令和5年度に収穫しました安心、安全のキヌヒカリ10kgを精米してお届け致します。
精米すると鮮度が落ちる為、ご注文を受けてからの精米になります。
新米は水分を含んでますので、通常より水を控えめに炊いて下さい。
通常の農薬使用より50%節減している為、まれに黒味がかった米が混入している事もあります。
これは、お米の汁を吸いに来た虫のいたずらです。
虫も食べたくなる美味しいお米ですので、安心してお召し上がり頂けますが、気になる方は洗米時に取り除いて下さい。
キヌヒカリの特徴は、白くツヤがあり、あっさりとした口当たりで程よい粘り感、冷めると甘みが増しますのでおにぎりに最適です。
＜産地の特徴＞
【美味しさの秘密】
淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養にお米が育ってます。
保存方法：冷暗所
保存期間：約１ヶ月程度です。
※箱込みの重量となります。
※五分つき、七分つきも可能です。
ご希望の方は、特記事項でご連絡下さい。
商品説明をもっと見る
精米すると鮮度が落ちる為、ご注文を受けてからの精米になります。
新米は水分を含んでますので、通常より水を控えめに炊いて下さい。
通常の農薬使用より50%節減している為、まれに黒味がかった米が混入している事もあります。
これは、お米の汁を吸いに来た虫のいたずらです。
虫も食べたくなる美味しいお米ですので、安心してお召し上がり頂けますが、気になる方は洗米時に取り除いて下さい。
キヌヒカリの特徴は、白くツヤがあり、あっさりとした口当たりで程よい粘り感、冷めると甘みが増しますのでおにぎりに最適です。
＜産地の特徴＞
【美味しさの秘密】
淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養にお米が育ってます。
保存方法：冷暗所
保存期間：約１ヶ月程度です。
※箱込みの重量となります。
※五分つき、七分つきも可能です。
ご希望の方は、特記事項でご連絡下さい。
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