お米農家オススメのご飯の炊き方2 【５分づき】のお米
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調理時間: 50分
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ご飯もの
奈良県 奈良市
奈良おおの農園
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
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あきたこまち 【白米】新米 R7年度産 27～29kg 特Aランク産地・秋田県湯沢市産 食味ランキングで高評価を得る特A地区
約28kg
¥27,500
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秋田県湯沢市
吉村
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【ゲン担ぎ福袋】令和７年9月に刈り取りました。 新米☆☆ミルキークイーンの改良品種で低アミロース米 ふくむすめ (大粒)☆酵素散布米 ふくむすめ 玄米２キロ精米無量
約2kg
¥1,800
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島根県隠岐郡隠岐の島町
HYAKUSYOU 岩本
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【今だけ1キロ増量中！】米匠が一粒一粒厳選した『吟醸ランク』幻の百万石ブランド高級米約1キロ＋増量1キロ【2月中旬新米予約】
約2kg
¥5,980
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
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【令和7年新米】【笑う玄米生活・にこにこ玄米・メール便】米どころ山形県さがえより大粒！雪若丸玄米パック(2合・300g)をお届けします。少量パックですので、お気軽ご購入、プレゼントなどにおすすめです。
約300g
¥900
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山形県寒河江市
芳賀にこにこ農園
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🎯新米🌾味に自信あり玄米🌅令和7年🌾5kg×2🍚10kg🌾お米ソムリエが作る🌾新潟県五泉市四ヶ村産🌾特栽米コシヒカリ🍚🙋なんと😲❇️9500円❇️
約10kg
¥9,500
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新潟県五泉市
エバーグリーン農場
自治体連携商品
【超特栽❣️新米】きぬむすめ白米。ツヤと白さの“色白美人”、甘味と粘りのきれいな大粒‼️《超》特別栽培令和7年産能勢天神米“米王女👸”《2kg真空パック×2》保存クリップ付。
約4kg
¥4,760
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大阪府豊能郡能勢町
能勢 田口農園
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【令和7年・新米予約】♣️農家の忘れられない味🌾 コシヒカリ「極み」希少米‼ 京都・京丹後峰山産 特別栽培米5㎏【白米】
約5kg
他
¥6,300
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京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
自治体連携商品
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【令和7年新米】【白米】 『虹のきらめき10kg』新品種！おにぎりやお弁当にも最適！後をひく甘さともっちり感が抜群！
約10kg
¥9,200
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滋賀県滋賀県近江八幡市
せいちゃんちのお米
自治体連携商品
【令和７年度新米】指定農場産米「ヒノヒカリ」（節減対象農薬：当地比75％減）（白米・１０kg）
約10kg
¥10,270
送料 ¥1,188
熊本県熊本市南区城南町
卵牧場サンファームひなたまこっこ
自治体連携商品
【令和７年度新米】指定農場産米「ヒノヒカリ」（節減対象農薬：当地比75％減） （白米・５kg）
約5kg
¥5,231
送料 ¥1,188
熊本県熊本市南区城南町
卵牧場サンファームひなたまこっこ
自治体連携商品
🎊今だけ1キロ増量中🎊【一度は食べたい“日本全国No.1米”】全国誌に選ばれた伝統米農家🌾百年の系譜を継ぐ名門長州植村総本家が生み出す『長州戦国玄米』新米約5㎏＋1キロ【冬ギフト】【12月下旬予約】
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
自治体連携商品
【今だけ1キロ増量中！】リピーター続出🍚最高糖度30度超え幻のお米"加賀百万石に肩を並べた"名門長州の百万石ブランド米『挽きたて純米ランク』新米大容量約5㎏＋1キロ増量【冬ギフト】【12月下旬予約】
¥7,980
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
自治体連携商品
【令和７年度新米】指定農場産米「ヒノヒカリ」（節減対象農薬：当地比75％減） （玄米・５kg）
約5kg
¥4,477
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熊本県熊本市南区城南町
卵牧場サンファームひなたまこっこ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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その他
岡山県 勝田郡
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白ネギごはん
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調理時間: 60分
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ご飯もの
島根県 大田市三瓶町志学
𠮷野屋
基本の炊きかた（3合）
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調理時間: 60分
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ご飯もの
新潟県 三条市下保内
はせがわ農園
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- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
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- ゆめぴりか
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- 夢つくし
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- 森のくまさん
- 秋の詩
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- みずほの輝き
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- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
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- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
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- 新之助
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- 東北194号
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