山形県の生産者一覧

山形県寒河江市

ハヤマハニーファーム

夏スキーで有名な月山の隣に位置する葉山の麓と樹氷で有名な蔵王の麓の2ヶ所に巣箱を置き主に5月から7月にかけて咲いている花々から集められた蜜を丁寧に採蜜し細かい網で不純物を取り除き採れたままのハチミツをお届けいたします。

山形県おきたま　川西町

産直ごんべ

　ご利用者様のため、４つの約束で生産・出荷をいたします。 　「１，笑顔の対応　２，必要な量を　 　　３，必要な品質で　４，適正な価格」 　ＪＡ全農山形で青果物・山形米を販売担当。５７歳から専業農家１０年目です。認定農業法人(株)平田農産を立ち上げ、農産物の販売事業展開「産直ごんべ」は当社の直売部門です。 　ネギ１２０ｔ（7月~12月）キュウリ、キャベツ、ブロッコリー、スイートコー...

山形県南陽市

サカズキファーム

山形県南陽市出身。東京での板前時代に有機農産物と出会い、その魅力と美味しさに感銘を受けました。父の他界をきっかけに地元に戻り、 2019年に新規就農。今度は自分自身の手で安心安全で美味しい野菜を作りたいと決意しました。 栽培のモットーは「野菜ファースト」。農薬や化学肥料を使わず、野菜に余計なストレスを与えず、野菜本来の味やエネルギーを引き出す栽培に取り組んでいます。

山形県南陽市郡山

青木農園

青木農園は山形県南陽市で江戸時代から18代に渡り、引き継がれてきた農家です。代々引き継がれてきた農地や技術を活かし、お米や果物を生産しています。是非山形県産の旬な食べ物をご賞味下さい。

山形県寒河江市

Sweet Cherry SAGAE 渡邉観光櫻桃園 野菜部

私どもは、さくらんぼの里で脱サラ50代農家が中心となり、2020年3月に無農薬・無科学肥料、有機栽培の野菜農園を立ち上げました。伝統野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、道の駅さがえチェリーランド近くで実践しています。代々受け継がれてきた「子姫芋」のとろけるような食感を堪能していただきたいです。リピーターの皆さんからご要望の多い「きたあかり」も挑戦しています！

山形県東根市

太田農園

山形県東根市で、主に「さくらんぼ🍒」「りんご🍎」「ラ・フランス🍐」を育てています。 私たちはこの地に根を下ろし、260年以上代々続いている農家で、母で7代目、娘で8代目になります。 果物の産地として有名な山形県東根市の中でも寒暖差の大きい場所にあり、水はけもよく、【甘みが強く、味が濃い】のが特徴です。 みなさまに喜んでいただける旬の果物をお届けいたします。

山形県鶴岡市

鈴木農園

美味しい農産物をお届けします。

山形県村山市

ナカイローズファーム

ナカイローズファームは2011年より山形県～鹿児島県まで、国内複数拠点で食用バラを生産してまいりました。化学的に合成した農薬や肥料をつかわない循環型農法を採用しています。

山形県東根市

yaguchi farm

山形県東根市の寒暖差の大きい土地で、 甘くて美味しい、果物を作っています。 沢山の種類がありますので、ぜひ旬の果物を食べ比べてみてください❗️ ・エコファーマー認定農家 ・東根市ＧＩさくらんぼ栽培認定 ⭐︎栽培品目⭐︎ 6月〜7月上旬 　　さくらんぼ　佐藤錦 　　　　　　　　紅秀峰 　　　　　　　　やまがた紅王 9月〜10月上旬 　　和梨　　　　豊水 ...

山形県米沢市

齋藤　勇太郎

山形県米沢市出身26歳です。 普段は、パーソナルトレーナーとして活動しながら松茸採取をしております。 小さい頃から、祖父と山へ行き松茸採取をしてます。 過去の経験を活かして松茸採取業を開始致しました！

山形県川西町

Be-Seeds山形農産

川西町には、多くの酒蔵があり、綺麗な地下水と雪解けの豊かな水源に恵まれた地域で水の恩恵を頂きながら、土づくりにこだわりお米を栽培しています。

山形県山形市

みはらし水耕農園

農薬、化学肥料不使用にこだわり、カラダにも環境にも優しい農業を目指しています。

山形県酒田市

株式会社グリーンサービス

山形県酒田市にて、しいたけを生産しております！ 湿度と温度管理を重視し、肉厚プリプリで香りのよいしいたけを育てています。 全国のみなさんに私たちが大切に育てたしいたけを食べていただきたい一心で頑張っています！！ 生しいたけはもちろん、手軽に使えるしいたけパウダーもオススメです★

山形県鶴岡市

しじぜんファーム

山形県鶴岡市で営農している しじぜんファーム　です✨ 食の都庄内と呼ばれる庄内平野と庄内砂丘で 地域に根ざした営農をしています。 ここでは、ミニトマトと根菜類を出品予定です。 よろしくお願いします🙇‍♂️

山形県東根市

ゆめクラブファーム

私たち植松畜産ゆめクラブファームは、山形牛の肥育を中心にお米・野菜・果物を生産する農畜農家です。お米を収穫した後の稲わらは牛たちのご飯に、牛からもらった堆肥はお米・野菜・果物の栄養にし、資源循環型農業に取り組んでいます。食べた方の笑顔を思い浮かべ、今日も田畑で汗を流します。

山形県最上郡

山形六花園

11月から4月、1年の半分が深い雪におおわれる山形　真室川 六花（りっか）は雪の結晶の意味で、山形の自然のシンボルです。 雪国が生み出す個性的で、美味しく、かつ上質な食材を 山形六花園は贈りだしています。

山形県上山市

farm224

自然栽培10年のササニシキ、月山タケノコ、ブルーベリーを栽培しています‼️

山形県東根市

山形農縁

私たち山形農縁は平均年齢３５歳の若手農家です！ 私たちの生産地は、奥羽山系の乱川扇状地などにより形成された、水はけの良い土壌が広がっています。これにより排水と通気性を好む果樹栽培に適しており、土壌水分が少ないことが果実の濃い甘みにつながるとされています。また昼夜の寒暖差が果樹の生育に好影響を与え、果実の甘みを引き出すとされています。 ○理念：「美味しい果物で人を笑顔にする」 ○栽培物：さく...

山形県米沢市

安全野菜工場

私たち、安全野菜工場は創業以来「完全人工光型植物工場産」の安心・安全な農薬不使用の野菜を栽培・販売してまいりました。柔らかく苦味の少ない、洗わずそのまま食べる事ができ、年間を通して安定して供給できる、植物工場産野菜。「美味しい笑顔」がもっと増えるように「安心な野菜」を皆様へお届けしております。

山形県東根市

ひかりnouen

山形県米沢市

畑の義将

岡 義将（おか　よしまさ） ・　1996年生まれ。埼玉県出身。 ・　大学を卒業後、単身で山形県米沢市へ移住。 ・　2019年新規就農。 ・　自然栽培でそば、小麦などを栽培中。 ・　2022年、りんごの栽培を開始。

山形県南陽市

とらたろう農園

はじめまして、とらたろう農園主の佐藤潔です。 なぜとらたろう農園かと申しますと、家の家系では名前に”哲”を4代続けて使用していますが、私は次男なので”哲”がついていません。 我が家の初代（私で4代目）が”寅太郎”でして、町議会議員をしたり町（当時）は名士だったのと、私の父が”凄い人だった”というので農園の名前を初代から頂きました。 実家はもともと農家（農家といっても実質私の父が...

山形県大蔵村

大蔵BASE

◇山形県大蔵村で採れた新鮮なトマトやお米、山菜や野菜等の販売しております。 ◇生産者の想いや育てている農家の想いまでご紹介出来たらと思っています。 ◇山形県の小さな村ですが、そんな『大蔵村だからできること』を発信して行きます！

山形県鶴岡市

五十嵐ファーム

昭和38年に初代・源一が1頭の母豚から始めた五十嵐ファーム。 全国有数の稲作地帯である山形県の庄内平野南部に位置する鶴岡市。四季の変化がはっきりした気候により、たくさんの農水産物に恵まれています。その特色が認められ、2004年には日本初のユネスコ食文化創造都市になりました。小名部地区はあつみ温泉郷の近隣に位置し、日本国という山のふもとにあります。春祭りでは男たちが神輿を担ぎ、村全体でそ...

山形県村山市

青柳太介

私の家では代々農家をしており、家を継ぐ為専門学校に入り、5年ほど前から果樹(桃)を始めました。 “量より質”をモットーに糖度をあげられるようにしています。 8月中旬〜10月上旬まで桃を生産しておりますので、是非ご賞味ください。

山形県尾花沢市

Farm T

自然豊かな山形県尾花沢市で、特産品の西瓜と米を作っています🍉 自然が相手なので、日々勉強の毎日です🙋 農業は大変なことが沢山ありますが、やりがいがあって楽しみながらやってます。

山形県米沢市

EDEN

ご訪問頂きありがとうございます。 株式会社EDENは、山形県の最南端に位置する米沢市にある農園です。 山々に囲まれた置賜盆地独特の、四季の移ろいがはっきりした環境の中、最上川源流のきれいな水と澄んだ空気で農産物を生産しています。 【JGAP認証(※)農園】 土づくりから収穫・出荷に至るまで徹底した品質管理で、新鮮・安心・美味しい農産物の安定供給に努めております。 また、働く人が安心・安全...

山形県鶴岡市

ドリームズファーム

私たちは山形県の庄内平野という風光明媚な地域で名産品であるお米や季節様々な作物を作っている団体です。メンバーは家業が農家ではないけど農業に熱い思いを持ち集まってきたメンバーで、自然環境に配慮しつつ美味しい作物が作れるように日々研鑽しております。たくさんの消費者さんと繋がっていきたいと考えております。

山形県鶴岡市

ヘキサテック やまさと

純国産きくらげ「あらげきくらげ」の生産をしています。 菌床に使われる材料は山形県産間伐材を利用した無農薬、無添加の純国産品を利用、栽培期間中の地下水も水質検査済みでミネラル豊富な天然水で栽培しています。 栽培は山形県鶴岡市湯野浜海水浴場すぐ近くで、波の音が聞こえてくる砂畑で行っています。

山形県山形市

笹谷高原荘

　山形県と宮城県の県境、蔵王山系に位置する笹谷峠の清流でニジマス、イワナを飼育しています笹谷高原荘といいます。 　養鱒場、釣り堀、釣った魚をその場で食べれる飲食店を経営しております。冷たい雪解け水で育ったニジマス、イワナは身が締まって格別に美味しいです！ 　また、同じ水流で刺身用の大型のニジマスも育てています。新鮮なニジマスのお刺身は臭みがなく脂がのっていますが、さっぱりとしていて川魚が...

山形県最上郡鮭川村

最上まいたけ

豪雪地帯で有名な山形県最上地方の鮭川村は東北一のきのこの産地です。 最上まいたけは、４０年以上きのこを栽培してきました。 香りとシャキシャキの強い自慢の「舞茸」 ３度の農林水産大臣賞を受賞した「椎茸」 食感七変化！珍きのこ「山伏茸」 皆さんにご賞味頂きたいきのこばかりです！！

山形県長井市

置賜 Tierra Rica Farm

山形県西置賜郡飯豊町の隣町、長井市寺泉にてさくらんぼ農園を営み、さくらんぼの最高品種である佐藤錦と紅秀峰を育てております。 置賜 Tierra Rica Farmではさくらんぼの他に、お米はつや姫、枝豆の秘伝豆を育成し、希少で美味な高級品種のみを厳選し栽培しております。 Tierraとはスペイン語で地球、Ricaは豊かな（rich）の意。Tierra Rica Farmとは豊かな...

山形県鶴岡市

SHONAI ROOTS

山形県庄内地方において、有機JAS認証を取得してベビーリーフやミニトマトを栽培しています。 現在、営農しているハウスは51棟。 地域の生産者とともに、地域資源を活用し、環境負荷の低い持続可能な農業の実践をしています。

山形県酒田市

はなはな

栽培は庄内砂丘砂地にておこなっております。 この一帯には良質な地下水があり、そのためいくつもの大きな酒蔵が点在し、これが銘酒の源になるのです。そんな中で栽培をしています。 主に【規格外野菜】【訳アリ野菜】に力をいれ販売しています。

山形県酒田袖浦地区

アムザ農業部

こんにちは✨ 私たちは「アムザ 農業部」と申します🙇‍♀️🙇 美味しいお野菜が育つ山形県酒田市でサツマイモ、里芋、ジャガイモを生産をしています🍠 サツマイモ一つでもお客様の欲しているサイズ、形、味は様々だと思っております。 畑にいると「細い方が早く焼けるし手軽でいい」「小さい方が子供が食べやすくていい」など沢山のニーズが聞こえてきます。 私たちはそんな方々に出来るだけお答えできるような商品...

山形県酒田市楯山

まごべえ農園

冷たいきれいな水と澄んだ空気で育てたおいしいお米や野菜を皆様にお届けします！ お米の品種は「はえぬき」を中心に栽培しています。あまり耳にすることがない品種かと思いますが、なんとセブンイレブンのおにぎりに使用されているのは山形県産のブランド米「はえぬき」なんです！庄内平野の豊かな自然と、農家の技術で育てた庄内米「はえぬき」をぜひご賞味ください。

山形県東置賜郡高畠町

Natural Rice Field 郷彩

どこまでも自然に寄り添った米づくりを通して、二井宿というふるさとをいのちの曼陀羅のように数えきれない生きものが棲む楽園にし、調和のある暮らしを彩ります。

山形県鶴岡市

まやのやかた越沢三角そば生産組合

山形県の摩耶山山麓、新潟県境近くにある越沢地域で100年以上受け継ぎ育てられてきたそば。2016年に山形県の在来作物の認定を受けた。三角そばで作られるそばは、つなぎに自然薯を使用していることからツルツルでコシがある。集落内にあるまやのやかたで提供しているほか、毎年そばのシーズンには、新そば祭りを開催している。

山形県寒河江市

たかはし農園

山形県寒河江市で農家を営んでいます。 一級河川、清流最上川沿いに位置し、肥沃な土地に位置しています。集落は皿沼地区と呼ばれ、古くから伝わる伝統野菜　子姫芋や、ブランド米つや姫、さくらんぼ、内陸メロンの産地としても有名です。 是非、農家直送の新鮮な野菜、果物をご賞味ください。

山形県鶴岡市

大成農産

昭和４６年創業の大成農産は、はじめは焼畑農法を利用したあつみかぶの生産が主でした。 その後、社長自らが発見した、甘酢でつけたかぶら漬けがうまい！ということで今では自家栽培のあつみかぶをかぶら漬けにして販売しています。 また、ハウスでの果樹栽培にも力を入れ、完全無農薬を目指して葡萄と柿の生産を行っております。 御年８５歳になる社長ですが、生産の前線を離れずにこだわりを持って作る商...

山形県酒田市

多田農業軒

多田農業軒 でわのもち　特別栽培米を20年以上作り続けています。 　　　　　 　　　　　

山形県酒田市

SHONAI PRIDE

山形県の稲作地帯として知られる庄内平野。 日本海と山に囲まれる広々とした土地に見渡す限りの美しい水田、恵まれた環境の中で生き物の生態系と自然の営みが感じられ、四季の移ろいが明瞭な日本の原風景が広がっています。 地域の農業の振興に取り組むべく、若手生産者が集まり、「SHONAI PRIDE」構想を立ち上げました。 庄内地域でグループ内で栽培された作物のうち、一定の基準や品質を満たした...

山形県東置賜川西町

ゆっこ農園

山形県川西町で小さな農園を営んでおります。飲食業に20年程携わりH29に新規就農。命を作り育てる原点の農業に自ら携わり、農業を通して人が元気になる環境作りを目指してる日本一明るい脳天気なLGBT農業女子です。 人間も動物も小さな小さな微生物達も多種多様な愛で繋がってる。

山形県上山市

山中土屋

私たちは山形県上山市高松という山に囲まれた場所で家族で農家をしています、 主に米の栽培をしており、つや姫やひとめぼれといった品種を栽培しています。 また、米だけでなく、季節ごとに旬の野菜を栽培しています。 土壌改良として米や野菜の栽培には自家製の焼き籾殻を使用しています。 水は山から引いた流れ水を使用しており自慢の米と野菜を栽培しています。

山形県東村山郡

白山（はくざん）

中山にある白山神社のふもと。 生まれた時から祖父も父もこの地で神社に見守られながら農業を営んでいました。 すももを中心とした果樹を生産しこの地が豊かなまま未来に繋げるように精進してまいります。

山形県鶴岡市

くれっしぇれ農園

山形県鶴岡市、月山と鳥海山を望む庄内平野で水稲と野菜作りをしています。 就農して10年になりますが野菜作りはまだまだ初心者です。地域にあった野菜作りをしていきたいと思っております。

山形県山形市

安達亮

私たちは山形市にて家族で農業を行なっています！山形の自然あふれる環境で野菜、果実を中心にナメコ栽培も始めました！一番のおすすめは栽培自然薯です！ぜひご賞味ください！

山形県酒田市豊里字芦原

ピッコラ・ファットリア

自分は元々イタリア料理のコックをしていたのですが、その当時はなかなか使いたい野菜が流通していない状況でした。 何で栽培しないのかな？やっぱり日本で作るのは難しいのかな？ じゃぁ、自分で作ってみようか？ そんな思いで農業始めました。 最初はオーソドックスなイタリア野菜を栽培していきますが、少しずつマニアックな野菜もやっていくつもりです。 もちろん、調理方法や美味しい食べ方など提案させ...