を囲む山々に自生する様々な蜜源植物からみつばち達が集めた春採りの百花蜜はクセのないあっさりとした上品な甘さが特徴です。高野養蜂場では...
広島県神石郡

ヴィレッジホーム光末

私たちは、平成21年10月に設立した担い手型の農業生産法人です。標高500ｍの中山間に位置する神石高原町で事業を展開しています。経営面積は40haあり、主食用水稲24ha、ＷＣＳ用10ha、白ネギ2haなどの栽培、繁殖和牛60頭の飼育を主体に、農作業の請負、杵つき餅や漬物などの農産物加工にも取り組んでいます。
静岡県榛原郡吉田町住吉

どんぐり農園

はじめまして！どんぐり農園です。静岡県の吉田町という海に近い町で農業を営んでいます。吉田町という場所は、太平洋を流れる黒潮のおかげで冬でも大変暖かく、日照時間も長いという特徴があり、優良な農作物を作る上では大変恵まれた環境となっています。このような気候を活かした上で、さらに、ビニール（簡易ハウス）を使った促進栽培などを行う事で、虫が少ない冬季や、比較的、早い時期での作物生産を行う...
鹿児島県大島郡瀬戸内町

ながむら農園

✿海と山の美しい自然に恵まれた南の島✿ 奄美大島で営んでいる小さなパッションフルーツ農家です３人の子ども達を自然豊かなこの島で育てたいという思いで、東京から奄美大島瀬戸内町に移住しました。人にやさしい無農薬栽培に興味があり、家族みんなで何か出来ることはないかという思いからパッションフルーツと出会いました。若輩者の私たちですが永年の苦労が実り現在は皇室への献上品として毎...