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食べチョクおすすめの
さつまいもの選び方
秋から冬にかけて大人気のさつまいもの一覧です。様々な品種があるため、甘さや食感も好みに合わせてお選びいただけます。
食べチョクアワード
受賞生産者さんの商品
リピート率の高さや高評価の多さなどに基づく「食べチョクアワード」を受賞した生産者さんの商品をご紹介。
過去受賞件数：1件
長野県 北安曇郡白馬村
白馬農場 FARM HAKUBA
さつまいもの満足度 4.5 以上の商品
「さつまいも」の選び方
茨城県
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さつまいものよくある質問
- さつまいもの保存方法は？
- さつまいもを保存する時は、水に触れないように常温で保存しましょう。しかし18℃を超えてしまうと傷みやすくなってしまうので、夏は床下などの涼しい場所か新聞紙などにくるんで野菜室に入れておくと良いです。
- さつまいもの食べ方は？
- 定番の焼きいもにしても美味しくいただけますが、数日干して干し芋にしたり、スープ状にしてポタージュを作ってもおすすめです。
- 美味しいさつまいもの見分け方は？
- 中くらいの大きさで皮の色が濃くツヤがあるものを選ぶと良いでしょう。裂け目から蜜が出て固まっているさつまいもは、より糖度が高いためおすすめです。
さつまいもに関連するレシピ
さつまいも&りんごのミルク煮 🍠🍎
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調理時間: 30分
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おやつ
岐阜県 恵那市明智町
明智あたご農園
さつまいもポタージュ
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調理時間: 30分
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汁もの
石川県 金沢市粟崎町
有限会社かわに
【霧島むつき】さつまいも焼くだけスイーツ🍠
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調理時間: 40分
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おやつ
宮崎県 小林市
山内ファーム（宮崎）
ふくむらさきとピーマンのオイスターソース炒め
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調理時間: 20分
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おかず
徳島県 三好郡東みよし町
やすい農園
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