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長野県中野市

大澤農園

当園は、長野県北部に位置する中野市豊田地区で、３代に渡り、りんごの栽培をしています。冬は雪深く、１年を通して山々からの清水に恵まれ、四季を感じる田舎風景に囲まれています。農薬を最小限に、化学肥料は一切使わずに、安心して食べられるりんごを育てています。見た目より、味を重視して栽培しています。２０２３年より、奥信濃キノコ工房と業務提携。希少品種『かきの木茸』販売に取り組んでいます。２０２４年...

高知県室戸市

土佐の漁師

高知県の最南東、室戸市を拠点に漁師を営んでおり、自社所有船で近海マグロ漁をしております。出品商品は主に、事業者自ら漁獲した鰹伊勢海老・タビエビ・アサヒガニ等の特産品。そして全8種類のマグロの中でも王様と言われる国産黒マグロです。高知県室戸市の特産品を、是非おうち時間に！美味しい魚介で高知を感じてください。

千葉県旭市

飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて網元五代目、水産加工三代目となります。漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。現在ではしらす干し・白魚を主軸に各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり等を取り扱っております。

高知県香南市夜須町出口

篤農

私達は約40年になるメロン栽培技術の蓄積があります。これまで常にメロンに対する情熱を持ち続け、安定生産してきました。皆様に感動してもらえるようなメロンを生産出来る人財も育てながら、世界に誇れる技術と味を後世に伝えていきたいと考えています。 2020年、2021年食べチョクアワード果物部門で2位、2021年は総合7位をいただきました。これからも、お客様とのコミニュケーションを大事...

島根県大田市

Kyoudai Farm

Kyoudai farmは島根県大田市の山と海に囲まれた自然豊かな農園です。化学肥料を使わない自然な野菜作りに拘りビーツ・紫菊芋等のスーパーフードと言われる栄養価の高い新鮮な野菜を栽培から販売発送まで一貫して行っています。ハウス栽培ではなく自然の太陽の光をたっぷりあびた露地野菜を200ａの畑で栽培しています。スーパーや道の駅・直売所などで少し変わった品種の野菜を販売しており、ネットでも...

茨城県東茨城郡城里町

七会きのこセンター

茨城県東茨城郡城里町（旧七会村地区）にて菌床きのこの生産及び販売をしております。【舞茸】や【椎茸】といったよく知られるきのこや【たもぎたけ】や【はなびらたけ】といった一風変わったきのこなど計9種類のきのこを生産しております。少量多品種目栽培が特徴で農産物直売所への出荷が主となります。いつもお客様の目線に立ってこれからも美味しいきのこ達を作り続けていきたいと思います。

山口県光市三輪

平安ファーム

私たち平安ファームは、山口県光市三輪の自然豊かな山間で、｢安心して食べられる野菜を一人でも多くの方へ｣との思いから、農薬、除草剤、化学肥料を使わずに主に自然薯を栽培しています。自然薯のシーズン以外は、季節の野菜や、自然薯の加工品の自然薯パウダーを生産、販売しています。

大分県中津市

大分県漁業協同組合　中津支店

日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、日本唯一の干潟での牡蠣養殖を行っています。

奈良県宇陀市

ハンサムガーデン

奈良県の東部大和高原(春～秋季)から生駒山系のふもと富雄(冬季)へと渡りながらレタス類とサラダ野菜を周年で栽培しています。近隣から調達できる天然由来資材を使っての耕作は、カラスやとんび、猪鹿に囲まれながらの農業です。自然と町の間、里山はHandsomeだと自らの団体名をハンサムガーデンと名付けました。

愛知県田原市

パッチファーム

2015年4月、Patch Farm(パッチファーム)は始まりました。渥美半島の温暖な気候の下、パッチワークの様にカラフル！でかわいい！野菜たちを年間50種類以上栽培しています。合言葉「食べておいしい！来て楽しい！もらって嬉しい！」を常に表現できるよう、これからも頑張ります！！

山梨県山梨市小原東68

chef's leaf

管理された植物工場にて、無農薬で安心安全な野菜を栽培しています。栽培している野菜は新鮮で雑味が少なく、野菜本来の味が味わえます。

茨城県石岡市

甘藷農園　燈屋

【焼き芋・干し芋を作りたい！】という長年の夢を叶えるべく【まずはさつまいもを作ろう！】という事で昨年、一からさつまいも作りに奮闘！地元茨城の特産品として誇れる逸品を、、、という想いで生産しています！

熊本県上天草市大矢野町

天草水産加工場

熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から成魚に育てあげております。九州圏内や下関、大阪の市場、卸業者、ふぐ料理店、和食店、旅館、ホテルへと積極的に出荷しております。品質にこだわり、安心・安全な食材を提供することで、地域の食文化に貢献しています。同様に、天然魚にも注力し、その加工製造品は全国のスーパー、物産館、レストラン、...

岡山県岡山市北区牟佐

アーチファーム

365日黄色のつなぎを身に纏う（黄色いつなぎは90着以上所持）岡山特産「黄ニラ」と「岡パク」を栽培する農業生産法人です 1999年兵庫県から脱サラし、岡山県の黄ニラ農家へ婿入り（移住定住）

和歌山県橋本市

2025年【食べチョク推し生産者1位】前田農園

和歌山県で果樹園を営んでます。梅と八朔は、特別栽培の認証を得てます。柿は減農薬、有機肥料100%で栽培し地球に優しいエコファーマーです。

神奈川県小田原市

えむファーム

神奈川県西部の温暖な地で、柑橘類を、化学肥料等は使わず植物性の肥料及び剪定枝チッパーなどの堆肥を使用し、除草剤など不使用の、自然農法で昭和48年より先代から実施しています。防除は、自然農法認可のマシン油、ボルドーなど冬季着花前にかける事は有る。栽培品目みかん・キウイフルーツ・甘夏等の晩柑を生産。えむファームは名前の頭文字Mと食べていただいた方が😋とほほえむことを願い付けました。

鹿児島県志布志市

さかうえ

さかうえは全スタッフの約半数が30代以下という第一次産業では珍しい企業体です。若手スタッフに積極的に仕事を任せ、経験と知識を積ませ、成長を促しています。 10年後、20年後そして100年後もお客様により良い品物を届けることができる体制づくりを目指しています。自然派グラスフェッド黒毛和牛なら「さかうえ」、放牧×自社生産牧草飼料で限りなく「自然のまま」の状態で育てた、草食動物である牛本来の豊...

奈良県奈良市都祁吐山

古都　風雅ファーム

　　　『美味しい卵に出会いたくて』奈良市の東北部に広がる大和高原。冷涼な気候と清澄な空気と山水に育まれた養鶏場で、元気な鶏を育成し、安全•安心はあたりまえ日々美味しい卵造り挑戦しています❗️

北海道新得町

蕎麦のはら農場

蕎麦処の新得町で、２０１２年より蕎麦専業農家として新規就農しました。化学肥料や農薬、除草剤を使用せずに栽培しています。クローバーと混植し、天ぷら廃油を燃料に使うなど循環型農業を目指しています。

愛知県豊橋市東細谷町

愛知県豊橋市　ひろた農園（ともちゃんの　やさい）

愛知県豊橋市畑の近くには　太平洋の表浜海岸ミネラルたっぷりの🌊海風🌊に育まれた野菜農家の娘ともちゃんと旦那さんの英さん　先代の父母との家族４人で農業をしています元肥→有機肥料のみ追肥→化学肥料＋有機肥料での　野菜栽培をしています夫婦ともに　認定農業者☺️ 畑ごとに　土壌診断を行い鶏豚牛の堆肥も元肥に入れたり微生物の力を借りて土作りをしています自然と共存しつつ　 ...

長野県下高井郡山ノ内町

宮入きのこ園

世界中の誰もが知っている“スノーモンキー”で有名な町。緑と温泉が豊かな山ノ内町で『ぶなしめじ』の栽培を経営しています。品質・食味・食感にこだわった『ぶなしめじ』を是非食べてみて下さい。

埼玉県熊谷市

あかいし農園

実家が農家で、地元の特産野菜である大和芋を守っていきたいと思ったことと、子供が生まれて安心して食べられる、こだわりのある野菜を作りたいと思い就農しました。あかいし農園の安全でおいしい野菜をぜひご賞味ください。

和歌山県紀の川市

木村農園(和歌山県)

【農園の理念】「美味しさ」を追求し、驚きと感動を提供し続ける当園は、大正より4代続く農園で、各季節でご提供できるフルーツがあることが特徴の一つです。また、お客様に「美味しい！」「こんなフルーツ食べたことない！」と言ってもらえるように、美味しさにこだわったスタイルで、栽培しており、これからも「美味しさ」を追求し続けております。

千葉県旭市

不動丸

千葉県旭市で漁師をさせて頂いております、不動丸・遠藤と申します。当船不動丸は《刺し網漁》と言う漁法で日々漁を行っておりまして、私自身は漁師になり32年、二代目として父から船を引き継ぎ12年目となりました。九十九里浜にて魚、伊勢海老、ハマグリ、ワタリガニ等、もちろん私自身が漁に行き、漁獲しております。　　【不動丸のこだわり】 1.【不動丸の極上伊勢海老、極上ハマグリ】伊勢...

千葉県長生郡長生村

河村のうえん

安心して食べれる農産物を作りたいと思い…自然栽培に辿り着きました。毎年、【猛暑】と【除草】がセットで大変な栽培方法ですが、自然の力を感じれる素晴しい栽培方法です！

長崎県平戸市田平町

NaturalEggLab

「笑顔が広がる、しあわせの卵」 NaturalEggLabが大切にしているのは、卵の“量”でも“効率”でもなく、鶏たちの「暮らし」です。わたしたちの鶏たちは、初生雛（生まれたてのヒヨコ）の頃からこの平戸の地で育ちます。草の上を駆けまわり、土に触れ、木に登り、砂浴びをして。陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる—— そんな日々の延長に、卵がそっと生まれます。 ...

熊本県熊本市西区上代

野村いろは農園

　私たちは熊本市の河内町で祖父の代から１００年続く野村いろは農園でみかんづくりをしている、野村昌生・俊夫です。1961年生まれの双子の兄弟です。共に小学校教諭として働いていましたが、2020年に早期退職をして本格的にみかんづくりを始めました。　日本人初のスローフード大賞を受賞された武富勝彦氏から循環型農業の指導を仰ぎながら、安心・安全で皆様の健康にお役に立てる農作物を生産するという志を立...

岡山県新見市

ARATO535

平成11年3月からトマト農家をはじめました。その後、平成15年にブドウ栽培に着手しました。昨年末、母よりブドウ農園を引き継ぎ、会社組織といたしました。ARATO535の535は標高を示しています。高地栽培ならではの寒暖差により味が濃く美味しいブドウが育ちます。その他、タラの芽やコシアブラ等山菜類も畑には豊富に自生しています。是非、皆様に味わってほしいと思い食べちょくさんに参加させていただ...

兵庫県伊丹市

近藤武彦

　兵庫県丹波市春日町の小規模農園で柑橘類（温州みかん・文旦・金柑）、ぶどう（藤稔）、スイートコーンやニンニクを秋は米や丹波黒大豆などを少しづつ栽培しています。農園は10年以上前に父が整備したものですが2020年に他界しその後を引き継いで、私の定年退職を機に90歳を超える母と維持しています。　美味しいと皆様に喜んでいただけるものを提供しよう思っています。

長野県上伊那郡箕輪町

信州のりんご　与古美

長野県うまい果物コンクールで５年連続入賞、長野県知事賞２年連続受賞の実績があります。世界最先端の高密植栽培という栽培方法を取り入れて信州でりんご栽培をしています。この栽培方法では、全国でも面積上位です。りんご栽培面積においても県下で上位です。美味しいりんごを育てるため、特に木の樹勢管理に重きを置いてこだわって栽培しております。よろしくお願いいたします。【メディア情報】 2022年...

新潟県魚沼市大倉

うおぬま小岩農園

米処魚沼の山間で2000年からお米の減農薬・無農薬栽培を続けている農家です。 2020年に法人化をし、精米設備を新たに新設してお米の出荷体制を整えました。冬は4ｍの雪に覆われますが、その雪解け水がきれいな伏流水となっておいしいお米を育てます。長年の努力が実り、最近では様々な賞を頂けるようになりました。魚沼の水と土で育ったおいしいお米をぜひご賞味ください。

岡山県岡山市東区

ふるいち農園

ふるいち農園は、家族で営む小さな農園です。私で４代目となり、先祖代々米麦農家です。これまで守られてきた土地や文化をこれからも維持、発展させ、次の世代へ繋いでいきたいと思っています。ふるいち農園では、環境やヒトにやさしい持続可能な農業を実践すべく、可能な限り農薬や化学肥料の使用を控えて栽培を行っています。作物の本来もつ力を最大限に引き出すことのできる栽培方法を日々試行錯誤しています。

青森県東津軽郡平内町

イチヤマジュウ塩越商店

🌊【青森陸奥湾産蒸しほたて】専門店🌊 こんにちは！東北・青森県陸奥湾で50年以上にわたりほたて養殖・加工を手掛けている (有)イチヤマジュウ塩越商店です🦪✨ 当店のほたては、栄養豊富な陸奥湾でじっくり育てられた自慢の逸品！水揚げ当日にスチーム加工＆急速冷凍することで、新鮮さと美味しさをギュッと閉じ込めています💖 🌟ここがすごい！蒸しほたて 🚫 「茹で」ではなく「蒸し」一般的なボイル...

青森県大鰐町

おおわにシャモロックファーム

青森シャモロックは青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷することを許される高級地鶏。平飼いならではのしっかりとした歯ごたえ。上質な血筋を受け継ぐ、深い味わいが特徴です。青森シャモロックが平成2年に誕生してから約10年間は、知名度が低いことで、生産量が伸び悩んでいました。こうした状況の中で、平成13年にその実力がようやく認められ、ヒナが宮内庁御料牧場に納められること...

茨城県土浦市

小島農園

初めまして。認定農家・特定機能性食品申請する予定の小島農園です。 10年間栽培をしている中でのモットーは ①『環境に優しく、土に優しく、人に優しく、未来の子供たちに優しく』　 ②化学を使わず科学を使って分析して昔ながらの栽培をしています。この意味は肥料・農薬などの化学的なものは使わず直接自分の口に入れられるものを肥料として、その根拠を科学的に分析しながらデータと直接観察して育ち具合...

山口県萩市

アグリード

アグリードは、山口県萩市の自然豊かなむつみの地で、農薬や化学肥料に頼らず、昔ながらの百姓の知恵を活かしてお米を作っています。手間がかかっても、心から子どもや孫に食べさせたいと思える安心安全なお米です。

栃木県佐野市

第一酒造

栃木県最古の老舗酒蔵の第一酒造です。代表銘柄は「開華」で華やかで繊細な香りと、やわらかな旨味のある酒を全国にお届けします！四季それぞれのお酒はもちろんのこと、大みそかに絞ったお酒を元旦にお楽しみいただく「大晦日しぼり」などの限定酒にも取り組んでいます。ぜひ「開華」の美味しさを味わってみてください！

栃木県芳賀郡益子町

薄羽養鶏場

★栃木県・益子町で養鶏業を営んでいます薄羽養鶏場です。 2023年『食べチョクアワード2023』　総合2位・畜産物カテゴリ1位 2022年『食べチョクアワード2022』　総合１位・畜産物カテゴリ1位 2021年『食べチョクアワード2021』　畜産物カテゴリ2位 2020年『食べチョクアワード2020年』　畜産物カテゴリ1位 2022年11月11日／2023年...

鳥取県鳥取市鹿野町鹿野

鹿野地鶏

一時は消滅の危機に陥った、鹿野地鶏。『鳥取県及び鳥取市』と民間企業の協力により、2018年12月に見事復活を果たしました。肉に臭みがなく、絶妙な歯ごたえとコクのある旨味をぜひ、お試しください。

栃木県日光市

NANTAIファーム

〜NANTAIファーム〜栃木県日光市で1000羽ほどの鶏を、昔ながらの平飼いで飼育しています。可能な限り鶏が自然でいられる飼育を心がけています。赤玉鶏（ボリスブラウン、もみじ、岡崎おうはん）烏骨鶏（東京うこっけい）を飼育中。〜NANTAIファームの卵を使った料理を楽しめるお店〜リッツカールトン東京様リッツカールトン日光様 ZENリゾート日光様ビオステリアコマキネ様など… ...

秋田県湯沢市

Farm Snow Works

秋田県湯沢市で稲、トマト、セリ、アスパラを作付けしています。味、鮮度には自信には自信を持っています。色んな方に手に取っていただけたら幸いです。

茨城県かすみがうら市

西崎ファーム　放し飼い　無投薬の『かすみ鴨』

茨城県かすみがうら市は筑波山麓と霞ヶ浦に囲まれ、シベリアから渡来する真鴨など渡り鳥達にとっては絶好の越冬地となっています。そんな国内有数の大自然の地に私達の農場はあります。ゆったりのんびりとした環境の中で、健康で安全、そして私達が鴨を育てるのではなく、鴨が自力で育つよう日々正面から向き合っております。

栃木県宇都宮市

いちご屋158

「栃木で農業やるなら」と24年前に始めたいちご栽培。周りの人の「甘いいちごが食べたい」という声に応えようとしていたら、環境が合っているのは当然のこと、その上さらに手間ひまを掛けなければいけないことがわかりました。一番甘いとは思っていません。ただ、価格に見合った味・品質のいちごをお届けできると思っています。一度食べてみていただけると幸いです。

埼玉県所沢市

ベジラボ

私たちの農園で育てられた新鮮で安全な野菜は、地元で高く評価されています。また火鍋屋も経営しており、農園の新鮮な食材を使った料理を提供しています。多彩な取り組みを通じて、地域の食文化を豊かにし、持続可能な農業の発展に貢献して行きます。

大分県杵築市

日本一のバジルの里

大分県国東半島地域は日本で一番のバジル生産量を誇るエリアです。私たちは、国東半島の南、大分県杵築市において高品質のフレッシュスイートバジルやワイルドルッコラをはじめとした様々なハーブ類を通年で栽培・出荷しています。弊社ホームページ https://www.1basil.com/

山形県南陽市

船中農園

🍎船中農園🍒 山形県南陽市で果樹農家をしています。旬美味しい果物を中心にを農家直送でお届けします！地元のお客様から人気の果物を皆様にもお届けしたく、商品を出品しています。当農園自慢の低農薬、新鮮ジューシーで高品質な果物を、是非ご覧・ご検討下さい！！

滋賀県長浜市

好作豊吉

琵琶湖のほとりに広がるのどかな農村で近江（滋賀）の野菜を栽培しています。生まれ育った故郷が限界集落化し、徐々に農地が荒れてゆくのを見ているのは忍びなく、耕作放棄地を借受けて開墾し、野菜の栽培をしています。輪作を行い、低農薬栽培を実現し、安心な野菜をお届けします。耕作放棄地→好作豊吉（こうさくほうきち）をよろしくお願いいたします。好作豊吉は、6次産業化を推進しています。自家製野菜を使った...

長崎県五島列島福江島

こばさんち農園

長崎県五島列島の『旬のおいしさ』を届ける農家です。土着微生物を活かした《自然農業》一筋４０年。農薬・化学肥料不使用での栽培です。おいしい旬の野菜で、食卓を、みんなを、笑顔にしたい！＜主な生産品目＞秋：安納芋、シモン芋、生姜、里芋、玄米冬：冬じゃがいも春：にんにくの芽、夏：ニンニク（にんにく）、じゃがいも、冬瓜（とうがん）＜今後生産予定の品目＞ハーブ、パパイヤ、マクワウ...