青森県の生産者一覧
津軽地方と南部地方では、地形や海流の影響から気候に違いがあり、主要な生産物が異なります。特に津軽地方では、米、りんごが重要な地位を占めており、全国シェアの約6割を誇ります。また、漁業ではホタテの養殖も盛んで、また、いかの漁獲量も全国で有数の地域になっています。
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青森県五所川原市
にんにく農園グリーンハンズ
津軽平野のど真ん中、青森県五所川原市。 私たちは土づくりからこだわり、にんにくと向き合っています。 じっくり育てた旨みたっぷりのにんにくを、津軽の畑からお届けします。 ※旨みたっぷりのにんにく、津軽の畑からていねいに送るはんで、待っててけろ~。
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青森県弘前市
工藤りんご園
私達の畑では人材の育成、作業効率の向上を目指し農業と福祉(施設に通う利用者)が協力し合う農福連携を20年以上前から始めています
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青森県青森市
(株)のざわりんごえん
青森市にある【株式会社のざわりんごえん】です🍎 お子様でも読めるように園の名前をひらがなにしました。 代々続くりんご農家です! りんごで人と人とを結び、幸せと喜びをダンボールに込めました🍎 20品種を栽培しているのざわりんごえん🍎 生産者の私が自らお客様に発送することで、新鮮なりんご本来の美味しさを味わって頂きたいと思っております🍎 質問等は遠慮なくご連絡ください🙇♀️🍎
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青森県南津軽郡田舎館村
ケイエス青果
青森県田舎館村でホワイト六片種にんにく・りんごの生産、黒にんにくの製造をしております。ケイエス青果は、10代続く農家であり、蓄積した農業技術があります。農業技術を活かしたにんにく・りんごの栽培。独自の加工技術による黒にんにくの製造をおこなっております。
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青森県弘前市
RED APPLE 赤石農園
赤石農園は大正時代から続く、りんごとお米の農園です。青森県弘前市の北部、キレイな水と空気、ミネラル豊富な岩木山の火山灰を含んだ肥沃な土壌に恵まれたこの土地で、りんごとお米を作っています。 伝統と技術に育まれた従来型の農業を大切にしながら、最先端のりんご高密植栽培やデータ管理システムを使った新しい農業に挑戦しています。2019年にはグローバルGAPを取得し、海外輸出にも積極的に取り組んでいま...
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青森県弘前市
カワムラファーム
青森にある標高が高く、昼夜の寒暖差が激しいところに我が家の畑はあります。 お客様が安心して食べてもらえるよう日々努力して大切に栽培しています。 ぜひご賞味ください!
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青森県弘前市
津軽農園
当園はりんご生産量日本一を誇る青森県の、最もりんご栽培が盛んな津軽地方で親子三代80年近く続いている農園です。 世界自然遺産の白神山地にも水が流れる、岩木山の新鮮な雪解け水が農園にも流れ、非常にりんご、桃に適した環境となっています。 栽培においては、化学肥料を使わず天然由来の肥料のみ使用し、あえて収穫量を減らして樹への負担を軽減し、「土の元気」「果実の元気」「食べる人みんなの元気」の3つを心...
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青森県弘前市
よっちゃんりんご
当りんご園は、 桜の名勝弘前の市街地と世界遺産白神山地の中間の地域にあります。 この地域は昼夜の寒暖差が大きく、濃厚な味わいのりんごが収穫できる地域です。 お客様からは「一度食べたらクセになる」とたいへんご好評を頂いております。 この味を世界中の皆様にお届けするために日々作業を行っております。
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青森県三戸郡田子町
ふくふくファーム
青森県田子町で農業を営んでいるふくふくファームです。 えごま、にんにく、エンドウ豆などを育てていますが、 特にえごまは地域の農家さんから教わった昔ながらの方法を 守り、農薬を使用せず栽培しています。
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青森県八戸市
なんごうゆめファーム
農薬、化学肥料を一切使用せず、MOA自然農法に学び、こだわった野菜を販売しています。 少しでも健康に気をつけていただいたり、野菜って美味しいと思ってきっかけになってもらいたいです。
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青森県つがる市
Kosaka Farm (こさかファーム)
青森県の津軽平野つがる市で、りんごとお米を栽培している Kosaka Farm です。 全国の皆様に美味しいりんごをお届けし、また食べたいもっと食べたいと思って頂けるよう、愛情込め、 皆様を笑顔にしていきたいと思っております。 ぜひ一度ご賞味ください。
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青森県十和田市
アシストサービス笹森
八甲田山の麓、十和田湖から流れる奥入瀬川の豊富な水資源に恵まれた土地、十和田市で農業を営んでおります。 50歳で会社を早期退職して、代々続く農業を継承しつつ、主に農機具の修理や販売をする会社も設立しました。 野菜(ごぼう・長芋・短形自然薯など)と米を作っています。これまでは八戸中央卸売市場や十和田市内のスーパーに出荷していました。 もっと多くの方にこのおいしさを知っていただきたく、ネットでの...
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青森県弘前市
かぐや農園®
私たちは、青森県の大自然の中で、にんにくとりんごを栽培している農家です。 土づくりにこだわり、栽培方法にこだわり、安全性にこだわり、どんなに収益性が悪くても、どんなに経費がかかっても、心から自信を持ってお届けできるものを、正直につくっております。 皆様からの「美味しい!」「ごちそうさま!」の一言で、私たちは今日も頑張れます。 是非「フォロー」、商品の「お気に入り追加」をよろしくお願いします☆
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青森県黒石市
青森りんごランド
青森県の真ん中でりんご栽培を始めて、50数年。自分たちの作ったモノを食べた方が美味しい!と言って笑顔になるのを見たくて、土づくりからこだわった循環型農業でりんご、ブルーベリー、シャインマスカット、水稲を栽培しています。
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青森県黒石市
鎌田林檎園
2020年9月よりこちらで販売スタートしまして、多くのお客様にご購入、リーピートしていただけて、心より感謝しております。 今年も皆様に喜んでいただけるようなりんごをお届けします! 青森ならではの寒暖差が生み出す土壌豊かな土地、八甲田山の麓、水が清らかで適度な斜面から作られるりんごは知る人ぞ知る、ここ黒石は美味しいりんごの産地。 自然豊かな畑で、完全有機肥料でこだわりの土づくりから丹精込めて...
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青森県西津軽郡深浦町
未来丸
深浦の海が好きすぎて、この海のものを全国に届けています。 この海が好きだからこそ、漁業から販売まで自分で手がけています。 深浦の海は、季節ごとに獲れる魚も味も変わります。 同じ魚でも、その年、その時でまったく違う。 だから毎日、いま一番美味いものだけを選んでいます。 たくさん獲れたから出す、ではなく、 **「これは食べてほしい」**と思えるものだけ。 派手さより、ちゃんと美味しいことを大事に...
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青森県十和田市
おひさま農園
八甲田の山々や奥入瀬渓流、自然の美しいこの地をお借りして、畑や野菜たちの声を聞きながら育てています。 『身体と心は食べ物でできている』を大切にし、 皆さまに安心と元気をお届けできるよう、まごころ込めて育てていきます。
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青森県十和田市沢田舘
Sumi SUN farm
-はじめまして、青森県十和田市・八甲田山麓のミネラル豊富な土と自然豊かな農村で農薬・化学肥料を使わずに、主にネギ、あずき、唐辛子、にんにくを生産しております、Sumi SUN farmと申します。2019年に青森県黒石市に移住し、研修期間を経て2022年に厚目内という標高400mの限界集落で新規就農しました。2026年からは拠点を十和田市に移し日々農業に励んでいる新米農家です。自然豊かな地で...
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青森県五所川原市
十三湖からの贈り物
はじめまして!🚢 ご覧いただきましてありがとうございます。 青森県十三湖でしじみ漁師をしております。 G1登録のブランド品「大和しじみ」は高い品質と資源管理が評価され、地理的表示保護制度G1に登録されました。ふるさとの宝を全国の皆様に新鮮なうちにお届けするべく、食べチョク通販をはじめました。漁師だからこそわかる鮮度と旨味を大切にしています。 定番の味噌汁やパスタ、炊き込みご飯など、毎日の料...
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青森県三戸郡新郷村
SKOS合同会社
弊社は「完全な」自然栽培を行っています。自然栽培には定義がないためいろんな自然栽培があるのが現状です。弊社が考える自然栽培は「畑に種以外持ち込まない」です。 水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。 種以外のものを圃場に持...
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青森県十和田市
十和田生産組合
祖母の代から有機栽培での野菜作りにこだわり、安全で安心な野菜作りに取り組んで来ました。 長年培ってきた経験値から、野菜にとって良い環境になることを意識して生産しております。 青森の冷涼な気候と豊かな自然に育まれた野菜を、ぜひご賞味ください。
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青森県弘前市
もりやま園
もりやま園は青森県弘前市で100年以上に亘ってりんご作りを続けてきている老舗のりんご園です。りんご果樹経営を持続可能な産業へ成長させるべく、栽培管理にIT技術を取り入れ、年間の作業工程の約75%に相当する『捨てる作業』を『ものづくり』へ昇華。摘果した未成熟りんご『テキカカ』を収穫可能にし、テキカカを主原料に製品化したテキカカシードルやテキカカアップルソーダが、エシカルな商品として注目されています。
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青森県弘前市
kobayasufarm
青森県弘前市、3haの園地で17種類の林檎と、10aの園地で7種類の桃を育てています。 標高80~120mの園地で生産しているので、寒暖差がありとても美味しい林檎と桃ができます。 ぜひ一度は御賞味ください。
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青森県階上町
月木農園(つきもくのうえん)
海と山に囲まれた自然豊かな階上町で、当時8才だった長男に、挑戦する母親の姿を見せようと新規就農しました。地方から持続可能な社会を実現するべく、自然に寄り添った農業を実践し、美味しいミニトマトを全国にお届けします。
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青森県下北郡東通村
濱田裕子
◆お客さまへのごあいさつ◆ 本州北端に位置する、青森県下北郡東通村で、いちご農家を営んでおります。 2016年4月に、OLを脱サラして就農しました。 茨城県出身。美術系の学校を卒業したのち、都内の人材教育企業で約11年勤務、退職と同時にIターン(孫ターン)をして、いちご農家を志しました。 日々、いちごに愛着をもって接しています。 いちごの栽培と並行して、季節の野菜栽培、養蜂にも取り...
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青森県津軽半島
🍚外ヶ浜ファーム🍙
ご覧頂きありがとうございます。 私は地元の商社勤務の後、家業の農業を継ぎ30年になります。 広大な私有地を所有しており、肥沃な土壌から育まれた山菜は一級品です。 当園自慢の根曲がり竹は、県内はもとより東京の銀座からも注文が入ります。 また、拘り栽培の甘みたっぷりの野菜もおススメです。 龍飛岬まで30〜40分程度のエリアからの出店になります。
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青森県むつ市
新栄農場
にんにくとすいかに本気! 本州最北端の地、下北半島で農業を営んでおります。 気候が厳しい中、寒暖の差を利用しておいしいものを作るように日々研究しております。
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青森県十和田市
絵本とサンポ
こんにちは。“絵本とサンポ”の関口と申します。 私たちは、絵本と農を通して、子どもも大人も「心がふっと緩むような時間」をお届けしたいと考えています。 妻(代表)は一組限定の小さな絵本屋を、私はその“隣の人”として、畑で野菜や果物を育てています。 農場は、祖父母の家のそばにある小さな畑から始まりました。 父と二人三脚で、季節ごとにさまざまな野菜や果物を、少量ずつ丁寧に育てていま...
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青森県平川市
アップルギフターズ
上質なりんごの産地として知られる、青森県平川市広船。 津軽の南東に位置する「広船」は、人口のなんと7割がりんご農家というほどのりんごの村です。 気温の高低差、山から流れ出る豊かな水と代々受け継がれてきた技術が、りんごを美味しく育てます。 本当においしいりんごを多くの人に届けたい。 素敵なりんご(Apple)をみなさんに贈る人(Gifter)になりたいと思い、 「農家」ではなく「Apple...
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青森県むつ市大畑町添木
山口養魚場
青森県下北半島でサーモンやイワナの養殖とわさび、クレソンの水耕栽培をしています。餌と水にこだわり、自然に近い状態で養殖を取り組んで50年。失敗の連続でしたが川の水と地下水を利用しイケスを工夫し強い魚を育てています。
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青森県青森市
西谷水産
私たちは、青森市後潟で漁師をしながら、お米を育てる兼業農家です。 陸奥湾産の旨みたっぷりのムール貝、毎日のごはんにぴったりのお米を、心を込めてお届けします🌾
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青森県青森市油川
ほたての山神
社長が漁師でほたての養殖から加工まで一貫生産 むつ湾で育った新鮮なほたて本来の味を、安心安全にお届けする山神です。
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青森県弘前市
ふみ丸ファーム
青森県弘前市で極上の蜜りんごを栽培しております、ふみ丸ファームと申します。 蜜たっぷりなりんごをお届け致します。
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青森県黒石市
サンタりんご園
五代にわたり、南八甲田の麓でりんご栽培をしています。標高100~200m超の園地は、冬は雪深く過酷ですが、その寒暖差で実がしまった美味しいりんごが育まれます。自然の味を引き出すために無肥料、農薬も慣行栽培より約4割減で栽培しています。屋号を冠したりんご園、名前に負けない様に、喜んでいただける農産物をお届けしたいと思います!
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青森県北津軽郡中泊町小泊
盛漁丸
地元にて飲食店、底建網漁、素潜り漁をしています。 年を通してその時季の津軽半島から小泊の旬を皆様にお届けできたらと思っております。
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青森県三戸郡新郷村
有機JASで自然栽培な農家たち@新郷
自然栽培を取組む仲間が有機JASも取得しました。 食べた人の安心安全と、環境負荷の低減が目的の自然栽培。できる農産物の味も絶品で、灰汁がなく優しい味が特徴です。
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青森県むつ市海老川町13-42
須藤農園
青森県下北半島むつ市にある当農園では、北国特有の気候を活かし、農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりをしています。 堆肥は数種類の自然素材をブレンドし、さらに完熟堆肥を加えることで微生物が活発に働き、土壌を元気に保っています。 生育期間中は、自家製の葉面散布液を使い、自然のチカラで病害虫を抑制。 さらに、特別に処理した水を与えて野菜本来の力を整え育てています。 こうして誕生する野菜は、みずみず...
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青森県下北郡大間町
KANEHO
本州最北端の大間で旬な魚介類、漁師直送の魚介類を加工、販売しています。 漁師直送のため鮮度バツグン!獲れたての魚介類を加工し-60℃で保存しています。 漁師直送のため数量限定でなくなり次第終了となっています。 令和7年1月5日に名古屋卸売市場にて関係者から高い評価を頂き弊社から出荷したマグロが見事市場最高値を頂きました。 陸マグロ(大間牛)も弊社が飼育からお肉になるまで愛情を込めて育...
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青森県青森市
正立丸
青森市の正立丸です。ハコメガネで海底を覗いて、カギやアミで主にアワビ、ウニ、ナマコを獲り、カニ籠でトゲクリカニを獲ってます。
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青森県東津軽郡平内町
イチヤマジュウ塩越商店
🌊【青森陸奥湾産 蒸しほたて】専門店🌊 こんにちは!東北・青森県陸奥湾で50年以上にわたりほたて養殖・加工を手掛けている (有)イチヤマジュウ塩越商店 です🦪✨ 当店のほたては、栄養豊富な陸奥湾でじっくり育てられた自慢の逸品!水揚げ当日にスチーム加工&急速冷凍することで、新鮮さと美味しさをギュッと閉じ込めています💖 🌟ここがすごい!蒸しほたて 🚫 「茹で」ではなく「蒸し」 一般的なボイル...
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青森県平川市広船
釈迦のりんご園
★☆りんご王国青森県でも県内1の品質で認められる「広船産りんご」★☆ りんご生産に適した青森県平川市広船地区で100%完全有機肥料で栽培しています。エコファーマーにも認定され、減農薬にも取り組んで栽培しています。 広船地区は、寒暖差の激しさにより糖度も高く、標高の高さにより甘酸のバランスの良いりんごが作られます! 収穫時期も寒気が入り雪が降る頃に完熟にさせてから収穫します。樹上完熟してから...
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青森県弘前市
トゥルーバファーム青森
冬には豪雪地帯で有名な青森県の弘前市にあるトゥルーバファーム青森。青森ならではの昼夜の寒暖差を生かし、色付きや食味の良いぶどうやリンゴを生産しています。お客様に最高の果物をお届けするため、常に技術開拓し、根域制限栽培や自動灌水設備やを活用することで果実の肥大期に水、肥料を充分に与え、粒の張りのよい大粒のぶどうをつくっています。
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青森県黒石市
高橋りんご園
りんごの産地は日本各地にありますが、その中で一番の生産量を誇る青森県から青森りんごをお届けします。 この青森りんごの中でも、各土地の気候によってりんごの甘み、酸味、そして硬さが違ってきます。 その中でも味に定評のある、青森県黒石市で栽培されている黒石りんごをお薦めします。
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青森県平川市
津軽クドウファーム
はじめまして。青森県は平川市という緑と水が綺麗な街にて令和元年から新規就農しました。農薬には頼らず自然のチカラを活用した農法を日々模索しています。現在はにんにく、りんご、ねぎを主に生産しています。宜しくお願い致します。
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青森県下北郡
二重丸
青森県津軽海峡から食卓へ、海と魚が大好きな漁師が品質のいい魚をお届けします!
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青森県弘前市松木平
權之丞
皆さんはじめまして!株式会社權之丞(ごんのじょう)と申します。私たちは、青森県弘前市でりんごとお米を栽培している農家です。私達は兄弟で父の跡を継ぎ農業を行なっております。 私達がここでりんごやお米を販売しようと思った理由として、一番は弘前のりんご、お米を皆さんに食べて頂き笑顔になって貰いたいと思ったからです。私達もそうですが、美味しい食べ物を食べるとたとえ気分が悪い時や、落ち込んでいる時でも...
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青森県板柳町
はなわりんご園
当園は100年以上の歴史があり、私で四代目となります。岩木山の眼下に広がる津軽平野の中心に位置し、世界遺産白神山地を源として、流れる岩木川沿いにあり、砂地で肥沃な土壌です。化学肥料は一切使用せず、完全有機質肥料を用い、農薬節約により、安心安全な栽培をしております。恵まれた環境で育った、りんごは 糖度が高く濃厚な甘味と、ほんのり酸味があり芳醇な香りがします。令和4年8月の豪雨災害により、りんご...
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青森県上北郡野辺地町
マルボシ海商
青森県上北郡野辺地町で親子で漁師をしています。 八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で甘くて美味しいホタテを養殖しています。 野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。 ホタテの他に、季節ごとにトゲクリガニやタイ、ヒラメ、ムラサキウニ、ナマコ、ホヤなども提供して...