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新潟県佐渡市

イケベジ

朱鷺を野生復帰させるために環境保全型農業に15年以上前から島全体で取り組む、新潟県佐渡ヶ島を拠点に活動しています。ものづくりだけでなく、併せて人も育むことを大切に活動しています。第24回米・食味分析鑑定コンクールにてベストファーマーに選出。

北海道岩見沢市

青空ファーム池田

大阪の都会から大学入学を機に北海道の雄大な自然の美しさに惚れ永住を決断。大学でアスパラガスに出会い、その魅力に惹かれていく。農業資材を直売する会社に就職をしお客様と関わりながら知識の習得に励む。 2021年脱サラをして『嫁の実家』で農業を本格始動！！大学・サラリーマン時代に学んだノウハウを生かし北海道では珍しい”ゼンユウガリバー”をハウス栽培しています！豪雪地帯...

群馬県佐波郡玉村町

TGF

私たち「株式会社TGF」は、群馬県玉村町の田畑に囲まれた土地で、ビニールハウスを使用した水耕栽培によるホウレンソウ・ルッコラ・小松菜等葉物野菜を中心にJGAPを取得した安心安全にも取り組んでいる農場で栽培しております。

山梨県甲州市勝沼町

前田龍珠園

自家農園は、山梨県勝沼町にある800㎡程度の小さな農園です。日本ワインの歴史は、土屋龍憲氏と高野正誠氏、二人の青年が明治10年にフランスに渡り醸造法を勉強し、勝沼に戻りワインを醸造したことから始まります。私どものこの農園は､土屋龍憲氏のご子息から祖父が譲り受けた、歴史のある農園です。この農園を2012年突然引継ぐことになりました。今まで手伝いをしてきたとは言え、五里霧中とはこのことだと頭...

長野県大町市

アルプス八幡農園

私たちの農園は、黒部ダムの玄関口・信濃大町にあります。私達は、たくさんの生き物たちが活躍しやすい環境を整えながら、土づくり野菜作りを進めています。なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜、そして、美味しい！と“こころ” で感じていただける野菜作りに励んでいます。自然環境に負荷を与えず、環境保全型の農業をめざそうと、農薬や化学肥料を使わない野菜栽培に挑戦しています。

高知県香南市

アスタ農園

農業一筋６０余年、さつまいもをつくり続けて50年。毎年６〜7月には土佐紅(きんとき)、12〜２月には紅はるかをつくっています。

長野県茅野市

タケイナチュラルファーム

信州の八ヶ岳の麓水と空気が澄んでiいる標高1000mところで野菜、お米、果物を育てています。アートテン化させていただいております。完全農薬・除草剤・化学肥料・動物性堆肥は使わずに、手間と愛情込めて作っております。我が家の食卓に安心して食べれるものを。そして未来につながる大事な命と自然に優しい循環のものをと言う思いで育てています。少しだけ余分に作ったものを提供させて頂きたいと思います。

山形県酒田市

作ぜん農園

種の消毒、育苗、田植えから稲刈りまで農薬をいっさい使わないで育てたお米です。ごはんの艶と香り、どんなおかずにも合うすっきりとした旨味をご賞味ください。またビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ玄米ご飯もお薦めです。

北海道勇払郡厚真町

堀田農園

北海道の厚真（あつま）町の大自然の中で育った豊かな森の木を使い原木しいたけを大切に育てています北海道胆振東部地震の震源地でもあり震度７の揺れで施設や、森林も大きな被害を受けましたが、むかしながらの原木栽培で香り豊かで歯ごたえがよく味が濃い自慢のしいたけをみなさまにお届けします

長野県下伊那郡

ユーカリプタス・ショップ

初めまして。南信州でユーカリの農家をしています。市場への出荷のほか、フラワーアレンジメント教室などへ花材の提供なども行っています。ユーカリの魅力を直接消費者の方へお届け出来たらと思い、食べチョクに登録しました。 ◯ユーカリ農家になったきっかけ花屋さんでオマケにユーカリをもらったことがきっかけです。ユーカリのしなやかな枝や美しい葉の色、何より爽やかさの中に甘みを含んだ特別な香りに...

群馬県桐生市梅田町

ぐんま製茶

群馬県桐生市で地元産日本茶生産、製造、販売まで一貫して行っております。その技術を生かし群馬県特産の「桑の葉」を原料に「ぐんまの桑茶」を15年ほど前から展開してまいりました。桑の葉は養蚕として栄えた群馬県のトップブランドですが養蚕衰退に伴い桑園の未来の価値を見出すべく桑茶の生産に着手してきました。その他様々な原料をお茶として価値を見出す試みにチャレンジしています。

熊本県阿蘇市

阿蘇蔵農園

阿蘇蔵農園は、2021年１月に、阿蘇市で長年サラダ野菜をハウスで生産・販売していた農業法人をM＆Aで事業継承してスタートしました。研究熱心な前経営者の技術(ソイルブロックを使った育苗・定植・栽培)を引き継ぎながらも、「これからの農業」を意識した農業に取り組んでいます。特に、近年激しくなっている気候変動に対応すべく、自噴する地下水を利用し、夏場のハウス内温度上昇や冬場の冷害防止をコントロールす...

新潟県妙高市白山町

妙高ライス

当店は新潟県妙高市、名峰「妙高山」の麓に広がる田園地帯にある農業生産法人です。この地域は「豊富な水源」と「昼夜の激しい寒暖差」という、稲栽培に適した自然環境に恵まれています。さらに、弊社が独自に手掛けた「有機肥料」を土壌にたっぷり与えることで、特上の美味しさを誇るお米が収穫できます。妙高ライスは、農機具・肥料の販売会社を運営する代表が、「より深い商品知識を身に着けてお客様の役...

徳島県徳島市

旭物産

徳島の鳴門の水流の速い広い生簀で育てたブランド「すだちぶり」をぜひご堪能ください。私共旭物産は「美味しく、より安全・安心なお魚を皆様に提供し、魚を食する幸せを分かち合う」ため日々努力を続けております。

秋田県湯沢市

カネマタファーム

創業150年、こだわりの肥料と栽培方法で米作りを行うプロ集団。質の良いお米のみを厳選してお届けしています。昼夜の温度差が高く、名水百選に選ばれる水源が多い秋田県湯沢市は県内でも話題の米処です。百貨店での取り扱いもある、安心、安全、美味、真心を込めてお送り致します。是非、本物の秋田のコメをご賞味下さい。

静岡県静岡市

armoni(矢入農園)

矢入農園は海と山までの距離が近く温暖な気候に恵まれた静岡県静岡市にあります。お米と柑橘類を中心に野菜や大豆(味噌)も育て暮らしと自然と調和する循環型の農業に取り組んでいます。稲わらや米糠など、農園で生まれる資源を土に還し、微生物の働きを活かして肥沃な土を育てる循環。化学肥料や農薬に頼り過ぎず、自然のサイクルを大切にする事で、生命力あふれる作物を育てています。不恰好に育...

石川県能美市大成町

菜園生活　風来（能美市グループ）

菜園生活　風来のある石川県能美市はあまり知られていませんが、大型スーパー、ファーストフード店のないスローフードの町です同じ土壌、水で育ったものは相性がとてもいい。同じ能美市のたけもと農場のお米（コシヒカリ、イタリア・スペイン米）、そして風来の野菜、漬物、加工品との組み合わせで色々提案できればと思っていますまた能美市の新規就農者も応援していきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします

熊本県球磨郡相良村大字柳瀬字十島

Tommy Farm (トミーファーム)

熊本県球磨郡で地元活性のため土壌環境の良い場所で有機農業を目標に始めました。農業歴はまだ浅いですが、日々畑と対話しながら学んでいます。私たちのこだわりはシンプルであること。野菜栽培に適した土壌づくりを最大の目標として農薬に頼らない、害虫や病気に負けない野菜づくりを目指しております。野菜が健康に育つ強い土壌づくりを基本理念として、露地栽培は有機農法を中心として栽培を行っていますので、野菜本...

佐賀県佐賀市

自然栽培専門店「自然栽培園北村」

日本有数の米どころ佐賀県の佐賀平野で太陽と水と土だけしか使わない自然農法を30年以上実践し、無肥料・無農薬・無堆肥でコシヒカリを育てています。毎日たべるものだからこそ「より安全なご飯を食べてもらいたい」という思いで生産をしています。加工品は全て無添加商品です。お米は真空パックや脱酸素剤を使用していない為に、生きているお米を提供いたします。安心安全（無肥料・無農薬栽培）な食...

山口県宇部市

【長州床波の海人】瀬戸内ブランド

山口県宇部市・床波瀬戸内海に面し、古くから海とともに暮らし、海を生業としてきた港町です。外洋の荒波とは異なり、山々から流れ込む栄養と、干満差によって生まれる複雑な潮の動きが重なり合う瀬戸内海域は、魚に過度なストレスを与えず、身の中にじんわりと旨みを蓄えさせる全国でも稀有な漁場です。【長州床波の海人】瀬戸内ブランドを手がけるのは、この床波の海で自ら漁に出て、水揚げから捌き、...

北海道河東郡鹿追町

カントリーホーム風景

“牧場のまんま”のおいしさ生産者だから、牧場だからできる、「こだわり」があります私たちが、心を込めて作った商品をおいしく食べていただきたい。その思いを叶えることができるのは、生産者であるわたしたち自身でした。牧場だからこそできる、こだわりが実現した風景オリジナルのおいしい商品を作りました。

青森県十和田市

おひさま農園

八甲田の山々や奥入瀬渓流、自然の美しいこの地をお借りして、畑や野菜たちの声を聞きながら育てています。『身体と心は食べ物でできている』を大切にし、皆さまに安心と元気をお届けできるよう、まごころ込めて育てていきます。

福岡県久留米市田主丸町

Cielo farm（シエロファーム）

こんにちは！Cielo farm（シエロファーム）代表の高山祐貴です。福岡県久留米市田主丸町で「柿・ぶどう」を生産しています。『お客様から「美味しい！」と喜んで頂けるように』との思いを込めて、スタッフ一同、全力で取り組んでいます。

青森県下北郡

二重丸

青森県津軽海峡から食卓へ、海と魚が大好きな漁師が品質のいい魚をお届けします！

徳島県阿波市

アグリベスト

私たちは、みなさまに「美味しくて、健康なトマト」を食べて喜んでもらうことを願い、四国徳島と島根奥出雲の２拠点の農園でトマトを作っています。徳島阿波の太陽の日差しをたくさん浴びた、希少品種である「ルネッサンス」を深い旨味を持つ高糖度トマトに仕上げました。また、ヤマタノオロチ伝説など日本神話の舞台としても有名な島根奥出雲からは、標高500mの澄んだ空気と雪解け水のなど自然の恵みと人の手で...

佐賀県小城市芦刈町下古賀

はしま海苔

佐賀県小城市芦刈町で3代続く海苔養殖家、橋間勝由です。令和3年から、自慢の佐賀海苔を直接販売しています。有明海は温暖化の影響で赤潮や栄養不足に悩まされています。そんな海の現状を知ってもらい、海苔の美味しさとともに、未来の海を守る想いを伝えたい。私たちの海苔作りは、自然と向き合い、海を大切にすることから始まります。この豊かな有明海を、次の世代に残すために。

熊本県八代市中北町

マルコーフーズ

安心安全を第一に長年の食肉の経験をいかし、猟師さんと協力しあって物作りしています。365日休むことなく、自然と共存共栄しています。

富山県滑川市

ハーブと洋野菜 SHANKE!

西洋野菜やハーブの栽培の傍ら、育児と食育、西洋料理の研究にも取り組む小さな農家です。珍しい野菜を作って売るだけではなく、その作物が今日に伝わった文化的背景や美味しい食べ方なども発信し、お客様に楽しんでいただければと願っています。

静岡県伊東市

ポンコツはじめ農園

私は、ＪAに32年間勤め、退職後家業の柑橘農家になりました、青島温州、不知火など約10種類ほどの柑橘類を栽培している、　柑橘類は夏秋期に乾燥させると甘いみかんが出来ると言われております。この点を第一に様々な工夫をして、栽培に励んでいます。　しかし、最近の人気柑橘類（デコ、紅まど、せとか、はるみ、麗紅、甘平、etc・・・）は、物価上昇の影響もうけてでしょうが、沢山食べてみたいけど、なかなか...

北海道富良野市

ジュラファーム富良野

ジュラファームは、自然を愛する小さな農園です。ヨーロッパで習得したハーブ栽培（仏式オーガニック）の知識を活用して、故郷スイスのジュラ山脈とそっくりの富良野市・芦別岳の麓でメロン、お米、トピナンブール（カナダ原産赤菊芋）、西洋野菜などを栽培しています。美味しくて健康に良い作物を生み出す土壌作りに努め、環境に優しい栽培を心がけています。北海道はまさに自然の宝庫。豊かな土壌...

滋賀県彦根市後三条町

木村水産

鮎の専門店「木村水産（あゆの店きむら）」では原料である鮎から丹念に育てています。昭和２８年、琵琶湖畔彦根において全国でも先駆けて鮎の養殖生産に取り組みました。高品質な鮎の生産に努め、以来“共（マルキョウ）”ブランドとして東京豊洲をはじめとした国内外のお取引様から高い評価を得ています。安全安心はもちろん、鮎独特の香りを備え、肉質が良く締まった、天然にも負けない味の鮎を育てています。

愛知県愛西市早尾町

水谷グルッポ

愛知県愛西市で10haほどの面積でレンコンを栽培しています。全て農薬・化学肥料不使用で栽培してますので、安心安全なレンコンを提供させていただきます。

石川県鳳珠郡能登町

ひらみゆき農園

はじめまして、ひらみゆき農園です。能登半島にある能登町という所でブルーベリー栽培を行っています。大粒で口いっぱいに広がる甘味と酸味。お日様の光をたっぷりと浴びて育った、父が育てたブルーベリーが小さな頃から大好きでした。最初は父が残したこの農園を守りたいという思いだけで始めました。草刈りや炎天下での農作業は大変ですが、2022年よりスタッフが加わり、また周りのたくさんの人に支えられて続けら...

長崎県壱岐市

住吉水産

長崎県の離島壱岐　漁師の夫の元へ嫁いで20年子育てをしながら夫が採ってきたウニを割ったり魚を直売所へ出荷したりしていました。近年の磯焼けで赤ウニが激減しこのままでは壱岐の名物がなくなるのでは！？と思い平成30年から試験養殖をはじめ令和元年に赤ウニ、アワビの陸上養殖をはじめました。

奈良県吉野郡十津川村

みやび農園

菌床栽培のしいたけを出荷しています。しいたけは地元でも、肉厚で美味しいと評判です。十津川の奥里の空気の清らかさと上湯川の自然豊かな土地の天然水を使って菌床栽培のしいたけを栽培しています。

長野県下伊那郡下條村

野保里

私たちは先祖代々守り続けてきた土地で、作物を育てています。ウグイスが鳴き春の訪れを知らせてくれる頃、重たい土を押しのけてタケノコが顔を出します。南信州の自然が育んだ土壌で収穫するタケノコはアクが少なく、食べて頂いた方から好評です。また秋から冬にかけて干し柿を作っています。秋に良い柿が実るように春から柿の木の剪定、土づくりと準備しています。収穫後は皮をむき天日にさらして、糖度を上げて...

山口県下関市横野町

とみおか自然農園

山口県下関市で農薬や化学肥料、厩肥を使用せずお野菜を栽培しています。友田川の刈草や竜王山の落ち葉を畑に与えています。

青森県階上町

月木農園（つきもくのうえん）

海と山に囲まれた自然豊かな階上町で、当時８才だった長男に、挑戦する母親の姿を見せようと新規就農しました。地方から持続可能な社会を実現するべく、自然に寄り添った農業を実践し、美味しいミニトマトを全国にお届けします。

福岡県久留米市

リバーランド

私たちは福岡県で発酵飼料で鴨と鶏を育てています。発酵飼料には、米ぬか、地元で取れた無農薬の野菜果物、地元の鮮魚店さんから分けてもらっている魚は丸ごと１匹入れて手作りしています。匂い、癖もなく食べやすく、そして安全に食べていただけるよう日々精進しております！！

東京都千代田区

わーくはぴねす農園

おいしい以上に、いとおしい。独自に開発された安全な栽培モデルは、わーくはぴねす農園だけです。わーくはぴねす農園は、「障がいのある方が主役の農園」で一般就労を実現しました。株式会社エスプールの一員として、野菜作りを通じ、自分だけの能力特性を活かして働いています。また、農園の野菜は、「安心・安全」をモットーに種まきから収穫まで全て手作業で栽培されています。

熊本県熊本市植木町

ときわ農園

熊本県植木町にて、スイカ、花等の生産をしています。今まで培われた農業+今からの農業を試行錯誤しながら栽培しています。

広島県廿日市市

佐久間海産商会

私たちは日本三景の宮島を望む大野瀬戸において牡蠣養殖をしており、１６７３年(延宝元年）よりその時代にあった最適な生育方法で牡蠣を作っています。今シーズンはいつもと違う状況にありますが、ありがたいことに牡蠣が少しずつ順調に育ってまいりました。濃厚な旨味の広島牡蠣をぜひ召し上がってください。

兵庫県養父市

wataya farm

兵庫県の北部・但馬地方。兵庫の最高峰氷ノ山を中心とした山脈のふもと、清らかな水・ミネラル豊富な土・山間の風など自然の恵みを受けた畑で有機農業をしています。季節の野菜・小麦を栽培。土づくりを大切に、野菜の美味しさをめいっぱい引き出せるよう日々奮闘しています。

埼玉県東松山市

国分牧場

埼玉県東松山市で牧場を営んでいます。約１３０頭の肉用牛を肥育しています。餌には地元の稲わらや近くに工場があるコエドビールさんの麦芽粕を使用しています。配合飼料には抗生剤を添加していません（モネンシンフリー）。ホルスタイン種の他、ジャージー、ブラウンスイス、エアシャー、ガンジー、それらの交雑、それらと和牛の交雑などを育てています。赤身がおいしく脂は甘くさっぱりしているのが特徴です。

岡山県倉敷市真備町

たけまさぶどう園

岡山県倉敷市真備町にある当園は、約2700㎡のビニールハウスと1300㎡の簡易ビニールで、ニューピオーネという品種を中心に、シャインマスカットや瀬戸ジャイアンツ等品種のぶどう栽培を行っています。、両親が元々水田であった地を畑に変え、その地にビニールハウスを建てて約30年。真面目にぶどう栽培に取り組み続けてきました。　平成28年の4月に、それまで取り組んでいた事業をやめた私がぶどう栽培を引...

栃木県宇都宮市

ピノキオホールディングス

飼育歴20年、どうしたら美味しい卵に出会えるかをテーマになし遂げました。濃厚でまろやかな味を引き出すために、すでに愛用されている浸透力に優れたナノバブル水素含有水を使用しております。餌は天然成分でカロテノイド類を有するファフィア酵母、海藻、パプリカそして胡麻、甘草、乳酸菌、酪酸菌、化石貝殻など25種以上を配合した特別な飼料を与えました。美味しさを追求した卵をご堪能下さい。

群馬県前橋市富士見町

KABA FARM

生まれ故郷の群馬県前橋市でお爺ちゃんが大事にした畑を受け継ぎました！その名も［KABA FARM ］美味しくて安全な楽しい野菜づくりを行ってます。野菜本来の味を全国の皆様へKABA FARM の野菜を届けます。今年から新しくお米作りと平飼い卵を始めました！農園では作業ボランティアの方や農業体験など募集中です！お気軽にお問い合わせください。

沖縄県宮古島市上野字宮国

しろう農園

日本最大のアロエベラ栽培面積(提携農家と合わせて約13haの栽培面積) 有機JAS認定の畑と敷地内の工場で加工されたジュース等、宮古島で栽培から製造し、出荷しております。アロエ畑で養蜂も2019年からスタート。除草管理スタッフとしてヤギが活躍し糞をたい肥にした、持続可能な循環農業を行っております。