電子レンジで、栗おこわを作る。

電子レンジで、栗おこわを作る。

アフコ秋山農場

新潟県 上越市板倉区

アフコ秋山農場

私、栗が大好き!
もち米も大好き!「栗おこわ」が大好き!

でも、手間がかかりそう。
簡単に作れれば、いいのに。
という方、必見!

出来るんです!

超!簡単に!

電子レンジを使います。

材料(1~2人)

  • もち米
    1合
  • ゆでた栗
    5粒ほど
  • ゴマ塩
    適量
clock 調理時間:20分

作り方のコツ・ポイント

小さくした方が、食べやすいです。
ひとつづつラップで包んでおくと、
一日くらいは、柔らかくおいしくいただけます。
翌日固くなってしまっても、
チンすれば美味しく召し上がれます。

この状態でテーブルの上に置いておくと、
普段は、もち米も、栗も、
ほとんど食べない男子たちが
知らず知らず、手を伸ばして食べています。

もち米と、栗と、ゴマ塩の組み合わせが
食べやすく、美味しいのでしょうね。

このレシピの考案者

アフコ秋山農場

新潟県 上越市板倉区

アフコ秋山農場

新潟県上越市板倉区の愛情栽培・コメ農家です。
豪雪地帯で米作りをしています。
豊富な雪解け水と夏の酷暑と作り手の心意気が美味しいお米を作ります。
土づくり、減農薬、比較的スパルタに、自然に近い状態でイネを育てています。イネの生きる力を充分に引き出して育てる管理を心がけております。ご注文お待ちしております。

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