研がなくても糠まで美味しいご飯
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調理時間: 20分
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ご飯もの
佐賀県 佐賀市
自然栽培専門店「自然栽培園北村」
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
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🎊今だけ1キロ増量中🎊【一度は食べたい“日本全国No.1米”】全国誌に選ばれた伝統米農家🌾百年の系譜を継ぐ名門長州植村総本家が生み出す『長州戦国玄米』新米約5㎏＋1キロ【冬ギフト】【1月中旬予約】
¥6,980
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
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令和7年産新米【玄米10kg】「ミルキークイーン」特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約10kg
他
¥12,360
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滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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【福袋】３品種食べ比べセット！令和7年産新米【玄米2kg×3袋】特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約6kg
¥6,000
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滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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【令和7年産新米】【無洗米】炊き立て最高な艶と味！冷めても、もちもち！ ☆きぬむすめ10kg（5kg×2袋）
¥15,000
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岡山県小田郡矢掛町
ありがとう園 立間公子
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（限定５袋） 予約開始！！ 令和7年新米 新商品！大きい粒でとっても美味しい 雪若丸 精米27キロ（3袋小分け可能）
¥30,300
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山形県東田川郡三川町
ecoファームすがわら
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【令和7年新米】地元の産直市場でリピーター続出！岡山県産ヒノヒカリ玄米10㎏ 甘みと香り豊かな味わいで、噛むほどに旨みが広がります、白米も可能です。
約10kg
¥9,580
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岡山県岡山市北区
T.Kファームほたるの里
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【ゲン担ぎ福袋】令和７年9月に刈り取りました。 新米☆☆ミルキークイーンの改良品種で低アミロース米 ふくむすめ (大粒)☆酵素散布米 ふくむすめ 玄米２キロ精米無量
約2kg
¥1,800
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島根県隠岐郡隠岐の島町
HYAKUSYOU 岩本
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【福袋】品種おまかせ！令和7年産新米【玄米5kg】特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約5kg
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滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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【令和7年新米】【笑う玄米生活・にこにこ玄米・10パック】【冬ギフト】米どころ山形県さがえより大粒！雪若丸玄米パック(300g・2合) 10個入りをお届けします。玄米食を日常ににこにこしたいかた
約3kg
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山形県寒河江市
芳賀にこにこ農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
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