パッケージをリニューアルしました\(^o^)/
農園紹介動画です
ギフト対応
熨し対応可能です。ご注文の際に用途をご記入ください。
味
お米どころ山形の新品種『雪若丸』大粒で食べ応えのある新食感、あっさり上品な味わいが特長です。
栽培・生産のこだわり
栽培~製品までの様子です。【英語字幕】
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先代より直接継承した経験と、栽培マニュアルに準拠した栽培方法によって安定生産をしています。
JAさがえ西村山産雪若丸は、大粒食感を楽しんでいただくために、大きい網目で選別しています。
当園は、全数、自家乾燥調整で、丁寧な製品化を行っています。JAさがえ西村山に出荷検査を委託しています。
産地の特徴
清流日本一にも選定された寒河江川は、上流に「名水百選」となった月山山麓湧水群と、ブナ原生林が広がる朝日連峰があります。水質が良く、水量の豊富な清流です。雪解け水に含まれる豊富なミネラル分が肥沃な土壌を生み、稲作に適した土づくりが可能になります。
品種の特徴
2018年から販売された山形県で最も新しいお米、雪若丸。
玄米の糠や胚芽には、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルが豊富なため、健康食として注目されています。
パッケージの工夫
お米は生鮮品です。精米するとだんだんと風味が落ちてしまいます。私たちは、お米の最も美味しいご提供方法として、玄米真空パックで全国にお届けします。少人数世帯にも、炊飯器をお持ちでないご家庭でも、おかゆなどでもお召し上がりいただけます。私たちが普段食べています、こくのあるおかゆレシピを製品に同梱します。農園のご案内はがきも同封しました。
レシピ
お手軽に健康によい玄米をご家庭で食べて頂けるようにレシピを掲載中です。
ショート動画もあります。
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