スパイスが深く香る! 本格的なノンカフェインチャイの作り方 ☕️

スパイスが深く香る! 本格的なノンカフェインチャイの作り方 ☕️ レシピ・作り方

👨🏻‍🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻‍🌾

岡山県 勝田郡

👨🏻‍🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻‍🌾

☕️ノンカフェインですが、スパイスの香りが複雑に重なる奥深い本場風の濃厚な味わいのチャイができますよ!!

材料(2人分)

  • 生姜茶
    40㎖〜50㎖くらい 大匙3杯 お好みで
  • シナモン(スティック)
    3cm
  • カーダモン(ホール)
    1粒
  • クローブ(ホール)
    1粒
  • 100㎖
  • 牛乳
    300㎖
  • 砂糖
    お好みで追加
clock 調理時間:10分

作り方のコツ・ポイント

ホールのスパイスがない場合は、パウダー状のスパイスを適量で使ってもOKです。香りやコクを重視するなら、やはりホールを使うのがおすすめです。

❤︎手軽に手作りノンカフェインチャイ❤︎
もっと簡単に、ノンカフェインの美味しいチャイをご自宅で!

『生姜茶』をお湯で割り煮立て、そこに牛乳と”チャイマサラ”を加えるだけで、簡単にノンカフェインチャイを楽しめます。
体が芯からポカポカして本当に美味しいです☕️

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

👨🏻‍🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻‍🌾

岡山県 勝田郡

👨🏻‍🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻‍🌾

岡山県勝央町にある小さな農園 Kocomo Natural Garden (ココモナチュラルガーデン)です。

私たちの農園では、自然のリズムを大切にしながら、農薬や化学肥料、除草剤に頼らず作物を育てています。

エルダーフラワーやエルダーベリー、生姜、お米など、季節ごとの恵みをひとつひとつ丁寧に育て、加工品もできるだけシンプルな材料で作っています。

毎日の食卓や、ほっとする時間に寄り添えるものをお届けできたら嬉しいです。

小さな農園ですが、季節ごとの恵みを大切にお届けしていきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

Kocomo Natural Garden


Hi, I'm Crip. Kazumi and I are on a mission and would love to have you with us.

The harvest and cultivation of healthy food is a welcome consequence of what we do rather than a purpose in itself.
Through the use of Permaculture inspired regenerative agriculture, the hectare of land that we steward has a chance to heal and return to a more natural balance.

Healthy soil leads to healthy plants and a healthy ecology which has no need of pesticides or synthetic nutrients.

There is nothing more political than growing your own food but if you can't grow for yourself, please consider allowing us to grow for you.

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
  • 妊娠中の方や乳幼児、ご高齢の方、食物アレルギーや疾病をお持ちの方などに向けた安全性は確認しておりませんので、レシピの利用にはご注意ください。