お米農家オススメのご飯の炊き方2 【５分づき】のお米
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調理時間: 50分
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ご飯もの
奈良県 奈良市
奈良おおの農園
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【令和７年新米】きれいな水が育ててくれた！【自然栽培】自然栽培米六花米ぬか（400ｇ）×３
約1.2kg
5.0
(11件)
¥1,458
送料 ¥649
新潟県三条市
自然栽培米の米屋 六花
自治体連携商品
【令和６年産 新米３０kg 】本当においしいお米食べた事ありますか？(熊本県特産 くまさんの輝き)在庫限り！！先着順！！※玄米でも発送可能です！
約30kg
¥30,600
送料 ¥1,188
熊本県熊本市
ひげふぁーむ
自治体連携商品
【令和６年産 新米５kg 】本当においしいお米食べた事ありますか？(熊本県特産 くまさんの輝き)※玄米でも発送可能です！
約5kg
¥5,300
送料 ¥1,188
熊本県熊本市
ひげふぁーむ
自治体連携商品
【令和６年産 新米10kg 】本当においしいお米食べた事ありますか？(熊本県特産 くまさんの輝き)在庫限り！！先着順！！※玄米でも発送可能です！
約10kg
¥10,800
送料 ¥1,188
熊本県熊本市
ひげふぁーむ
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【令和7年新米】熊本の美味しい水で育てた白く輝く『くまさんの力』玄米10キロ（熊本県品種/農薬化学肥料不使用栽培）
約10kg
¥9,000
送料 ¥1,133
熊本県熊本市南区
しま田だもん
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【令和7年新米】コシヒカリ9.5kg 農薬・化学肥料不使用米【三重県産精米】 自信作コシヒカリ（冷めても美味しい！！）
約9.5kg
¥9,500
送料 ¥756
三重県津市
樋廻 昌彦（ひばさみ まさひこ）
自治体連携商品
【令和７年新米】 コシヒカリ３kg 農薬・化学肥料不使用米【三重県産精米】 自信作コシヒカリ（冷めても美味しい！！）
約3kg
¥3,300
送料 ¥756
三重県津市
樋廻 昌彦（ひばさみ まさひこ）
自治体連携商品
＜令和7年新米＞９月１０日発送 白米 ５K 特別栽培米 京都丹後こしひかり 農薬使用当地比８０％以上削減/ネオニコチノイド系農薬不使用
約5kg
¥5,000
送料 ¥864
京都府京丹後市久美浜町
久美浜sun’s son
自治体連携商品
＜令和7年新米＞９月１０日発送 玄米 １０K 特別栽培米 京都丹後こしひかり 農薬使用当地比８０％以上削減/ネオニコチノイド系農薬不使用
約10kg
¥8,500
送料 ¥864
京都府京丹後市久美浜町
久美浜sun’s son
自治体連携商品
ふるさと納税可
【令和7年新米】熊本の美味しい水で育てた白く輝く『くまさんの力』白米30キロ（熊本県品種/農薬化学肥料不使用栽培）
約30kg
¥24,500
送料 ¥1,512
熊本県熊本市南区
しま田だもん
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
電子レンジで、栗おこわを作る。
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調理時間: 20分
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
コシヒカリ玄米のみで炊く
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調理時間: 60分
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下準備・コツ
埼玉県 熊谷市村岡
西田農園
基本の炊きかた（3合）
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調理時間: 60分
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ご飯もの
新潟県 三条市下保内
はせがわ農園
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- ちゅらひかり
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
- はえぬき
- はるみ
- ひとめぼれ
- ふさおとめ
- ふさこがね
- ふっくりんこ
- まっしぐら
- みずかがみ
- ゆきひかり
- ゆきん子舞
- ゆめひたち
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- イクヒカリ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あいちのこころ
- あおもりっこ
- あきげしき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- たきたて
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
- にじのきらめき
- はいごころ
- はれわたり
- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ふくむすめ
- みずほの輝き
- みどり豊
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 和みリゾット
- 大地の風
- 天のつぶ
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 銀河のしずく
- 風さやか
- イセヒカリ
- 山田錦
- カルナローリ
- ジャスミンライス
- くまみのり
- プリンセスサリー
- 神力
- ハッピーヒル
- 旭
- 品種おまかせ
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