令和産！新米特集

新潟県佐渡市

佐渡・矢田農園

日本海にぽっかり浮かぶ佐渡島にて、37年間農薬不使用で、お米とたねなし柿などを栽培している農家です。稲に元々備わっている生命力を最大限引き出しす『栄養周期説農法』で栽培をしています。 朱鷺も飛び回る自然豊かな環境で育った、美味しいお米や柿を是非お召し上がりください！

富山県富山市

土遊野

富山県の里山をフィールドに「有畜複合循環型有機農業」に取り組んでいます。 棚田での有機米づくりと平飼い養鶏を主軸に、少量多品目の有機野菜、キウイフルーツ、米粉や米麹などにも加工しています。卵やヤギ乳を生かしたプリンやシフォンケーキなどの加工品、地元の低温殺菌牛乳の販売やそれを生かしたミルクアイスクリームの製造販売などもしています。 里山に広がる資源を活かして、作る現場を食べる皆さんの距離がもっと近く安心できる場所になるよう、見学なども受け入れております。

高知県香南市

タカラ農園

有機肥料・無農薬栽培の安心安全な米と野菜づくりをしています。特に米づくりは、「おふとん農法」という真綿を使った直播き栽培です。真綿で一面真っ白になった田圃が、新芽の緑から稲穂の黄金色になるまで、丹精込めて愛情たっぷりに育てています❗️

石川県能美市

有限会社たけもと農場

高校3年のときに受けた父親のプレゼンがきっかけでこの道を選びました！ 私たち〈たけもと農場〉は白山の雪解け水が流れる、 100haに広がる田園風景の中でお米を育てています。 農業をなりたい職業ナンバーワンに！を目指しています！

福井県あわら市

竹内農園

関西の奥座敷と呼ばれるあわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。

千葉県匝瑳市

みやもと山

ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。自然と共生できる農業を目指し、米作りはアイガモ農法での無農薬栽培。自家製味噌用に千葉県在来種の大豆を無農薬栽培しています。私の農業はまだまだ学びの中、土づくりや栽培方法を試行錯誤して少しでも自然にやさしく美味しい米づくりができるよう田畑を駆け回ります。 環境配慮への取り組み、コンバインやトラクターの燃料は使用済みてんぷら油のリサイクルBDFを使用しています。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

山形県酒田市

作ぜん農園

種の消毒、育苗、田植えから稲刈りまで農薬をいっさい使わないで育てたお米です。 収穫後は氷室貯蔵した野菜がおいしくなる原理をお米でも、マイナス１度で４０日間氷温熟成することでお米の旨味を最大限引き出しました。 ごはんの艶と香り、どんなおかずにも合うすっきりとした旨味をご賞味ください。 またビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ玄米ご飯もお薦めです。

兵庫県丹波篠山市味間南782

丹波篠山 細見農園

私達は丹波篠山市で4代続く養鶏業と農業を行っております。 お米ソムリエが作るお米と丹波篠山の黒枝豆・大豆、山の芋を栽培しております。 『楽しく・美味しく・優しい』をコンセプトに自然と体に優しく、常に楽しいことを考え、美味しい作物作りをさせていただいております。 堆肥は自社製、肥料は有機肥料、減農薬と拘れるところはトコトン拘り、皆様にお届けさせていただいております。

沖縄県八重山郡竹富町

大浜農園

「西表島」の山、滝、川、海に囲まれた自然の一部のような場所で、自然を壊さないよう農薬を一切使用せずにお米を栽培しています。

兵庫県神戸市

菜園生活かぐれ

手間暇をおしまず、心を込めて、慎ましく♪ ふるさとー土の匂い、人の温もり土が育むもの ー 素朴で強靱にして繊細な心スモール・イズ・ビューティフル♪ 菜園家族として皆さんと「なりわい」を共にしながら、学びと成長、そして喜びを分かち合える暮らしを目指しています。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

石川県能美市

有限会社たけもと農場

高校3年のときに受けた父親のプレゼンがきっかけでこの道を選びました！ 私たち〈たけもと農場〉は白山の雪解け水が流れる、 100haに広がる田園風景の中でお米を育てています。 農業をなりたい職業ナンバーワンに！を目指しています！

富山県富山市

土遊野

富山県の里山をフィールドに「有畜複合循環型有機農業」に取り組んでいます。 棚田での有機米づくりと平飼い養鶏を主軸に、少量多品目の有機野菜、キウイフルーツ、米粉や米麹などにも加工しています。卵やヤギ乳を生かしたプリンやシフォンケーキなどの加工品、地元の低温殺菌牛乳の販売やそれを生かしたミルクアイスクリームの製造販売などもしています。 里山に広がる資源を活かして、作る現場を食べる皆さんの距離がもっと近く安心できる場所になるよう、見学なども受け入れております。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

千葉県匝瑳市

みやもと山

ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。自然と共生できる農業を目指し、米作りはアイガモ農法での無農薬栽培。自家製味噌用に千葉県在来種の大豆を無農薬栽培しています。私の農業はまだまだ学びの中、土づくりや栽培方法を試行錯誤して少しでも自然にやさしく美味しい米づくりができるよう田畑を駆け回ります。 環境配慮への取り組み、コンバインやトラクターの燃料は使用済みてんぷら油のリサイクルBDFを使用しています。

兵庫県神戸市

菜園生活かぐれ

手間暇をおしまず、心を込めて、慎ましく♪ ふるさとー土の匂い、人の温もり土が育むもの ー 素朴で強靱にして繊細な心スモール・イズ・ビューティフル♪ 菜園家族として皆さんと「なりわい」を共にしながら、学びと成長、そして喜びを分かち合える暮らしを目指しています。

山形県酒田市

作ぜん農園

種の消毒、育苗、田植えから稲刈りまで農薬をいっさい使わないで育てたお米です。 収穫後は氷室貯蔵した野菜がおいしくなる原理をお米でも、マイナス１度で４０日間氷温熟成することでお米の旨味を最大限引き出しました。 ごはんの艶と香り、どんなおかずにも合うすっきりとした旨味をご賞味ください。 またビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ玄米ご飯もお薦めです。

福井県あわら市

竹内農園

関西の奥座敷と呼ばれるあわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。

新潟県佐渡市

佐渡・矢田農園

日本海にぽっかり浮かぶ佐渡島にて、37年間農薬不使用で、お米とたねなし柿などを栽培している農家です。稲に元々備わっている生命力を最大限引き出しす『栄養周期説農法』で栽培をしています。 朱鷺も飛び回る自然豊かな環境で育った、美味しいお米や柿を是非お召し上がりください！

千葉県匝瑳市

みやもと山

ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。自然と共生できる農業を目指し、米作りはアイガモ農法での無農薬栽培。自家製味噌用に千葉県在来種の大豆を無農薬栽培しています。私の農業はまだまだ学びの中、土づくりや栽培方法を試行錯誤して少しでも自然にやさしく美味しい米づくりができるよう田畑を駆け回ります。 環境配慮への取り組み、コンバインやトラクターの燃料は使用済みてんぷら油のリサイクルBDFを使用しています。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

兵庫県丹波篠山市味間南782

丹波篠山 細見農園

私達は丹波篠山市で4代続く養鶏業と農業を行っております。 お米ソムリエが作るお米と丹波篠山の黒枝豆・大豆、山の芋を栽培しております。 『楽しく・美味しく・優しい』をコンセプトに自然と体に優しく、常に楽しいことを考え、美味しい作物作りをさせていただいております。 堆肥は自社製、肥料は有機肥料、減農薬と拘れるところはトコトン拘り、皆様にお届けさせていただいております。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

山形県酒田市

作ぜん農園

種の消毒、育苗、田植えから稲刈りまで農薬をいっさい使わないで育てたお米です。 収穫後は氷室貯蔵した野菜がおいしくなる原理をお米でも、マイナス１度で４０日間氷温熟成することでお米の旨味を最大限引き出しました。 ごはんの艶と香り、どんなおかずにも合うすっきりとした旨味をご賞味ください。 またビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ玄米ご飯もお薦めです。

富山県富山市

土遊野

富山県の里山をフィールドに「有畜複合循環型有機農業」に取り組んでいます。 棚田での有機米づくりと平飼い養鶏を主軸に、少量多品目の有機野菜、キウイフルーツ、米粉や米麹などにも加工しています。卵やヤギ乳を生かしたプリンやシフォンケーキなどの加工品、地元の低温殺菌牛乳の販売やそれを生かしたミルクアイスクリームの製造販売などもしています。 里山に広がる資源を活かして、作る現場を食べる皆さんの距離がもっと近く安心できる場所になるよう、見学なども受け入れております。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

兵庫県神戸市

菜園生活かぐれ

手間暇をおしまず、心を込めて、慎ましく♪ ふるさとー土の匂い、人の温もり土が育むもの ー 素朴で強靱にして繊細な心スモール・イズ・ビューティフル♪ 菜園家族として皆さんと「なりわい」を共にしながら、学びと成長、そして喜びを分かち合える暮らしを目指しています。

石川県能美市

有限会社たけもと農場

高校3年のときに受けた父親のプレゼンがきっかけでこの道を選びました！ 私たち〈たけもと農場〉は白山の雪解け水が流れる、 100haに広がる田園風景の中でお米を育てています。 農業をなりたい職業ナンバーワンに！を目指しています！

山形県酒田市

作ぜん農園

種の消毒、育苗、田植えから稲刈りまで農薬をいっさい使わないで育てたお米です。 収穫後は氷室貯蔵した野菜がおいしくなる原理をお米でも、マイナス１度で４０日間氷温熟成することでお米の旨味を最大限引き出しました。 ごはんの艶と香り、どんなおかずにも合うすっきりとした旨味をご賞味ください。 またビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ玄米ご飯もお薦めです。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

兵庫県神戸市

菜園生活かぐれ

手間暇をおしまず、心を込めて、慎ましく♪ ふるさとー土の匂い、人の温もり土が育むもの ー 素朴で強靱にして繊細な心スモール・イズ・ビューティフル♪ 菜園家族として皆さんと「なりわい」を共にしながら、学びと成長、そして喜びを分かち合える暮らしを目指しています。

兵庫県神戸市

菜園生活かぐれ

手間暇をおしまず、心を込めて、慎ましく♪ ふるさとー土の匂い、人の温もり土が育むもの ー 素朴で強靱にして繊細な心スモール・イズ・ビューティフル♪ 菜園家族として皆さんと「なりわい」を共にしながら、学びと成長、そして喜びを分かち合える暮らしを目指しています。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

愛媛県西条市小松町

土と暮らす

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。