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神奈川県足柄下郡湯河原町

きまぐれファーム

神奈川県の南西部、湯河原町で、みかん（温州ミカン・湘南ゴールド）と野菜栽培をしています。父・母がみかんの専業農家を営む中で育ててもらい、私はサラリーマンの傍ら、2013年から家庭菜園的に野菜栽培をしていましたが、会社を退職して、2020年からみかんの栽培も引き継ぐことにしました。湯河原町は、日当たりのよい斜面と温暖な海に面し、みかん栽培の条件の揃った最適な環境です。湯河原...

宮城県気仙沼市

株式会社臼福本店

臼福本店は、明治15年に創業した、約130年の歴史を持つ宮城県気仙沼市を拠点とする漁業会社です。四代目から遠洋まぐろ延縄漁船一本に切り替え現在は7隻の遠洋まぐろ船を保有する国内屈指の漁業会社です。それは我々日本人が国土をぐるりと海に囲まれ豊富な水産資源に恵まれて育ってきたため昔に比べて魚が獲れないという実感が消費者まで浸透していませんでしたしかし近年、太平洋クロマグロ...

福島県伊達市

種まきうさぎ

「伊達氏発祥の地」福島県伊達市にて、もも、あんぽ柿等を生産している農業生産法人　種まきうさぎ株式会社です。・お客様へ良質な農産物のご提供・地域農業への貢献(担い手不在の農地をお預かりして耕作継続等) を信念として活動しております。

沖縄県島尻郡久米島町字北原

久米総合開発株式会社

車海老の生産量日本一の産地、沖縄久米島は沖縄県より「車海老拠点産地」に認定されています。弊社は、1976年より沖縄本島より約100km離れた離島、沖縄久米島の地で「沖縄久米島ブランド車海老」の養殖、加工、販売を行っております。弊社の車海老は、沖縄久米島の海底約612mより取水される海洋深層水生まれの稚海老を使用、抗生物質、抗菌剤等を一切使用せず安心安全で高タンパク質の餌を供給する...

福島県喜多方市

ＡＭＬ植物研究所

時代が変遷する中でも「安心・安全」そして「美味しい」という不変のテーマを進化させ、高機能健康野菜を皆様の食卓にお届けしたい！私たちはこの小さな芽を大切に、心を込めて育てています。

広島県豊田郡大崎上島町

ふじやファーム

ご覧頂き誠にありがとうございます😊 【地中海気候に温暖な島「大崎上島」】広島県の瀬戸内海に浮かぶ小さな離島「大崎上島」で柑橘の栽培をしております。大崎上島は潮風と瀬戸内海の離島ならではの温暖で降雨の少ない気候を特徴とし、古くから柑橘の栽培が非常に盛んな地域です。この島で育った柑橘は太陽の恵みをしっかりと頂き、急傾斜地による水分量の制限を加えて糖度の高い柑橘栽培を実現しています。...

熊本県上天草市大矢野町

株式会社　天草海産

天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...

千葉県船橋市

鈴常丸

お陰様で4年連続【食べチョクアワード2024】水産物部門の上位に入賞する事ができました。多くの方々に支えられていただいていることを、実感しております。本当にありがとうございます(*^▽^*) 千葉県船橋市で貝捲き漁師をしてます鈴木と申します。千葉ブランド水産物に認定されている三番瀬ホンビノス貝をお届けします。最近ではテレビや雑誌に取り上げられるようになり少しずつですが三番瀬ホンビノス貝...

山口県下関市

ユーフォリア

明治から続く伝統ある「安岡ねぎ」に惚れ込んでいます。JA職員時代、広がっていく耕作放棄地と引退される多くの先輩農家の方々を目の当たりにし、地域と伝統を守りたいとの衝動からこの世界に身を投じました。ある日、ねぎを送った友人からの電話があり、「なにこれ?!はじめて見た！」のひとこと。あまりに綺麗だと褒めてくれたその友人にとって、はじめて見る安岡ねぎは、もはやねぎですら無かったのです。その時、私は...

北海道帯広市以平町

山田敏彦/hiko’s field support

私たちは北海道十勝平野の中心部、とかち帯広空港の近郊、大正メークインの生産地で小麦、馬鈴薯、小豆、ごぼう、長芋、玉ねぎ、かぼちゃなどを生産しています。

茨城県ひたちなか市

永井農業加宝地ほしいも

わたしたち永井農業は明治より約１００年の干し芋作りの歴史があり、今日でもお客様のニーズに応えられるよう土作りから始め形状、甘さを追求し、種芋から発送まで完全自家栽培のみの品をお客様の家庭に届くまで芋を見守っている干し芋生産農家です。

山形県新庄市

農家直売鴨のお肉屋さん加藤貴也

山形県でもとりわけ自然が豊かな大蔵村で私たちは鴨を飼育しています。安心安全な国産の「美味しいぃーーーーッ」鴨をたべでみてください^^ 人生初のギックリ腰から復活し2倍働ける気分です！！

和歌山県岩出市

梅田養蜂場

梅田養蜂場は、紀州みかんの山々に囲まれた養蜂場で先代より養蜂一筋で歩んでまいりました。混ざりもの無しの本物の大自然の味覚・香りを御賞味ください。

大阪府松原市

河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級国産合鴨肉 | 創業152年

創業1870年。大阪松原産、最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。 G20大阪サミットで正式食材に採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれるまでになりました。孵化~飼育~精肉の全工程を全て自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社1件のみとなります。一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。大きな鶏舎で一坪あたり 7...

京都府相楽郡

宇治茶GANG

3年ほど前から作り手がいなくなった茶園を夫婦２人で管理しており、お茶を飲むという文化を残したいという願いと人にあげれる物を作りたいという思いでお茶作りをしております。

千葉県香取郡多古町

ジェリービーンズ

消費者が安心して口にできる、おいしい豚肉を届けたい。ジェリービーンズで育てているの『元気豚』は、そんな生産者の想いから生まれました。育てる人の愛情をいっぱいに受けて健やかに育った豚が、味わう人に元気と喜びを届けると信じています。

長野県飯田市

ハヤシファーム

長野県飯田市で豚肉の生産と販売を行っています。家族経営の小さな会社ですが安全安心こだわりのおいしい豚肉を提供したいと思っています。

山形県鶴岡市

北洋丸

山形県鶴岡市の鼠ヶ関港で底引網漁で魚を捕っています。海水殺菌装置や冷水器を使用して魚を洗浄しているので美味しく安全な魚をお届けします。新鮮な魚を出荷するために捕れてすぐに船上で箱詰めする事で鮮度を保っています。 7、8月は禁漁期間なので小さい船でサザエ漁をしています。ｘ： https://twitter.com/stoukatsunori instagram： https://www....

京都府南丹市美山町

戸川養鶏場

京都府のほぼ中央に位置し、京都市の北西にある"かやぶきの里"で知られる南丹市美山町で平飼いたまごの養鶏農家をしています。『元気でおだやかに暮らすニワトリさんが産んでくれるたまごは美味しくいただけるはず』そんな想いで養鶏に取り組んでいます。　最近は「養鶏農家は鶏を養っている」のではなく、鶏が産んでくれた卵を売って生計を立てているから「私が鶏に養ってもらっているんだよなぁ」と産まれたての...

山梨県甲州市

橋爪農園

世界農業遺産に認定された山梨県甲州市でブドウ栽培をしています。 “お客様を思って丁寧に”をモットーに、栽培難易度の高い品種の栽培にも積極的に挑戦し、とにかくお客様に美味しいブドウ届けるために細かい作業に妥協しないブドウ作りを目指しています。現在のブドウ業界は、シャインマスカットの生産量が年々増加しているのに反比例し、黒色ブドウの栽培が顕著なほど減少しています。シャインマスカットのお...

富山県南砺市

あめのちはれ

富山県南砺市の水が綺麗な里山でぶどう16品種と干し柿を生産しています🍇 除草剤や化学肥料を使わず、有機質肥料などを用い土を良い環境にすることで、果物の美味しさを引き出せるように作ってます。とにかく美味しいぶどうと干し柿を作りたくて大阪から移住し農業を始めました。

栃木県小山市

フレーズ

いちご王国栃木県で早朝4時から厳選収穫した、こだわりの完熟いちご。一度食べたらまた食べたくなる！味、大きさともに上質ないちごです。都内の百貨店や果実店でご愛顧いただいているいちごを、良質な粒のみを厳選してお届けいたします。

福島県喜多方市

大和川ファーム

地域の景観を守り地域の自然と共存し地域の発展に寄与する。これが大和川グループの信念です。飯豊山の伏流水で育まれ、恋人坂から望む田園風景を作り出す、私たちはそんな仕事を誇りに思っています。減農薬減化学肥料で栽培された福島喜多方の美味しいコシヒカリ、ミルキークイーンを是非ご賞味下さい。

宮崎県宮崎市

SAZANKA

私たちの農園は「やきいも専用」にSAZANKA極蜜熟成やきいもを生産しております。焼き芋に加工した際に美味しくなる為に土、水、熟成、加工とすべてにこだわって生産しております。

岩手県奥州市

十文字屋～SATO　FARM～

予防医学の観点から、野菜を通して健康のサポートをしたいという想いの中で、特に栄養価が高く健康に良いと言われる野菜を栽培しています。

栃木県那須郡那須町大字高久甲

那須高原今牧場

栃木県の観光地として栄える那須高原で300頭の牛と山羊を育てています。酪農部門のスタッフが手塩にかけて育てた、大切な牛と山羊のミルクを使って、職人がひとつひとつ丁寧に、こだわりのチーズを生産しています。新鮮なミルクのやさしい味わいをお届けします。

和歌山県日高郡

うえやまファーム

和歌山県の真ん中　日高川町で柑橘や野菜をそだてている　ちいさな農家です。美味しい果物や野菜をお届けします。みなさまが　笑顔になっていただければ幸いです!

広島県神石高原町

Little organic farm

周囲を山に囲まれた小さな畑で、家族で野菜を作っています。足元の自然や野菜を丁寧に見つめ育てた野菜をお届けしたいと思っています。有機JASを取得し認証機関により認められた方法で作っているので、子供から大人まで安心して食べていただけます。

埼玉県飯能市

芋はん

私は、結婚を機に夫の実家がある飯能市に移住しました。夫の実家は兼業農家だったため、畑と農業機械があり、今後の仕事として子育てなどを考えると自由度の高い農業に興味を持ち、埼玉県農業大学校に通い農業の基礎を身に付けました。現在、一児の母となり子供の食育について考える機会が多くなりました。子供に安心・安全で、野菜本来の美味しさを伝えたいという想いが現在の私が農業をする原動力です。生産品目はさつまい...

長崎県平戸市鏡川町

長崎のイケメン漁師坂野水産

長崎県平戸市の自然豊かな海で３兄弟で養殖と水産加工をしています！魚の餌の中に平戸産のサマーオレンジ『平戸夏香』を混ぜて育てたフルーツ魚『平戸なつ香ブリ』などを育てています！

長野県下高井郡

児玉養魚場

澄んだ空気と志賀高原から流れる清流で魚を育ててます。もっとたくさんの人に信州の良さを知って頂きたく思います。

青森県弘前市

工藤りんご園

私達の畑では人材の育成、作業効率の向上を目指し農業と福祉（施設に通う利用者）が協力し合う農福連携を20年以上前から始めています

長野県上水内郡飯綱町

大川百華園

始めまして。90代の老夫婦で経営している大川百華園です。長野でりんご園を始めて80年。標高や気温がりんご園に最も適した飯綱町にあるいくつもの畑で栽培方法を日々研究し続け、「デザートはケーキよりもりんご」と孫に言わせるほどの甘くて美味しいりんごを出荷しています。信州名物のシナノゴールドやシナノスイート、シナノレッド、秋映、北斗、ぐんま名月、藤、と多種多様なりんごを真心こめて育てていま...

岡山県倉敷市下津井

南條海苔

下津井漁港にて、三代続く海苔養殖弊社は、岡山県倉敷市の下津井漁港にて、昭和49年に創業。瀬戸内の環境を生かし、代々受け継いだ知識、経験、勘をもとに、40年以上にわたって海苔作りに打ち込んでいます。刻々と変化する自然環境の中、あれこれ思案し作り出す海苔は、瀬戸内海が育んだ美味なる賜物。弊社が自信を持ってお届けする最高の一品です。また、伝統を受け継ぐだけではなく、瀬戸内下津井の海...

長野県東御市

有限会社信州ファーム荻原

信州で20代～30代の若者が、米作りに情熱を注いでいる農場です。一人でも多くの食卓においしくて安心なお米をお届けしたい！　そんな思いから無農薬のお米作りを10年以上前から研究してきました。その技術と経験、そして育てた土が私たちの農場の宝です。

秋田県横手市

SatoFarm

私たちは、秋田県横手市で、少量多品目栽培のSatoFarmを立ち上げました。野菜本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べてもらい、本当の野菜の味を実感していただきたいです。

青森県西津軽郡深浦町

未来丸

青森県深浦町で漁業を営む30代漁師です。深浦町の海は、四季折々にさまざまな魚が獲れる宝庫。その豊かな海の恵みを、皆さまの食卓へ直接お届けしたいと思い【食べチョク】に登録しました。【漁業を次世代に】つなげるためにも、皆さまに直接お届けする挑戦を続けていきたいと思っています。ぜひ応援していただき、深浦の海の恵みを存分に味わっていただけたら嬉しいです。

愛知県田原市

マーコ

愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおります。日本では珍しい「1年中いちごを栽培」している農家です。『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。また、ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用するなど、他にはない取組みをしています。美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、...

茨城県笠間市

かねこ農園

栗の生産量全国一位の茨城県笠間市で７代続く農家です。主に栗、米、南瓜などを栽培しています。愛情たっぷり育てた栗をたくさんの人にお届けします。 JA常陸笠間地区栗部会長23年茨城県栗共励会農林水産大臣賞　受賞茨城県知事賞　受賞全果連会長賞　受賞(2022年)

茨城県ひたちなか市70

Onizawa Factory

茨城県ひたちなか市で3代目として干し芋作りをしているOnizawa Factory(鬼ファク)です。土づくりからこだわり毎年甘い干し芋がみなさんにとどけられるようにと毎日家族で愛情を込めて育てています。ぜひ食べてみてください。

茨城県行方市

Uchiyama Farm

はじめまして、茨城県行方市でさつまいも・お米・インゲン・ほうれん草を育てているUchiyama Farm（うちやまファーム）私で６代目となる農家で、代々続く畑を受け継ぎ、日々土と向き合いながら農業に励んでいます。「丁寧に、まっすぐに。」をモットーに、作物にとって一番大事な「土づくり」にこだわり、時間と手間を惜しまず取り組んでいます。健康な土で育った作物は、味わいが濃く、自然の...

千葉県南房総市・館山市

オンザファーム

＼南房総から旬野菜をお届けしています／オンザファームは千葉県南房総市・館山市にまたがる農園で、年間約100品目ほどの野菜を有機栽培しています。夏は果菜類（トマト・なす・ズッキーニ・ピーマンなど）、冬は葉物・根菜類（小松菜・ルッコラ・かぶ・大根など）を中心に生産しています。20、30代の若手スタッフ中心で、台風被災からの復興に向けて毎日元気に頑張っています！

三重県熊野市

熊野薬草園

熊野薬草園は三重県熊野市にて運営している農業法人です。主な事業内容としては青果物の栽培および販売、新規就農者及び農業生産法人の育成などを行っています。サラヤ株式会社のグループ会社として、サラヤ株式会社の創業者である故・更家章太の生まれ故郷である三重県熊野市で運営しています。

福岡県久留米市

古賀農園

九州最大の筑後川と緑豊かな耳納連山に育まれた大地で、約50年農業を営んでいます。【主な栽培中の作物】お米（夢つくし・元気つくし）サニーレタス、グリーンリーフ、小松菜、青梗菜、おくら、とうもろこし、枝豆‥等々新鮮なお野菜をお届けできるよう日々頑張っています。古賀農園ホームページ https://www.koganouen.com/ インスタグラム instagram.com/koga...

埼玉県深谷市

鏡農園

祖父の農業を引き継ぎ20代で就農し右も左もわからない状態から地元の先輩に助けられようやくここまでやってきました。弟2人も就農し、地元では鏡３兄弟といえば農業３兄弟で名前が知られるようになってきましたが、まだまだ未熟な３兄弟です。また、長男である私『鏡　翔平』は、深谷の翔平としてどの分野でも【１番】を取れるように頑張っています。鏡農園のとうもろこしは特に人気です。２種類のとうもろこしを作り...

群馬県甘楽郡下仁田町

クローバーファーム

※ 下仁田町認定下仁田葱の会所属（下仁田葱の会では栽培方法など『7つの守るべき事項』を満たすことのできる農家のみ会員と認められています）栽培・出荷における7つの守るべき事項・下仁田町内で栽培された下仁田ネギであること・品種の統一を図ること・品質の統一を図ること・規格の統一を図ること・価格の統一を図ること・箱の統一を図ること・夏の植え替えをした下仁田ネギであること