すべての生産者 (17ページ目)
-
徳島県名西郡
自然栽培まんまファーム
生まれてくる赤ちゃんに安心・安全な美味しい“まんま=ご飯”を食べてほしい。そんな願いから始まりました。 農薬や肥料は一切使用せず、太陽・水・土の恵みだけで丁寧に育ててます。固定種を育てること、自家採種をして種を繋いでいくことを大事にしています。“自然のまんま”の美味しさをお届けします！
-
兵庫県南あわじ市
アワジブランドドットジェーピー
私たち「株式会社アワジブランドドットジェーピー」は、兵庫県南あわじ市で「淡路島玉ねぎ」を中心とした野菜作りをしています。肥料や減農薬にこだわり、安心安全で一口食べれば「感動できる野菜作り」を目指しています。
-
北海道雨竜郡幌加内町朱鞠内
Mt.ピッシリ森の国
日本で最も厳しい自然環境で新規就農したのが平成9年。就農当初から有機栽培にこだわり、「山菜に負けない野菜作り」、「市場に出た事の無い味を」を目標に年月を重ねてきました。一度食べたら忘れられない味、本当に勝負したいときの食材に、是非ご利用ください。
-
沖縄県糸満市
海ぶどう屋さん （株）富永養殖
2014年から糸満市にある養殖場にて海ぶどうの養殖業を営んでおります。 365日海ぶどうと向き合っているからこそ本当に新鮮で美味しい海ぶどうをご提供していきたいです。 自社で養殖した海ぶどうを毎日収穫してますので毎日新鮮な海ぶどうだけを発送しています。 宜しくお願い致します
-
高知県土佐市
やの一果彩
「やの一果彩」の土佐文旦は、土佐文旦発祥の地で70年以上にわたり受け継がれてきた伝統と誇りの結晶です。 私どもは天然素材の肥料や環境にやさしい農法にこだわり、除草剤を一切使わず、ISO14001・ISO9001の国際認証を取得した安心の農園で、果実を大切に育てています。 収穫後はすべての文旦を温度管理された予冷庫で30日以上じっくりと追熟。酸味がやわらぎ、上品な甘みと爽やかな香りが際立つ“...
-
山形県鶴岡市
北洋丸
山形県鶴岡市の鼠ヶ関港で底引網漁で魚を捕っています。 海水殺菌装置や冷水器を使用して魚を洗浄しているので美味しく安全な魚をお届けします。 新鮮な魚を出荷するために捕れてすぐに船上で箱詰めする事で鮮度を保っています。 7、8月は禁漁期間なので小さい船でサザエ漁をしています。 ｘ： https://twitter.com/stoukatsunori instagram： https://www....
-
栃木県矢板市
君嶋きのこ園
おいしい、と家族がつぶやく。食卓に笑顔がうまれる。 栃木県矢板市の君嶋きのこ園の君嶋治樹です。 あなたの大切な人を喜ばせたい、笑顔の食卓に貢献したい、そんな想いで日々の椎茸作りをしています。 収量が安定せず、重労働な原木栽培は年々減少の一途を辿っていますが、原木しいたけだけでしかお届けできない価値をお届け出来れば幸いです。
-
大分県中津市
大分県漁業協同組合 中津支店
日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、日本唯一の干潟での牡蠣養殖を行っています。
-
神奈川県秦野市名古木
双葉農園
双葉農園の佐野浩司です。名水の里で知られる神奈川県の秦野で野菜を栽培しております。 お子様から『野菜美味しいからおかわり！』と言われたことは ありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修し 独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。 美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。
-
香川県小豆島
三浦水産
瀬戸内小豆島の海の恵みを、あなたにお届け。 令和2年４月１日より、三浦水産を設立し毎朝漁に出ています。 漁のメインは建網（刺し網）を約1ｋｍ。夕刻に網入れし、翌朝夜明けとともに網を揚げます。また春は鰆の一本釣り。冬はナマコの底引き網漁を行っております。 瀬戸内小豆島で捕れた鯛や鮃、幻の高級魚アコウなど、瀬戸内小豆島の海の恵み、旬の新鮮な鮮魚を一年を通してお届けします。
-
群馬県高崎市
いいじま農園
落花生と大豆については、農薬、化学肥料、動物由来の肥料、除草剤等、いっさい使用しないで栽培しています。 定年退職後に、親が残した畑で野菜づくりをしています。 安全安心で、野菜本来のおいしさを目指して落花生や大豆、大根やニンジンなどを栽培しています。 米については、農薬８割削減、化学肥料半減の特別栽培米が主ですが、今年から自然栽培での米づくりを始めました。農薬も除草剤も不使用、化学肥料も有機肥...
-
京都府亀岡市
おおふく農園
おおふく農園 〜誰と囲む食卓を〜 あなたとあなたと大切な人の食事に、当農園の食材がお役に立ちますよう心を込めてー。 京都の森の中の畑で農業しております。 きれいな空気、山からおりてきた湧き水をたくさん吸収し、おおふく農園の野菜は育っています。 ☆耕作放棄地をお借りし栽培している畑もございます。 そのため、当農園の作物をお買い求めいただけることで、日本の中山間地域の景観の保全にも貢献できま...
-
佐賀県佐賀市
渋田いちご園
正直に申し上げると、このような場所で自分の顔を晒すことがあまり得意ではありません。自分の商品を明るく、楽しくPRすることも大事なことはわかってはいますが、何分苦手な性分ですのでご理解いただけますと幸いです。 いちご作りを始めて20年以上が経ちます。 この間、本当に様々なことが変化してきました。 いちごの成育に大きな影響を与える気候、栽培を取り巻く様々な資材や技術。 いちご農家の在り方も、...
-
北海道虻田郡洞爺湖町
大廣農園
大廣農園は北海道南西部に位置する洞爺湖を望む高台で、馬鈴薯、小麦を中心に6品目ほど生産しています。野菜類は根菜中心ですが、葉茎菜類も少量生産しています。
-
群馬県利根郡昭和村
石井メイドオリジナル
群馬県昭和村で代々こんにゃく芋農家をしています。 自分たちで育てたお芋を一番おいしい形にしてお届けしたい！ そんな想いで2016年から加工を始めました。 【こんにゃくは野菜からできている】 こんにゃく芋農家だからこそこの想いがしっかり伝わり、 感じられるこんにゃくを作っています。 今日も「おいしい！」の笑顔が増えますように♡
-
兵庫県旧有馬郡
にしうら農園
太閤・秀吉が愛した日本三古泉のひとつ、有馬温泉♨︎ 私たち『にしうら農園』は、そんな兵庫県の有馬温泉の麓に位置し、豊かな自然に恵まれた地域で80年近く農業に携わっています。特に、【食の世界遺産🎖️】に登録された「有馬の山椒（花山椒・実山椒）」は、当農園の大人気商品の一つです🌟！ 【栽培中のお野菜たち】 有馬の山椒（花山椒・実山椒・葉山椒）、有馬メロン（赤肉メロン）、丹波黒大豆（黒枝豆・黒...
-
栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
私たち、「稲作本店」は北関東の冷涼な高原地域、天皇陛下ご静養の地「那須」でお米作りを続けて150年の稲作ファームです。 現在は、東京ドーム約５個分、約２０haの田んぼで米作りを行っています。また、作業受託などを含めると、合計で３０haほどの面積で作業を行っています。 食べる人の健康と環境に配慮して、栽培方法にこだわり、無農薬・無肥料米、特別栽培米、低農薬米を育てています。
-
熊本県芦北郡芦北町大野
大野屋
私達は地域の有志により立ち上げた農山村地域・大野地区唯一の商店であり、農業経営・農薬と肥料の販売・地域住民の方のお買い物の手伝いを行っています。 〖大野米〗は、〖熊本名水100選〗に選ばれた名峰大関山の清流の恩恵を受ける大野地区で、私達が一生懸命作った自慢の逸品です。 年々作り手が減っている農地を米作りをすることで守り、美味しい〖大野米〗を全国の方々に味わってもらい、たくさんの人...
-
徳島県三好市山城町
ゆずの中村農園（徳島県）
四国山地を望む標高約400メートルの山の農園で柚子を栽培しています。圃場は東向きの傾斜地で水はけがよく、澄んだ山の空気と大自然が酸味の効いた香りの高い柚子を実らせます。 柚子は、果実や果汁はもちろん、皮も含めて丸ごと使う方が多いため、当園では、「皆様により安心して使って頂きたい」という思いから、有機JAS認証を取得しています。 化学肥料や化学農薬は使用せず、柚子の下草にナギナタ...
-
青森県弘前市
すとうアップルファーム
はじめまして。 すとうアップルファームの須藤祥太(すとうしょうた)と申します。 日本一のりんご生産地、青森県弘前市にある岩木山の麓、「大森」で、小さい頃からりんごに囲まれて育ちました。 りんごが大好きで、いろんな人にりんごの美味しさを知ってほしく農家をしてます！ さらに美味しいりんごをつくりたいのと、3代目継承のため、日々勉強中です。 よろしくお願いします。 [りんご農家を決意した理由] ...
-
和歌山県橋本市
モーチャン
和歌山県橋本市で小規模ですが、農業を営んでおります。 農業を、親から引き継いで、4年目になります。 柿・米・みかん・八朔を栽培しています。 まだまだ、不慣れですが、日々農作物の栽培に奮闘しています。 是非、この機会にご購入宜しくお願い致します。
-
沖縄県伊平屋村
なかだいファーム 伊平屋島
沖縄県最北端の島・伊平屋島で、親子2世代で熱帯果樹を育てています。 沖縄の灼熱の太陽を浴びて育ったフルーツの味は格別です！ 伊平屋島から南国の味をお届けします♪
-
愛知県豊橋市
イノチオみらい
イノチオみらい株式会社が運営するイノチオファーム豊橋は、温暖な気候で日射時間・快晴日数が全国トップクラスの愛知県豊橋市にあります。そんな太陽の光をたっぷり浴びさせた地域で元気いっぱいのミニトマトを栽培しています。 また、適正な農業生産管理の国際認証「Global GAP」認証を取得し、人や環境、安心・安全な食の生産に配慮した農業に取り組んでいます。
-
佐賀県藤津郡
合同会社田島柑橘園＆加工所
運と色んな縁を結んでもらい出来ている成長途中のみかん農家です。
-
山形県東根市
菊地果樹園
果樹王国と呼ばれる東北、山形県で毎日果樹作りをしています。先代より続く果樹畑で栽培したさくらんぼ、桃、ラフランス、りんご等、四季折々の果物を全国の皆様に食べて頂きたくて食べチョクを始めました！ぜひ一度私が作った山形の果物、食べてけろ〜‼️
-
岐阜県海津市
アイケイ農園
先々代がクレソン屋をはじめて50年以上。 クレソン、セリ、各種ハーブを生産しています。 近くには養老の滝があり、豊富な地下水で水耕栽培をしています。 できるだけ農薬をひかえて栽培しています。
-
長野県上高井郡小布施町
Su-eat Farm スイートファーム
Su-eat Farmスイートファームの高沢秀平と申します。 長野県小布施町須坂市で、りんご ぶどう 栗 桃 梨 洋梨 プルーン プラム ワッサー ネクタリンを栽培してます。 ⭐︎栽培の特徴 生産量の8割を産直販売用に栽培してます。 完熟させて収穫発送を心掛けてます。 ①無袋栽培が9割 ②肥料はあまり使わない自然農法 ③葉とらず栽培 ⭐︎コンセプト 簡素化した梱包と...
-
和歌山県東牟婁郡串本町
西国水産
ご覧頂きましてありがとうございます。 本州最南端、和歌山県串本町にある西国水産株式会社と申します。 一年を通して和歌山県の養殖真鯛をはじめ、新鮮で上質な魚貝類を取り扱っております。 コロナ禍で外食がなかなか難しい中、是非新鮮でおいしい真鯛をご自宅でも食べて頂きたいと思い、真鯛の燻製や灰干しを開発致しました。とっても美味しいので是非ご賞味下さいませ！
-
千葉県山武郡横芝光町
自然派ふーみ
千葉県横芝光町でお米や野菜を育てております自然派ふーみです。 自然豊かな山と横芝光町を流れる栗山川に囲まれた土地で減農薬にこだわったコシヒカリが私達の自慢のお米です。 農家直送の安心・安全のコシヒカリをぜひ一度ご賞味ください。
-
青森県大鰐町
おおわにシャモロックファーム
青森シャモロックは青森県が定める厳しい飼育条件を満たした生産者のみが出荷することを許される高級地鶏。平飼いならではのしっかりとした歯ごたえ。上質な血筋を受け継ぐ、深い味わいが特徴です。 青森シャモロックが平成2年に誕生してから約10年間は、知名度が低いことで、生産量が伸び悩んでいました。 こうした状況の中で、平成13年にその実力がようやく認められ、ヒナが宮内庁御料牧場に納められること...
-
大阪府羽曳野市
藤井農園
『農で笑顔と彩りを届ける』藤井農園の藤井貫司です。 私たちは農業を通じてお客様の笑顔と人生の彩りを届ける存在になるべく様々な活動をしています。 農業の基本である生産では、とにかく美味しさにこだわり、食べた人が笑顔になるようないちじく、トマトを作っています。 また、生産以外にも年間で10回以上の農業体験を行っていて、色々な体験を通じて農業に触れてもらいたいと考えています。
-
長崎県五島列島 福江島
こばさんち農園
長崎県五島列島の『旬のおいしさ』を届ける農家です。 土着微生物を活かした《自然農業》一筋４０年。 農薬・化学肥料不使用での栽培です。 おいしい旬の野菜で、食卓を、みんなを、笑顔にしたい！ ＜主な生産品目＞ 秋：安納芋、シモン芋、生姜、里芋、玄米 冬：冬じゃがいも 春：にんにくの芽、 夏：ニンニク（にんにく）、じゃがいも、冬瓜（とうがん） ＜今後生産予定の品目＞ ハーブ、パパイヤ、マクワウ...
-
新潟県新発田市
高田農園
☆【食べチョクアワード2023 そのほか各種 2位】 ☆【食べチョクアワード2022 そのほか各種 6位】 ☆【食べチョクアワード2021 そのほか各種 6位】 ☆【食べチョクアワード2020 野菜 16位】 【Instagram】 https://www.instagram.com/takadanouen31/ 新潟県の飯豊連峰の麓、北越後新発田（しばた）でお米、アスパラガス、ほうれん...
-
埼玉県深谷市
葱華屋（そうかや）- 深谷ねぎ販売
埼玉県深谷市の中瀬地区で 深谷ねぎ農家 を営んでいます。 深谷市の名産品である「深谷ねぎ」を、地元の方が市外の方への贈り物に選んで頂く。 そんな文化をつくりたいと思っています。 ◇肥沃な土地◇ 利根川上流の肥沃な土が堆積してできた栄養豊富なこの土地で育てたねぎは、糖度が高く栄養満点です。 ◇強い甘みが特徴◇ 葱華屋の深谷ねぎの最高糖度は13度にもなり、いちごやりんご並の甘さになります。...
-
兵庫県相生市矢野町
里山ファーム セピア
４０年ほど前、大阪で会社員をしていましたが、子供の頃に親戚の家で体験した昔ながらの生活を実践したくて縁もゆかりもない現在の集落に移住しました。アレルギー体質だったこともあり無農薬野菜の栽培に挑戦格闘の日々でした。平成２２年に田んぼを借りて米作りを習いましたが、農薬や化学肥料に頼り切った栽培に愕然としました。自然農法の米作りに挑戦しましたが、病気・雑草・食害等で散々な結果が何年も続きました。無...
-
青森県三戸郡新郷村
SKOS合同会社
弊社は「完全な」自然栽培を行っています。自然栽培には定義がないためいろんな自然栽培があるのが現状です。弊社が考える自然栽培は「畑に種以外持ち込まない」です。 水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。 種以外のものを圃場に持...
-
鹿児島県鹿児島市桜島
上野養蜂園
鹿児島県にある活火山桜島で唯一1軒、養蜂業を営んでおります。 大地の恵みを常に感じながら、1年のほとんどの期間を飼育にあて、5月から梅雨に入るまでの約１ヶ月間のみ百花蜜の採蜜を行っています。 自然のままの豊かな風味をお楽しみいただけたら…と思います。
-
福岡県糸島市
福岡のハーブ、薬香園コア・ファーム
福岡市と糸島市で、ハーブと、薬香樹木を農薬を全く使用せずに栽培しています。海と山、農地が多い地区で、太陽と自然の息吹を感じながら、ハーブの持つ人への恩恵を頂き、それを皆様の食卓へお届けできるために、心を込めて作業に取り組んでおります。
-
山形県鶴岡市
マルタ農園
サラリーマンを辞め祖父より経営を引き継ぎました。 JA、市場出荷しておらず直売所、産直、メルカリがメインになります。 山形県の果物はさくらんぼ、ラ・フランスが有名ですが他の果物も間違いなく美味しいと思います。 果樹は堆肥、菜種油粕、有機石灰、有機苦土など化成肥料を使わず栽培しています。 言葉では伝わらないと思いますので１度食べてみて下さい。
-
愛知県知多郡武豊町
宮澤農園
本農園は2023年に食べチョク様から生落花生の販売を行わせて頂いております。2025年からは八朔、甘夏、国産グレープフルーツの販売も行わせて頂きます。毎年、スーパーに出荷させて頂き、好評頂いているものなので、満足していただけると思います。
-
山形県西村山郡西川町
山形の森と田園
「山形の森と田園」は、東北南部山形県で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。 街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また山形県の特産品をよりリーズナブルに穫れたて...
-
新潟県燕市
大原農園
「安心・安全・美味しい」 をモットーに農業を営んできた 大原農園八代目の大原伊澄です。 農薬化学肥料不使用コシヒカリなど 安心、安全で美味しい。 そんなお米や野菜を 皆様にお届けしたいと思っています。 よろしくお願い致します。 日々の農作業はInstagramにて投稿しております。宜しければフォローして頂けますと嬉しいです！ インスタの名前は isukeron です！
-
福岡県八女市
お茶の千代乃園
福岡県八女市矢部村、標高600mの雪ふる山の中で有機栽培(オーガニック）でお茶作りを営む「千代乃園」です。農薬･化学肥料不使用で育てた八女茶。当園では、有機栽培の和紅茶作りにも力を入れています。口に含んだ時にスーッと体に浸みわたるような安心･安全なお茶をお届けします。 千代乃園の茶畑が点在する山々は夏でも涼しく、冬には雪に覆われます。平地より気温が低く新茶が芽吹く時期は遅くなり、これが「雪ふ...
-
福岡県福岡市西区北原
松の実ファーム
福岡市西区～糸島市にある複数の畑で有機野菜を生産し、食にこだわりのある個人のお客様や飲食店様に向けて販売しています。安心安全だけではなく美味しさにも大変こだわって作っています。是非一度お試し下さい。
-
北海道虻田郡
ニセコグリーンファーム
北海道倶知安町の “エゾ富士” こと羊蹄山が目の前にそびえるなだらかな丘陵地帯にニセコグリーンファームはあります。 ニセコといえば、世界中からスキーヤーが集まるリゾート地として有名ですが、夏は豊かな農業地帯。 冷涼な気候と、羊蹄山麓の清らかな水。そんなニセコならではの恵まれた環境で、自然との調和を大切に、有機農法で野菜を育てています。 インスタやってます！ https:/...
-
山梨県山梨市
清水葡萄
2013年に東京からぶどうの郷・山梨市牧丘町に移住しました。夫婦2人で試行錯誤しつつも、たくさんの仲間の手に助けられている、ぶどうを主に栽培する果樹専業農家です。 秋に路地栽培の巨峰とシャインマスカット。少量ですが、セミドライに仕上げた干しぶどう🍇 年末年始に甲州百目柿を天日干しした枯露(ころ)柿を販売しています。 また、通年で自園のぶどうを委託醸造したワインをお届けします。 幸せな手で...
-
高知県四万十市
40010やまなか農園
南国土佐、四万十の自然豊かな山間で、祖父母の代から柚子を栽培。 温室ハウスにてグリーンレモンも栽培しております。 Instagram➡️https://www.instagram.com/40010yamanaka_nouen/
-
長野県中野市
小林きのこ園
キノコの生産が盛んな長野県中野市（信州中野）から、おなじみの「えのき茸」と稀少な「黒あわび茸」を、鮮度抜群の状態でお届けします！