淡路島産の令和4年に収穫した安心、安全のキヌヒカリ10kgを玄米でお届け致します。
精米して召し上がる場合、新米は水分を含んでますので、通常より水を控えめにして炊いて下さい。
玄米で召し上がる場合、約6時間以上浸水してから炊いて下さい。
通常の農薬使用より50%節減している為、まれに黒味がかった米が混入している事があります。
これは、甘いお米の汁を吸いに来た虫のいたずらです。
虫も食べたくなる美味しいお米ですので、安心してお召し上がり頂けますが、気になる方は洗米時に取り除いて下さい。
キヌヒカリの特徴は、白くツヤがあり、あっさりとした口当たりで程よい粘り感、冷めると甘みが増しますのでおにぎりに最適です。
＜産地の特徴＞
【美味しさの秘密】
淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養にお米が育ってます。
保存方法：冷暗所
保存期間：約1ヶ月程度です。
※箱込みの重量となります。
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精米して召し上がる場合、新米は水分を含んでますので、通常より水を控えめにして炊いて下さい。
玄米で召し上がる場合、約6時間以上浸水してから炊いて下さい。
通常の農薬使用より50%節減している為、まれに黒味がかった米が混入している事があります。
これは、甘いお米の汁を吸いに来た虫のいたずらです。
虫も食べたくなる美味しいお米ですので、安心してお召し上がり頂けますが、気になる方は洗米時に取り除いて下さい。
キヌヒカリの特徴は、白くツヤがあり、あっさりとした口当たりで程よい粘り感、冷めると甘みが増しますのでおにぎりに最適です。
＜産地の特徴＞
【美味しさの秘密】
淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養にお米が育ってます。
保存方法：冷暗所
保存期間：約1ヶ月程度です。
※箱込みの重量となります。
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