山形県の生産者一覧
日本百名山の山々に囲まれ、最上川が県南部から北上して周辺の農地を潤し、日本海に注ぎ込んでいます。山形県産米の「つや姫」は平成22年のデビュー以降、全国トップブランドに成長しました。言わずと知れたさくらんぼの有名品種「佐藤錦」の故郷は山形県です。他にも西洋なし、すいかやそば等の栽培も盛んに行われています。
-
山形県最上郡鮭川村
最上まいたけ
豪雪地帯で有名な山形県最上地方の鮭川村は東北一のきのこの産地です。 最上まいたけは、40年以上きのこを栽培してきました。 香りとシャキシャキの強い自慢の「舞茸」 3度の農林水産大臣賞を受賞した「椎茸」 食感七変化!珍きのこ「山伏茸」 皆さんにご賞味頂きたいきのこばかりです!!
-
山形県東根市
飯澤政人
花が好きで始めた山登り。いつしか海外の山々へも足を伸ばすようになり、ネパール で自ら撮影した「アマダブラム〜怪峰に惚れた男達」が東北映像フェスティバル2022番組部門 優秀賞 大賞を受賞しました。 トレーニングにと始めた月山筍や山菜やキノコ採り、温暖化で様子が変わりつつあるパキスタン、ネパール、ペルー、スイス、世界の高い山を体感し環境問題に取り組んでいます。そして自然を通してフィールドは農...
-
山形県東根市
太田農園
山形県東根市で、主に「さくらんぼ🍒」「りんご🍎」「ラ・フランス🍐」を育てています。 私たちはこの地に根を下ろし、260年以上代々続いている農家で、母で7代目、娘で8代目になります。 果物の産地として有名な山形県東根市の中でも寒暖差の大きい場所にあり、水はけもよく、【甘みが強く、味が濃い】のが特徴です。 みなさまに喜んでいただける旬の果物をお届けいたします。
-
山形県東根市
元木果樹園
私たちは山形県東根市で4代目となる果樹園をしております。 東根市は山形県の中央東部に位置し、豊かな自然に囲まれています。夏は暑く、冬は寒く四季の変化が豊かな地域です! 『果樹王国ひがしね』 『さくらんぼ東根駅』と名しているほど果樹畑が多く、栽培に力を入れています! おいしい果物を作る事を目標に毎日作業に努めています!! 「おいしいフルーツを皆様の元へ」
-
山形県長井市
置賜 Tierra Rica Farm
山形県西置賜郡飯豊町の隣町、長井市寺泉にてさくらんぼ農園を営み、さくらんぼの最高品種である佐藤錦と紅秀峰を育てております。 置賜 Tierra Rica Farmではさくらんぼの他に、お米はつや姫、枝豆の秘伝豆を育成し、希少で美味な高級品種のみを厳選し栽培しております。 Tierraとはスペイン語で地球、Ricaは豊かな(rich)の意。Tierra Rica Farmとは豊かな...
-
山形県村山市
コロコロファーム
私たちは家族経営でさくらんぼ栽培をしています。 当農園が位置するのは山形県の中央部です。夏は猛暑、冬は厳しい寒さとなりさくらんぼ栽培に大変適したところです。 自然に恵まれた場所で育った甘いさくらんぼをぜひ皆様のご家庭で味わっていただきたいです。
-
山形県鶴岡市
SHONAI ROOTS
山形県庄内地方において、有機JAS認証を取得してベビーリーフやミニトマトを栽培しています。 現在、営農しているハウスは51棟。 地域の生産者とともに、地域資源を活用し、環境負荷の低い持続可能な農業の実践をしています。
-
山形県鶴岡市湯田川
孟宗 佐之助
山形県の鶴岡市湯田川地区にて竹林を管理しております。湯田川で採れるたけのこは『湯田川孟宗』として4月下旬から5月頃まで収穫が行われ、県内外から多くのお客様が買いに来られます。朝掘りの孟宗はとても貴重で数に限りはありますが是非数多くの方に食べて知っていただきたい逸品でございます。
-
山形県酒田市
はなはな
栽培は庄内砂丘砂地にておこなっております。 この一帯には良質な地下水があり、そのためいくつもの大きな酒蔵が点在し、これが銘酒の源になるのです。そんな中で栽培をしています。 主に【規格外野菜】【訳アリ野菜】に力をいれ販売しています。
-
山形県酒田袖浦地区
アムザ農業部
こんにちは✨ 私たちは「アムザ 農業部」と申します🙇♀️🙇 美味しいお野菜が育つ山形県酒田市でサツマイモ、里芋、ジャガイモを生産をしています🍠 サツマイモ一つでもお客様の欲しているサイズ、形、味は様々だと思っております。 畑にいると「細い方が早く焼けるし手軽でいい」「小さい方が子供が食べやすくていい」など沢山のニーズが聞こえてきます。 私たちはそんな方々に出来るだけお答えできるような商品...
-
山形県酒田市楯山
まごべえ農園
冷たいきれいな水と澄んだ空気で育てたおいしいお米や野菜を皆様にお届けします! お米の品種は「はえぬき」を中心に栽培しています。あまり耳にすることがない品種かと思いますが、なんとセブンイレブンのおにぎりに使用されているのは山形県産のブランド米「はえぬき」なんです!庄内平野の豊かな自然と、農家の技術で育てた庄内米「はえぬき」をぜひご賞味ください。
-
山形県東置賜郡高畠町
Natural Rice Field 郷彩
どこまでも自然に寄り添った米づくりを通して、二井宿というふるさとをいのちの曼陀羅のように数えきれない生きものが棲む楽園にし、調和のある暮らしを彩ります。
-
山形県鶴岡市
まやのやかた越沢三角そば生産組合
山形県の摩耶山山麓、新潟県境近くにある越沢地域で100年以上受け継ぎ育てられてきたそば。2016年に山形県の在来作物の認定を受けた。三角そばで作られるそばは、つなぎに自然薯を使用していることからツルツルでコシがある。集落内にあるまやのやかたで提供しているほか、毎年そばのシーズンには、新そば祭りを開催している。
-
山形県寒河江市
たかはし農園
山形県寒河江市で農家を営んでいます。 一級河川、清流最上川沿いに位置し、肥沃な土地に位置しています。集落は皿沼地区と呼ばれ、古くから伝わる伝統野菜 子姫芋や、ブランド米つや姫、さくらんぼ、内陸メロンの産地としても有名です。 是非、農家直送の新鮮な野菜、果物をご賞味ください。
-
山形県鶴岡市
大成農産
昭和46年創業の大成農産は、はじめは焼畑農法を利用したあつみかぶの生産が主でした。 その後、社長自らが発見した、甘酢でつけたかぶら漬けがうまい!ということで今では自家栽培のあつみかぶをかぶら漬けにして販売しています。 また、ハウスでの果樹栽培にも力を入れ、完全無農薬を目指して葡萄と柿の生産を行っております。 御年85歳になる社長ですが、生産の前線を離れずにこだわりを持って作る商...
-
山形県寒河江市
渡邉観光櫻桃園野菜部
私どもは、さくらんぼの里で脱サラ50代農家が中心となり、2020年3月に無農薬・無科学肥料、有機栽培の里芋農園を立ち上げました。伝統野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、道の駅さがえチェリーランド近くで実践しています。代々受け継がれてきた「子姫芋」のとろけるような食感を堪能していただきたいです。
-
山形県上山市
鈴木果樹園
私たちは、蔵王連峰の麓、山形県上山市で果樹園を営んでおります。 2022年からネット販売(担当:息子)も開始し、より多くのお客様にお届けしたいと思っています。 ぜひ旬の果実をご賞味ください。 🛒販売予定果実 ・さくらんぼ🍒 📅:6月~7月上旬 ・シャインマスカット 📅:10月(北国のため山梨や長野より収穫時期が遅くなります。) ・西洋梨(ラフランス) 📅:10月~11月
-
山形県酒田市
多田農業軒
多田農業軒 でわのもち 特別栽培米を20年以上作り続けています。
-
山形県酒田市
SHONAI PRIDE
山形県の稲作地帯として知られる庄内平野。 日本海と山に囲まれる広々とした土地に見渡す限りの美しい水田、恵まれた環境の中で生き物の生態系と自然の営みが感じられ、四季の移ろいが明瞭な日本の原風景が広がっています。 地域の農業の振興に取り組むべく、若手生産者が集まり、「SHONAI PRIDE」構想を立ち上げました。 庄内地域でグループ内で栽培された作物のうち、一定の基準や品質を満たした...
-
山形県東置賜川西町
ゆっこ農園
山形県川西町で小さな農園を営んでおります。飲食業に20年程携わりH29に新規就農。命を作り育てる原点の農業に自ら携わり、農業を通して人が元気になる環境作りを目指してる日本一明るい脳天気なLGBT農業女子です。 人間も動物も小さな小さな微生物達も多種多様な愛で繋がってる。
-
山形県上山市
山中土屋
私たちは山形県上山市高松という山に囲まれた場所で家族で農家をしています、 主に米の栽培をしており、つや姫やひとめぼれといった品種を栽培しています。 また、米だけでなく、季節ごとに旬の野菜を栽培しています。 土壌改良として米や野菜の栽培には自家製の焼き籾殻を使用しています。 水は山から引いた流れ水を使用しており自慢の米と野菜を栽培しています。
-
山形県東村山郡
白山(はくざん)
中山にある白山神社のふもと。 生まれた時から祖父も父もこの地で神社に見守られながら農業を営んでいました。 すももを中心とした果樹を生産しこの地が豊かなまま未来に繋げるように精進してまいります。
-
山形県鶴岡市
くれっしぇれ農園
山形県鶴岡市、月山と鳥海山を望む庄内平野で水稲と野菜作りをしています。 就農して10年になりますが野菜作りはまだまだ初心者です。地域にあった野菜作りをしていきたいと思っております。
-
山形県山形市
安達亮
私たちは山形市にて家族で農業を行なっています!山形の自然あふれる環境で野菜、果実を中心にナメコ栽培も始めました!一番のおすすめは栽培自然薯です!ぜひご賞味ください!
-
山形県酒田市豊里字芦原
ピッコラ・ファットリア
自分は元々イタリア料理のコックをしていたのですが、その当時はなかなか使いたい野菜が流通していない状況でした。 何で栽培しないのかな?やっぱり日本で作るのは難しいのかな? じゃぁ、自分で作ってみようか? そんな思いで農業始めました。 最初はオーソドックスなイタリア野菜を栽培していきますが、少しずつマニアックな野菜もやっていくつもりです。 もちろん、調理方法や美味しい食べ方など提案させ...
-
山形県東田川郡庄内町
庄内もっしぇ農園
「もっしぇ」は、庄内弁で「おもしろい」という意味。 平成の名水百選に選ばれた清流、立谷沢川を擁する庄内町立谷沢(たちやざわ)地区、 標高約200mの山中にある畑で、特産品「立谷沢山の芋」や山菜、原木椎茸など、 「もっしぇ」ものを栽培しています。
-
山形県鶴岡市
佐藤農園(山形) 佐藤宣
皆様初めまして山形県鶴岡市で柿とサクランボを栽培しております佐藤農園の佐藤宣(のりと)と申します。さくらんぼの栽培は父がはめまして柿の栽培は私がはじめました。小さい頃に家で収穫した果物の味に感動しまして農業をしたくなったので今に至ります。その採れたての美味しさを皆様にも直接提供したくなりまして食べチョク様に登録させていただきました。
-
山形県西村山郡大江町
生キクラゲ 福耳君
完全無農薬、純国産菌床栽培のキクラゲを生産しております。
-
山形県新庄市
おいしいファーム
私どもが農業を営む、山形県新庄市昭和地区は、新庄盆地に西北にある農村集落です。 北に美しく広がる鳥海山、出羽富士とも呼ばれ、春の夕暮れ時は絶景 です。東に大きく広がる神室山は、厳しい冬の雪が地下水となり、豊かな実りをもたらしてくれます。 田畑と向き合う中、単一作物だけが栄えるモノカルチャーに違和感を感じ、雑草も虫も共生する農業が出来ないかと、有機農業に取り組む...
-
山形県東根市
山形果樹園
山形県東根市でさくらんぼをメインに葡萄、ワイン葡萄、すいか他いろいろな地域で作物を作っている農家です。
-
山形県寒河江市
川越武太郎
若いころより剣道で鍛えた身体で妻と一緒に70年近くさくらんぼ一筋で頑張ってきました。今年も6月の出荷の為に丹精込めて作り上げたさくらんぼを是非お試しください。色、艶、果肉、甘みと酸味のバランスには自信があります!!本当においしいですよ!
-
山形県酒田市
農園貞太郎
農園貞太郎は、山形県の稲作地帯として知られる庄内平野を拠点として、農作物を生産する“農家”です。所在地の酒田市松山地区は、庄内藩の支藩松山藩の藩庁が置かれた城下町でもあり、歴史と伝統文化が息づく街。北に鳥海山が間近に望める風光明媚なところ 大自然の恵みに感謝しながら、時に、自然の荒波にもまれながら、自然のありがたさを体全体で受け止め、日々農作物づくりに励んでおります。
-
山形県新庄市十日町
明倫堂プロジェクト
山形県産「さわのはな」。60年ほど前までは、県全域で作れていたメジャーな品種でしたが、作るのが難しいうえに収穫量が少ないという理由でほとんど市場に出回らなくなった幻のお米です。 私はこの「さわのはな」を先祖から受け継いで生産しています。
-
山形県鶴岡市
野菜農場 叶野
出羽三山に囲まれた山形県鶴岡市羽黒地区。 霊峰「月山」の麓、標高400mに位置する「月山高原」は、気候風土豊かな環境で野菜づくりにピッタリです!土壌の赤土も美味しく育んでくれます。 私たち叶野農場は、野菜のお家である「土」と日々向かいあい土が育てた野菜を、皆さんの楽しい食卓のお手伝いが出来たらと考えております。 食べた人が健康になれますように!!一人でも多くの人に食べてもらって...
-
山形県白鷹町
ほっこり農園
山形県白鷹町にあります、ほっこり農園です。最高気温を以前、記録した山形市の近くにあることから、夏は暑いです。ですが、夜から朝にかけてぐっと気温が下がり美味しい小松菜ができます。この気候を活かして、1年中小松菜栽培に取り組んでいます。 種蒔きの前に、堆肥をたくさん撒き土づくりに取り組んでいます。同じ場所で何回も作るため、土壌検査などを定期的に行って安定した品質で出荷できるようにしています。 ...
-
山形県鶴岡市湯野沢畑田
YAMAGATA DESIGN AGRI
山形県鶴岡市で水稲10ha、施設園芸(ハウス)34棟の規模で営農しています。 持続可能な農業の仕組みを構築するために、化学肥料、農薬に依存せず、地域の有機資源で循環する農業を実践。健康な土を育み、美味しい作物をお届けいたします。
-
山形県天童市
土の声
山形県寒河江市幸生にある自然豊かな農場で農薬を使用せずに野菜を栽培しています。里山にある農場では山の幸も豊富です。春の一番ニラやわらびなどの山菜、掘りたてのにんにく、夏は茄子や夕顔、コリンキー、秋は白菜や里芋、ニラ、栗などを収穫しています。どうぞよろしくお願いします。
-
山形県上山市
森屋
ラフランスの森果樹園と、さくらんぼ農家の須藤さんでタッグを組みました! 山形のフルーツをお楽しみください!!
-
山形県最上郡真室川町
工房ストロー
昔から当地で作られてきたいろいろな伝承野菜を自家採種しながら作り続けています。雪が多い地域で一年の半分近くが雪のある当地ですが、そうした気候条件だからこその美味しい野菜や山菜が自慢です。それぞれの品目の栽培量は多くはありませんが200種以上の品目を栽培し、地元の産直やネットでの野菜セットとして販売させていただいております。
-
山形県鶴岡市
冨樫藤左エ門 (冨樫俊悦)
冨樫藤左エ門は「だだちゃ豆」の本場山形県鶴岡市白山地区で代々だだちゃ豆と水稲を栽培している専業農家です。家族3人(ときどきバイトの人達にも手伝ってもらいながら)で9ha(9万㎡)ほどの規模で農業をしています。 1990年代前半に父が勉強会に参加し、農薬が人体に与える影響がどれだけ強いものかを知ったのがきっかけで農薬や化学肥料に頼らない農業に足を踏み入れました。 「生命力が強く健康...
-
山形県天童市
洋なし屋 iGUSL(イグスル)
山形県天童市。西洋なし生産量日本一の地で、西洋なし専業農家として2020年4月に就農しました。 おそらく、全国でも西洋なし専業農家は、他にいないのではないでしょうか? 西洋なし=ラ・フランスだと思っている方、実は、西洋なし=ラ・フランスではありません。西洋なしにも、ラ・フランス以外に何十種類もの品種があります。 それぞれに甘味、酸味の違いがあり、何より西洋なし特有の芳醇な香りも品種によ...
-
山形県鶴岡市
木村九郎右衛門
山形県鶴岡市にて200年農業を営んできた、木村九郎右衛門です。私で二十二代目になります。 大好きな山形庄内地方の環境を大切にし、自然に優しいローインパクトな農法で「だだちゃ豆」と「お米」を栽培しています。 このようにネットを介して全国の方と繋がることが出来てとても嬉しいです。自分自身が納得できるものを作るよう心がていますので、皆さんにもぜひ食べていただきたいです。
-
山形県遊佐町
翼ファーム
山形県の最北端、鳥海山の麓で先祖代々の農家です。 山,川,海に囲まれた自然豊かな庄内平野で安心・安全を考えた減農薬栽培を行っております。 10年間料理人として、さまざまな食材に触れる中で本当に美味しいものを作り食べてもらいたいと思いUターンして農業をしています。 季節限定で無農薬自然栽培の孟宗筍も出品するのでお楽しみに‼︎
-
山形県天童市
天童ふる里果樹園
山形県の天童市で観光果樹園を経営しております。 収穫した果物を新鮮なままお届けできるよう 日々がんばっております。
-
山形県西村山郡
阿部農園
山形県朝日町にてりんごとすももを栽培しております!
-
山形県鶴岡市
しじぜんファーム
山形県鶴岡市で営農している しじぜんファーム です✨ 食の都庄内と呼ばれる庄内平野と庄内砂丘で 地域に根ざした営農をしています。 ここでは、ミニトマトと根菜類を出品予定です。 よろしくお願いします🙇♂️
-
山形県最上郡最上町
FUJII FARM
祖父母が始めたアスパラ栽培を孫夫婦が受け継ぎ7年になります。几帳面で妥協をしないTHE A型の夫と、農業未経験でしたが水分たっぷりの甘〜いアスパラに衝撃を受け農業にどっぷりハマった嫁。そんな夫婦が愛情を込めて育てています。
-
山形県おきたま 川西町
産直ごんべ
ご利用者様のため、4つの約束で生産・出荷をいたします。 「1,笑顔の対応 2,必要な量を 3,必要な品質で 4,適正な価格」 JA全農山形で青果物・山形米を販売担当。57歳から専業農家10年目です。認定農業法人(株)平田農産を立ち上げ、農産物の販売事業展開「産直ごんべ」は当社の直売部門です。 ネギ120t(7月~12月)キュウリ、キャベツ、ブロッコリー、スイートコーン、山形青...