すべての生産者 (18ページ目)
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広島県三次市吉舎町
なちゅbio
◆自己紹介 なちゅbioのアントです。アメリカ生まれ、広島育ち。地域おこし協力隊として広島県三次市に移住し、情報発信などの仕事をしていました。その中で三次市の農家さんと出会い、ある思いが芽生えてきました。 ◆農家の思い 農家の方々の思いを持った作物栽培への姿勢に心打たれました。こんなかっこいい仕事なら自分だってやりたい!と思い、地域おこし協力隊を終えて農家になることにしました。 ◆農家に...
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静岡県榛原郡吉田町
ご馳走畑
静岡県吉田町からお届けする、自然栽培の「ご馳走」 私たちは静岡県吉田町にて、自然栽培で蓮根、お米、豆類を栽培しています。農薬不使用・無施肥、ビニールマルチも使用しない、すべての命に優しい栽培方法を大切にしています。 屋号「馳走」に込めた想い 屋号にある「馳走(ちそう)」は、馬で走り回ることを意味します。昔、現代のように簡単に食材を手に入れることができなかった時代、人々は食材を集める...
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宮崎県東諸県郡綾町大字南俣
綾町発!ゆういちの野菜
綾町は宮崎県のほぼ中央に位置し、総面積の80%が森林で占められる自然豊かな町です。私たち夫婦は27年前にこの地に新規就農し、現在は主に有機人参、有機生姜、有機ニンニクを栽培しています。 日々の暮らしブログ 『綾町発!ゆういちの野菜』 Instagram始めました♪
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千葉県佐倉市
在来農場
千葉県佐倉市にある「在来農場」では、年間約200種類の固定種の野菜を、無農薬無化学肥料、露地栽培で育てています。約12ヘクタールの農場で土づくりからこだわり、季節の野菜を採れたてでお届けしています。 野菜レストラン「WE ARE THE FARM」を運営し、ほんとうに美味しい野菜を届けるために日々チャレンジしています。
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岡山県岡山市北区御津
おとなしいタヌキ農園
〜🐾おとなしいタヌキのニンジン🐾〜 🥕脱サラして双子で農業してます!🥕 🥕 有機JAS認証取得 🥕 🥕Instagramで日々の作業風景発信🥕 是非一度、ご賞味ください!
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青森県青森市
正立丸
青森市の正立丸です。ハコメガネで海底を覗いて、カギやアミで主にアワビ、ウニ、ナマコを獲り、カニ籠でトゲクリカニを獲ってます。
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静岡県沼津市
富士山ファーム沼津
富士山の麓、静岡県東部、沼津市の三浦(静浦・内浦・西浦)エリアは日照条件にも恵まれ、温暖な気候と国内随一の水質を誇る駿河湾沿線に位置しています。 【西浦みかん】をはじめ、【ひもの】製造の地としても有名な地域です。 私たち【富士山ファーム沼津】は、産地ならではの農・水産物にフォーカスし、東北地方から関東、関西エリアまで翌日に手配できるその地の利を生かし、品質とその商品価値に重きをおき、手の...
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和歌山県紀の川市
垣内農園
【垣内農園について】 和歌山県紀北、龍門山のふもとに広がる自然豊かな土地で、私たち「垣内農園」は四代にわたり、果物づくりと真摯に向き合ってきました。清らかな水と澄んだ空気、そして昼夜の寒暖差に恵まれたこの地は、まさに果物がのびのびと育つ理想の環境です。 私たちの農園では、ハウス・畑・山の地形を活かしながら、多彩なフルーツを年間を通じて栽培しています。中でも、ハウス栽培は水分と温度の微細な調...
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山梨県甲州市塩山西広門田
【本場山梨の熟桃】北井桃園~ぴ~ち姫の桃畑~
桃の本場山梨で桃をこよなく愛するぴ~ち姫です(*‘ω‘ *)♡ ぴ~ち姫の桃畑では日本一桃畑が広がる山梨県で桃を生産しており、桃の醍醐味である【熟度と糖度】にとことんこだわって全国のお客様へお届けしております♪ 桃農家は若手の女性が少ないのが現状です。。。 でも桃好きな方は圧倒的に女性の方が多い!(´-`*) やっぱりお客様が女性が多いのであれば、その気持ちをよく理解...
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高知県南国市亀岩
南国にしがわ農園
完全無農薬はもちろん肥料や除草剤も使わない、究極のオーガニックと言われる徹底した自然農法を実践し、2013年9月に有機JAS認証を取得しています。 カエルやテントウムシなどの多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を農園内に作り、自然生態系の維持活動にも取り組んでいます。 障がい者と言われている方が「社会で働く」ことで生きがいを持ち自立できる環境をつくることを目的とし、農作業や加工作...
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鹿児島県南九州市川辺町
真栄ファーム
鹿児島県の高級ブランド地鶏【黒さつま鶏】の生産・加工・販売を行っております。 皆様に本物の地鶏を食べて欲しい思いから、良質な肉質や味にこだわっています。 当社では、健康で安全な鶏を育てるためなら、時間と手間は決して惜しみません。 安心で安全な黒さつま鶏を、消費者へお届けできるように鹿児島県内の協議会会員だけで生産しております。
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山口県萩市
つぎはぎ農園
山口県萩市の自然豊かな土地で、心地よい循環をうむ暮らしと農業を目指しています。2023年に新規就農し、夫婦で自然栽培や自然農を学び、生き物の多様性を守り、在来種の野菜や果樹を栽培しています。畑にまくのは、素手でさわれて肌に塗ってもいいと思えるものだけ。農薬、化学肥料、動物性堆肥不使用。
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沖縄県国頭郡東村
ぬうは農園
母の残した7000坪のパイン畑を妹と二人で切り盛りしています。 農園名ぬうは(饒波)は私たちの旧姓です。 ぬうは農園は沖縄本島の北部【やんばる】と呼ばれる地域、日本一のパインアップル生産量を誇る東村にあります。 昔ながらの沖縄の景色が残るゆるやかな時間の流れの中でひとつひとつ丁寧に育てています。 日々の農園の様子をインスタで発信中 nuuha.since2006
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徳島県海部郡美波町
江本水産
徳島県美波町(日和佐地区)出身。かつて大阪の厨房で腕を振るった経験を持つ、40代の元料理人で現役漁師が作るアオリイカの沖漬け。地元の海で獲れた新鮮なアオリイカを使用し、料理人としての技と感性を活かして、一つ一つ手作りしています。
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鹿児島県枕崎市
ふかざわ農園
海と森と太陽と 枕崎の自然と共に をモットーに農園を営んでいます。 耕作放棄地を再生し、 自然と共に生きる野菜や果物を育てています。 農薬の使用をできる限り抑えた 農薬節減率80%の循環型農業。 土と向き合い、自然の力を活かす栽培を大切にしています。 農園で採れた果実や野菜は、 ひとつひとつ丁寧に手仕事で ジャム・シロップ・お菓子などに加工。 からだにやさしく、 毎日の食卓が少し豊か...
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静岡県賀茂郡河津町
伊豆うさぎや
河津桜の町、静岡県の河津町の今井浜地区で漁師をしています! 新鮮な伊勢海老、サザエ、アワビ、その他、海の幸をお届けいたします。
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熊本県熊本市北区植木町辺田野
伊藤家の西瓜&vegetables
1986年より西瓜、アールスメロンの農家、伊藤家の6代目としてキャリアスタート。2021年から茄子の出荷を追加して、現在3人で美味しい農産物を生産しています。
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和歌山県橋本市
前田農園
和歌山県で果樹園を営んでます。 梅と八朔は、特別栽培の認証を得てます。 柿は減農薬、有機肥料100%で栽培し地球に優しいエコファーマーです。
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岡山県岡山市
Anns Farm
日本のエーゲ海と称されている。 岡山県瀬戸内市にて、栽培期間中農薬、化学肥料、除草剤等一切不使用で、野菜を路地栽培していますので、野菜本来の味を感じることが出来ると思います。 2018年、瀬戸内市認定農業者となりました。また、2024年より、瀬戸内市ふるさと納税返礼品に選定されました。
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埼玉県飯能市
芋はん
私は、結婚を機に夫の実家がある飯能市に移住しました。夫の実家は兼業農家だったため、畑と農業機械があり、今後の仕事として子育てなどを考えると自由度の高い農業に興味を持ち、埼玉県農業大学校に通い農業の基礎を身に付けました。現在、一児の母となり子供の食育について考える機会が多くなりました。子供に安心・安全で、野菜本来の美味しさを伝えたいという想いが現在の私が農業をする原動力です。生産品目はさつまい...
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和歌山県橋本市
【冷水しいたけ農園】
【平成4年創業30年間】になり、東京でサラリーマンをしていましたが28歳から事業を継ぎ二代目になりました。 菌床生しいたけ専門ですが、キノコの種類を増やし『ヒラタケ、エリンギ、キクラゲ』などの栽培も行っていきます。
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岐阜県本巣郡北方町
ポットファクトリー
実は僕トマト農家なのにトマトが苦手なんです。 そんな僕の作るトマトはお客様に好(高)評価なんです。 どんな味か興味が湧いてきたんじゃないですか? 一度食べてみてください( ^ω^ )
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長野県大町市
アルプス八幡農園
私たちの農園は、黒部ダムの玄関口・信濃大町にあります。 私達は、たくさんの生き物たちが活躍しやすい環境を整えながら、土づくり 野菜作りを進めています。 なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜、そして、美味しい!と“こころ” で感じていただける野菜作りに励んでいます。 自然環境に負荷を与えず、環境保全型の農業をめざそうと、農薬や化学肥料 を使わない野菜栽培に挑戦しています。
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山形県天童市
小座間果樹園
山形空港✈️の近くでリンゴとさくらんぼを作っています。皆さまの素晴らしい口に美味しい果実を入れて貰いたく日夜頑張ります。 何卒よろしくお願いします。
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福島県須賀川市
F-seed lab
昨今話題のスマート農業といわれるモデルできゅうりを研究・栽培をしている農業集団。 自動収穫ロボットや植物とって最適な環境を作る“複合型環境制御装置”を利用し従来の農業とは違う形で施設を運営をしてます。 我々は日本の農業を盛り上げたいという志のもと活動しており、将来的には環境に配慮した有機栽培や、太陽光などの自然エネルギーを利用した栽培を目指しています。 instagram htt...
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佐賀県小城市
ジョブクリエイト
障がい者就労継続支援B型事業所で、自家農園で皆さんが愛情をこめて栽培したブルーベリーや梅、イチジク、レモンなどを使ってジャムやお菓子作りをしています。
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千葉県印旛郡酒々井町
藤崎ブルーベリーファーム
日本で一番古い町といわれる「酒々井町」で、ブルーベリーを育てています。 当園のモットーは、 「雑味のない、きれいな味」 肥料や農薬に頼らず、自然に寄り添いながら、植物が本来の力を発揮できる環境づくりを大切にしています。 自然のままに育ったブルーベリーだからこそ生まれる、やさしく澄んだ味わいをお届けします。
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栃木県宇都宮市
紅ファーム
2022年新規就農し、とちおとめをハウス3棟で高設栽培で生産しております。 完熟収穫を心がけ、高品質のいちごを生産できるよう精進してまいります。
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福島県白河市
肉の秋元本店
「美味しいお肉で幸せをつくりたい」 福島県白河市の静かな里山で、豊かな大自然から湧き出た水を味わい、緑に抱かれた広々とした農場で豚たちはのんびりと育ちます。自社農場一貫生産精肉店。それが肉の秋元本店です。
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山梨県北杜市
こぴっと
私たちは自然豊かな八ヶ岳南麓山梨県北杜市標高700mで稲作を中心に行う農業法人です。減農薬・有機肥料の特別栽培にこだわり「自然と人に優しい米作り」がモットーです。安心安全の証拠は田んぼに居る生物の多様性だと考え、水田環境特Aを取得。私たちの田んぼには絶滅危惧種ナミゲンゴロウ・カブトエビなどが住むことが自慢で、スーパー・町のお米屋さん・道の駅・海外などへ米や米粉商品を出荷、評価を頂いております。
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静岡県富士市
望月農園
望月農園は、静岡県富士市(旧富士川町)の雨乞山にあります。 富士山を眺めながら美味しい果物を作っています。 就農から丸8年、日々新しき変化に翻弄されながら、勉強の毎日です。 先代が、引退したことから、勤めていたころの先輩や同僚の手を借りて何とか忙しい時期を乗り切っています。 昔から変わらぬ自然の中で育ったおいしさを、できるだけ多くの方にお届けできるよう日々努力しています。
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広島県尾道市
レモン谷ナチュラルファーム
国産レモン生産量日本一の広島県。中でも生口島は国内生産量の約28%を占める日本一のレモン生産地。瀬戸内沿岸地域は温暖で雨が少なく、レモン栽培にはとても適しています。ここ「レモン谷」は瀬戸田レモンの基礎を作ったと言われています。当農園では、「適地適作」の考えを基に、農薬や肥料を使わない「自然農法」でレモンを作っています。安心安全でおいしいレモンをお届けいたします! ※「無農薬」という表現が農...
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長野県東御市
有限会社信州ファーム荻原
信州で20代~30代の若者が、米作りに情熱を注いでいる農場です。一人でも多くの食卓においしくて安心なお米をお届けしたい! そんな思いから無農薬のお米作りを10年以上前から研究してきました。その技術と経験、そして育てた土が私たちの農場の宝です。
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石川県加賀市
まえだトマトファーム
こんにちは、まえだトマトファーム 前田です。石川県の最南端の街加賀市にてトマト専業の農園として2014年に開園致しました。子供の独立を機に夫婦二人となり第二の人生を歩もうと トマト作りの経験もありませんでしたが「また食べたくなるトマト」をモットーに日々トマトづくりに励んでおります。
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岐阜県下呂市
大黒屋農園
岐阜県下呂市で「持続性のある複合型大規模農場」を営む大黒屋農園です。私たちは最新技術と自家製堆肥による土づくりを軸に、環境と調和した安心・安全な農業を実践しています。 規模は大きくとも、モットーは「野菜づくりは人の手から手へ」。スタッフがバトンをつなぎ、一粒一粒、一本一本に情熱を込めています。下呂の清流が育んだ、驚くほど太く甘い自慢のアスパラガスを、鮮度抜群の状態で食卓へお届けします。
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大阪府貝塚市
川崎農園
大阪府泉州で安政7年から6代続く農家です。 当農園の泉州水なすは 2019年大阪G20サミット 夕食会 メインメニュの2品目 鱧と泉州水なすのお椀で使用され、各国の首脳に提供されました。 川崎農園では野菜を健康的に育ってもらう為に、有機肥料のみを使っています。それは健康的に育った野菜は栄養価が高く美味しくなります。 川崎農園のお野菜は毎年第三者機関に栄養分析をだしており、硝酸が1/...
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高知県安芸郡安田町唐浜
田野屋紫蘭
私たちは夫婦で完全天日塩職人をしています。元々は2人とも埼玉県春日部市役所の公務員でしたが塩職人になるべく田野屋塩二郎の下、3年間修業をしてきました。365日1時間~2時間に1度塩を混ぜることで味や粒、形をコントロールする私たちオリジナルの製法となります。夏は70度近くにもなるハウスの中で作業をし、夏で3カ月、冬では5カ月ほどかけてゆっくりと太陽の力だけで海水を蒸発させることで塩を作ります。...
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群馬県沼田市
Peace man 農園 古舘
13年程イタリア料理を作る仕事をしながら東京に暮らしていましたが、子供が産まれたのをきっかけに有機農業を今後の仕事にする事を決め、 2023から沼田市で農業を始めました。
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青森県十和田市
青森にんにくファーム
はじめまして。 にんにく生産量日本一の青森県十和田市で、ミネラル豊富な土壌で育てた白玉王という高級品種の大玉にんにくを生産しているにんにく農家の佐々木と申します。 青森県十和田市は、国立公園十和田湖・奥入瀬渓流を有する自然豊な町で、にんにくの他、ごぼう、ながいも、ねぎも名産で農業がさかんなまちです。 🌟こだわりポイント🌟 ①おいしい土づくり 「おいしい野菜は、おいしい土から生まれる!」をコン...
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奈良県奈良市
奈良おおの農園
奈良西部の富雄三碓で300年以上続くお米農家、大野收一郎です。 高度経済成長時代どんどん田んぼが減り、ベッドタウンになっていきました。ここで生まれ育ちましたが、農家では生活もできないと思い、大学卒業後も東京でIT会社役員をしていました。 一人暮らしは外食ばかりでアレルギーに苦しみ、また 長女が 卵アレルギーになり、高級百貨店でも食べれるものが殆ど見つかりませんでした。恵まれた時代なのにこ...
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沖縄県糸満市
杉田農園おきなわ
沖縄県本島南部の糸満市で、小規模多品目の畑を営んでいます。 農薬不使用、化学肥料不使用、動物性堆肥不使用、除草剤を使わず栽培した希少な沖縄県産・自然栽培(無肥料栽培)のウコンを粉末にしています。 商品の複数おまとめをご希望される方は、必ずご購入前にご相談ください。
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愛知県愛知郡東郷町
Toma ROSSO TOGO FARM
TomaROSSOTOGOFARMは愛知県東郷町に約1haという広大な敷地面積で大玉トマトのハウス栽培を行っています。 スタッフ一同「美味しさで笑顔を。新鮮さで元気を。」を合言葉に美味しいトマト栽培を行っています。
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岩手県九戸郡軽米町大字軽米19-83
長瀬農園
岩手県で、春は岩手県産の天然ふきのとう、天然の山ウド、こごみ、あいこ、の山菜、秋は松茸、香茸をネット販売しております。 高級な岩手の食材を皆様にお届けいたします。
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鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
霧島連山の端っこ『栗野岳』を望む人口8,500人の小さな町ゆうすい町。 父の代から有機栽培で野菜作りをしてきました。 『おいしい野菜がいいやさい』を合言葉に全国へ出荷しています。
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三重県志摩市
尾崎 泰基
三重県志摩市阿児町安乗で生まれ育ちました。現在は安乗で海士として先輩海女さん達と一緒に素潜り漁をしています。 近年は水温の上昇により同じ市内の南側の海では海藻が枯れたり成長しない磯枯れという現象が起きていて、海藻が取れなくなったり、貝類の食べる海藻が無い為に、貝類の減少や身が痩せるという事が起きてきています。 今までの大漁をするのを目的とした漁法では資源が無くなるのは時間の問題と思い。資...
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熊本県熊本市
星降るはたけ
熊本市中央区大江にて、自家製バジルを使って作る無添加バジルペースト、露地栽培、農薬・化学肥料不使用で愛情たっぷりで作った旬の新鮮野菜を販売しております。 農園の方は御船の元棚田を利用して農薬や化学肥料を使わずに輪作を行っています。 水は吉無田高原からの水を使い、農業用水にも関わらずとても透明で綺麗です。 そんな中で育った野菜達の味をご賞味くださいませ。
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千葉県夷隅郡
百姓参之介
千葉県いすみ市、海のすぐそばで、農薬、化学肥料不使用のミネラルたっぷりな野菜を育てています。 こだわりは、農薬、化学肥料不使用な事と、除草剤を使わないこと、野菜の味を追求していることです。無農薬だから単純に美味しいのではなく、私の作った野菜だから美味しいと、言われる野菜をお届けいたします。 Twitter → https://twitter.com/VWQ6VvOFQv2oT6O
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北海道鹿追町
雪あかり
私たちは北海道十勝で家族で放牧養豚を営んでいます。 豚に優しく環境に向き合いながら、なるべく十勝産の餌を与えた循環型農業を目指しています。豚本来の味、香り、うま味を伝えていきたいです。