ほうれん草の梅おかかあえ
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調理時間: 15分
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おかず
佐賀県 神埼市脊振町
とんぼ農園
秋田県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
【レビューで100g増量】根っこが主役！湯沢市産『三関せり』500g ※レビュー記載されていただける方は注文画面の特記事項 に『レビューあり』とご記載ください。
約500g
¥3,000
送料 ¥864
秋田県湯沢市
Farm Snow Works
自治体連携商品
【レビューで200g増量】根っこが主役！湯沢市産『三関せり』1kg ※レビュー記載されていただける方は注文画面の特記事項 に『レビューあり』とご記載ください。
約1kg
¥6,000
送料 ¥864
秋田県湯沢市
Farm Snow Works
自治体連携商品
すぐに出荷
セリ ＜約800g＞ギシッとした歯応え、土耕特有の香りと辛み！【冬ギフト】【ゲン担ぎ福袋】
約800g
¥8,888
送料 ¥735
秋田県大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
自治体連携商品
売り尽くし価格★規格外品でお安く！冬季限定1人前使い切りの極小サイズ/GI取得のうま辛い辛味大根！お餅やハンバーグ、お刺身に【松館しぼり大根】(SSサイズ5Kg)
約5kg
¥1,800
送料 ¥735
秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
【年始予約専用】せりしゃぶセット4〜5人前 比内地鶏 出汁 しゃぶしゃぶ 三関産せり 比内地鶏 鍋 絶品 お歳暮 ギフト 家庭 せり 鍋セット 鍋
約800g
¥4,680
送料 ¥735
秋田県湯沢市
吉村
自治体連携商品
【秋田の名産】世界遺産白神山地近郊の大自然で育った天然で粘りがあるミズ 300g（ウワバミソウ）単品完全予約販売
約300g
4.8
(17件)
¥3,000
送料 ¥864
秋田県能代市
塚本学
自治体連携商品
すぐに出荷
売り尽くし！辛味少なめ極小サイズ★訳あり★飲食店向け(個包装なし）★風味が豊かな辛味大根！松館しぼり大根(箱込み10Kg)
約10kg
¥2,800
送料 ¥876
秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
【いぶりがっこ】イブリガッコ ハーフ 漬物 秋田名物 たくあん 大根 雪下大根 燻製 秋田 美味しい 3パック入り おつまみ いぶりがっこチーズ いぶりがっこタルタル いぶりがっこ 秋田限定流通 希少
¥2,780
送料 ¥360
秋田県湯沢市
吉村
自治体連携商品
すぐに出荷
セリ ＜約700g＞ギシッとした歯応え、土耕特有の香りと辛み！【冬ギフト】【ゲン担ぎ福袋】
約700g
¥7,777
送料 ¥735
秋田県大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
自治体連携商品
すぐに出荷
ロロン （約1.5kg 1-2玉）★旨味がトロけ出す！甘さ濃厚なカボチャ【冬ギフト】
約1.5kg
¥2,080
送料 ¥735
秋田県大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
自治体連携商品
朝採れ！新鮮！極上 特選 肉厚生椎茸 しいたけ 800g 菌床栽培 第146回 第147回 秋田県種苗交換会 椎茸三等賞受賞 連続受賞 多くのスーパーや飲食店で取り扱っていただいている商品です
約800g
¥3,480
送料 ¥864
秋田県横手市
みずほガーデン
自治体連携商品
【シェア・業務用】北限のせり 1500g 鍋 セリ鍋 きりたんぽ鍋 天ぷら せり 三関産せり しゃぶしゃぶ セリ 家庭 ギフト お歳暮 クリスマス すき焼き 家庭 雑煮 七草
約1.5kg
¥7,680
送料 ¥864
秋田県湯沢市
吉村
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
オートミールのクッパ風スープ
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調理時間: 20分
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汁もの
三重県 津市芸濃町
AZUMA FARM三重
マイクロリーフのおつまみキンパ
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調理時間: 20分
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ご飯もの
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
爽やかフルーティ＆スパイシー◎クラフトコーラシロップで作るサングリア
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調理時間: 5分
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おやつ
奈良県 宇陀市
宇陀まほろば薬菜園
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